Гусь серый крупный

Гусь серый крупный. Содержание и разведение породы

Домашние гуси содержатся практически на любом хозяйственном подворье. Эта крупная громкая птица при нетребовательности в уходе способна обеспечить своих «опекунов» мясом, жиром, а также пером и пухом, традиционно использующимися для набивки перин и подушек.

Преимущества крупной серой породы

Во всем многообразии домашней птицы отдельную нишу занимают гуси. Украинский серый крупный – порода, преимущественными факторами которой являются:

• возможность пастбищного содержания;
• нетребовательность к наличию водоема;
• отличные материнские показатели у самочек;
• способность к откорму на жирную печень (вес печени 350–450 граммов);
• быстрый рост потомства (к 9-недельному возрасту гусята достигают массы 4,5 кг).

Описание пород гусей практически одинаково: широкое туловище, шея средней длины, выпуклые грудные мышцы, массивная голова. Крупной серой породе присущи красно-оранжевый толстый клюв (розовый на кончике), оперение – серое на спине и белое на животе и нижней части туловища.

Средний вес гусака составляет 4–9,5 кг, самочки – 6–6,5 кг. Среднегодовая яйценоскость: 30–40 штук при весе одного яйца 160–180 г.

Особенности породы

Гусь серый крупный появился в результате скрещивания таких пород, как роменская и тулузская. Был выведен с целью получения яиц и мяса. Это птица ведет стайный образ жизни, причем отношения в стаде подчиняются строгой иерархии. Гуси общаются не только при помощи разных по громкости и частоте звуков. Определенными телодвижениями они сигнализируют об опасности, что позволяет стае быстро на это среагировать. В отличие от остальной домашней птицы (кур, уток), гусь серый крупный способен привязаться к человеку, за ним ухаживающему.

Условия содержания

На вольном выпасе способны самостоятельно найти дорогу домой, при условии небольшой удаленности водоема от дома. В такой самостоятельности наблюдается определенное преимущество гусей. Крупная серая порода холодостойка и спокойно переносит пониженные температуры. Тем не менее пернатых питомцев требуется обеспечить подходящим помещением. Приспособленные для этого птичники, под которые можно использовать деревянные либо глинобитные сооружения, должны иметь высоту пола не меньше 20-30 см от земли, во избежание сырости. Помещение должно быть сухим, без сквозняков, оснащенным теплой подстилкой (на одну взрослую голову – примерно 40 кг в год): в зимний период — из соломы или торфа, в летнее время – из песка или опилок. Опасность сырой подстилки заключается в том, что гусиное перо намокает, что ухудшет его теплоизоляционные качества. В связи с этим птица начинает терять силы, употреблять больше корма и простужаться. Рекомендуется обработка подстилки суперфосфатом: на 1 кв. метр пола – 200 г. Эта операция будет способствовать не только ее подсушиванию и предотвращению выделения аммиака, но и получению ценного органического удобрения, вносимого в почву ранней весной.

Кормление гусей

При условии зимнего содержания гусей следует побеспокоиться о заготовке достаточного количества кормов; на взрослую птицу примерно приходится 10-15 кг сена (в идеале люцерны или клевера) и около 40 кг корнеплодов (чаще всего это морковь). В качестве дополнительного питания можно заготовить веточный корм (из осины, ольхи и березы). Зимой такое сырье запаривают и подвешивают невысоко в птичнике; листву измельчают и подмешивают во влажные корма.

Как выращивать гусей в домашних условиях

Кормление крупных серых гусей определяется направлением выращивания и сезонностью. Весной и летом оправдан будет выпас птицы на естественных кормовых площадях; в сутки одна особь может съесть около 2 кг травы. В качестве добавок можно скармливать корнеплоды, жмых и отруби. Выпасной способ успешно применяется на домашних подворьях, потому как является низкозатратным. Иногда его практикуют на больших фермах, располагающих соответствующими пастбищами и водоемами. Для выпаса гусей рекомендуется подбирать не слишком сырые пастбища, потому как утренняя роса может быть губительной для гусят. Не рекомендуется выпускать гусей на грязные застойные водоемы; желательно позаботиться об укрытии от жарких солнечных лучей в полуденный зной.

Существует загонный способ содержания гусей, влекущий увеличение затрат на кормление, потому что птица не имеет возможности свободного выпаса. Преимуществом такого метода является интенсивность откорма за счет калорийности пищи и частоты ее приема, поэтому наиболее всего загонное содержание, цель которого – получение тушек высокого качества, применяется на специализированных племенных или мясных фермах.

Зимой птице дают зерновые смеси, корнеплоды, сено и силос, заготовленные летом. Желательно добавлять в пищу витамины, действие которых направлено на нормализацию обмена веществ и оптимизацию репродуктивных свойств организма птицы. Отдельным необходимым компонентом зимнего рациона являются гравий и мел, которые насыпают в отдельные кормушки. В промышленном производстве применяется сухой тип кормления, при котором птица получает сбалансированный полноценный комбикорм.

