Чертополох курчавый: описание, фото, применение в лечебных целях

Чертополох курчавый: описание, фото, применение в лечебных целях

Это двудольное растение, относящееся к роду Чертополох (Carduus), имеет много народных названий — колючник, бодяк красноголовый, дедовик, еж, чертогон, репей колючий. О вреде, который наносит этот сорняк культурным растениям на дачном или приусадебном участке, знают многие, а о том, что это растение обладает рядом полезных свойств, известно не всем.

Распространение

Чертополох курчавый широко распространен на всей территории Евразии, а также Северной Америки. На территории нашей страны он встречается практически во всех регионах.

Это светолюбивое растение, предпочитающее хорошо освещённые участки, хотя его можно увидеть и в сырых лесах, у обочин дорог, на берегах водоемов. В посевах обычно занимает верхний ярус, что ведет к подавлению культурных растений.

Точное описание чертополоха курчавого

Двулетнее сорное травянистое растение, высота которого может быть от двадцати до ста двадцати сантиметров. Стебель округлый, прямостоячий, бороздчатый, до верха покрыт острыми колючками и «крыльями», с середины (или лишь наверху) ветвистый.

Листья продолговато-яйцевидные или ланцетовидные, длиной от четырех до десяти сантиметров при ширине пять сантиметров. Нижние листья более крупные (до двадцати сантиметров в длину и до пятнадцати сантиметров в ширину). Черешок крылатый, длиной до двенадцати сантиметров. Листья волнисто-выемчатые, зубчатые по краю. Сверху они покрыты мелкими тонкими колючками, а снизу немного опушены.

Цветоносы колючие, беловойлочные (длина до пятнадцати сантиметров). Они выходят из пазух листьев. Корзинки шаровидные и слегка приплюснутые, собранные на верхушке ветвей или стебля. Их ширина чуть больше двух сантиметров. Ложе корзинки плоское, мясистое, с щетинками.

Обертка обычно широко-яйцевидная, заметно короче цветков. В молодых корзинках листочки обертки прямые, во время цветения наружные листики отогнуты назад, линейно-шиловидные и твердые. Внутренние листочки обертки прижатые, тонкоперепончатые. Все их верхушки внутри и снаружи покрыты едва заметными, короткими, прижатыми волосками.

Цветки мелкие, трубчатые. Венчик окрашен в пурпурный цвет. Плоды — очень мелкие семянки сероватого цвета, с хорошо заметными продольными линиями темного цвета, и сидячим бугорком. Хохолок значительно короче венчика. Цветет чертополох курчавый в июле-августе. До этого времени садоводы и дачники стараются избавиться от этого растения на своих участках.

Чертополох курчавый: полезные свойства

Ученые исследовали чертополох курчавый. Описание результатов их работы позволяет говорить о том, что лекарственные препараты на основе данного растения повышают иммунитет, а также устойчивость организма человека к неблагоприятному воздействию условий окружающей среды.

Чертополох курчавый, фото которого вы видите ниже, содержит:

• терпеноиды;
• алкалоиды (0,5%);
• в листьях аскорбиновую кислоту (до 30%);
• в корнях — полисахарид инулин;
• полувысыхающее жирное масло в семенах (до 29,3%).

Растение пригодно для применения в пищу и для технического использования.

Заготовка и хранение сырья

Для изготовления лечебных препаратов чертополох курчавый используется практически полностью — стебли, листья, корни. Верхушки растения заготавливают во время активного цветения (июль-август), а корни заготавливают в сентябре. Их следует хорошо вымыть под проточной водой, порезать на мелкие кусочки, разложить тонким слоем на бумаге, в хорошо проветриваемом месте. Время от времени сырье необходимо помешивать и переворачивать.

Траву растения заготавливают так же, но она быстрее высыхает. Хранить сырье необходимо в холщовых или бумажных мешочках. Надземная часть растения сохраняет свои полезные свойства два года, а корни — три.

Использование в народной медицине

Народные целители давно и успешно используют чертополох курчавый. Рецепты, представленные в данной статье, помогут излечить многие заболевания, но перед началом лечения необходима консультация с врачом.

От бессонницы и неврозов

Одну ложку (столовую) измельченных сухих соцветий поместите в посуду и залейте 250 мл воды, прокипятите три минуты. Отвару надо настояться примерно час, после чего его можно процедить. Такой отвар принимают по трети стакана дважды в день.

При бронхите

Корни чертополоха (одна ложка столовая) измельчите, залейте их 300 мл воды и доведите до кипения. Оставьте на медленном огне на десять минут, затем процедите. Принимать по 1/2 стакана три раза в день.

Ревматизм и подагра

Чертополох курчавый может помочь и при этих заболеваниях, которые мучают многих людей. Для этого надо столовую ложку измельченных сухих листьев растения залить 250 мл кипятка. Состав должен настояться около часа, после чего его можно процедить. Дважды в день принимайте по полстакана настоя за тридцать минут до еды.

Для изготовления используются взятые в равных частях сухие корзинки и листья чертополоха (без колючек). Их необходимо тщательно измельчить с помощью блендера. Порошок принимают по чайной ложке, запивая кипяченой водой, трижды в день при анемии, онкологических заболеваниях разной локализации, геморрое, заболеваниях кишечника.

Готовится из молодых свежих листьев чертополоха, предварительно хорошо промытых и очищенных от колючек. Сырье укладывают в блендер и измельчают. Можно использовать мясорубку. Полученную массу отжать через несколько слоев марли.

Сок рекомендован при туберкулезе, анемии, астении, гипотонии, после перенесенного тяжелого заболевания, операции в качестве восстановительного средства.

Для промывания ран, фурункулов, язв

Залейте две столовые ложки сырья стаканом кипятка, укутать и оставить в теплом месте настаиваться примерно два часа. После этого состав процедить, и можно использовать.

Сироп из цветков

Это очень эффективное средство, которое используется в комплексной терапии для лечения простудных заболеваний, бронхитов, бронхиальной астмы. Для приготовления сиропа необходимо:

• чертополох курчавый (соцветия) — 150 г;
• сахарный песок – 100 г;
• кипяток – 300 мл.

Соцветия залить кипятком и сахаром. Полученную массу в эмалированной посуде необходимо поставить на медленный огонь и выпаривать до половины начального объема под закрытой крышкой, после этого процедить. Принимать перед едой по чайной ложке.

Применение в пищу

Молоденькие листочки растения можно добавить в витаминный весенний салат.

Удалите колючки с листьев, обварите их в подсоленной воде в течение десяти минут, порежьте, посыпьте тертым сыром и заправьте салат сметаной или майонезом. Соль и специи добавьте по вкусу.

