Мирабель (слива): описание сорта

Мирабель (слива): описание сорта

Слива – это один из излюбленных многими фрукт. Кроме прекрасных вкусовых качеств, растение обладает и великолепными лечебными свойствами.

В данной статье, прежде всего, вкратце рассмотрим, какие вообще существуют сливы. А затем посмотрим, что представляет собой слива Мирабель (описание, сорта, фото см. ниже).

Вкратце о сортах сливы

С самых древнейших времен жители Балкан и римляне возделывали сливу, благодаря чему и возникли 2 основные группы домашних сортов – венгерки и ренклоды.

Именно из венгерки делали когда-то знаменитый чернослив югославский. Этот прекрасный сорт помог создать огромное количество видов, произрастающих сейчас в многочисленных садах Украины и российского Черноземья.

Великолепные ренклоды, которые ценятся по своим прекрасным вкусовым качествам именно в свежем виде, отличаются очень сладкими округлыми плодами со светлой кожицей. Особенность этого сорта в том, что его урожайность хорошая, но не совсем регулярная.

А есть еще великолепная Мирабель – слива своеобразной формы и цвета. О ней более подробно чуть ниже.

В общем, сливы представляют более трехсот разновидностей. Многие считают, что плоды данного растения – ягоды исключительно фиолетового или желтого цветов, но это ошибка. Расцветок огромное множество.

Вот лишь некоторые из сортов сливы: Колючая, Черная (или Канадская), Цистена, Вишнеподобная, Крастнолистная алыча, Степная и многие другие.

Общая информация

Как известно, слива вообще появилась как результат скрещивания алычи и терна в регионах Кавказа, а затем она стала рассматриваться уже как отдельное растение садовое.

В целом слива – довольно распространенная плодовая культура, встречающаяся практически повсеместно на приусадебных участках, в садах. В настоящее время благодаря выведению огромного множества (сотнями) сортов данного плодового дерева, появились возможности выращивать и получать прекрасный урожай в самых разных климатических условиях.

В данной статье будут представлены сорта слив, популярных в России, и более подробно будет описан уникальный сорт Мирабель (слива).

Названия сортов слив

Каких только нет названий у слив. Вот некоторые из них: Утро, Президент, Генеральская, Ненька, Аленушка, Машенька, Медовая белая, Ромен (красная слива), Чемальская крупная, Яичная, Колосовидная блю свит, Яичная, Красный шар, Евразия, черная Тульская (или Брянская поздняя), Скороспелка красная, Синий дар, Ода, Кубанская легенда, Ренклод, Викана, Память Тимирязева, Валор, Венгерка, Мирабель, Тернослива, Бербанк, Дамасцена, Слива канадская, Кабардинка, Анжелина и прочие.

Все они имеют свою уникальную историю возникновения, что представляет отдельную тему.

А название фрукта Мирабель произошло от французского «мире», что в переводе дословном обозначает «круглая мушка прицела».

О сливах колоновидных: сорта, особенности

Прежде чем опишем сорт сливы Мирабель (фото смотрите ниже), немного проясним информацию о разновидностях колоновидных сортов различных плодовых деревьев.

Сначала были яблоки и груши, затем уже появились и сорта колоновидной сливы. И это селекционное направление оказалось довольно эффективным и успешным, потому что деревья оказались достаточно плодовитыми, а еще и не привередливыми к условиям и не особо требовательными в уходе. Колоновидных сортов не так уж много. Особенно популярные три. Представим их краткое описание:

Импереал – среднего роста, с сочными плодами весом до 60 грамм. Характеризуется довольно нежным вкусом, высокой урожайностью и хорошей морозостойкостью. Однако требует обильного полива.

Блю Свит – до 2 метров высотой, с крупными плодами (до 70 грамм) фиолетового цвета. Имеет средний срок созревания и хорошую морозостойкость. Диаметр кроны достигает 0,9 метров.

Есть и желтая колоновидная слива (сорт Мирабель). Плоды именно его являются основой для изготовления знаменитого символа Лотарингии – великолепного французского пирога Мирабель. Также из плодов этой сливы получаются изумительный джем и многим известное сливовое бренди.

Слива Мирабель: описание

Сорта этой группы представлены чуть ниже. А пока общая информация в целом о них.

Мирабель – прекрасный сорт, который занимает промежуточное место между алычой и сливой. Это плод мирабелевого дерева. Относится слива к семейству Розоцветные.

По-другому, Мирабель – один из распространенных подвидов сливы, отличающийся теплолюбивостью, в связи с чем больше всего подходящий для выращивания в южных районах.

Отличительные особенности этого подвида – довольно раннее созревание, что способствует отличной урожайности уже через несколько лет после посадки растения.

Созревшие плоды шарообразной или яйцевидной формы имеет слива Мирабель (фото ниже). Диаметр их около 3 сантиметров, а цвет – желто-оранжевый с наличием на них небольших красных вкраплений. Обязательно следует отметить великолепный сладкий и пряный вкус и достаточно длительное хранение, которыми обладает слива сорта Мирабель.

• толстая, сахаристая, большей частью плотная мякоть;
• легко отделяемая косточка;
• плотная крепкая кожица.

Как уже отмечалось выше, прекрасно используется в заготовках и в приготовлении разных кулинарных и кондитерских изделий. Вкусны плоды и в свежем виде.

Подвиды: Мирабель нансийская и сентябрьская.

Самые популярные Мирабели

Мирабель (слива) в своей группе представлена двумя самыми распространенными типичными представителями: Мирабель желтая, Мирабель нансийская (или двойная).

На сегодняшний день существует немало сортов и разновидностей сливы Мирабель. Среди них наиболее распространенными (кроме двух вышеуказанных) считаются:

А еще среди коллекционных насаждений в научных учреждениях имеется новейший замечательный сорт – Мирабель Краснопахарская.

Новая слива выведена на опытной Павловской станции Всесоюзного научно-исследовательского института растениеводства (Н.И. Вавилова), расположенной в Ленинградской области. И у нового сорта сливы желтого цвета округлые плоды имеют сочную приятную на вкус мякоть.

Места произрастания

Мирабель – слива, первоначально выведенная в Малой Азии. Сейчас ее выращивание широко распространено на южных территориях Европы, в Северной Африке, Франции, Германии и на Украине в Одесской области.

Но все же наибольшая часть Мирабели произрастает на многочисленных плантациях Лотарингии (урожайность примерно 15 000 т. ежегодно).