Высиживание яиц: особенности

Крупная серая порода гусей зарекомендовала себя прекрасным высиживанием яиц. При создании благополучных условий гусыня может привести за один выводок около 15 здоровых птенцов. Период насиживания длится около месяца, и именно в это время самки, сидящие на гнездах, не должны видеть друг друга во избежание потасовок и путаницы с насестами. Кормление сидящей на яйцах гусыни должно быть полноценным: обычный рацион следует обогатить простоквашей, обратом и творогом. В противном случае при недостатке кормов самка может расклевать яйца.

Общая плодовитость гусей на порядок ниже, чем у остальной домашней птицы: 30–60 яиц в год при проценте оплодотворяемости – 50–80 %. Это значит, что из десяти яиц может вылупиться всего 5–8 птенцов. Причины низкой плодовитости гусей:

• Большой размер яиц и обусловленная этим фактором немногочисленность.
• Моногамность гусей, то есть свойство жить исключительно в паре. В домашнем хозяйстве на одного гусака обычно приходится 2-3 гусыни. При нарушении численного соотношения полов гусак попросту не будет в состоянии всех оплодотворить, поэтому некоторые самки останутся «холостыми».
• Неодновременное созревание самок и самцов. Гусыня может начать нести яйца ранней весной, а гусак к этому времени еще не готов к спариванию.

Крупные серые гуси – заботливые родители

Нестись гусь серый крупный начинает при длительности светового дня 12–14 часов, это март–апрель. Важным условием в данный период является температура в птичнике, которая не должна быть ниже 12–14 градусов. Обычно самка несется через день, поэтому для одновременного выведения птенцов яйца требуется насобирать, после чего все подложить под гусыню или в инкубатор. Срок хранения собранных яиц – не более 7–10 дней. Срок инкубации составляет 28–30 суток.

Выращивание молодняка

Как выращивать гусей в домашних условиях? Вылупившихся малышей в первые дни кормят смесью из творога или отваренных вкрутую яиц, дробленой кукурузы или пшеницы, смешанных с соевым или подсолнечным шротом. Через 4–5 дней можно постепенно давать жмых и корнеплоды. Корм для гусят должен быть в виде влажных мешанок: он легко усваивается и не забивает носовые отверстия.

Молодняк, предусмотренный для выращивания на мясо, рекомендуется содержать в загоне (без возможности выгула) и кормить концентратами с добавлением зелени. Именно такой способ содержания обусловит достижение веса 4–4,5 кг к 9–10 неделям – моменту убоя. Интенсивный рост у гусят происходит в первые два месяца; именно в это время затрачивается 2–2,5 кг зерна и до 9 кг сочных кормов на 1 кг веса птицы. Дальнейшее содержание птицы имеет смысл с целью воспроизводства стада, потому как скорость роста снижается, начинается отложение жира, и на тушке появляются пеньки.

Гордость селекционеров

Гусь серый крупный, несмотря на невысокую плодовитость, является самой быстрорастущей птицей. Он достигает в короткие сроки рекордного веса, причем происходит это при минимальных затратах.

Крупная серая порода гусей: характеристика, плюсы и минусы содержания в домашних условиях

Сегодня мы расскажем вам об одной из самых популярных на постсоветском пространстве пород гусей, которую можно встретить как в домашних хозяйствах, так и на небольших птицефабриках.

Речь пойдёт о большом сером гусе, который прекрасно себя чувствует в нашем климате, а уход за взрослыми особями и молодняком не доставляет хлопот.

Историческая справка

Порода была выведена в 30-е годы прошлого столетия на территории НИИ птицеводства в Украине. Селекционным материалом стали тулузские и роменские гуси. Однако на этом история не заканчивается, так как дальнейшие работы по улучшению качеств проводились уже в Тамбовской области в послевоенное время. Тулузские и роменские гуси Особи вскармливались на низко концентрированных кормах, проводились работы по увеличению массы тела и плодовитости, а также жизнеспособности в различных условиях содержания. В итоге была получена продуктивная порода гусей, которая делится на 2 типа: украинский степной гусь и тамбовский. Некоторые селекционеры выделяют уральский тип, который выдерживает сильные морозы.

Описание и внешние особенности

Окрас птицы соответствует названию. Шея и грудь окрашены в серый цвет. Крылья вблизи сустава имеют серый цвет оперения, а ближе к краям — чёрный. Задняя часть тела и спина окрашены в белый или слегка сероватый цвет. Вес птицы варьируется от 7 до 9 кг. Самки всегда весят меньше, нежели самцы. При этом процент мяса от общей массы особи у самцов и самок одинаковый. Гусь имеет широкое туловище. На животе заметны две складки. Грудные мышцы выпуклые, хорошо развиты. Шея имеет среднюю длину. Голова по размеру чуть больше среднего. Клюв толстый, окрашен в оранжевый или тёмно-оранжевый цвет с красным кончиком.

Среднегодовая яйценоскость

Данная порода не отличается высокими показателями яйценоскости, поэтому данный факт следует учитывать при выборе породы. Серый гусь разводится для получения мяса, поэтому одна особь в год даёт от 30 до 60 яиц. Вес яйца — 175 г.