Салат с щавелем

После очищения листьев от колючек отварите их в подсоленной воде и порежьте. К ним добавьте отварной картофель, порезанный ломтиками, и измельченные листья щавеля. На тарелку (сбоку) уложите колечки лука и измельченное яйцо (вареное). Посыпьте салат мелко нарезанным укропом, заправьте майонезом. При желании добавьте специи и соль.

Молодые листья и побеги чертополоха отварите в слегка подсоленной воде в течение десяти минут, потом измельчите в блендере. Приготовьте картофельное пюре, обжарьте репчатый лук. Подготовленные продукты помещают в бульон или воду, добавляют пассерованный лук, и доводят до готовности. Перед подачей заправляют сметаной и подают гренки.

Где еще используется растение?

Чертополох курчавый – прекрасный медонос. Будяковый мед считается одним из лучших. Он имеет красивый золотистый цвет, медленно кристаллизуется, обладает приятным тонким ароматом.

Кроме того, молодой чертополох (без колючек) является любимым лакомством крупного рогатого скота.

Применение в медицине разных народов

Мы уже довольно подробно рассказали о том, как используют народные целители нашей страны чертополох курчавый. Применение его давно распространено во многих странах Запада, а также на Востоке. Там отвар корней используется при лечении эпилепсии, неврозов.

Белорусские и нанайские травники применяют дым сухой травы, окуривая им детей при испугах, а также добавляют в ванны для купания больных с нервными расстройствами.

Китайские народные целители считают, что отвар из соцветий незаменим при лечении простуды и ревматизма. В народной медицине Тибета и Забайкалья настой из корней и соцветий чертополоха назначают при диарее, бронхитах, гастроэнтеритах, воспалении легких, а также как рвотное средство.

Противопоказания

На основании проведённых исследований чертополоха можно сказать, что лекарственные препараты этого растения не вызывают побочных эффектов при длительном употреблении.

Чертополох курчавый

ЧЕРТОПОЛОХ КУРЧАВЫЙ — Carduus crispus L.
Семейство астровые (сложноцветные) — Asteraceae Dumort.

Чертополох курчавый — двулетнее травянистое сорное растение высотой 20-120 см. Стебель прямостоячий, округлый, бороздчатый, паутинистоволосистый, до самого верха остроколючий и крылатый, с середины или только наверху ветвистый. Листья ланцетовидные или продолговато-яйцевидные, 4-10 см длиной и 2-5 см шириной (нижние листья до 20 см длиной и до 10-15 см шириной, на крылатом черешке до 10-12 см длиной, неравномерно и волнисто-выемчато-зубчатые, низбегающие, сверху рассеянно-волосистые, снизу серовойлочные или более слабо опушенные, средние и верхние листья продолговатые или ланцетовидные, по краям тонко-игольчатые, с ясными жилками и крупной конечной лопастью.

Цветоносы 10-15 см длиной, беловойлочные, колючие, выходящие из пазух листьев. Корзинки 1,5-2 см шириной, яйцевидные или приплюснутошаровидные, скученно собранные на верхушке стебля или ветвей по 2-5. Ложе корзинки мясистое, плоское, со щетинками. Обертка чаще всего широкояйцевидная, короче цветков; листочки обертки в молодых корзинках прямые, линейно-шиловидные, во время цветения наружные листочки слегка отогнуты назад, твердые, у сгиба прижатые, внутренние листочки обертки тонкоперепончатые, прижатые, верхушки всех листочков обертки снаружи и внутри покрыты короткими, слабо заметными, прижатыми волосками. Цветки трубчатые, мелкие. Венчик пурпуровый. Плоды-семянки очень мелкие, около 3 мм длиной, сероватые, с темными продольными линиями и сидячим, слабо лопастным бугорком; хохолок намного короче венчика.

Цветет в июле-августе.

Чертополох курчавый очень полиморфный вид. Особенно сильно варьируют вегетативные части растения: стебель от 20 до 120 см длиной, листовая пластинка — то почти цельная, то иногда глубоко перисто выемчатая, с голой или шершаво-мелковолосистой верхней поверхностью; колючки то более слабые, то более крепкие, листочки обертки — то с ясными жилками, то с чуть заметными.

С лечебной целью используют траву (стебли, корни, листья) Для лечебных целей используют высушенные верхушки растения, собранные в период цветения в июле-августе, а также корни, заготовленные в сентябре.

В траве чертополоха обнаружены терпеноиды и около 0,5% алкалоидов. Листья содержат до 30 мг% аскорбиновой кислоты, корни — полисахарид инулин, семена до 29,3% полувысыхающего жирного масла, годного в пищу и для технических целей. В эксперименте установлено, что настой соцветий чертополоха повышает устойчивость организма к воздействию некоторых неблагоприятных факторов внешней среды.

В русской народной медицине отвар травы использовали как кровоостанавливающее средство, при нервных расстройствах, при гонорее, отвар соцветий и листьев применяли при золотухе. В народной медицине многих стран Запада и Востока отвар корней используют при лечении неврозов, бессоннице, эпилепсии. В народной медицине Беларуси, а также нанайской народной медицине применяют дым сухой травы для окуривания детей при испуге или в ваннах их травы купают нервных детей; отвар верхушек растения дают пить детям при конвульсиях. При бронхиальной астме рекомендуют курить высушенные измельченные листья чертополоха или дышать дымом от его листьев, положенных на тлеющие угли.

В китайской медицине соцветия применяют при простуде, кашле и ревматизме. В тибетской медицине и народной медицине Забайкалья препараты из соцветий или корней назначают при гастроэнтеритах, поносах, простуде, бронхитах, воспалении легких, а также как рвотное. Свежий сок из листьев растения используется для промывания гнойных ран и язв для их быстрейшего заживления. Для этих целей рекомендуют прикладывать к ранам кашицу из свежей измельченной травы.

Молодые стебли и побеги растения можно употреблять для приготовления различных блюд (предварительно удалить ножницами колючки) — салатов, щей, супа-пюре, напитков. Сок растения используется для уничтожения червей в ранах домашнего скота. Среди медоносной флоры чертополох курчавый занимает видное место как по продолжительности цветения, так и по качеству нектара, собираемого пчелами с его цветков. Вырабатываемый пчелами будяковый мед относится к лучшим сортам меда. Он медленно кристаллизуется, приятный на вкус, цвет от зеленоватого до золотистого (или бесцветный). По наблюдениям чертополох курчавый с одного растения выделяет в нектаре 0,117 г сахара.