В России настоящие Мирабели большей частью культивируют в Ставропольском и Краснодарском краях, на сливоводческих плантациях Северного Кавказа и в Ростовской области.

Мирабель в саду

Многие садоводы сажают Мирабель, неприхотливую в уходе, но прекрасно плодоносящую. А как красиво она смотрится с золотистыми плодами на фоне пышной зелени!

Цвести она начинает, как и все колоновидные, уже в 1-й год после посадки дерева. Плодоношение начинается со следующего года и продолжается в течение почти 18 лет. После чего урожайность растения неожиданно снижается, и сливовое дерево требует замены. Правда, и дальше оно может остаться в саду, но уже в качестве просто декоративного растения.

Почему бы не посадить такое дерево в саду? Зрелые из собственного сада плоды Мирабели имеют бесподобный аромат. Цветение происходит с конца апреля по май месяц, а плоды созревают с августа по сентябрь.

С одного дерева урожайность может составить до 15 кг. Чтобы достичь такого результата, дерево следует сажать на солнечном месте с достаточно плодородной почвой и водопроницаемостью. Высота его может достигать до 5 метров, и такая же ширина по кроне. Поэтому, прежде чем сажать, следует выбрать удачное место и хорошо все спланировать.

Удивительно красивое название имеет вышеописанная слива, являющаяся излюбленным многими фруктом и обладающая приятным сладким вкусом, который нравится детям и взрослым.

Слива «Мирабель» с фото фруктов и плодов

Слива «Мирабель» — французский сорт или группа сортов сливы, плоды которой являются промежуточными между алычой и сливой. Ее название произошло от французского слова «мире», что означает «круглая мушка прицела». Предположительно это название сорт получил за мелкие, до 20 мм в диаметре, округлые или овальные плоды. Кожица плода «Мирабель» золотисто-желтая, плотная, прочная. Мякоть сладкая, кисло-сладкая или кислая (в зависимости от сорта), с приятным ароматом. Внутри содержится косточка, легко отделяющаяся от мякоти.

Родиной этого сорта является Малая Азия. В настоящее время «Мирабель» выращивается в Европе, на севере Африки, на Украине, в Германии, Франции и в средней полосе России. Самые большие плантации с ее насаждениями в Лотарингии, где ежегодно собирают 15 000 тонн плодов.

На сегодняшний день выведено множество разновидностей данной сливы, наиболее распространенными из них являются, в частности:

Среди перечисленных выше сортов особое место на садовых участках занимает «Мирабель Нанси», которая является излюбленной плодовой культурой многих садоводов.

Эта слива представляет собой среднерослое дерево с широкой, раскидистой кроной. Кора ствола и ветвей светло-серая.

Молодые побеги слабоопушенные, с немногочисленными чечевичками. Листья овальные, морщинистые, темно-зеленые, опушенные. Плоды мелкие, округлые, с плотной, желтоватой кожицей и множеством оранжевых точек на поверхности. Мякоть плотная, малосочная, нежная, сладкая. В мякоти содержится овальная, плоская косточка. Дерево обладает высокой морозостойкостью. Не поражается болезнями и вредителями. В плодоношение вступает на 4-5 год после посадки. Дает хорошие, ежегодные урожаи.

Фрукт «Мирабель» употребляется в свежем виде, а также используется при изготовлении варенья, желе, компотов, алкогольной продукции.

В мякоти плодов содержится большое количество витамина А и витаминов группы В, калий, магний, железо, каротин и другие минералы.

Слива «Мирабель внешне напоминает алычу, о чем свидетельствует ее фото ниже.

Особенности ухода за сливой сорта Мирабель

Среди слив немало выходцев из зарубежных стран, которые отлично приживаются на российской земле. Один из самых заметных сортов — Мирабель, сочетающий в себе признаки сливы и алычи. Он включает в себя целый ряд разновидностей, что позволяет выбрать наиболее подходящую культуру для любого региона страны.

Происхождение сорта

Своё происхождение сорт сливы Мирабель ведёт с азиатского континента. Впоследствии культура распространилась по странам Африки и Европы. Наибольшую популярность он завоевал во Германии и Франции. В Лотарингии этому сорту посвящён отдельный праздник, кульминацией которого является приготовление открытого пирога со сливовой начинкой.

Мирабель входит в большую группу домашняя слива. Часто сорт относят к Ренклоду, потому что они обладают общими характерными признаками — схожими формой, размером и окраской плодов. Слива Мирабель входит в семейство розоцветные, является промежуточным фруктом между алычой и сливой.

Искусственным путём выведено немало подвидов сорта Мирабель. Самые известные:

Мирабель Желтая — подвид сорта Мирабель

Сортовые характеристики

Сначала Мирабель культивировали только на Украине и в южной части России, но впоследствии её стали успешно выращивать и в средней полосе страны.

Культура относится к колоновидным. Такие плодовые деревья обладают целым рядом преимуществ перед своими обычными сородичами:

• компактность;
• удобство сбора плодов;
• обильный урожай.

Форма кроны дерева напоминает пирамиду. Но она может быть и иной формы в зависимости от подвида. Её диаметр не превышает 90 см. Боковые побеги расположены близко к стволу, на которых появляются чечевички.

Максимальная высота дерева составляет 2,5 м. Цвет ствола, ветвей — серый, листьев — ярко-зелёный, окраска естественная, т. к. сорт не является результатом искусственной селекции.

Овальные листья имеют незначительное опушение. Сливовое дерево зацветает в мае уже через год после высаживания, одно соцветие даёт до 3 белых цветков, диаметр которых достигает 2 см. Цветы распускаются ещё до появления листвы.

Плоды Мирабель чрезвычайно привлекательны.

Согласно описанию, в среднем они весят до 40 г, форма округлая или продолговатая, средний диаметр 20 мм. Основной цвет — ярко-жёлтый, но встречаются экземпляры с красноватым отливом. Мякоть каждого подвида сливы Мирабель имеет жёлтый цвет, обладает своим неповторимым вкусом, а аромат от всех разновидностей исходит превосходный. Косточку вытащить не составляет труда.

Плоды сорта богаты питательными веществами:

• до 1 г растительного белка;
• клетчаткой;
• органическими кислотами;
• витамином C;
• железом;
• калием;
• магнием;
• фосфором.