Заметим, что жизнеспособность яиц достаточно высокая, поэтому из 100 штук вы получите от 60 до 75 особей молодняка. Такой высокий показатель позволяет с одной пары за год получить около 25-28 жизнеспособных гусят.

Условия содержания

Рассмотрим оптимальные условия содержания породы, которых следует придерживаться при выращивании украинского и тамбовского типа. Уральские серые гуси могут выдерживать более низкие температуры, в остальном условия идентичны.

Требования к помещению

Помещение, в котором содержатся гуси, может быть выполнено из любых материалов. При этом важно, чтобы материал, устилающий пол, не накапливал влагу, а также находился на небольшом удалении от земли (20-30 см). Это необходимо для того, чтобы в холодное время года пол не сильно охлаждался, а также не был постоянно влажным. Немаловажным является отсутствие сквозняков, которые могут повлечь за собой простудные заболевания.

Данная порода гусей имеет хорошую устойчивость к морозам и повышенной влажности, однако если оперение птиц всегда будет мокрым, тогда оно не сможет полностью выполнять свои функции. По этой причине птица начинает есть больше, чтобы поддерживать необходимую температуру, что влечёт за собой дополнительные затраты.

В качестве подстилки летом используется песок или опилки, а зимой — торф или солома. На одну особь за сезон уходит около 40 кг подстилки, что стоит учитывать при закупке. Если есть проблема с уровнем выделения аммиака, либо подстилка постоянно намокает, тогда при замене добавляется суперфосфат (200 г на квадрат).

В тёплое время года гусей выпускают на открытые участки с травой, где те могут находиться практически круглосуточно. Это позволяет не только сократить расходы на корм, но и дать возможность птице выгнать паразитов, а также съесть необходимые травы для поддержания здоровья. Если вблизи вашего дома есть озеро или река, тогда для гусей это настоящий рай, где они будут проводить львиную долю всего времени.

Водные процедуры помогают не только поддерживать суставы и мышцы в хорошем состоянии, но и потреблять дополнительный корм в виде водорослей и мелкой рыбы. При этом важно помнить, что если поголовье питается исключительно тем, что найдёт само, при этом регулярно находится в воде, есть риск потери веса из-за высокой активности.

О чем нужно позаботиться зимой

Многие хозяева занимаются гусями исключительно в тёплое время года, чтобы не создавать себе дополнительных проблем. Однако такой вариант подходит не всем, поэтому важно знать, как подготовить птицу к зиме. В зимнее время следует полностью ограничить двигательную активность птицы, иначе потерь веса не избежать. Выпускать в мороз гусей на улицу крайне не рекомендуется, так как на поддержание температуры будет тратиться колоссальное количество энергии, что скажется на аппетите пернатых.

Зимой нужно следить за качеством подстилки, которую вы используете. Если она намокнет или в ней заведутся паразиты, тогда будет очень проблематично найти подходящую замену.

Если вы используете много сухих кормов, тогда следует побеспокоиться о доступе к чистой тёплой воде. Так как птица не может получить достаточное количество влаги вместе с кормом, ей нужно предоставить возможность в любое время суток утолить жажду. Чтобы холодная вода не стала причиной заболеваний, нужно следить за температурой помещения и воды, либо устанавливать специальные обогреватели.

Видео: содержание гусей зимой

Чем кормить пернатых

Далее рассмотрим рацион кормления гусей серой породы в холодное и тёплое время года. Расскажем о том, какая пища является основной, а какая — дополнительной.

Весной и летом львиная доля рациона припадает на сочные зелёные корма, коими являются разнообразные травы. Если гуси выпасаются на открытом пространстве, тогда о рационе волноваться не стоит, однако если такой возможности у пернатых нет, тогда нужно удовлетворить все их потребности.

Дневное меню должно включать свежую траву или ценные травы (люцерна, клевер), силос бобовых или злаковых культур, а также комбинированные корма. Если выпас всё же проводится, тогда достаточно в утреннее время давать витаминизированный комбикорм.

Важно учитывать не только среднюю потребность особи в корме, но и двигательную активность. Гуси не должны ходить голодными, так как это скажется на их массе. Если птица хочет есть, то её нужно дополнительно покормить.

Осенью и зимой проводить выпас невозможно, поэтому обеспечением всего необходимого занимается хозяин. Гусям необходимо давать корнеплоды, силос бобовых и злаковых культур, комбикорма, сено из ценных трав. Кормление обязательно должно быть трёхразовым, чтобы был стабильный прирост массы.

Отдать предпочтение лучше качественным витаминизированным комбикормам, так как именно они дают львиную долю калорий, а корнеплоды и силос помогают пищеварительной системе птицы правильно функционировать, дают необходимую влагу, а также некоторые витамины и минералы.

Структура полноценного комбикорма (процент от общей массы корма):

1. Зерновые и бобовые — 65-70%.
2. Шрот и жмых — 5-10%.
3. Творог или ряженка — 3-4%.
4. Травяная мука — 5-30%.
5. Минеральные корма — 5%.