Способы приготовления и применения:

1. 1 столовую ложку сухих измельченных листьев и соцветий чертополоха на 1 стакан воды и кипятить на слабом огне 5 минут, после остывания процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3-4 раза в день.

2. 1 чайную ложку измельченных корней на 1 стакан воды и кипятить на слабом огне 10 минут, после остывания процедить. Принимать по 1 столовой ложке отвара 3-4 раза в день.

3. Салат из чертополоха со щавелем. Взять 50 г листьев чертополоха, 50 г листьев щавеля кислого, 20 г репчатого лука, 100 г вареного картофеля, 1 вареное яйцо, 20 г сметаны, соль, специи по вкусу. После удаления ножницами колючек листья чертополоха отварить в подсоленной воде в течение 10 минут и измельчить ножом. Добавить измельченные листья щавеля и нарезанный ломтиками картофель. Сбоку на тарелку положить кольца лука и измельченное вареное яйцо. Посыпать салат мелко рубленным укропом заправить сметаной. При желании добавить по вкусу соль и специи. Салат оказывает адаптогенное действие на организм и помогает легче переносить неблагоприятные факторы внешней среды.

4. Салат из чертополоха с сыром. 60 г листьев чертополоха, 50 г тертого сыра, 1 столовая ложка сметаны или майонеза, соль, специи. После удаления колючек листья чертополоха отварить в течение 10 минут, измельчить ножом, посыпать тертым сыром и заправить майонезом или сметаной. При желании добавить соль и специи по вкусу.

5. Щи мясные с чертополохом. 150 г мяса, 400 г капусты, 60 г репчатого лука, 8 цветочных корзинок чертополоха, 140 г картофеля, соль, перец по вкусу. В доведенные до готовности щи опустить цветочные корзинки чертополоха и варить еще 15-20 минут. Перед подачей на стол цветочные корзинки из щей удалить.

6. Картофель, фаршированный чертополохом и сыром. 400 г Картофеля, 200 г листьев чертополоха, 10 г тертого сыра, 60 г сметаны, соль, специи по вкусу. После удаления колючек листья чертополоха измельчить на мясорубке и перемешать с тертым сыром. Полученною массой фаршировать очищенные и подготовленные клубни картофеля, залить сметаной каждый клубень и запечь в духовке. Картофель приготовить следующим образом. Клубни средней величины вымыть, очистить от кожуры, срезать нижнюю часть, чтобы придать клубню устойчивость, верхнюю часть также срезать, чтобы в дальнейшем использовать как крышку. Затем в клубне сделать углубление для фарша. После наполнения клубней фаршем закрыть «крышками» и поставить на сковороде или противне в духовку, как сказано выше.

7. Суп-пюре с чертополохом. 120 г молодых листьев и побегов чертополоха отварить в течение 10 минут, измельчить на мясорубке. Из картофеля готовят пюре, лук пассируют. Подготовленные таким образом продукты помещают в воду или бульон (0,5 л), добавляют пассированный лук и варят до готовности. Перед подачей на стол заправляют сметаной. Можно подать гренки.

8. Напиток из чертополоха с медом. 10 цветочных корзинок чертополоха, 100 г меда, 1 л воды, 2 цветка календулы. Чертополох и календулу отварить в воде в течение ЗО-40 минут. Отвар процедить через 3 слоя марли, добавить в него мед и подать в холодном виде.

2. 10 г измельченных корней на 1 стакан кипятка, настаивать 2 часа, процедить. Принимать по 0,5 стакана 3 раза в день до еды.

Лечебные свойства растения чертополох курчавый

«Чертополох» — достаточно известное название, которое наверняка известно даже людям, не имеющим отношения к работе с травами. Многие принимают его за сорную траву и уничтожают при распространении на своем участке, однако некоторые его виды могут оказаться очень полезными.

К примеру, чертополох курчавый обладает антисептическим и ранозаживляющим действием, что в сочетании с другими достоинствами делает его отличной составляющей «народной» аптечки.

Давайте получше изучим данное растение и подробно разберемся в его целебных свойствах.

Описание и фото

Испокон веков люди давали растениям имена, которые существенно отличаются от их научных названий. Поэтому, если вы услышите о «бодяке красноголовом», «басурманской траве», «дедовнике», «драпаче», «татарнике» или «чертогоне», знайте — это все и есть чертополох, а конкретнее — двулетнее травянистое растение, принадлежащее к семейству Сложноцветных. Нередко оно вырастает до двух метров, хотя чаще встречаются экземпляры не выше 60 см. Стебель чертополоха курчавого — мощный и прямостоячий, ветвистый в верхней части. И ствол, и ветви — узкокрылатые и бугристые, с выемчато-зубчатыми, шипованными по краям крыльями.

Длина семянок — 3-4 мм, они немного сжаты с боков и отличаются тонкими бороздами, проходящими вдоль них, а также поперечными морщинками. Цветение растения наблюдается с июня и по сентябрь, а активное плодоношение начинается с середины лета и продолжается до начала осени.

Скученные по 2-5 штук корзинки — сидячего типа, сосредоточены на концах стеблей или размещаются на коротких цветоножках и помещены в конечные кисти с небольшим количеством цветков в них. Листочки в корзинке несильно отклонены в сторону, они многорядные и линейно-шиловидные, а в верхней части образовывают короткую острую колючку.

Распространение

Чертополох курчавый встречается в разных уголках мира, но в дикой природе он больше всего распространен в центральной и восточной частях Азии, странах Европы, а также в Индии. В свое время был завезен в Канаду и США, где успешно растет и сегодня. Растение выбирает участки у лесных опушек, в оврагах, на берегу рек и ручьев, а еще нередко встречается на лугах, полях, около дорог или домов.

Лечебные свойства

В лечебных целях можно использовать как надземную (листья и стебли), так и подземную часть чертополоха. В траве присутствует примерно 0,5% терпеноидов и столько же алкалоидов, а в листьях было обнаружено еще и до 30 мг аскорбиновой кислоты. Корневая система растения может похвастаться присутствием в своем составе полисахарида инулина, а в семенах содержится до 30% полувысыхающего жирного масла.

Для приготовления лечебных составов сбор надземной части выполняют в июле и в августе, то есть в период активного цветения чертополоха, а вот заготовкой корней занимаются уже с приходом осени.

Приготовленный из травы отвар используется для остановки кровотечений, а также при лечении нервных расстройств, золотухи и гонореи. Во многих странах Запада и Востока отвар, приготовленный из корневой системы чертополоха, успешно применяется при бессоннице и эпилепсии.