Сорту свойственна универсальность: плоды употребляют в свежем виде, используют для различных способов переработки. Фрукты хорошо переносят перевозку.

Первый урожай собирают спустя 4 года после посадки дерева в августе или в сентябре. В среднем одно дерево приносит 15 кг фруктов. Но следует иметь в виду, что постоянное плодоношение у этого сорта наблюдается только в первое десятилетие, а потом урожайность идёт на спад. Достигнув 20 лет, дерево перестаёт плодоносить. Мирабель нуждается в растениях-опылителях, т.к. самобесплодна.

В первую очередь необходимо определиться с местом посадки:

• лучше всего выбирать южную или юго-западную сторону приусадебного участка;
• солнце должно беспрепятственно попадать на сливовое дерево;
• дерево должно быть защищено от холодных ветров;
• грунтовые воды должны быть не ближе 1,5 м;
• нельзя сажать дерево в кислую почву, снизить показатель можно, добавив золу или доломитовую муку.

Посадка осуществляется весной или осенью в зависимости от климата. Весенняя посадка производится через пару дней после полного таяния снега. Желательно выбирать однолетний саженец сорта Мирабель.

Оптимальные размеры выкопанной ямы — 70×70 см. Корневая система должна свободно разместиться в яме. Удобрять или нет землю каждый садовод решает индивидуально: рекомендуется комплексные минеральные подкормки или органика. Между рядами саженцев должно быть не менее 1,5 м. Посаженое дерево следует сразу же полить и внести корневые стимуляторы.

Одна из важнейших процедур ухода за деревом — регулярный полив раз в месяц в течение весны, лета и осени. В жаркую погоду объём воды нужно увеличить.

Слива сорта Мирабель нуждается в регулярном поливе

Также необходимо вносить в почву удобрения: во время цветения и плодоношения полезен раствор мочевины. Можно использовать навоз. Первая подкормка должна быть только после первого цветения. Из-за колоновидного строения удобрения нужно вносить под корень.

Землю под сливовым деревом следует рыхлить, своевременно избавляться от сорняков. Обрезку для формирования кроны нужно делать исходя из строения дерева. Этот сорт не всегда стойко переносит низкие температуры, поэтому необходимо тщательно укрывать дерево подручными материалами перед зимой.

Слива Мирабель достаточно устойчива к болезням, но часто её атакуют вредители:

Побороть их поможет обработка инсектицидами.

Слива колоновидная

Колоновидная слива — плодовое растение, пользующееся особым спросом среди садоводов. Интересно разобраться, какие именно особенности характеризуют сливу.

Общее описание колоновидной сливы

Такое название носят сливы, обладающие узкой, но густой кроной, устремленной вертикально вверх. По форме деревья напоминают колонны, чем и обязаны своему названию. Практически все ветви растения такого типа непосредственно участвуют в плодоношении и представлены тонкими гибкими побегами, формировать колоновидную сливу почти не нужно.

Бывают ли колоновидные сливы

Многие садоводы сомневаются в существовании таких деревьев. Дело в том, что первым растением с необычной узко-пирамидальной кроной стала яблоня «Макинтош» — и такая крона была результатом случайной мутации, обнаруженной в 1960-х годах.

Однако с тех пор селекция сильно продвинулась вперед. Искусственным путем были выведены узко-пирамидальные яблони, груши, сливы и другие культуры.

Все эти деревья объединяет то, что вертикальный рост их ветвей является селекционной особенностью, а не очередной мутацией и не результатом формирования кроны. Поэтому ответ будет положительным — колоновидные сливы существуют.

Как выглядит колоновидная слива

Распознать растение просто. Его ветви тоньше, чем у обычных слив, и покрыты гладкой корой. Растут побеги не в стороны, а вверх под острым углом, как бы стремясь прижаться к основному стволу дерева.

Характеристики колоновидной сливы

Растения этого типа отличаются от обычных сортов не только внешним видом. Описание колоновидной сливы сообщает о ряде других особенностей.

• Морозостойкость таких деревьев очень высокая — даже температуры ниже – 30 градусов не вредят здоровью сливовых растений.
• Корневая система деревьев развита слабее, чем у обычных. Поэтому их можно высаживать почти вплотную — они не нанесут вреда ни кронам, ни корням друг друга.
• Растения отличаются небольшой высотой — они редко вырастают выше 3 м. При этом урожайность весьма высокая — до 12 кг с дерева.
• Узко-пирамидальные сорта — скороспелые. Плоды появляются уже на 2 год после укоренения. Вплоть до 7 лет урожайность возрастает год от года — а потом идет на спад. Плодоношение прекращается обычно на 13 – 17 год жизни.

К достоинствам можно отнести скороспелость, высокую урожайность, прочность и морозостойкость. Обрезать колоновидную сливу весной нужно совсем немного, поскольку «лишних» ветвей у нее мало.

Нужен ли опылитель для колоновидной сливы

Некоторые сорта обладают способностью к самоопылению — например, Империал. Другим для высокой урожайности требуются опылители.

Лучшие сорта колоновидных слив

Среди разновидностей можно выделить несколько, которые пользуются уважением садоводов.

Приносит первые плоды через год после высадки, урожай собирают в августе. Костянки обладают темно-фиолетовым цветом и сладким вкусом, собрать с одного дерева можно около 4 – 5 кг плодов. Колоновидная слива Муравушка опыляется сливовыми деревьями Блю Фри, Стэнли и другими, рассматривается, как один из лучших сортов сливы для Подмосковья.

Высота достигает 2 м, плоды обладают красным цветом, вкус — сладкий с легкой кислой ноткой. Собирать урожай можно в начале сентября. Рубин — крупноплодный сорт, вес одной костянки может составлять 60 г. Опылителей для растения не требуется. К недостаткам колоновидной сливы Рубин можно отнести позднее созревание плодов.

Растение с темно-красными сладкими плодами. Созревают костянки во второй декаде августа, и один плод может весить до 40 г. Успешно опыляется Уссурийской или алычей.

Приносит золотисто-желтые, очень сладкие плоды весом до 50 г. Колоновидная слива Медовая Белая поспевает с конца июля. Опыляется Венгеркой донецкой и Ренклодом Карбышева.

Сорт со средними сроками созревания, с красновато-фиолетовыми плодами. Слива колоновидная Командор приносит плоды массой до 55 г. Самоплоден.