Инстинкт насиживания гусыни

Хоть многие хозяева и ругают эту породу за плохую яйценоскость, однако когда речь заходит о высиживании, то все претензии исчезают. Это связано с тем, что птица прекрасно высиживает и в дальнейшем заботиться о гусятах, что позволяет отказаться от инкубатора.

Гусыни пристально следят за гнездом и кладкой, отгоняя чужаков, а также ограничивая их движение вблизи яиц. Такое поведение не позволяет разместить много гнёзд в небольшом помещении, поэтому следует заблаговременно побеспокоиться о данной проблеме.

Разведение птенцов

Далее узнаете необходимую информацию, которая поможет получить жизнеспособный молодняк. При соблюдении нижеизложенных рекомендаций, птица наберёт до 5 кг за 9 недель.

Необходимые условия

Класть яйца гусыни начинают в марте, однако это произойдёт лишь в том случае, если в помещении будет оптимальная температура — не ниже 12 ˚С. Поэтому дополнительный обогрев гусятника в это время обязателен только в северных регионах. Чтобы самка не расклевала все яйца и не съела скорлупу из-за нехватки минералов, следует регулярно давать ей кисломолочные продукты.

Кладка яиц производится через день. Если особь несётся в одном конкретном месте, тогда проблем не возникнет. Однако если гусыня решила сделать несколько гнёзд, тогда вам нужно побеспокоиться о перемещении всех яиц в то гнездо, где птица проводит больше времени, иначе вы получите от силы пару-тройку гусят.

Не стоит забывать о вражде между будущими мамами, которая возникает во время кладки яиц. Чтобы исключить драки, возле каждого гнезда нужно поставить кормушку для еды, поилку с водой, а также небольшие ёмкости с минералами.

Видео: выведение птенцов крупных серых гусей в инкубаторе

В первые дни после вылупливания гусят кормят следующей смесью: размельчённое сваренное вкрутую яйцо, свежий творог, дроблёная кукуруза, подсолнуховый шрот. Также можно использовать специальные комбикорма, однако подбирайте качественную продукцию, чтобы избежать болезней у молодняка. На 5 день гусятам дают корнеплоды и жмых в виде кашицы. Корм не должен быть сухим или сильно водянистым.

Суточные нормы кормления молодняка (комбикорм и зелёная масса):

• 8-14 день — 3-12 г, 5-25 г;
• 15-21 день — 21-50 г, 51-120 г;
• 22-28 день — 51-100 г, 121-150 г;
• 29-35 день — 101-120 г, 151-200 г;
• 36-42 день — 121-140 г, 201-300 г.

Далее прибавка комбикорма в последующих периодах составляет 20 г, а зелёной массы — 50 г. На 70 день от рождения гусят переводят на взрослые корма. Можно перевести раньше, однако это скажется на наборе массы.

Достоинства и недостатки

У данной породы есть свои сильные и слабые стороны, которые следует учитывать при покупке птенцов.

Плюсы:

• быстрый набор веса;
• неплохой уровень яйценоскости;
• хорошие родительские качества;
• отличаются неприхотливостью к условиям содержания.

Минусы:

• мясо имеет средние товарные качества, поэтому породу редко используют на больших птицефабриках;
• большие затраты на корм в зимний период.

Крупный серый гусь: содержание и разведение птиц

В настоящее время всё больше фермеров размышляют о том, чтобы начать разводить животных. Согласно статистике, самой распространённой отраслью в этой области является птицеводство. Крупные серые гуси как нельзя лучше подойдут для этого дела. Эта домашняя птица совершенно не привередлива к еде, хоть и потребляет довольно много пищи. Если у фермера есть площадь для выгула и небольшой водоём, то расходы на содержание и разведение гусей будут минимальны.

Описание истории возникновения и разведения породы

Крупная серая порода гусей считается молодой, так как возникла во второй половине XX века. Интересный факт – эта порода была выведена дважды. Сначала до 1941 селекция проводилась на Украине, но после нападения фашистских захватчиков, всех работников и племенной фонд перевели в Тамбов, где продолжили заниматься этим вопросом. В процессе формирования вида было произведено скрещивание гусаков и гусынь разных пород. На данный момент внутри породы различают два типа:

• тамбовский степной гусь – Россия;
• борковский гусь – Украина.

Галерея: крупный серый гусь (25 фото)

Характеристика борковского типа

Они были выведены путём скрещивания гусаков тулузской с гусынями романской породы, которое продолжалось в течение нескольких лет. Первые поколения гусынь снова спаривали с гусаками тулузской породы, затем разводили помесей «в себе». Потомство борковского типа содержали на пастбище, где их и кормили. Эти птицы знамениты своей яйценоскостью, которая ежегодно увеличивается.

Тамбовские серые гуси

При получении этого типа гусаков с гусынями скрещивали однократно, затем разводили помеси «в себе». Для того чтобы адаптировать породу к суровым условиям, их выращивали на огромных пастбищах, откуда не было доступа к водоёму. В процессе селекции отбирались самые продуктивные особи, в результате чего возник этот внутрипородный тип.