Справиться с проявлениями бронхиальной астмы помогают измельченные листья. Их нужно лишь поджечь и вдыхать дым, или же скрутить в самокрутку и выкурить ее.

Гнойные образования на теле и кровоточащие язвы часто промывают соком растения или же прикладывают к ранам кашицу свежей измельченной травы. Поговаривают, что приготовленный отвар отлично подходит для лечения столбняка и помогает облегчить состояние человека при наличии у него злокачественных опухолей. В традиционной медицине препараты из этого полезного сорняка часто назначаются при заболеваниях суставов, туберкулезе, «женских» болезнях, а также при нарушении менструального цикла. Он может пригодиться и при лечении токсических поражений печени, желтухи и гепатита, а также помочь вывести из организма скопившуюся желчь.

Приведем несколько примеров создания полезных отваров из чертополоха курчавого:

Рецепт 1.

На одну большую (столовую) ложку измельченных соцветий и листьев растения необходимо взять 250 мл воды и после смешивания поместить их на небольшой огонь, прокипятив в течение пяти минут. Как только отвар остынет, его процеживают и употребляют по одной большой ложке три-четыре раза в день.

Рецепт 2.

На маленькую (чайную) ложечку измельченных корней нужно взять 250 мл воды и прокипятить смесь на небольшом огне на протяжении 10 минут. После остывания средство также процеживают и употребляют по одной большой ложке трижды в сутки.

Разумеется, это не единственные возможные рецепты, и в зависимости от характера или стадии того или иного недуга можно подыскать другие.

Противопоказания

Несмотря на целый набор положительных свойств чертополоха курчавого, он подходит далеко не всем. Основными противопоказаниями являются гипертоническая болезнь и индивидуальная непереносимость составляющих компонентов растения.

Однако даже полностью здоровым людям, а тем более лицам, страдающим от нервных расстройств, стоит четко следовать указанным в рецептах пропорциям, поскольку при их превышении дозировки возможно отрицательное воздействие на нервную систему.

Как бороться с растением

Как мы уже упоминали в самом начале, далеко не все люди знают о целебных свойствах чертополоха курчавого. Когда из-за своей плодовитости растение быстро занимает все новые и новые приусадебные участки, подавляя своим присутствием культурные растения, вполне логично, что от него хотят избавиться.

На приусадебных участках и на огородах лучше удалять траву вручную, а вот на сильно запущенных территориях его придется скашивать, выполняя процедуру до начала цветения. До посева культурных растений и сразу после сбора урожая, место их произрастания полезно обработать специальными химическими составами, использующимися для удаления других сорных трав (неплохо зарекомендовали себя препараты «Ураган», «Глиалка», «Глифоган» и «Торнадо»).

Не нужно специально разводить чертополох курчавый на своем участке — просто пройдитесь по полям и другим прилегающим природным территориям, ведь, скорее всего, вы найдете его недалеко от дома.

Чертополох курчавый

Здравствуйте, дорогой читатель!

Как известно, сорняк – это растение не на своем месте. Выросший в огороде чертополох курчавый никто иначе, как сорняком, и не назовет. Да еще «злостным». У чертополоха так много летучих плодов, что он стремительно заселяет любую доступную территорию.

Но в природе – в лесу, в кустарнике – сорняков нет. Здесь чертополох – полноправный «гражданин». Да и людям он приносит немалую пользу. Это и прекрасный медонос, и лекарственное растение. И даже отчасти пищевое.

«Пугающий чертей» чертополох курчавый

Название растения происходит от русского «полошить (т.е. пугать) чертей». Глагол этот, правда, в современном русском языке не употребляется. Но остались однокоренные «всполошиться», «переполох».

Чертополоху наши предки приписывали охранные функции: защиту от нечисти и болезней. Его часто подвешивали у входа в дом, а дымом горящего сухого чертополоха окуривали скот. Вроде бы даже детей от испуга «лечили» этим дымом.

Так что растение это – не только символ Шотландии, якобы спасший некогда страну от нашествия викингов. Верования, связанные с колючим чертополохом, значительно древнее – из времен, когда предки славян и кельтов были значительно ближе.

Чертополох курчавый ( Carduus crispus ) – видимо, самый распространенный вид из чертополохов, рода семейства сложноцветных. Растет по всей Европе, на Кавказе, во многих азиатских странах, занесен в Северную Америку. В России, помимо европейской части, произрастает в Сибири, попал и на Дальний Восток. И на север он проникает дальше других видов этого рода.

Ведь остальные чертополохи, по большому счету, все же южане. Например, чертополох поникший растет преимущественно в черноземных районах, хотя встречается и в центральных областях. Знаменитый «татарин», поэтично описанный Львом Николаевичем Толстым в повести «Хаджи-Мурат» — скорей всего, именно чертополох поникший.

Путаница с названиями существует немалая. Попробуем разобраться. «Чертополохом» называют растения колючие. Но колюч, к примеру, и татарник колючий ( Onopordum acanthium ). Однако похожи у растений лишь соцветия-корзинки. Стебли же, а особенно листья, сильно отличаются. Да и корзинки у татарника значительно крупнее. Различен и химический состав. Не зря ботаники относят чертополох и татарник к разным родам сложноцветных.

Но татарник часто называют «чертополохом», а чертополох – «татарником».

Кроме того, растение могут назвать «репеем» или «репейником». Хотя имена эти чаще все же носит лопух. И «осотом» называют. Однако самый известный из «осотов» — это бодяк полевой. Цветочные корзинки тоже похожи. А вот и листья, и стебли совсем иные. Тоже другой род сложноцветных!

Чертополох курчавый из семейства сложноцветных

Растение это двулетнее. На первом году из семени вырастает лишь розетка эллиптических листьев с острой верхушкой, зубчатым краем и малозаметными колючками. Происходит это вскоре после высыпания плодов. Поскольку же плоды созревают, начиная с июля, и до поздней осени, то и растения свой первый сезон проводят с разной скоростью – одни медленнее, другие быстрее.

Розетки чертополоха курчавого зимуют под снегом, прикрывая собой розеточную почку. Именно из нее весной будет развиваться побег второго года – новая, более крупная розетка листьев и внушительный побег, на котором появляются соцветия-корзинки.

Вопреки некоторым утверждениям, корневища (т.е. подземного побега) у чертополоха курчавого нет. А есть стержневой корень, вырастающий на глубину до полуметра, и имеющий многочисленные боковые корни.

В мае из розеточной почки вырастает розетка крупных (до 20 см и более) листьев, иногда зубчатых, иногда сильно расчлененных, даже перистых. На каждом зубце или лопасти – колючки. Самая крупная из них – на верхушке листа.