Самый популярный среди садоводов сорт до 2 м высотой с крупными плодами до 55 г. Костянки обладают насыщенным темно-красным цветом. Созревает ближе к концу августа. Относится к самоопыляемым колоновидным сортам сливы для Подмосковья и других регионов.

Чернослив с темно-фиолетовыми плодами до 75 г массой. Созревает в августе, дает до 13 кг сладко-кислых костянок с одного дерева. Опыляется сортами Блю Фри и Стэнли.

Дерево с ярко-красными небольшими плодами. Вес одной костянки составляет всего лишь около 25 г. Самобесплодна, при наличии рядом Стэнли или Блю Фри будет приносить обильные урожаи.

Сорт с желтыми сладкими костянками до 40 г каждая, напоминающими по виду абрикосы. Плодоносит с середины августа, одно дерево может давать до 15 кг плодов. Опыляться может самостоятельно.

Среднеспелый сорт с бордово-фиолетовыми плодами до 40 г каждый, обладает приятным сладко-кислым вкусом. Достоинства — самоплодность, хорошая переносимость низких температур.

Описание Желтой сливы колоновидной выглядит так — это сорт до 2, 5 м высотой с наиболее ранним плодоношением. Костянки созревают уже к концу июня. Растение дает круглые и крупные золотистые плоды с медовым вкусом, опыляется самостоятельно.

Оскар плюс

Дерево с округлыми красными или темно-коричневыми плодами по 45 – 55 г каждый. Сроки созревания выпадают на начало сентября. Сорт требует опыления от деревьев с аналогичными сроками цветения.

Слива колоновидная желтая

Благодаря каким качествам отзывы о колоновидной желтой сливе настолько положительные?

• Раннее созревание — собирать урожай можно с конца июня или начала июля.
• Сладкий медовый вкус плодов с фруктовыми нотками.
• Увесистые габариты костянок — в среднем от 40 до 70 г в одном плоде.

Сорта желтой колоновидной сливы представлены растениями Мирабелла, Медовая, Память Тимирязева.

Самоплодная колоновидная слива

Главная причина, по которой садоводы предпочитают самоопыляемую колоновидную сливу — это отсутствие необходимости высаживать лишние деревья. Особенно это актуально для небольших садов, где трудно разместить сразу несколько даже небольших деревьев.

К категории относится немало сортов, например:

Сорта колоновидной сливы для Подмосковья

Подмосковный регион считается достаточно мягким для сливовых деревьев, с точки зрения климата. В Московской области растения получают достаточно света и природных осадков, но иногда в регионе случаются холодные зимы и резкие заморозки весной.

Сорта колоновидной сливы для Московской области представлены в основном растениями Империал, Медовая, Блю Свит, Мирабелла и другими.

Сорта колоновидной сливы для Ленинградской области

Главные климатические характеристики Северо-Западного региона — высокая влажность и холода, которые могут продолжаться вплоть до мая. Здесь не стоит высаживать южные сорта или разновидности, районированные для регионов с низкой влажностью.

Лучше всего для Ленобласти подойдут Империал и Русская.

Сорта колоновидной сливы для Урала

Особенность Уральского региона в том, что климат здесь резко континентальный, зимы бывают очень холодными, даже в мае могут ударить заморозки.

Для разведения в данном регионе идеально подходит алыча, или сорт Русская слива. Также в регионе могут прижиться сорта Блю Свит и Анже.

Сорта колоновидной сливы для Сибири

Сибирь — наиболее суровый регион для выращивания культуры. Зимы здесь долгие и морозные, а лето жаркое, но очень короткое. Весенние заморозки случаются поздно, осенние наступают рано. Условиям региона соответствует описание сливы Рубин, также подойдут сорта Медовая и Русская алыча.

Посадка и уход за колоновидной сливой

Правильно посадить колоновидную сливу весной помогут базовые правила, единые для большинства видов растения.

Выбор места и подготовка почвы

Грунт для растения подходит легкий, незаболоченный, лучше всего супесчаный. Дерево хорошо чувствует себя на южных солнечных участках.

Уход за колоновидной сливой начинается заранее — в яму для саженца необходимо внести удобрения. Можно сделать это непосредственно перед посадкой, но лучше — за несколько месяцев до того, как посадить колоновидную сливу весной.

Выбор саженцев колоновидной сливы

Основное требование к молодому деревцу одно — у него должны быть здоровые, хорошо развитые, крепкие корни.

Как сажать колоновидную сливу

Посадка колоновидной сливы весной проводится потому, что осенью растение может не прижиться до наступления холодов. Для саженца выкапывают достаточно просторную яму, опускают деревце на грунт, перемешанный с удобрениями, и засыпают корни землей.

После этого растение необходимо сразу полить и промульчировать круг возле ствола. Для ровного роста рекомендуется дополнительно подвязать растение к опоре.

Подкормка колоновидной сливы

Первые 2 – 3 года деревцу хватает удобрений, внесенных изначально. Затем вводится подкормка три раза в год: азотными веществами весной, калиевыми — летом, фосфорсодержащими — осенью.

Как обрезать колоновидную сливу

Можно посмотреть обрезку колоновидной сливы весной на видео для начинающих. Вкратце базовые правила выглядят так:

• Формирование колоновидной сливы проводится обычно весной до набухания почек.
• При обрезке верхушку не трогают, но боковые побеги прореживают.
• В первый год жизни обрезка колоновидной сливы включает в себя удаление цветков, чтобы полезные вещества шли на укрепление корневой системы.
• Весной или осенью нужно обрезать сливу в санитарных целях.

Полив, мульчирование и подготовка к зиме колоновидной сливы

Поливать дерево нужно раз в месяц, при сильной засухе — чаще, по мере высыхания почвы. Для удержания влаги приствольный круг можно посыпать мульчей. Однако и переувлажнять корни дерева нельзя — растение не выносит заболоченности.

Подготовка растения к зиме состоит из заключительного осеннего полива, внесения фосфорных и органических удобрений под ствол. Рекомендуется укрыть штамб и землю вокруг лапником — это не позволит корням промерзнуть.

Болезни колоновидной сливы

Растение достаточно устойчиво к недугам, но все же следует помнить о болезнях колоновидной сливы и их лечении. Дерево поражает:

Недугов можно избежать, если хорошо ухаживать за колоновидной сливой. При возникновении симптомов болезней необходимо ликвидировать пораженные части растения и обработать дерево медным купоросом, бордоской жидкостью или противогрибковыми препаратами.