Описание серых гусей

Эти домашние птицы довольно крепки и подвижны, могут преодолевать огромные расстояния. Обладатели широкого туловища и крепких лап имеют мощные крылья, прилегающие к телу. Гусь серый владеет ярко выраженным животом с толстой жировой складкой. Шея небольшой длины увенчана массивной головой с оранжевым клювом, кончик которого розовый. Окрас серый с просветлениями на груди.

Крупные серые гуси – очень выносливая и сильная порода, которую можно содержать в степных малообеспеченных водой местах. Эти птицы являются заботливыми родителями, особенно это проявляется при насиживании и выращивании потомства.

Средняя масса самцов составляет около 6-7 кг, а самок – 6-6,5 кг. Поэтому они относятся к среднетяжелому типу гусей. При добавлении в пищу концентрированных животных кормов вес гусаков может достигать 9,5 кг, а гусынь – 9 кг. Эти домашние птицы несутся два раза в год с производительностью 60 яиц, вес которых составляет 200 г.

Содержание и кормление

Для начала необходимо построить птичник из деревянных либо глинобитных материалов. Главное условие – приподнятый от земли на 20-30 см пол, чтобы не возникала сырость. Эти птицы отлично выносят холода если есть торфяная или соломенная подстилка. В летнее время лучше использовать песок. Сырые подстилки не рекомендуются, так как они пачкают перья, что ухудшает теплопроводные свойства. В этом случае крупные серые птицы начинают больше есть, быстрее устают и могут простудиться.

Во избежание попадания сырости в птичник необходимо с периодичностью раз в неделю обрабатывать суперфосфатом при расчёте 1 кг на 5 кв. м. пола. Если это делать регулярно, можно получить неплохое удобрение для весны. Следует рассчитывать около 40 кг подстилки на одного большого взрослого самца.

Если фермер занимается разведением гусей круглогодично, то перед зимой необходимо заготовить корм. На одну особь приходится примерно 12-16 кг сена и примерно 40 кг корнеплодов, лучше всего морковь. Рекомендуется заготавливать также ветки из берёзы и ольхи, которые затем подвешивают в запаренном виде на небольшой высоте. Листья этих деревьев можно измельчить и добавлять во влажные корма. В тёплое время некоторые заготавливают и водную растительность, которую впоследствии высушивают и также добавляют в пищу.

Кормление большого гуся зависит от сезона и того, с какой целью происходит разведение птиц. Летом и весной отличным решением будет выгонять гусей пастись. Причём подойдут как специально подготовленные площадки, засеянные кормами, так и созданные природой кормовые отсеки. Помимо основной пищи гусей, нужно подкармливать всевозможными корнеплодами или отрубями. Зимой птицам необходимы витамины. Поэтому обязательно нужно добавлять их в корм. Вне зависимости от сезона птичник должен содержать кормушки с мелом и гравием.

В личных хозяйствах кормление гусей происходит при помощи как зерновых, так и сочных кормов. При разведении промышленного типа гусей кормят в основном сухим кормом. К пище домашних птиц следует отнестись внимательно, несмотря на то, что они непривередливы к еде. Все сочные корма должны быть мелко порезаны, а зерно можно давать и в целом виде.

Описание процесса разведения серых гусей

Гусынь этой породы можно охарактеризовать как отличных наседок, способных вывести до 15 гусят. Но есть определённые условия, которые фермер должен им создать, если хочет хорошего потомства:

• в течение месяца, пока идёт период насиживания, гусыни не должны видеть друг друга во избежание неприятных ситуаций;
• следует обратить внимание на кормление гусынь, в этот период происходит недостаток животных кормов;
• для того чтобы избежать раскола яиц, нужно добавлять в пищу творог или простоквашу.

Эта птица обладает отличными материнскими качествами, а поэтому особый уход за гусятами не требуется. Очень важно правильно их кормить. В первые дни после того как гусята вылупились, нужно делать смесь из творога и пшеницы или кукурузы, перемешанных с концентрированным соевым кормом. Примерно через 5 дней можно включать в рацион гусят жмых и корнеплоды. Корм следует подавать в виде влажных мешанок, чтобы не забить носовые отверстия.

Если фермер разводит гусей для мяса, то необходимо держать молодняк в загоне и кормить концентратами. Этот вид пищи поможет гусям за 8-10 недель набрать массу около 5 кг. Самым интенсивным периодом роста для гусят являются первые недели. Через два месяца нужно производить убой гусей, если, конечно, не планируется создание семьи. Спустя это время начинают появляться пеньки, и откладывается жир.

Достоинства и недостатки серых гусей

Опытные птицеводы отмечают, что плюсов в разведении этой породы гусей намного больше, чем минусов. Достоинства:

• быстро набирают вес – за два месяца 4,5 кг;
• высокий уровень яйценоскости – 60 штук за сезон;
• есть возможность выращивать гусей ради получения мяса и печени;
• эти домашние птицы – отличные родители, из-за чего успешно справляются с ролью наседки;
• неприхотливы к условиям, могут содержаться как на пастбище, так и в загоне;
• необязательно наличие водоёма.

Эти домашние птицы не лучшим образом подходят для тех, кто хочет заняться продажей мяса, для этого есть более подходящие породы, например, итальянские гуси. Но при разведении последних есть определённые сложности. Из-за того, что серые гуси неприхотливы в еде и могут содержаться в абсолютно любых условиях, большинство фермеров выбирают их в качестве объекта для создания хозяйства.

Заключение

Кроме того, что крупные серые гуси достаточно примитивны, за ними очень интересно понаблюдать. Они собираются стаями, где отношения подчинены строжайшей иерархии. Гуси общаются со своими собратьями не только с помощью звуков, но и используют телодвижения, что позволяет стае моментально реагировать. Они довольно эмоциональны и могут привязаться к своему хозяину. Но серые гуси также и обидчивы, могут отомстить своему обидчику даже спустя время. Безусловно, это одна из самых интересных и простых пород гусей, на которую стоит обратить внимание начинающим фермерам.

Порода серый гусь: описание и содержание птиц

Серый гусь — это крупная порода мясосального направления. Эти птицы характеризуются способностью стремительно набирать вес. Представители породы делятся на 2 подвида, которые подходят для содержания в разных климатических зонах — украинский и тамбовский.

Серый гусь — это крупная порода мясосального направления

Благодаря высокой продуктивности серых гусей, они стали популярными у заводчиков не только на территории СНГ, но и за рубежом. Эти большие птицы отличаются неприхотливостью, поэтому создать для них подходящие условия несложно. Представители этой породы не слишком требовательны в плане подбора кормов.

История возникновения серых гусей

В настоящее время не известны все моменты, связанные с условиями выведения этой породы домашней птицы. Изначально работы по выведению серых гусей велись в 30 годах ХХ столетия на Украине. За основу для получения этой тяжелой мясосальной породы были взяты роменские и тулузские птицы. Работа велась довольно длительное время, и к началу Великой Отечественной войны, полученные племенные гуси были переданы для сохранения и разведения в Тамбовскую область, на территории которой находился совхоз Ардженка.

При селекционной работе отбирались птицы с наибольшими показателями скорости набора массы тела, плодовитости и жизнеспособности в условиях выкармливания низко концентрированными кормами. Так как работа над улучшением породы проводилась сразу в 2 регионах, был получен украинский или борковский подвид серых гусей, а также тамбовский степной.

Эти большие птицы отличаются неприхотливостью, поэтому создать для них подходящие условия несложно

Впоследствии поголовье племенных представителей этой породы были завезены в разные районы СНГ, что значительно увеличило площадь распространения этих птиц. В настоящее время серых гусей активно используют для получения новых высокопродуктивных пород, устойчивых к новым климатическим зонам. В этом плане достигнут определенный успех, поэтому в последнее время значительно расширился ареал гусей этой породы.

Породы гусей (видео)

Характеристики и описание

Серые гуси имеют ряд отличительный черт, позволяющих безошибочно определять их чистокровность. Очень важно изучить описание представителей этой породы перед приобретением птиц для разведения. Гусят лучше покупать у проверенных заводчиков или в племенных хозяйствах, так как гибриды могут отличаться плохой продуктивностью в отличии чистокровных особей. Крупная серая порода гусей имеет следующие характеристики:

• широкое туловище;
• объемная грудь;
• относительно большой размер головы;
• двойная складка на животе.

Клюв у птиц немного сплющен. По стандарту он должен отличаться насыщенно-оранжевым цветом, но на его конце имеется розовое пятнышко небольшого размера. Оперение преимущественно серое. На груди оно имеет более светлые оттенки, а на спине и крыльях темное. Под хвостом окрас оперения может быть почти белым. Пух у птиц очень плотный и ценится при производстве постельных принадлежностей и верхней одежды. Лапы крепкие и имеют насыщенно оранжевый оттенок. Крупные серые гуси достигают веса до 9 кг. Самки мельче, масса их тела редко превышает 7 кг. Представителей этой породы выращивают для получения печени. Яичная продуктивность у этой породы не слишком высока и достигает около 40 шт. в год.

Серые гуси имеют ряд отличительный черт, позволяющих безошибочно определять их чистокровность

Однако при создании необходимых условий из почти всех яиц выводятся птенцы. Было подсчитано, что жизнеспособность кладки достигает не менее 75%.

Крупный серый гусь ценится еще и за относительно высокую плодовитость. Обычно молодняк всего за 9 недель способен при правильном откорме набрать около 5 кг живого веса. Это очень хороший показатель скороспелости среди птиц мясосального направления. К положительным сторонам серых гусей относится и развитый материнский инстинкт у самок. Они часто самостоятельно занимаются обустройством гнезда и высиживанием яиц. К преимуществам содержания серых гусей относится их неприхотливость. Они могут пастись на лугах и активно искать корм в водоемах, но при этом их вполне можно содержать и в закрытых помещениях. Неприхотливость в пище значительно снижает затраты на откорм поголовья птицы.

Галерея: серый гусь (25 фото)

Необходимые условия для содержания серых гусей

Для представителей этой породы рекомендуется деревянное или глиняно-бетонное сооружение с высотой пола не менее 20-30 см от уровня земли. Это очень важный момент, на который следует обратить особое внимание. В помещении, в котором будут содержаться представители крупной серой породы гусей, не должен быть сырым пол, так как это может самым неблагоприятным образом сказаться на продуктивности поголовья. Желательно, чтобы настил в сарае был деревянным. В сыром помещении перья у птицы будут постоянно пачкаться, что значительно снизит их теплопроводность и может даже стать причиной развития некоторых заболеваний у птиц. Серые гуси, которые постоянно мерзнут, склонны потреблять большее количество корма, поэтому затраты на их содержание значительно возрастут.

В сарае, где будет содержаться птицы, обязательно нужно использовать подстилку. Считается, что если обрабатывать ее суперфосфатом 1 раз в 7 дней из расчета 0,2 кг удобрения на 1 м² пола, по весне можно получить высококачественное удобрение для огорода. Подобная практика позволяет подсушивать подстилку и снижать риск выделения аммиака от продуктов жизнедеятельности гусей. Для подстилки можно использовать сено, опилки или ил. Если планируется выращивать птицу круглый год, на 1 гуся следует запастись не менее 40 кг подстилки.

При разведении представителей этой породы гусей необходимо заблаговременно позаботиться, чтобы в помещении не было сквозняков. Они могут негативно отразиться на состоянии птицы. В помещении обязательно обустраиваются кормушки для разных видов еды, а также поилки. Очень важно следить за чистотой в помещении, своевременно убирая старую подстилку. Кормушки и поилки периодически необходимо чистить с применением дезинфицирующих средств. Создание хороших условий для содержания гусей этой породы не представляет сложности. Однако этот момент крайне важен, так как влажная подстилка, сквозняки и грязь в птичнике неизбежно приведут к повышению заболеваемости птицы.

Чем кормить серых гусей?

Питание представителей этой породы требует особого внимания. Серые гуси в короткие сроки обычно вырастают большими только в тех хозяйствах, где этот аспект не пускается на самотек. На протяжении всего весенне-летнего периода рекомендуется пастбищное содержание для снижения расходов. Если подходящий луг или водоем имеются, можно ограничиваться разовой подкормкой утром. Обычно этим пернатым дают комбикорм, свежую траву, а также силос бобовых и злаковых. Их рацион рекомендуется дополнять кукурузой и витаминными подкормками. При таком подходе к кормлению в теплую погоду птицы быстро набирают вес.

При откорме серых гусей на мясо оптимальных размеров представители этой породы достигают в течение 3 месяцев.

При зимнем содержании птицы нужно позаботиться о плотном трехразовом питании для нее. В это время основной рациона серых гусей должны стать зерно, капустные листья и корнеплоды всех видов. Эти птицы отличаются всеядностью, но стоит позаботиться о комбикормах и смесях для приготовления мешанок. В поилках должна быть чистая вода. Только полноценное кормление в зимнее время гарантирует, что гусыни своевременно начнут нестись, и их яйца будут пригодны для высиживания или укладки в инкубатор.

Серый гусь на перелете (видео)

Как разводить серых гусей?

В конце зимы птицам необходимо помочь обустроить гнездо. В это время необходим особый уход за гусями. В рацион вводится пища, богатая кальцием. Для этой цели хорошо подойдут кисломолочные продукты. Температура в птичнике не должна падать ниже 12°C . Обычно гусыни несут яйца через сутки. Кладка начинается в марте. При необходимости можно подкладывать яйца под живот гусыне или помещать в инкубатор. При создании оптимальных условий от одной птицы удается получить до 15 голов молодняка. Если гусыня сама занимается насиживанием, ей обязательно дают простоквашу, обрат и творог, так как недостаток кальция может подтолкнуть ее к расклевыванию яиц.

После появления на свет гусята, находящиеся под присмотром матери, особого ухода не требуют, но очень важно обеспечить их необходимым кормом. В первые 3 суток малышей кормят смесью сваренных вкрутую яиц или творога с тщательно измельченной кукурузой или пшеницей с добавлением соевого или подсолнухового шпрота. С 4-5 дня в их рацион вводятся корнеплоды и жмых.

Очень важно, чтобы гусята получали корм в виде влажных, но рассыпчатых мешанок, которые бы не смогли забить им носовые пазухи. Обычно в первые 2 месяца, когда идет активный рост тела у гусят, на один 1 кг веса птицы затрачивается около 2-2,5 кг зерновых и до 6-9 кг зеленых кормов. Птиц, предназначенных на убой, лучше содержать в загоне и кормить в основном концентратами и зеленью. Через 9-10 недель они набирают достаточное количество веса и начинают оперяться, поэтому их дальнейшее выращивание целесообразно только в случае дальнейшего формировании семей.

Особенности выращивания серых гусей в домашних условиях

Представитель диких птиц — серый гусь, относится к семейству утиных и является водоплавающим. Он характеризуется внушительным весом и большим содержанием мяса и сала. Эта порода выведена с помощью скрещивания двух видов гусей в тридцатых годах двадцатого века. Серый гусь делится на два вида подходящих для разных типов климата: украинский вид и степной тамбовский.

Особенности вида

Представители породы серый гусь имеют ряд отличительных черт:

• Они наделены широким туловищем и объемной грудью.
• Их голова приобретает крупные размеры и располагается на шее средней длины.
• Клюв образует широкую пластину, имеет оранжевый цвет, а на конце клюва есть розовое пятнышко.
• На животе этой породы есть двойная складка.
• Цвет перьев серый, светлее на груди и темнее на остальных частях тела.
• Достигают десятикилограммового веса, самки весят около семи килограмм и сносят до сорока яиц.
• Эта порода подходит для скрещивания с другими видами.

Положительные характеристики вида:

1. Высокая плодовитость самок.
2. Потомство набирает до пяти килограмм веса за девять недель.
3. Пригодны для выращивания с целью получить большую печень.
4. Хорошо развит материнский инстинкт у породы.
5. Подходят для выращивания на пастбищах и любят плавать в водоемах.

Основным положительным качеством этой породы является ее неприхотливость в уходе и питании.

Дикие серые гуси создают пары и верны друг к другу. Если один из партнеров умирает, другой заводит себе новую пару.

Дикие серые гуси создают постоянные пары

С таянием первых льдов самка приступает к сооружению гнезда из тростника и веток. Гнездо они размещают на возвышенности. Выщипывая пух из своей грудки, самка устилает пол и контролирует, чтобы внутри гнездо всегда было сухое. Пока самка серого гуся обустраивает жилье, самец следит за тем, чтобы все семейство было в безопасности и не было посторонних на их территории.

Период насиживания длиться месяц, за это время самка высиживает около шести яиц. После появления на свет, птенцы сохнут под грудкой самки. Потом родители проводят обучение своих детенышей, это происходит в дневное время суток, вечером они возвращаются в гнездо.

Наиболее сложный период для гусей это июнь и июль месяцы. Гуси меняют свое опыление и не могут в это время летать. Завершение этого процесса приходится на август месяц.

К зиме семейства серых гусей собираются в стаи и меняют место жительства на более теплые места.

Условия содержания и питания

Разведение породы серый гусь заключается в создании им жилья, удовлетворяющего необходимым условиям, и обеспечении правильного питания, сбалансированного нужными витаминами и минералами. Помимо этого нужно следить за яйцами и контролировать процесс их насиживания. Жилище может быть сооруженного из деревянного материала, имея возвышенный от земли пол, чтобы избежать сырости. Важно расположить их дом в месте, где не будет сквозняков. Пол обязательно устилается опилками ил сеном. Будьте внимательны ко всем мелочам по организации жилья, эта порода легко подвергается болезням. Разводчики обрабатывают настил суперфосфатом раз в неделю, подсушивая пол.

Гуси любят луговую траву

Серые гуси любят есть преимущественно растительную пищу. Поэтому для их разведения лучше, если рядом находятся луга.

Описание организации питания животных сводится к подразделению его по сезонам. Весенний период питания основывается на их выгуливании на лугах, где серые гуси сами могут подобрать необходимые им травы.

В рацион им можно добавлять корнеплоды и переработанное растительное сырье.

Зимой основной уклон делается на сбалансированность питания и насыщенность витаминами. Оно включает зерновые культуры, переработанные бобовые, сено, травы и витаминные добавки. Следите, чтобы в поилках серый гусь мог всегда найти чистую и свежую воду. Для правильного пищеварения им нужен мел и песок. Весной они могут добыть его на пастбище, а зимой их наличие в кормушках обязательно.

Объем и рацион питания зависит от возраста гусей и веса.

Зерновые виды кормов можно давать птицам в цельном виде, а сочные корма в измельченном.

Организация размножения

Описание самки породы крупные серые гуси сведено к определению, что они отличные наседки. За один сезон разведения, предоставив все нужные гусям условия, можно получить до пятнадцати гусят.

Серые гуси не очень плодовиты

Главное соблюдать расстояние гнезд между гусынями. Нужно обеспечивать каждую из них сбалансированным питанием и наличием воды. Делайте основной уклон на кальцийсодержащую пищу. Можно давать им кисломолочные продукты. Гусят нужно кормить рассыпчатыми влажными кормами.

Главным минусом разведения породы серый гусь является низкая плодовитость. Пусть самки и хорошие наседки, но не все яйца оплодотворяются. Поэтому в разведении серые гуси не самая выгодная порода.

Разведение крупного серого гуся начинается в марте месяце. Главным фактором, содействующим высиживанию яйца является температура в птичнике. Она должна быть не ниже двенадцати градусов. Крупная серая носится через сутки. Все яйца собирают и подкладывают ей под живот. Количество яиц крупной серой зависит от длины ее туловища.

Вынашивание длится около месяца. Разведение породы крупных серых гусей не является трудоемким.

В первые сутки жизни, младенцев кормят кашей из творога и крутого яйца, и пшеницы с кукурузой, которые предварительно размельчили.

Разведение гусят на мясо заключено в том, что их держат в птичнике и кормят концентрированной пищей.