Чуть позже появляется округлый стебель, имеющий многочисленные опушенные грани. А еще по всему стеблю, снизу доверху, растет в несколько рядов своеобразная «гребенка» из треугольных зеленых листочков. Называют их «крыльями», и в верхушке каждого такого «крылышка» — колючка. За эту особенность чертополоха курчавого такой побег ботаники называют «колючекрылатым». Впрочем, побеги других чертополохов похожи.

Растут на стебле и обычные стеблевые листья. Они сидячие, ланцетные или удлиненно-яйцевидные, с зубчатым краем. По краю листа растут реснички или редкие колючки. Сверху стеблевой лист темно-зеленый, снизу серо-войлочный. Листья могут быть и более рассечены — даже перистыми бывают.

И стебель, и листья чертополоха курчавого колючи. Его колючки – это листовые жилки, вырастающие за пределы самого листа. Колючки защищают растение от поедания крупными травоядными животными.

Стебель вырастает на метр, а то и два. Примерно с середины он усиленно ветвится. На верхушке главного побега, на верхушках боковых ветвей из пазух листьев появляются опушенные цветоносы, несущие соцветия-корзинки с трубчатыми обоеполыми цветками лилового или малинового цвета. Ко времени цветения отмирает прикорневая розетка листьев.

Корзинок чаще всего от двух до пяти. Изредка может быть одна. Корзинки чертополоха курчавого обычно подняты вверх (у чертополоха поникшего они опущены, поникают).

Размер этих соцветий невелик, полтора – два сантиметра. У татарника колючего, чертополоха поникшего, бодяка обыкновенного корзинки значительно крупнее – около пяти сантиметров.

Обертка цветочной корзинки состоит из многочисленных прилегающих друг к другу листочков. Краевые листочки обертки отогнуты, верхушка каждого из них снабжена колючкой.

Цвести чертополох курчавый начинает в июне, и цветет до осени. Растение привлекает насекомых – прежде всего пчел и шмелей – обилием нектара и пыльцы. Это прекрасный медонос с длительным сроком цветения.

Каждая корзинка дает многочисленные плоды-семянки, снабженные хохолком. Благодаря ему семянки и ветер разносит, и животные, за чью шерсть семянки цепляются.

Особенно быстро чертополох курчавый заселяет разнообразные пустоши. В этом отношении его можно считать растением – первопроходцем. К почвенным условиям не очень требователен. Не слишком боится и затенения – растет в зарослях кустарников, других тенистых уголках. Самые обычные места произрастания чертополоха курчавого – поймы рек, берега озер, овраги, балки.

Польза чертополоха курчавого

Садоводы и огородники вряд ли будут довольны чертополохом. А вот пчеловоды его очень ценят! За обильные сборы нектара пчелами, а еще за то, что сбор этот продолжается практически все лето. Ведь период цветения чертополоха курчавого очень длителен.

Мед, собираемый пчелами с чертополохов и близких к ним растений, называют будяковым медом. Его ценят за прекрасный вкус и великолепные целебные свойства.

Химический состав чертополоха курчавого изучен недостаточно. Известно, что в составе его стеблей и листьев содержатся терпеновые вещества, витамин С, есть следы алкалоидов. В корне имеется полисахарид инулин. В отличие от крахмала, при расщеплении инулин дает лишь сахар фруктозу, глюкоза не образуется. Плоды-семянки богаты жирным маслом.

В качестве лечебного средства чертополох курчавый применяет лишь народная медицина. Гноящиеся раны, например, можно лечить кашицей из свежих измельченных листьев и стеблей чертополоха. Отвар травы обладает кровоостанавливающими, противовоспалительными свойствами. Отвар корней пьют при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Чтобы получить отвар корня, его измельчают. Одну чайную ложку сырья отваривают в стакане воды 10 минут. Пьют отвар корня отвар корня точно так же, как отвар травы.

Молодые стебли чертополоха курчавого можно использовать для приготовления супов и салатов. Конечно, «крылышки» с колючками нужно предварительно обрезать ножницами. Для применения в качестве компонента какого-то салата стебли нужно еще 10 минут отварить в подсоленой воде.

Соцветия иногда добавляют при варке щей. За 10 – 15 минут до готовности в щи опускают несколько цветущих корзинок чертополоха курчавого. Правда, перед употреблением их удаляют.

Можно бы в пищу употреблять и корни. Они ведь содержат инулин. Однако лучше для этого применять корневище лопуха – оно просто больше по размеру, а основным питательным веществом и там будет этот полисахарид (статья о лопухе здесь).

Попался и очень любопытный рецепт напитка из чертополоха курчавого с медом. Я такого не пробовал, но летом обязательно нужно будет рецепт этот применить!

Оказывается, и чертополох курчавый вовсе не так уж плох! Позволить ему беспрепятственно расселяться в Вашем огороде вряд ли разумно. А вот «на своем месте» этот «злостный сорняк» способен принести немалую пользу.

Подписаться на новости? Кликните по картинке!

Нажимая на картинку, Вы даете согласие на рассылку, обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности

Чертополох как лекарственное средство народной медицины

Восточная мудрость гласит, что «нет такого растения, которое не являлось бы лекарственным, нет такой болезни, которую нельзя было бы вылечить растением». Ещё древние люди, считая себя неотъемлемой частью живой природы, использовали чертополох в лечебных целях. Более того, он известен как одно из лучших растений-медоносов. Перед его применением необходимо изучить полезные свойства и возможные противопоказания.

Виды чертополоха и его распространение

Чертополох (татарник) — многолетнее или двухлетнее сорное растение с прямым ветвистым стеблем, которое относится к разряду колючих. Листья крупные, войлочно-опушённые. Цветочные корзинки шаровидные, одиночные, пурпуровые. Цветёт во второй половине июня до сентября.

Встречается в европейских, азиатских и северно-африканских странах. Растёт чертополох на пустырях, склонах, выгонах и вдоль дорог.

Расторопша — один из видов чертополоха, который можно высаживать самому.

В настоящее время насчитывается около 130 видов этого растения. Но только некоторые из них обладают лечебными свойствами и применяются в народной медицине.

Самым распространённым считается чертополох:

В устойчивую погоду колючки чертополоха расходятся в стороны, в пасмурную — прижаты к головке.

Народные целители стараются извлечь максимальную пользу от этого растения. Поэтому для приготовления лекарственных средств используют листья, цветочные корзинки, стебли и корневище чертополоха. Зелёную массу и соцветие заготавливают в период с июня по сентябрь, корневище — осенью, весной.