Заключение

Колоновидная слива идеально подходит для небольших садов в любых регионах страны. Высокая морозостойкость, скороспелость и обильное плодоношение обеспечивают ей любовь со стороны садоводов.

Слива мирабель (мирабелла)

В хорошем саду всегда найдётся несколько видов слив. И это неудивительно, ведь этот фрукт люди выращивают не одну сотню лет. За это время появилось более трёх сотен разновидностей сливового дерева. И не последнее место в этом ряду занимает слива мирабель.

Ботаническое описание

Мирабель — группа сортов сливы, которые растут на среднерослых деревьях, имеющих корень в виде стрежня и сероватую кору на стволе и ветвях. Крона может быть раскидистой или яйцевидной в зависимости от сорта. Листья — в форме эллипса, тёмно-зелёного цвета, с резным краем, есть опушка с нижней стороны.

Цветёт дерево в мае. На каждой почке может быть от 1 до 3 цветков белого цвета диаметром 1,5–2 см. Цветки состоят из 5 лепестков и распускаются тогда, когда ещё нет листвы. Плоды круглые или продолговатые, некрупные (до 2 см), жёлтого цвета, возможна красноватая окраска с солнечной стороны, созревают в августе.

Такое дерево может прожить до 25 лет, а плодоносить начинает на 4–5-м году жизни.

Распространение

Родина этой солнечной сливы — Малая Азия. Сегодня она растёт в северной части Африки, на юге Европы, особенно в Германии и Франции. Добралась мирабель и до Украины и средней части России. А самый богатый урожай собирают во французской Лотарингии — около 15 тысяч тонн за сезон.

Пищевая ценность плодов

Слива мирабель в 100 г имеет небольшое количество калорий — всего 40, но ее питательные свойства достаточно высоки.

В 100 г плодов содержатся:

• растительный белок — 1 г;
• жиры — 0,2 г;
• углеводы — 8,6 г.

Кроме того, пищевая ценность этой сливы состоит в наличии органических кислот, моно- и дисахаридов, клетчатки (пищевых волокон), а также в присутствии витаминов С и РР и минералов (калий, кальций, фосфор, натрий, магний, железо).

Разновидности сортов

Сортов этой замечательной сливы выведено большое количество. А вашему вниманию предлагаем те, которые наиболее распространены среди садоводов:

• «Жёлтая»;

• «Большая»;

• «Малая»;

• «Бона»;

• «Сентябрьская»;

• «Нанси».

Надо отметить, что чаще всего опытные садоводы на своем участке садят сорт «Нанси». Они любят его за то, что дерево имеет повышенную морозостойкость и дает приличные урожаи каждый год.

Если вы приняли решение посадить у себя на участке сливу мирабель, то сделать это совсем нетрудно. Просто необходимо знать определенные правила.

Выбор места

Первым делом надо выбрать место, где сливовому дереву будет комфортно. Мирабель будет расти на любой почве, за исключением кислой.

Важным аспектом является также залегание грунтовых вод. Они должны быть минимум на глубине 1,5 м. Кроме того, место будущего произрастания должно быть солнечным, безветренным, направление — южное, юго-западное или западное. А расстояние до других ближайших плодовых деревьев должно составлять 3–4 м.

Выбор и подготовка почвы

Переходим к следующему этапу. Вскопайте на глубину лопаты выбранный вами участок земли. Как мы уже отмечали, почва для посадки нашей сливы не должна быть кислой. Если все же она кислая, то ее необходимо раскислить. Для этого используйте доломитовую муку или золу, достаточно будет 600–800 г на 1 кв. м.

Теперь надо подготовить посадочную яму. Ее размер — 70×70см, а глубина — 60 см. При ее выкопке верхний слой почвы отложите отдельно, поскольку он самый плодородный и пригодится при посадке. Далее на дно выкопанной ямы необходимо добавить удобрения. Учтите то, что если у вас осенняя посадка саженца мирабелевого дерева, то будет достаточно органических удобрений (компост, торф, перегной) в количестве 3–4 кг, а если весенняя, то прибавьте еще комплексных минеральных — 100 г суперфосфата и до 80 г калия.

Процесс посадки

Самое сложное в посадке сливы — это подготовить почву, всё остальное уже не так сложно. Когда всё будет готово для высадки, возьмите саженец и опустите в яму так, чтобы место прививки осталось над почвой. После этого засыпьте яму землей без добавления удобрений.

В конце необходимо обильно полить место посадки дерева, чтобы обеспечить сливе подходящие условия для укоренения и дальнейшего роста. Что касается сроков посадки, то сажать сливу мирабель рекомендуют весной, по той причине, что молодое дерево может не пережить зимних морозов, если, конечно, они бывают в вашей местности.

Видео: правильная посадка саженца косточковых культур Самое лучшее время для посадки весной — это когда прошло примерно 4–5 дней после оттаивания снегов. Если же вы всё-таки решились на посадку в осеннее время, то саженец нужно наклонно прикопать землёй для того, чтобы снежный покров полностью закрыл его.

Правильная посадка — это уже полдела. Но, конечно же, если вы хотите, чтобы посаженное дерево вскоре начало радовать вас регулярным и большим урожаем, нужно соблюдать определенные правила ухода, о которых мы вам сейчас и расскажем.

Слива мирабель нуждается в регулярном поливе, причем не только в летнее время, но и в весеннее, и в осеннее. Самое оптимальное количество поливов — 1 раз в месяц, но если в ваши края нагрянула засуха, то промежутки между поливами нужно сократить, потому что слива не особо жалует сухую почву.

Наша слива не особо прихотлива к подкормкам, но всё же стоит регулярно удобрять почву. В период с начала весны и до поздней осени дерево удобряют при помощи мочевины, используя всего лишь 50 г удобрения на 10 л воды. Для одного дерева будет достаточно 2 л раствора.

Подкармливают в таком порядке:

• первая подкормка делается после того, как дерево распустилось и начало вступать в вегетационный период;
• вторая — по прошествии 2 недель после первой;
• и самая последняя — третья, еще через 2 недели.

На второй год после посадки рост и развитие корневой системы можно стимулировать искусственным путём, используя внекорневые подпитки. Для этих целей чаще всего используют раствор гетероауксина.