Фотогалерея наиболее распространённых видов чертополоха: колючий, курчавый, чертополох Тёрмера и другие

Химический состав и полезные свойства татарника

Чертополох содержит большое количество активных компонентов, которые и обуславливают его терапевтическое действие как самостоятельного лекарственного средства, так и в составе с другими препаратами и растениями.

Чертополох богат на:

• инулин (органическое вещество, которое при распаде образует долю сахарозы и немного глюкозы);
• сапонины (органические вещества, состоящие из сахаристой части);
• алкалоиды (органические соединения, содержащие азот, способные соединяться с кислотами, образуя соли);
• кумарины (органические вещества, которые снижают свёртываемость крови);
• флавоны (органические соединения, которые укрепляют стенки сосудов, предотвращают кровоподтёки и внутренние кровотечения);
• эфирное масло;
• белки;
• витамин K (необходим для синтеза белков, обеспечивающих достаточный уровень свёртывания крови);
• органические кислоты, которые увеличивают выделение слюны, жёлчи, сока поджелудочной железы и участвуют в обмене веществ.

Лекарственные свойства

Чертополох в основном используется только в народной медицине. Травники включают его в состав различных лекарственных сборов.

Растение обладает следующими свойствами:

• возбуждающими — в небольших дозах;
• успокаивающими — в больших количествах;
• общеукрепляющими;
• вяжущими;
• мочегонными;
• противовоспалительными;
• противогипотоническими (повышают артериальное давление);
• противогрибковыми, бактерицидными и заживляющими.

Применение в народной медицине

В зависимости от заболевания применяются различные части этого лекарственного растения и способы его приготовления. Чертополох может использоваться в виде:

• настоя из зелёной массы и соцветий;
• отвара из корней;
• отвара из зелёной массы и соцветий;
• сиропа;
• свежего сока.

Показания к применению чертополоха: простуда, заболевания сердца, онкология и другие патологии

Благодаря большому количеству активных компонентов в составе растения настойка и отвар чертополоха используются в борьбе с довольно обширным кругом заболеваний.

Средства на основе чертополоха используются в борьбе с довольно обширным кругом заболеваний

К таким патологиям относятся:

• подагра (хроническое заболевание, которое характеризуется нарушением белкового обмена и неспособностью печени выводить мочевую кислоту);
• гипотония;
• простуда;
• цистит (заболевание мочевого пузыря);
• уретрит (воспаление мочеиспускательного канала);
• геморрой (нарушение кровообращения в нижнем отделе прямой кишки);
• отёчность;
• кашель;
• бронхиальная астма;
• нервозность;
• сбои менструального цикла;
• туберкулёз;
• заболевания суставов и сердца;
• судороги;
• нарушения потенции;
• проблемы с памятью;
• заболевания печени (гепатит);
• бессонница;
• сибирская язва;
• раковые заболевания кожи и внутренних органов;
• язвы и фурункулы.

Отвар из корневища чертополоха и сок этого лекарственного растения — эффективные средства в борьбе с раковыми заболеваниями кожных покровов, внутренних органов и систем.

Чертополох курчавый

Чертополох курчавый (лат. Carduus crispus) – травянистое колючее растение рода Чертополох (лат. Carduus), причисленного ботаниками к семейству Астровые (лат. Asteraceae), или Сложноцветные (лат. Compositae). Живописное растение с колючими резными листьями, колючей обёрткой цветочной корзинки, являющееся хорошим медоносом, назойливым сорняком и обладающее целительными способностями. Любознательными исследователями природной силы растительного мира было обнаружено, что экстракты Чертополоха курчавого обладают противораковыми свойствами.

Что в имени твоём

Если латинское название рода «Carduus» связано с древним названием, корни которого теряются в античных временах, когда все колючие растения назывались созвучным словом, то видовой эпитет «crispus» присвоен ботаниками данному виду рода за курчавый внешний вид листьев растения. С латинского языка слово «crispus» дословно переводится на русский язык словом «курчавый».

Чертополох курчавый представляет собой травянистое растение с двухгодичным вегетационным циклом. От его веретёновидного корневища с многочисленными придаточными корнями рождается на поверхность земли живописная розетка курчавых колючих листьев. На второй год жизни быстрыми темпами из прошлогодней розетки поднимается округлый, бороздчатый, прямостоячий стебель, в зависимости от условий жизни вырастающий в высоту от 0,9 до двух метров. Верх стебля немного ветвится.

На стебле в очередном порядке располагаются сидячие, живописные, ланцетные или яйцевидные листья, лопастные или выемчато-зубчатые, с колючими шипиками по краю листовой пластины. Нижняя сторона листовой пластины серовойлочная от волосков. На верхней стороне листовой пластины могут быть рассеянные короткие волоски. Нижние листья растения имеют короткие черешки.

Цветоносы от низбегающих по ним листьям кажутся крылатыми природными созданиями. На каждом цветоносе располагается по три-четыре мелких соцветия-корзинок. Защитная обёртка корзинки сложена линейно-шиловидными листочками, покрытыми паутинистыми волосками, с коротким острием. Листочки обёртки могут быть отогнутыми вниз, либо оттопыренными в сторону. Под защитой жёсткой обёртки расположены трубчатые гермафродитные цветки, как правило, белого цвета, реже красного, лилового или фиолетового.

Итогом вегетационного цикла являются тонко-бороздчатые семянки длиной три-четыре миллиметра с волосистым хохолком для полёта.

Использование

Чертополох курчавый на территории нашей страны растёт повсеместно. Растение прекрасно чувствует себя как на открытых солнцу местах, так и в полутени. В дикой природе его можно встретить на лесных полянах, в зарослях кустарников, по берегам рек, на обочинах грунтовых дорог, возле населённых пунктов, в рукотворных садах и огородах. Выносливость и жизнестойкость Чертополоха курчавого делает растение назойливым и вредоносным сорняком, с которым нелегко бороться.

Однако, для пасечников Чертополох курчавый является ценным растением, поскольку нектар его трубчатых цветков привлекает пчёл, перерабатывающих его в целительный мёд.

В семянках Чертополоха курчавого содержится жирное масло, способное помочь людям с больной печенью. Учёными было обнаружено, что экстракты Чертополоха курчавого обладают противораковыми свойствами. Корни растения народные целители используют в качестве укрепляющего и успокаивающего средства. Однако, необходимо помнить, что корни содержат токсические вещества, поэтому следует соблюдать осторожность.

В принципе, молодые листья растения могут употребляться в пищу в варёном виде, если нет никакой растительной альтернативы.

Чертополох курчавый

Carduus crispus L., 1753

Чертополо́х курча́вый (лат. Carduus crispus ) — вид двудольных растений рода Чертополох ( Carduus ) семейства Астровые ( Asteraceae ). Растение впервые описано шведским систематиком Карлом Линнеем в 1753 году [2] .

Обычный для России вид чертополоха [3] . Традиционные русские названия — басурманская трава, бодяк красноголовый, волчец, дедовник, драпач, ёж, колкий арепейник, колючник, репей колючий, татарник, царь-мурат, чертогон, шишебарник [4] .

Содержание

Двулетнее растение высотой 60—180 см с веретеновидным корневищем и прямостоячим стеблем [3] .

Плод — мелкая семянка с хохолком, сероватого оттенка [3] .

Цветёт в июне—сентябре, плодоносит в июле—октябре [3] .

Распространение

Широко распространён в Европе, в центральной и восточной Азии, а также в Индии. Натурализован в США и Канаде [2] .

Растёт по лесным опушкам, в оврагах, в кустарниках, по берегам рек и ручьев, по лугам и полям, около дорог и жилья.

Чертополох курчавый — известное сорное растение.

Широко используется в народной медицине [4] . Медонос [2] .

У вепсов считается оберегом, колючие пучки вешают в сенях и хлеву [5] .

Чертополох курчавый (Carduus crispus)

Географическое распространение. Чертополох курчавый — бореальный вид восточной части Голарктического царства (Циклаури, 1988). Произрастает в странах Европы, Малайзии, Иране, Монголии, как заносное — в странах Северной Америки. Есть данные (Шмальгаузен, 1897; Mizushima, Masami, 1967), что этот вид есть также в Северном Китае.

В России распространен на европейской части рывшего СССР (Флора СССР, 1963), на Кавказе, в Западной и Восточной Сибири, на Дальнем Востоке (Алексеев и др., 1971). В Средней Азии вид редок (Алексеев и др., 1971) или не обнаружен вовсе (Опр. раст. Средней Азии, 1987). Повсеместно растет в Казахстане и в Молдове, распространен в горных областях Передней Азии.

Морфологическое описание. Чертополох курчавый — травянистое двулетнее растение, монокарпик со стержневой корневой системой (Алексеев и др., 1971; Ковынева, 1994). Главный корень — стержневой, толстый, конический, разветвленный, функционирует в течение всей жизни особи, достигая глубины 0,5 метров. Диаметр корня у взрослого генеративного растения в базальной части — от 2 до 9 мм. Есть большое число боковых корней (от 90 до 130).

Надземный стебель — прямой, округлый, с многочисленными (около 10) бороздками темно-зеленого цвета, паутинисто-опушенный (Асеева; Тихомиров, 1964). До самой вершины побег — колючекрылатый, ветвится чаще с середины или только наверху. Цветоносные побеги — ортотропные, сильно ветвящиеся в средней и верхней части, достигают высоты 60-160 см (до 200) и толщины 2,5 см. Боковые ветви также ортотропные и косо вверх направленные. Каждый монокарпический побег начинает развитие как укороченный, розеточный; после перезимовки из верхней почки розетки вырастает цветоносный побег с удлиненным стеблем и розеткой листьев в основании (полурозеточный побег), во время цветения и после цветения розеточные листья отмирают.

Листорасположение — спиральное. Листья — без прилистников, жилкование перистое, главная жилка сильно выдается с нижней стороны листа. Стеблевые листья — сидячие, низбегающие, темно-зеленые, мягкие, по краю — реснитчато-колючие, удлиненно-яйцевидные, сверху — рассеянно волосистые, снизу — серовойлочные и более слабо опушенные. Розеточные листья — черешковые, до 20 см длиной и 10-15 см шириной; крылатый черешок — до 10-12 см длиной. Иногда розеточные листья — менее опушенные, чем стеблевые, перисто-рассеченные или перисто-раздельные с более крупной конечной долей, с колючками по краю и на верхних долях листьев (Флора СССР, 1963; Маевский, 1964; Алексеев и др., 1971; Флора европ. части СССР, 1994). Форма листьев, их изрезанность и размеры изменяются в онтогенезе каждой особи, а также под влиянием экологических условий.

Общее соцветие — сложная закрытая фрондозная метелка, состоящая из частных соцветий. Частные соцветия — корзинки с цветками пурпурного цвета, собранные вместе наверху по 2-5, реже — по 1-2 в пазухе листа. Корзинки — прямостоячие, 1,5-2 см длиной, от 0,4 до 1 см шириной, колокольчатой или почти шаровидной формы. Листочки обертки в молодых корзинках — прямые, торчащие. Во время цветения наружные листочки обертки — линейно-шиловидные, слегка отогнутые назад, переходящие на вершине в толстую колючку, внутренние — тонкие, перепончатые, прижатые. Цветки — обоеполые, трубчатые, с линейными долями, обычно все фертильные. Семянки — 3-4 мм длиной и 1-1,2 мм шириной, продолговато-элипсоидальные, слегка сжатые с боков, голые и гладкие, серебристо-серого цвета. Хохолок — 8-10 мм длиной, легко опадающий целиком, образован несколькими рядами спаянных у основания щетинок.

Онтогенез и сезонное развитие. Основные фазы онтогенеза чертополоха курчавого представлены на рисунке. Всходы чертополоха появляются в конце лета сразу после опадения семян. В лабораторных условиях на 12 день прорастает приблизительно 68% семян. После появления корешка выходят семядоли. Форма семядолей — продолговатая, яйцевидная; пластинка семядолей плавно переходит в широкий черешок, верхушка семядолей — тупая. Семядоли — плоские, гладкие, цельнокрайние, с четкой жилкой посредине, светло-зеленые (светлее, чем розеточные листья). Длина листовой пластинки — от 0,6 до 9 см (в среднем 4,2 см), ширина — от 0,1 до 0,5 см (в среднем 0,3 см). Корневая система проростка представлена одним главным корнем длиной от 1,5 до 5,5 см и диаметром от 0,02 до 3,5 мм. Проросток чертополоха курчавого представляет собой одноосное растение от 0,6 до 9 мм высотой, имеющее две семядоли и 1-3 листьев. Состояние проростка длится от 62 до 223 дней.