Делается это по той причине, что на второй год дерево уже может начать плодоносить, и чтобы оно образовало хорошие плоды, ему нужно большее поступление питательных веществ из почвы, что и обеспечивает большая корневая система. При подкормке весной и в начале лета можно включить ещё и полив дерева навозной жижей. Также можно применять селитру в такой дозировке: 1 столовая ложка на 1 ведро воды.

Рыхление и мульчирование

Рыхление околоствольного круга стоит проводить по мере необходимости. Это сделает почву легкой и пористой, что обеспечит приток воздуха к корневой системе дерева. В качестве мульчи обычно используют торф для того, чтобы влага подольше сохранилась.

Обрезка данного сорта слив не принесет много хлопот, ведь в обрезке дерево практически не нуждается. Но есть некоторые моменты, которые следует упомянуть.

Если же повреждение всё-таки есть, то у проводника вырастут конкуренты в виде 2–3 побегов. Если их вовремя не удалить, то крона будет развиваться неправильно и примет вид рогов. Поэтому если вы заметили наличие нескольких побегов, то из них нужно выбрать самый развитый, а остальные удалить.

Обрезку сливы мирабель ещё можно проводить в целях прививки побегов к подвоям других деревьев, в том числе к обычным сливам. Для этого используют побеги по 15–20 см.

Видео: правильная обрезка сливы

Подготовка к зиме

В молодом возрасте слива мирабель достаточно чувствительна к морозам, поэтому готовить её к зиме нужно с особой тщательностью.

Самой лучшей защитой на зиму будет сочетание недавно выпавшего снега, а также соломы, сена или елового лапника. Снегом укутайте ствол и область вокруг него, а сверху поместите выбранный материал. Такая конструкция убережёт дерево не только от низких температур, но и от различных грызунов.

Болезни и вредители

Описываемая нами разновидность слив не сильно подвержена различным вредителям и заболеваниям. Однако если дереву не хватает питательных веществ, полива или оно пострадало от морозов, то его устойчивость может сильно пострадать.

Сливе мирабель могут угрожать такие заболевания и вредители:

1. Сливовая плодожорка. Как понятно из названия, данный вредитель поедает плоды дерева и тем самым существенно сокращает урожай. К способам борьбы с этим вредителем относятся перекапывание почвы и накладывание поясов из мешковины вокруг деревьев.
2. Жёлтый сливовый пилильщик. Как и предыдущий вредитель, питается плодами сливы. Избавляются от него перекапыванием почвы и опрыскиванием дерева.
3. Тля. Селится в основном на нижней части листьев, из-за чего они теряют цвет, само дерево ослабевает, а плоды не доспевают и начинают гнить. Борются с тлей в основном опрыскиванием такими препаратами, как нитрофен, бензофосфат и карбофос.

На этом наша статья подошла к концу. Надеемся, что после её прочтения у вас вскоре вырастет замечательное дерево, которое будет ежегодно радовать вас не только вкусными, но и очень полезными плодами. Выращивайте на своем участке побольше фруктов и овощей, ведь вы точно будете уверены в их полезности. Желаем крепкого здоровья вам и вашим близким!

Обзор колоновидной сливы: её описание, сорта и правила выращивания

Колоновидные сливы появились в наших садах сравнительно недавно, но уже стали пользоваться немалым спросом среди садоводов. Давайте разберемся, как выращивать и ухаживать за этими плодовыми деревьями.

Что означает “Колоновидная” слива?

Колоновидная слива – это дерево, крона которого растет в форме колонны. Его ветки не раскидываются, как обычно, а тянутся вверх и зачастую увешаны большим количеством плодов.

При этом, подобный вид слив вовсе не был создан искусственно. Такая мутация была обнаружена совершенно случайно в 60-х годах прошлого столетия селекционером в Америке.

Учёный увидел на яблоне сорта «Макинтош» более толстую и росшую вертикально ветку. Её ствол был обильно усеян яблоками. Это заинтересовало селекционера, и он попробовал размножить этот экземпляр, что в итоге дало через 2 года сорт колоновидной яблони «Вожак». Подобным образом были также получены грушевые и сливовые деревья, отличающиеся хорошим урожаем и несложным выращиванием.

Описание дерева

Сливовое дерево колоновидной формы относится к семейству Розовые. Распознать его достаточно просто по таким основным признакам:

• низкий рост;
• растущие не в стороны, а вверх побеги;
• узкая слаборазвитая крона;
• тонкие, покрытые гладкой корой, ветви.

Высота выросшего дерева обычно не выше 2-2,5 м, что существенно отличает их от обычных сливовых культур. Цвет слив может быть жёлтым, синим или фиолетово-пурпурным.

Достоинства и недостатки колоновидной сливы

Колоновидная слива, как и любое другое плодовое дерево, имеет свои достоинства и недостатки. Разберемся с этим подробнее.

Преимущества колоновидного сливового дерева:

• Хороший урожай. В зависимости от сорта, с одного дерева можно собрать от 6 до 11 кг плодов. Это связано с небольшим количеством веток, из-за чего питательные вещества идут непосредственно на плодоношение.
• Скороспелость. Первый урожай можно собрать уже на 2 год после посадки, а к 4-7 году жизни дерево войдет в свой пик урожайности, который не изменится на протяжении еще 10 лет. И только к 14-17 году жизни сливовое дерево постепенно перестанет давать плоды.
• Устойчивость к холодам и выносливость. Колоновидные деревья переносят морозы до -30С, что позволяет расширить географию высаживания растений от Сибири до Краснодарского края. А ветки такой сливы крепкие и спокойно выдерживают вес созревших плодов.
• Форма кроны. Так как дерево имеет только один ствол, а «лишних» ветвей совсем немного, нет необходимости часто делать обрезку.

Что касается недостатков, то садоводы отмечают сравнительно небольшой срок плодоношения дерева. Уже к десяти годам включается механизм старения сливы, и урожайность постепенно падает. Поэтому, если вы заинтересованы в обильном урожае, деревья нужно обновлять.

Делать это можно через 13 или 15 лет после посадки, заменяя старые деревья новыми саженцами. Впрочем, переставшие давать плоды деревья, можно не выкорчевывать, а оставить в качестве декоративного украшения сада.

Опыление и “соседство”

Некоторые сорта колоновидной сливы имеют способность самоопыляться (например, Империал, Командор, Рубин, Анже). Но в основной массе таким деревьям нужны опылители, чтобы дать урожай.