С сентября до начала мая проростки переходят в ювенильное состояние. Ювенильное растение — это одноосное растение от 1,5 до 11 см высоты и имеющее от 2 до 10 розеточных листьев. У них уже нет семядолей, а листья — ювенильного типа: по сравнению с листьями взрослого растения они — мельче, меньше рассечены и имеют длинный черешок. Длина — от 1,5 до 11 см, ширина листьев от 0,5 до 2,5 см. Листовая пластинка — цельнокрайняя, эллиптической или обратнояйцевидной формы. Верхушка листа — заостренная, край — зубчатый. Опушение листьев выражено несильно, а белые колючки по краю листа — очень мелкие. Хорошо заметно жилкование. Корневая система постепенно усложняется: главный корень увеличивается от 2 до 10,5 см в длину и от 0,1 до 0,4 см в диаметре. Появляется большое число боковых корней — от 6 до 52. Продолжительность ювенильного возрастного состояния — от 56 до 62 дней.

В мае ювенильные особи переходят в имматурное возрастное состояние. Они представляют собой однопобеговые растения с большим числом розеточных листьев (от 2 до 12). Длина листовой пластинки — от 7,5 до 24,5 см, ширина — от 1,6 до 5,0 см. Наряду с практически цельнокрайними листьями ювенильного типа появляются периетораздельные крьшагоколючие листья; верхушка листа заостренная, край листа может быть на 1/3 ширины (и более) изрезан на доли. У имматурных растений происходит дальнейшее усложнение корневой системы: главный корень заметно утолщается (до 10 мм в диаметре) и становится длиннее, возрастает и число боковых корней (от 15 до 62). Продолжительность имматурного возрастного состояния — от 46 до 223 дней.

Если в мае виргинильных растений немного, то к середине лета их число значительно возрастает (до 98% особей). Эти растения имеют высоту от 15 до 33 см., листья их уже взрослые, перисто-лопастные, число листьев у разных особей колеблется от 6 до 57. Листья — колючие, самые крупные колючки (1-2 мм) находятся на верхушках долей листьев. Если у растений предыдущих возрастных состояний было не более одной листовой розетки, то у виргинильных особей их может быть до 5. Длина листовых пластинок — от 15 до 33 см, ширина — от 4,2 до 8,0 см. Длина главного корня — до 27 см, диаметр — от 3 до 6 см. Виргинилыюе состояние длится от 58 до 66 дней (в среднем 62 дня).

К середине лета наряду с большим числом виргинильных растений появляются и молодые генеративные особи. Это — одноосные и многоосные растения с 3-4 генеративными побегами, которые имеют как розеточные так и стеблевые листья. Розеточный лист — перистораздельный, с 5-6 долями. Край листа может быть изрезан на треть или половину ширины листовой пластинки. Ширина листовой пластинки — от 0,7 до 8,5 см. Число розеточных листьев — от 2 до 23. Число стеблевых листьев колеблется от 30 до 45. Эти листья имеют продолговатую или ланцетную форму и несут по краям колючки. Молодые генеративные растения имеют обычно один побег I порядка, от 1 до 11 побегов II порядка, от 2 до 37 — III порядка, от 2 до 16 — IV порядка. Преобладают обычно побеги III порядка, а наибольшее число корзинок находится на побегах III и IV порядков (от 1 до 148 и от 2 до 227 соответственно). На побегах I порядка обычно находили лишь от 1 до 4 корзинок. Главный корень у этих растений достигает в диаметре 7 миллиметров. Число боковых корней — от 18 до 105. Состояние молодого генеративного растения длится от 56 до 395 дней.

Средневозрастные генеративные растения отличаются наличием следов отмерших генеративных побегов. Розеточных листьев уже нет, а число прикорневых листьев колеблется от 50 до 60 у одной особи. Диаметр корня — от 2 до 9 мм. Число боковых корней — от 90 до 130. Средневозрастное генеративное состояние длится от 89 до 94 дней (в среднем 92 дня).

Весь жизненный цикл растения укладывается в два вегетационных сезона. Однако, минимальная длительность онтогенеза определяется как суммарная длительность минимальных сроков возрастных состояний — 374 дня, максимальных — 1057 дней. Следовательно, развитие каждой конкретной особи идет в среднем темпе: в некоторых возрастных состояниях происходит отставание, а в других — опережение.

Способы размножения и распространения. Чертополох курчавый имеет гомогамные обоеполые цветки и опыляется насекомыми. Анемохор: семянки снабжены хохолком и легко сдуваются ветром. Растения плодоносят ежегодно.

Семена, собранные у растений в фазу отцветания, способны дозревать и прорастать. В лабораторных условиях, по нашим данным, всхожесть составляет от 30 до 70%. Средняя потенциальная семенная продуктивность одной особи — 288 семянок (в одной корзинке в среднем 51 семянка).

Потенциальный урожай семян составил от 4 798 000 до 19 992 000 семян, а реальный урожай семян оказался от 1 836 до 440 640 семян, на самом деле это число еще больше, так как перед покосом растения чертополоха курчавого имеют еще и незрелые семена, которые позднее могут дозревать в сене.

Экология. Чертополох курчавый встречается по берегам рек и ручьев, по тенистым местам, нередко около жилья, вдоль дорог, у заборов и скотных дворов (Сырейщиков, 1927; Опр. раст. Мещеры, 1986). Растет он и на лесных полянах, опушках, в посевах (Флора европ. части СССР, 1994). Его часто можно встретить на мусорных местах, пустырях и торфоразработках (Губанов, 1995).

Чертополох обитает в местах с сильно-переменным увлажнением — это луга речных пойм, понижения, дренируемые рекой, некоторые местообитания в степной зоне.

Чертополох курчавый не особенно требователен к богатству и увлажнению почвы: произрастает на черноземах, каштановых, бурых и среднезасоленых почвах (например, на луговых солончаковых). Судя по тому, что чертополох курчавый может расти в довольно затенённых местообитаниях, (в лесах, кустарниках, на дне балок), требования к освещённости у этого вида невелики.

Фитоценология. Чертополох курчавый является эксплерентом и быстро занимает нарушенные местообитания. Являясь доминантом в первые два года, чертополох в последующие годы постепенно становится содоминантом.

Консортивные связи и хозяйственное значение. Из консортов генеративной сферы отметим различных насекомых опылителей, принадлежащих к отряду перепончатокрылых (пчёлы — Apis mellifera, шмели — Bombus hortorum), и чешуекрылых (бабочки Nymphalis polychloros, Pieris rapae и др.), а также птиц, так как семена чертополоха охотно ими поедаются (Флора СССР, S963).

Чертополох курчавый — очень хороший медонос. Как кормовое растение имеет довольно низкую ценность, хотя в состояниях проростка, ювенильном и имматурном поедается скотом.

В огородах и посевах этот вид является сорняком (Сорные растения СССР, 1935).

Литература: О.В. Ковынёва, Биологическая флора Московской области. Вып. 12. Москва, 1996