Опыление в основном происходит с помощью пчёл. Но при похолоданиях, заморозках или продолжительных дождях, их активность падает, поэтому опытные садоводы высаживают рядом сорта-опылители. А деревья, имеющие способность самоопыляться, дают возможность собрать урожай даже при неблагоприятной погоде. Из подобных сортов можно формировать целые сады, но урожай может быть не таким, как хотелось бы.

Что касается «соседства», то рядом со сливой спокойно уживутся:

Из кустарников рядом можно высадить малину, черную смородину, крыжовник. Так как крона колоновидного дерева дает мало тени, под деревом можно высадить ландыши, гиацинты, примулу или другие первоцветы. Не мешает развитию дерева и чабрец.

При этом надо помнить, что слива плохо переносит в качестве «соседа» грушу, орехи, персики, вишню, черешню и облепиху. Также ей не понравится близость березы, пихты или тополя.

Какие бывают колоновидные сорта?

Сорта колоновидных сливовых деревьев могут иметь разные сроки созревания, отличаться цветом плодов и способностью к самоопылению. Среди многообразия видов можно выделить самые распространенные и популярные сорта.

Империал – один из популярнейших сортов. Его любят за крупные плоды (весом до 55 г) и нежный, ароматный вкус. Форма слив округлая, со сдавленной вершиной и широким основанием. Кожа плодов довольно плотная, но это никаким образом не сказывается на их вкусе.

Вырастает такое дерево до 2 м, а плодоносить начинает к середине-концу августа. В опылителях не нуждается, так как относится к самоопыляемым сортам. Цвет слив сорта Империал зачастую розово-фиолетового цвета, но встречаются плоды и с красно-коричневой окраской.

Из недостатков Империала можно выделить необходимость в обильном поливе и вероятность цветения в первый год. Если это произошло – соцветия нужно оборвать, так как такой ранний урожай может истощить молодое дерево.

Второй по популярности вид колоновидной сливы. Плоды этого сорта тоже крупные и могут достигать массы в 75 г. Форма – овальная, немного приплюснутая. На плотной коже присутствует восковой налет. Вырастает Блю Свит на высоту, не превышающую 2 м. Вкус освежающий с кисло-сладкими нотками.

За сезон с дерева собирается около 12-15 кг слив. Созревают плоды ближе к концу августа и нуждаются в опылении. Обычно это происходит с помощью сортов Блю Фри или Стэнли. Цвет плодов сорта «Блю Свит» – фиолетовый. А мякоть слив с розовинкой.

Из недостатков сорта можно выделить возможное раздваивание верхушки дерева из-за морозов, что впоследствии может вызывать проблемы при восстановлении формы кроны. И точно так же, как и Империал – этот сорт может начать цвести в первый год. Если это произошло – нужно оборвать все появившиеся соцветия.

Сорт колоновидного сливового дерева сорта “Жёлтая” славится своей скороплодностью и способностью к самостоятельному опылению. Плоды уже можно собрать в конце июня. Рост сливы – 2,5 м, а вес плодов – от 40 до 70 г каждый. Сами сливы имеют круглую форму золотистого цвета. Вкус – сладкий медовый.

Сорт сливы колоновидной формы Медовая дает жёлто-золотистые, со сладким вкусом плоды, которые весят до 50 г. Для опыления нуждается в сортах Ренклод Карбышева или Венгерки донецкой. Начинает давать плоды с конца июля.

Мирабелла – сорт колоновидных слив, по виду напоминающий абрикосы. Весит один такой плод около 40 г, а собрать с одной культуры можно до 15 кг слив.

Приносить плоды дерево начинает с середины августа. Опылители не нужны. Как плюс можно выделить способность дерева долго держать плоды на ветках без осыпания.

Само дерево очень маленькое – около 1,7 м. Вкус кисло-сладкий, цвет – жёлтый, может быть с лёгким «румянцем» на боках. Минус этого сорта – плохое отделение косточки от мякоти.

Еще один вид колоновидной сливы, который можно считать карликовым, так как рост таких деревьев не превышает 1,7 м. Плоды растут небольшие (до 40 г) и созревают ближе к середине августа. Опыление происходит с помощью алычи. Сами сливы красно-фиолетовые, имеют сладкий вкус.

Рубин – сорт слив, относящийся к самоопыляемым. Вес одного плода – около 60 г. Высота растения – 2 м, цвет плодов – красный, вкус – сладкий с примесью кислинки. Минус сорта – сбор плодов в начале сентября.

Еще один самоопыляемый сорт с овальными плодами фиолетового цвета, весом около 50-55 г. Начинает дозревать к середине лета. Высота – до 2 м. Сами плоды очень сочные и сладкие, с небольшой кислинкой.

Оскар Плюс

Оскар Плюс – сорт, плоды у которого появляются не раньше сентября. Сами плоды весят по 45-55 г каждый, имеют шаровидную форму, а их цвет может варьироваться от розово-фиолетовой до коричнево-красной. Опыление таких слив возможно с помощью деревьев с такими же сроками цветения. Высота дерева около 2 метров. Вкус – сладкий с кислинкой.

Анже относится к самоплодным среднеспелым сортам. Бордовые с фиолетовым отливом плоды этого дерева весят до 40 г и обладают сладковатым с кислинкой вкусом.

Ярко-красные сливы с лёгким фиолетовым оттенком. Плоды этого сорта небольшие – их вес всего 25 г. Для опыления и получения урожая нуждается в деревьях сортов Стэнли или Блю Фри.

Сводная таблица сортов по характеристикам

Чтобы разобраться, какие сорта лучше всего вам подойдут, можно изучить сравнительную таблицу с характеристиками деревьев.

Таблица 1 – Характеристики сортов колоновидной сливы

Особенности посадки

Обильность урожая и здоровье колоновидных деревьев зависят от соблюдения технологии посадки и выращивания этих культур.

Посадка колоновидных слив начинается с выбора саженцев. После чего выбирается место для деревьев, и соответствующим образом подготавливается почва.

Выбор саженцев

Приобретение какого-то конкретного сорта колоновидных слив зависит от вашего личного предпочтения. Ориентируйтесь при этом на устойчивость саженцев к погодным условиях региона, болезням и способности давать необходимое вам количество урожая.

Выбирая саженец колоновидной сливы, смотрите на его корни – они должны быть без повреждений и сухих или поломанных побегов, иметь много ответвлений. Ветки так же должны быть в хорошем состоянии, без признаков заболеваний.

Что еще можно посоветовать при покупке саженцев колоновидных слив:

• культуру выбирайте однолетнюю, так как более взрослый саженец может труднее приживаться к новому месту;
• приобретайте саженцы в специализированных питомниках – так больше шансов получить дерево, уже адаптированное к климатическим условиям вашего региона.

Выбирая саженец в питомнике, так же попросите консультацию специалиста по уходу и выращиванию покупаемого сорта.

Выбор места и времени

Главное при выращивании колоновидных слив – не промахнуться со временем посадки саженцев. Заморозки и неблагоприятные погодные условия могут привести к повреждению верхушки дерева, что негативно скажется на его развитии и формировании кроны.

Решать, когда сажать деревья, нужно опираясь на климатические особенности региона. Например, для южной России лучшее время посадки – осень, а в северных широтах, на Урале и в средней полосе – весна (после схода снега и окончательного ухода холодов).

Что касается места посадки, то оно должно быть:

• солнечным – колоновидная слива не любит тень;
• защищенным от ветра и сквозняков;
• имеющим незаболоченный, легкий грунт (например, супесчаный);
• с уровнем залегания грунтовых вод не меньше 1,5 м.

Не сажайте сливы в низинах, так как там прохладнее, чем на возвышенностях, а также зачастую скапливаются грунтовые воды. Если эти условия не выдерживаются, то корни саженцев могут гнить, ствол повреждается и слива начинает болеть.

Подготовка почвы

Прежде чем начать посадку культуры, следует подготовить почву:

• обработайте перегноем выбранный участок (обычно берется 3-4 кг в расчёте на одно дерево), затем разрыхлите землю и разровняйте её;
• заранее выкопайте яму для саженца (шириной 30-40 см, а глубиной – в 2 раза больше корневой системы дерева), после чего на дно углубления положите смесь грунта с удобрением;
• в качестве удобрения используйте до 80 г калия и до 100 г суперфосфата – засыпьте питательные вещества на дно в день подготовки почвы, чтобы к моменту посадки дерева, смесь уже осела.

Технология посадки

Чтобы не допустить ошибки при посадке, придерживайтесь следующих пошаговых рекомендаций:

1. Высаживайте колоновидные сливы на расстоянии друг от друга в 50 см. А ширину между рядами выдерживайте около 1-1,5 м.
2. На дно выкопанных углублений насыпьте плодородную субстанцию (например, перегной, смешанный с почвой). На один саженец берите 3-4 кг субстрата. Минеральные или иные добавки во время посадки использовать нельзя, так как слабые корни саженца могут легко повредиться от химического воздействия.
3. Далее поместите дерево в подготовленную яму, а его корни аккуратно расправьте. При этом корневая шейка (место, где цвет ствола меняется с зеленоватого на коричневый), должна выступать над землей на 3-4 см.
4. Если недалеко от места посадки расположены грунтовые воды, на дне из мелких камней или битого кирпича устройте дренаж.
5. После помещения культуры в яму, засыпьте углубление чистой почвой, а затем уплотните её вокруг ствола. Затем полейте дерево. А чтобы саженец рос ровно, подвяжите его к подпорке.

Дополнительно после посадки используйте стимуляторы для лучшего роста корней. Например, Корневин. Приготовить его достаточно просто: 5 г препарата разведите в 5 л воды. Нормой для одного саженца считается 350 мл. Внести второй раз вещество можно спустя 3 недели после высаживания. Главное, соблюсти все пропорции – передозировка стимуляторами недопустима!

Процесс посадки колоновидной сливы представлен в данном видеоролике:

Как ухаживать за посаженным деревом?

После того, как дерево было посажено в грунт, остается правильно за ним ухаживать, чтобы получить обильный урожай.

Схема поливов

Колоновидные сливовые деревья любят умеренно-сырую почву и хорошо реагируют на поливы. Делать это нужно раз в месяц (весной, летом и осенью), обильно поливая саженец водой. Если же летом погода стоит крайне засушливая – то чаще, в зависимости от потребностей дерева.

Как, когда и чем подкармливать?

Чтобы слива хорошо росла и радовала хорошими вкусными плодами, ее необходимо подкармливать. Одной из популярнейших подкормок является мочевина: 50 г вещества разводят в 10 л воды. На одну сливу приходится 2 л раствора.

Схема подкормки такова:

• 1 раз – после выпуска почек;
• 2 раз – через 14 дней после первой подкормки;
• 3 раз – через 14 дней после второй подпитки.

На второй год роста колоновидной сливы можно подкармливать ее селитрой, разводя 20 г на 1 л, а также использовать стимуляторы роста.

В течение первых 2-3 лет жизни дерева ему хватает удобрений, которые были внесены при посадке. А потом начинается подкормка три раза в год:

• весной – азотными веществами;
• летом – калиевыми;
• осенью – с фосфором.

Нужно ли обрезать колоновидную сливу?

Колоновидные деревья практически не нуждаются в обрезке, так как у них очень мало растущих вбок веток. Обрезайте только больные или поврежденные ветви.

Понадобится обрезка также, если немного подмерзла верхушка, вследствие чего из нее выросло несколько побегов. В этом случае, выберите самый крепкий ствол, а остальные обрежьте, чтобы они не мешали нормальному развитию кроны.

Мульчирование

Чтобы кислород в достаточном количестве поступал к корням культуры, периодически рыхлите почву вокруг ствола, а также убирайте все сорняки. Также дереву пойдет на пользу мульчирование приствольного круга перегноем или торфом. Больше информации о мульчировании почвы можно найти тут.

Подготовка к зиме

Колоновидная слива в течение первых двух лет жизни очень восприимчива к низким температурам, поэтому требует некоторой подготовки для вхождения в зимний период.

Подготовка дерева к зиме включает такие этапы:

• последний осенний полив;
• подкормка фосфором или органикой под ствол;
• укрытия приствольного круга лапником, соломой или сеном.

Если зима наступила снежная, дополнительно используйте снег, плотно утаптывая его вокруг дерева.

Болезни, вредители, лечение и профилактика

Сливовые деревья колоновидной формы достаточно устойчивы к болезням, но если корни культуры или ее ветки повреждены, то растение может заболеть. В этом случае главное вовремя распознать заболевание и начать его лечение.

Заболевания, их симптомы, причины и способы лечения: