Почему стоит выбрать напольное содержание кур несушек в домашних условиях?

Напольное содержание кур-несушек — простой и эффективный метод

Курицы довольно неприхотливы к условиям содержания, и это одна из причин, по которой они пользуются большой популярностью среди фермеров. Однако, чтобы добиться максимальной продуктивности несушек и снизить риск болезней до минимума, стоит позаботиться об этих птицах и создать им комфортные условия.

Напольное содержание в этом смысле имеет существенные преимущества перед клеточным, но у него также есть и некоторые недостатки.

Плюсы и минусы напольного содержания несушек

Напольное содержание более естественно и гуманно, к его основным плюсам относятся:

• возможность свободного передвижения птиц по курятнику, в результате куры чувствуют себя более комфортно, вероятность многих заболеваний при этом снижается;
• отсутствие затрат денег и времени на обустройство клеток и вентиляции;
• свободный, ничем не ограничиваемый доступ к птицам в любое время.

Именно простота организации напольного содержания привлекает большинство птицеводов, которые хотят содержать кур в домашних условиях. В то же время оно имеет и некоторые недостатки:

• для напольного содержания кур требуется больше места, чем для клеточного;
• если птиц много, из-за большой площади помещения содержание без клеток также влечет дополнительные затраты на освещение и обогрев;
• при напольном содержании расход корма для кур больше, так как он теряется в подстилке;
• птицы находятся в тесном контакте друг с другом, в результате повышается вероятность распространения инфекций в курятнике;
• в подстилке скапливается навоз, птица может поедать его, а также дышит аммиаком, который из него выделяется, все это повышает риск возникновения инфекционных заболеваний и болезней органов дыхания;
• при напольном содержании уход за птицей требует больше времени и сил, чем при клеточном.

Список недостатков напольного способа содержания несушек получился довольно внушительным, однако почти все они имеют существенное значение только при промышленном разведении, когда речь идет о сотнях и тысячах голов птицы. Если вы собираетесь держать небольшое количество кур для личных нужд, напольное содержание, скорее всего, окажется лучшим вариантом.

Это особенно актуально для начинающих птицеводов, которые хотят впервые попробовать завести несушек. Именно этот способ содержания выбирает большинство фермеров, в хозяйствах которых есть несушки.

Правила организации напольного содержания

Поскольку куры неприхотливы, для напольного содержания этой птицы подойдет самый простой деревянный сарай. Главное — чтобы он был достаточно просторный, и все поголовье могло комфортно в нем разместиться. Также перед покупкой кур необходимо произвести нехитрое благоустройство будущего курятника.

В помещении должны быть подстилка, насесты, гнезда, кормушки и поилки. Кроме того, надо позаботиться об освещении и обогреве, если предполагается держать птиц и зимой.

Есть несколько вариантов обустройства пола в курятнике:

• глубокая подстилка;
• сетчатый пол;
• планчатый пол.

Основной вариант для содержания птицы в небольшом хозяйстве — глубокая подстилка. Она создаст птицам комфортные условия, в том числе и благодаря тому, что обеспечит надежную теплоизоляцию. Подстилку делают из влагоемких и рыхлых материалов, для ее изготовления можно использовать:

• опилки;
• стружку;
• солому;
• отходы кормового сена;
• торф.

Лучше, если толщина подстилки будет не меньше 15 см. Ее необходимо укладывать на твердый сухой пол. Верхний слой периодически будет твердеть, в таком случае его надо разрыхлять с помощью граблей. Менять подстилку часто не рекомендуется, некоторые птицеводы делают это всего раз в год.

Корка на ее верхнем слое образуется из безвредных микроорганизмов, которые выделяют много тепла, таким образом помогая курам согреться зимой.

Плотность посадки

Важно, чтобы птицам было не слишком тесно. В случае напольного содержания норма — до 4 кур на 1 кв. м. Общая длина насестов должна быть такой, чтобы все поголовье могло на них разместиться — близко друг к другу, но не слишком тесно, а высота — 60 см и выше. Чтобы птицы могли занять свои места на высоких насестах, нужно предусмотреть промежуточные шестики или полочки.

В летнее время кур кормят 3-4 раза в день. Рацион несушек может включать в себя:

Каждый птицевод сам решает, чем ему удобнее и выгоднее кормить птицу. Некоторые обходятся исключительно отходами со стола, однако лучше подойти к вопросу более основательно и составить сбалансированный рацион для куриц.

У всех опытных фермеров есть свои программы питания для несушек, отработанные за годы содержания пернатых. Корма в них подбираются таким образом, чтобы обеспечить максимальную яйценоскость при минимальных затратах.

Вот пример дневного рациона для кур при напольном содержании:

• ранним утром — мешанка из муки;
• дважды в течение дня — мешанки из корнеплодов, картофеля и зелени;
• вечером — цельное зерно.

Чтобы повысить яйценоскость, можно проводить дрожжевание кормов. Для этого в муку нужно добавить дрожжи из расчета 30 г на 1 кг, затем развести полученную смесь в теплой воде. Выдержав такую подкормку в течение 6-9 часов, его надо дать птице вместе с обычной мешанкой — по 15-20 г на голову.

Алопеция или выпадение перьев у кур свидетельствует о неправильном кормлении или о проблемах со здоровьем. Что может быть причиной возникновения алопеции, читайте в нашей статье.

Через сколько дней вылупляются цыплята в инкубаторе? Ответ есть здесь.

Хорошая санитария — важное условие, без которого невозможно добиться высокой яйценоскости. Чтобы поддерживать в курятнике чистоту, необходимо:

• своевременно убирать помет;
• протирать стены и вентиляционные отверстия от пыли;
• периодически мыть птичник и птичий инвентарь с использованием дезинфицирующих растворов;
• обрабатывать дезинфицирующими растворами почву в загоне, где прогуливаются птицы.

При напольном содержании необходимо постоянно следить за состоянием глубокой подстилки. Помет убирают по мере необходимости, частота уборки зависит от размера поголовья и времени года. Летом, когда птица много времени проводит на воздухе, делать это нужно реже.

Если же используется не подстилка, а сетчатый пол, и птицы не контактируют со своим навозом, достаточно убирать его 1-2 раза в год.

Стены и вытяжные отверстия можно протирать влажной тряпкой раз в неделю.

Курятник, в том числе и кормушки, поилки, гнезда, моют с использованием обеззараживающего состава— для этого подойдет раствор едкого натра. Также можно использовать формальдегид, креалин или кальцинированную соду. Дезинфицирующим раствором также надо периодически поливать землю в загоне, после такой процедуры ее лучше посыпать известью-пушонкой и разрыхлить.

Выбирая способ содержания птицы, нужно исходить из предполагаемого размера поголовья, максимального размера помещения под курятник, который вы можете себе позволить, и собственного опыта. Для большинства фермерских хозяйств напольное содержание птицы будет лучшим выбором, так как оно не требует больших затрат, и в то же время обустроить простой курятник без клеток под силу практически каждому. В таком птичнике куры будут чувствовать себя комфортно и при правильном кормлении принесут вам много яиц.

Напольное содержание в домашних условиях кур-несушек

Держать кур можно двумя способами. При первом используют выгульное, а при втором безвыгульное содержание. Выгульный способ для дома подходит лучше всего.

Используя напольное содержание кур, у вас будет возможность обеспечить птицу нужным количеством поилок и кормушек. В результате она получит полноценное питание и воду столько, сколько ей необходимо. Вы сможете расставить инвентарь на расстояниях, чтобы несушки имели свободный доступ к нему.

Необходимые элементы птичника

Для кур строят птичник с обязательным наличием лаза. При помощи его птица будет выходить на прогулку. Можно использовать для выгула ограждённый участок, а если у вас есть такая возможность, то разрешать курам свободно передвигаться по территории двора.

В помещении птичника под каждую несушку необходимо пространство около кормушки в 10 сантиметров и до 2,5 сантиметров у поилки. Подобрать кормушки следует таким образом, чтобы содержащийся в них корм не рассыпался по полу и не затаптывался птицей, а главное, чтобы внутрь не попал куриный помёт. Можно использовать ящики с бортиками, к которым у кур будет возможность подойти с разных сторон. Наполнять его не стоит более чем на одну треть.

Так как птице постоянно нужны необходимые для жизнедеятельности добавки, то под них лучше выделить кормушку отдельно. Туда насыпают гравий, известняк и мел. Под траву используют кормушку, подвешенную на стену. Её передняя сторона состоит из сетки, а птица свободно сможет через ячейки вытаскивать зелень.

Чтобы значительно облегчить себе работу в домашних условиях, можно подключить желоба поилок к системе водоснабжения. Обязательно в таком случае подставить под них поддон. Это не даст возможности воде попасть на подстилку. Как сделать поилку, показано на следующем видео.

Положительные стороны при содержании птицы на полу:

1. Полученные в таких условиях яйца хороши для инкубации, у них высокая пищевая ценность.
2. Птичник не требует дополнительного поддержания нужных температур.
3. Значительно уменьшены затраты для приобретения дополнительного оборудования.
4. Птица на выгуле может компенсировать недостаток корма.
5. Свободное перемещение и нахождение на воздухе кур позволит избежать различных заболеваний, улучшит их обмен веществ.

Требования к курятнику

Необходимо, чтобы в птичнике температура находилась в пределах 2-27 градусов. Неплохо наличие дополнительной комнаты, в которой вы будете держать все нужные по уходу вещи.

Птичник хорошо утепляют, особенно двери. На окнах, а они обязательно должны присутствовать в строении, ставят дополнительные металлические сетки. В помещение предусматривают хорошее освещение и вентиляцию, а также отопление, если будет такая необходимость.

Лучшими полами в птичнике будут глиняные. Их, конечно, труднее всего дезинфицировать, но подстилка на них укладывается проще. Из-за того, что отсутствует конденсат, такие полы являются самыми тёплыми. Бетонные полы такими качествами не обладают.

Пол птичника нуждается в подстилочном материале. При глубокой подстилке слой насыпают около 12 сантиметров. Периодически подстилку понадобится досыпать. Нельзя допускать, чтобы она слежалась и у неё повысилась плотность. Для этого её временами взбивают. Подстилка полностью убирается после того, как птица отправляется на убой по окончании яйценосного периода. Важно внимательно осмотреть пол. При наличии сырых мест, их обрабатывают с помощью гашёной извести.

Как правильно подобрать подстилку можно увидеть на следующем видео.

Нельзя допускать переохлаждения кур в птичнике. При температуре ниже -3 градусов могут обморозиться серёжки и гребень у птицы. Старайтесь, чтобы влажность в помещении не превысила 70%.

Для несушек важен долгий световой день. Придерживайтесь 13-14 часов. Для поддержания света используют искусственное освещение.

Курочки сидят в птичнике плотно. Так, на одном квадратном метре находится до 12 птиц. Большей плотности добиваются установкой полок, которые могут быть в несколько ярусов.

Каждый курятник должен иметь насесты. Их изготавливают из расчёта около 20 сантиметров на одну курочку. Из материалов используют бруса с поперечными сечениями 5 на 5. Следует их немного закруглить для удобной посадки несушки. Насесты размещают на высоте от пола в 60 сантиметров вдоль стены.

Для гнёзд применяются деревянные или фланелевые ящики. Их размер 35 на 35 сантиметров. Устанавливать необходимо на высоте в 50 сантиметров. Не забывают о взлётке на гнёзда. Их содержимое состоит из мягкого материала: солома, опилки. Рассчитайте правильное количество гнёзд, так как посадка на одно может быть у 5 несушек.

Требования к выгулу в домашних условиях

Лучшим местом для выгула будет солнечная сторона. Важно это учитывать при его строительстве. Ограждение выгула делают в два метра. Сверху можно натянуть сетку. Это даст вам уверенность в том, что ваша птица не сможет вылететь.

Выгул, если позволяет место, делают объёмным. На его территории обязательно размещают теневой навес и делают насесты. Также устанавливают ёмкости с песком и золой. Там птица будет чистить перо и купаться.

Если вы решили не держать курочек в выгуле, а отпустить свободно в сад, то должны быть готовы к тому, что делать это можно до посадки овощей и фруктов, иначе птица склюёт всю зелень.

При понижении температуры ниже 15 градусов, птицу обычно уже не выпускают на выгул.

Основные рекомендации по уходу:

• Желательно покупать цыплят по весне, так к осени они поднаберут массу и легче перенесут зиму, если в этом будет необходимость.
• При небольшом хозяйстве будет достаточно одного петуха, в противном случае у вас будут постоянные драки.
• Каждая партия птиц должна находиться на новой и свежей подстилке. Она не нуждается в каждодневной чистке.

Как оборудовать напольное расположение кур-несушек

Куры ценятся многими фермерами за свою неприхотливость к условиям содержания. Однако если вы хотите получить от них максимальную яйценоскость, тогда всё же придётся задуматься об организации наиболее приемлемых условий их жизни. В нашей статье мы рассмотрим возможность напольного содержания птицы, особенности организации режима кур и подготовки самого помещения.

Типы содержания кур

Даже в закрытом помещении существует несколько распространённых типов содержания домашней птицы: например, при наличии дополнительного пространства за пределами курятника можно обустроить выгул, а если такой возможности нет, подойдёт и глубокая подстилка внутри помещения. Разберёмся в самых популярных вариантах более внимательно.

Это идеальный вариант для тех фермеров, которые содержат небольшое количество кур. В курятнике очень просто обустроить гнёзда и насесты для яйцекладки, а ограждённый небольшой участок с солнечной стороны строения станет отличным местом для выгула несушек. Пол в таких птичниках может быть как бетонным, так и земляным, но в стене обязательно нужно организовать лаз на улицу.

Разумеется, уличная площадка также должна быть оборудована должным образом — ограждена двухметровым забором, а если куры склонны к перелётам, то желательно натянуть сверху сетку. С одной стороны выгула необходимо сделать тенистую зону и разместить в ней ещё несколько ящиков для яйцекладки. По размерам территория выгула должна занимать примерно половину площади самого курятника, и, как и в птичнике, здесь устанавливают поилки и ёмкости с песком или золой, чтобы птицы могли чистить свои пёрышки. При свободном выгуле птицы под эти цели подойдёт сад или ягодник, но на огород пернатых лучше не пускать, особенно после высадки овощей — они всё склюют.

Безвыгульный

Безвыгульная система — это напольное содержание без выгула на несменяемой подстилке или содержание в клетках.

Эту разновидность содержания несушек нельзя назвать гуманной, так как птица не только ограничена в передвижении по открытой местности, но и часто содержится в клетках в течение всего периода яйценоскости. Конечно, уход за ней в этом случае существенно упрощается, да и кормов тратится меньше, но вот период продуктивности таких кур тоже будет сниженным. Кроме того, у пернатых снижается иммунитет к различным заболеваниям, они быстро прибавляют в весе и могут страдать от болезней лап, связанных с недостаточной активностью. Клеточная батарея КНИ Для 20 голов кур можно смастерить своеобразную батарею из клеток, разделённую на четыре секции. В каждой из них будет находиться по 5 курочек. Оптимальная ширина такой конструкции — 183 см, глубина — 63 см, высота — 60 см. Каркасную часть можно изготовить из металлического угла, а стороны обтянуть сеткой. Кормушки должны устанавливаться в передней части каждой клетки, а жёлобообразная поилка — вверху, по всей длине клеточного пространства.

Некоторые фермеры делают пол немного пологим в передней части, чтобы все снесённые яйца сами скатывались в нужном направлении. Решить проблему с помётом помогут установленные под клетками поддоны, а если предусмотрено несколько ярусов с клетками, то они помещаются на крышу нижних клеток.

Конечно, с точки зрения гуманности, этот вариант содержания самый неподходящий, но в больших фермерских хозяйствах он практикуется чаще остальных способов содержания несушек.

На глубокой подстилке

Обычно такой способ содержания пернатых характерен для безвыгульной системы. Пол в помещении птичника просто застилают подстилкой (например, соломой, лузгой, древесными опилками, торфом или собранными в саду листьями), которая после смешивания с куриным помётом сможет образовать рыхлую поверхность. Изначальный слой подстилки должен составлять около 10 см, а за весь период содержания расходуется около 8-10 кг на 1 курицу. При образовании плотной корки на поверхности пола верхний слой счищают и заменяют его новым. Нельзя допускать развития болезнетворных организмов в подстилке.

На сетчатых полах

Обустройство сетчатых полов, как и предыдущий вариант, относится к безвыгульному способу содержания кур-несушек. Для сооружения такого основания в птичнике устанавливают подставки, достигающие в высоту 50-70 см. Затем на них размещаются сеточные рамы, размер которых в основном составляет 1-1,5х2 см. В качестве альтернативного варианта вместо сеточного покрытия к рамам могут прибиваться деревянные планочки, и в этом случае полы будут называться планчатыми. Если основание пола в курятнике и так деревянное, есть смысл дополнительного монтажа поддонов для сбора помёта — в противном случае доски могут со временем сгнить.

Преимущества и недостатки данного способа

Напольное содержание кур с возможностью выгула, несомненно, более гуманное решение при разведении несушек, к тому же к его преимуществам относятся:

• более комфортное существование пернатых за счёт свободного перемещения по птичнику, что в свою очередь снижает вероятность развития различных недугов опорно-двигательного аппарата;
• отсутствие необходимости в обустройстве клеток и вентиляционной системы;
• свободный доступ к курам в любое время, что упрощает уход за ними (благодаря свободному пространству фермеру проще выполнять уборку или кормёжку).

Что касается недостатков напольного содержания, то основными будут такие:

• большая площадь курятника и связанные с этим затраты на его обогрев и освещение;
• больший расход корма (зерно и другие сухие продукты втаптываются в подстилку);
• возможность поедания несушками навоза при нерегулярной уборке птичника;
• необходимость в больших временных и физических затратах на уход за птицей;
• при содержании большого количества кур на ограниченной территории возможно распространение инфекционных недугов.

Как видим, список отрицательных моментов несколько превосходит плюсы напольного содержания кур-несушек, но все эти недостатки больше касаются фермерских угодий с сотнями и тысячами пернатых. При разведении несушек для личных нужд, особенно если вы начинающий птицевод, напольный способ их размещения с дополнительным выгулом или без него будет оптимальным решением.

Кормёжка и поение при напольном размещении кур

Описанный вариант размещения птицы предусматривает как минимум 10-сантиметровое пространство для кормления каждой курицы и 2,5 свободных сантиметра для доступа к поилке. Кроме того, куриные миски должны изготавливаться так, чтобы корм не разбрасывался и не втаптывался птицами в подстилку, а помёт с пола не попадал в кормушку. Для этих целей подойдут обычные деревянные ящики размером 110х25 см. Минимальная высота бортика — 13 см, то есть когда несушка будет склёвывать корм, бортик ёмкости для корма должен находиться на уровне её спины. При организации двухстороннего доступа к кормушкам возможно одновременное питание 20-25 особей, но полностью наполнять ёмкость нельзя, иначе птицы просто разбросают пищу (оптимальное количество насыпанного корма — 1/3 от общей вместительности кормушки).

Для зелени подойдёт особенная, V-образная кормушка с сеткой в качестве передней стенки. Разместить её можно на стене, но чтобы куры могли свободно доставать до травы. V-образная кормушка для зелени Что касается поилок, то тут применяются самые различные ёмкости, хотя можно использовать и вариант в виде жёлоба, подведённого к системе водоснабжения. Защитить подстилку от воздействия влаги можно с помощью жестяного поддона, установленного в месте поения.

Как оборудовать насесты и гнёзда

Ни один курятник не будет полноценным без насестов и гнёзд, особенно если речь идёт о несушках. На одну курицу в среднем должно приходиться около 18-20 см насеста, изготовленного из деревянного бруса с поперечным сечением 5х5 см. Сверху он может быть немного округлён, что обеспечит более комфортную посадку птицы. Такие бруски в основном размещают вдоль стен в горизонтальном направлении с сохранением расстояния от пола 60 см.

В некоторых случаях птицеводы организовывают насесты в виде горизонтально размещённых линий с расстоянием между соседними поперечинами 30-35 см. Установка выполняется так, чтобы при необходимости можно было легко приподнять конструкцию. Количество гнёзд должно рассчитываться с учётом поголовья кур в птичнике. На одно такое место может приходиться не больше пяти несушек. Гнёзда создают из деревянных ящиков размером 35х35 см, а размещают на расстоянии 50 см от пола. В качестве наполнителя для ящиков используются опилки, солома или любой другой мягкий материал, а в их передней части можно установить дощечку-взлётку.

Как производить выгул

Если у вас есть возможность обустроить выгул — стоит это сделать. Как мы уже упоминали ранее, его место может быть ограждённым по периметру сеткой или же абсолютно свободным, то есть куры будут ходить по всей доступной им территории. Выполнять выгул птицы несложно: с первыми утренними лучами нужно просто открыть дверцу в стене курятника, и ваши подопечные сами выйдут во двор.

В вечернее время птицу либо загоняют обратно в сарай, либо дожидаются, пока все несушки сами не отправятся на насест, после чего остаётся только запереть дверцу.

Основные параметры напольного содержания кур

Добиться хорошей производительности от несушек можно только в том случае, если птице будет комфортно в курятнике. При напольном содержании норма плотности поголовья составляет 4 курицы на 1 кв. м, а при организации насестов стоит помнить, что все подопечные должны помещаться на них, да ещё и с оставшимся пространством между соседями (примерно 10 см). Для свободного доступа птицы к насесту следует обеспечить промежуточные палочки или шесты.

Напольное содержание в промышленных условиях

В условиях больших отечественных птицефабрик напольное содержание кур-несушек практикуется крайне редко, поскольку более выгодным вариантом размещения (с экономической точки зрения) будет установка клеток. «На полу» могут содержаться разве что племенные курочки, что снижает возможность их травматизма и повышает набор массы петушков родительского стада. Кроме того, напольное содержание в этом случае снижает вероятность появления проблем с оплодотворением яиц, правда, плотность посадки должна быть ниже, чем в промышленных условиях содержания.

На репродуктивных фабриках птенцов сначала сажают в отдельные птичники для молодняка, а затем переводят во взрослые курятники с напольной системой поения, автоматической системой раздачи корма и приточно-вытяжной вентиляцией. Также в промышленных масштабах часто обустраивается газовое отопление и система регуляции микроклимата. Яйца из гнёзд в таких птичниках выкатываются на яйцесборную ленту, а затем попадают в транспортёр. Лишь малое количество яичек люди собирают вручную.

Видео: опыт напольного содержания бройлеров

Напольное содержание с возможностью выгула несушек станет отличным способом получения вкусных, а главное — натуральных яиц, поэтому рекомендуем рассмотреть именно его.

Всё про содержание кур наседок: от строительства птичника до выращивания цыплят

В последнее время многие люди, проживающие за чертой города, задумываются о создании своего бизнеса в сельскохозяйственной сфере.

Как правило, они останавливают свое внимание на содержании кур яйценоских пород, так как с их помощью можно получать хороший постоянный доход.

Однако для успешного ведения бизнеса заводчик должен знать, как нужно содержать кур-несушек, чтобы они приносили максимальную денежную выгоду. В этой статье, мы как раз это и разберем.

Строительство птичника

Первым шагом, на пути развития этого прибыльного дела, является строительство птичника.

Сразу же нужно определиться, каким образом будет содержаться поголовье несушек.

Дело в том, что некоторые породы кур предпочитают полувольные условия существования, поэтому для них не подойдут клетки. Также существуют неприхотливые породы, способные уживаться в любых условиях.

После того, как владелец будущей домашней фермы определится с породой, можно приступать к непосредственному строительству.

Клетки или вольеры для поголовья кур можно изготовить самостоятельно, а можно приобрести в специализированных магазинах.

Основным требованием к каждой клетки является ее площадь. Она должна быть достаточно просторной, чтобы птица могла вставать и перемещаться по ней, когда ей захочется.

Если птицы будут содержаться в полувольных условиях, то владелец фермы сможет обойтись без клеток. Для этого нужно сделать для куриц удобные насесты и гнезда, где они будут откладывать яйца.

Очень важно все эти части курятника содержать в чистоте, так как в грязном помещении нередко заводятся болезнетворные микроорганизмы. Они могут негативно повлиять на здоровье несушек.

Испанская белолицая курица не похожа ни на одну другу породу. О ней подробно читайте в этой статье.

Кроме того, в птичнике обязательно нужно соблюдать правильный температурный режим. Оптимальными условиями существования является температура +20°С и умеренная влажность воздуха.

Чтобы температура не сильно падала, курятник необходимо дополнительно утеплить. Для этого на его окна вешаются специальные рамы, а на пол кладется толстый слой подстилки, состоящей из сена и торфа.

Также не стоит забывать, что в курятнике должна быть нормальная вентиляция. Куры-несушки, которые постоянно содержатся в затхлом воздухе, могут пострадать от различных респираторных заболеваний.

Из-за этого каждый день курятник нужно проветривать. Для этих целей обустраивается сложная система вентиляции или создаются оконные проемы. Они вручную открываются владельцем фермы в то время, когда это понадобится.

Покупка кур для создания родительского стада

Специалисты советуют формировать будущее родительское стадо из молодых куриц, которые еще не начали нестись.

Для этих целей прекрасно подойдут несушки 5-6 месячного возраста. Однако следует учитывать тот факт, что куры разных пород в разное время начинают откладывать яйца.

Среди большого разнообразия кур-несушек заводчик должен выбрать только самых лучших особей. С их помощью станет возможным создание хорошего родительского ядра для получения жизнеспособного и продуктивного потомства.

У здоровой курицы-несушки гребень всегда ярко-красный, крупный и эластичный. На нем должен отсутствовать любой налет, а также он не должен быть холодным.

Расстояние между лонными костями не должно быть меньшим, чем толщина 4 пальцев (примерно 6 см). Концы у этих костей обязательно должны быть эластичными. Между концом киля и лонными костями может поместиться человеческая ладонь (около 9 см).

Клоака у идеальных несушек всегда влажная, большая и мягкая. Маховые перья 1-го порядка не линяют.

Все открытые части тела – клоака, ноги, лицо, кожа вокруг глаз и плюсны не должны иметь болезненный желтоватый оттенок. Длина яйцевода обычно составляет 60-70 см, но этот показатель невозможно определить без убийства птицы.

Создание оптимального микроклимата

Все куры яйценоских пород должны содержаться в условиях, позволяющих давать максимально возможное количество яиц.

Начинающим заводчикам важно понять, что в некоторых случаях достижение оптимальных условия микроклимата практически невозможно без использования специальной техники.

Но это не означает, что бесполезно стремиться к идеалу. Наоборот, некоторые породы кур проявляют лучшую яичную продуктивность в деревенских условиях содержания, чем на крупной птицеферме.

Температура в птичнике может колебаться от 16 до 18°С. При этом относительная влажность воздуха ни в коем случае не должна превышать 70%.

Также она не должна быть слишком низкой, так как сухой воздух негативно влияет на здоровье несушек. Скорость движения воздуха в холодное время года может варьироваться от 0,2 до 0,6 м/с, а в теплое – до 1 м/с.

Во время постоянного содержания куриц несушек в закрытом пространстве нужно следить за концентрацией сероводорода – она не должна превышать 5мг/куб. м, аммиака – не больше 15 мг/куб. м, окиси углерода – не больше 0,2%.

Вентилирование воздуха в закрытых помещениях должно быть хорошо налажено, иначе птицы будут ощущать дискомфорт во время такого содержания.

Организация распорядка дня

Ни одна порода яйценоских кур не будет хорошо нестись без соблюдения правильного распорядка дня.

На практике было доказано, что птицам лучше всего подходят ранние подъемы – примерно в 6:00. Сразу же после подъема в курятнике включают свет или отправляют несушек на выгул, но ни в коем случае не кормят.

Завтрак для птиц приносят в 9:00 и в среднем он должен длиться 40 мин. За это время все кормушки должны опустеть. Остатки корма в любом случае нужно убирать, чтобы в них не начали размножение разные микроорганизмы.

Обед для несушек организовывают в 15:00. Он может длиться полтора часа, после чего владелец поголовья должен тщательно удалить помет с подстилки и двора. В 21:00 свет в курятнике гасится или птицы загоняются на насест.

Кормление несушек

Кур яйценоских пород обычно кормят двумя типами кормов: сухими и влажными. При сухом типе кормления используются готовые комбинированные корма.

С их помощью кур-несушек кормят всего два раза в сутки. На первом году продуктивности, когда тело курицы продолжает расти, птицам необходимо давать корма с высоким содержанием протеинов.

Как правило, такая пища имеет высокую калорийность, поэтому птицы на ней быстро растут.

В состав любого комбикорма могут входить как продукты животного происхождения, так и их искусственные аналоги. Однако в каждый комбикорм нужно дополнительно вводить полезные минеральные вещества, позволяющие несушка быстро формировать яичную скорлупу.

Как правило, в виде добавок к кормам используют премиксы. Они способны увеличить перевариемость питательных веществ на 15-20%. При этом из организма курицы хорошо выводятся все токсические и ядовитые вещества, которые могли быть стать причиной опасного заболевания.

Ни в коем случае не стоит использовать премиксы в качестве основного корма. От передозировки такими кормами куры могут серьезно заболеть или умереть, поэтому они используются только в качестве добавки к заводским кормам.

Что касается влажного типа кормления, то в этом случае используются зерновые мешанки. Куры должны получать их от 3 до 4 разов в день. Объем порции рассчитывается таким образом, чтобы взрослая птица смогла склевать его за полчаса.

Если корм остается, то это означает, что птица слишком много ест и не может осилить остаток. В таком случае количество корма нужно уменьшать.

Все мешанки дополнительно увлажняются кипяченой водой, рыбным или мясным бульоном, обратом или сывороткой.

Утром птицы должны получить треть суточной нормы корма, днем ее кормят влажными мешанками, содержащими зеленые компоненты, а перед сном несушки получают исключительно зерновой корм.

Куры чубатые для этой роли не очень хорошо походят, ведь они были созданы для другой цели. чтоб узнать для какой именно, читайте это.

Мешанка всегда должна быть рассыпчатой, так как более клейкие корма могут стать причиной закупорки и воспаления зоба. Кроме того, они липнут к ногам и оперению птицы, делая их более грязными.

Размножение яйценоских пород

Обычно у таких пород кур слабо развит материнский инстинкт, поэтому для их успешного разведения фермеру придется покупать инкубатор.

Весь процесс инкубации условно делится на 3 основных периода: первый (длится с 1 по 11 сутки), второй (длится с 12 по 18 сутки) и третий (длится с 19 по 21 сутки).

Оптимальной температурой для первого периода считается 38°С при 60% влажности воздуха. Для второго периода хорошо подойдет температура 37,4°С при 55% влажности, а для третьего — 37°С и 70% влажность воздуха.

Не стоит забывать, что в инкубатор всегда должен попадать свежий воздух. Он поможет эмбрионам правильно развиваться, не задыхаясь в испарениях.

Идеальной считается концентрация кислорода в 21%, углекислого газа – не больше 0,12%. Каждый час лотки с яйцами нужно обязательно поворачивать на 45°, чтобы эмбрион не прилип к одной поверхности яйца. В среднем, весь процесс инкубации занимает 3 недели.

Отбор пригодных цыплят

К сожалению, далеко не все выведенные цыплята подходят для выгодного содержания и разведения кур яйценоских пород.

Условно всех суточных цыплят делят на первую и вторую категорию. К первой относят очень активный молодняк. Он сразу же реагирует на любой шум в помещении.

Цыплята отличаются круглым животом, закрытой пуповиной, мягким и блестящим пухом, округлыми и немного выпученными глазами.

Ко второй категории суточных цыплят относят активных цыплят с увеличенным животом и тусклым пухом. Также у них может не засохнуть гематический сгусток, однако его диаметр ни в коем случае не должен превышать 2 мм.

Следует полностью отбраковать цыплят с отвисшим животом, не высыхающим пухом и со слабой реакцией на любой шум.

Часто у таких цыплят слишком сильно висят крылья, пуповина кровоточит, а общая масса тела не превышает 30 г. Такой молодняк лучше сразу убить, так как он скорее всего погибнет на раннем этапе развития.

Видео о содержании и выращивании кур несушек в СССР будет полезно тем, кто хочет всерьез этим заняться:

Заключение

Содержание и разведение яйценоских пород кур – это непростая задача для начинающего фермера.

Для содержания несушек нужно обустроить теплый и сухой птичник, закупить качественные комбикорма, а также подобрать здоровых и активных особей для создания ядра родительского стада. Только после выполнения этих условий можно быть уверенным в жизнеспособности своего поголовья.

Подстилочный материал для кур

В приусадебных хозяйствах кур в основном содержат на глубокой несменяемой подстилке. Глубокая подстилка способствует выделению большого количества тепла, предохраняет ноги кур от влияния низких температур, влияет на их общее состояние и здоровье и, естественно, относится к существенным факторам среды. В результате ферментативного разложения, протекающего в подстилке под влиянием бактерий, птица получает дополнительный источник биологически активных веществ, главным образом витаминов группы В. При хорошем уходе подстилка не склеивается в комки, которые прилипают к обуви, пружинит при ходьбе и при сжатии в руке рассыпается.

Хорошим подстилочным материалом являются торф, соломенная сечка, древесные стружки, опилки. Лучше всего зарекомендовали себя подстилочные смеси.

Моховой торф поглощает из воздуха и помета примерно в 3 раза больше влаги, чем опилки и древесные стружки, и в 2 раза больше, чем соломенная сечка. Влагоемкость торфа повышается, если его хранить в зимнее время на чердаке, где он хорошо промерзает. Главное достоинство торфа как подстилки заключается в его свойстве уничтожить неприятный запах. Помет, в особенности жидкий, смешиваясь с торфом, становится незаметным.

Торф очень быстро сушит ноги птицы и тем самым препятствует возникновению простудных заболеваний. Яйца, снесенные курами ночью, при падении на слой торфа не разбиваются, а если и разбиваются, то содержимое их смешивается с торфом, что предупреждает развитие у кур такого порока, как расклев яиц. Наконец, торф вместе с пометом является прекрасным удобрением.

Торф насыпают слоем 8‑15 см. Такую подстилку можно использовать до 4–5 месяцев. При этом один раз в неделю нужно убирать верхний слой вместе с пометом. Следовательно, подстилка из торфа не только безопасна и удобна для птицы, но и сберегает время и труд птицевода‑любителя.

Примерные нормы расхода торфа для кур в расчете на 1 голову:

южные районы – 5 кг;

центральные районы – 7 кг;

северные районы – 10 кг.

Влагоемкость подстилки из соломенной сечки значительно меньше, чем торфа, древесных стружек и опилок. В соломенной подстилке меньше образуется витаминов группы В. Нерезаная солома в качестве подстилки не применяется, так как очень быстро увлажняется и плесневеет. В Украине в качестве подстилки используют измельченные стержни початков кукурузы, но только для взрослой птицы. Из‑за высокой токсичности не рекомендуется ее применение при выращивании цыплят.

Для подстилочных смесей можно использовать все подстилочные материалы. Особенно удобна смесь, состоящая из разных частей торфа, древесной стружки и соломенной сечки. Высокое содержание древесной стружки в подстилочной смеси замедляет ее разложение и биологический синтез. Толщина слоя зависит от используемого материала и плотности посадки птицы. При нормальной плотности посадки толщина слоя должна быть 20–25 см. В таком случае подстилка будет оставаться сухой в течение всего года.

Для стимулирования биологической активности свежей подстилки необходимо оставить часть (5‑10 см) старой подстилки, которая действует как «закваска». Со временем при рыхлении старый и свежий слои постепенно перемешиваются. Периодичность рыхления зависит от микроклимата и вида подстилочного материала. В условиях влажного воздуха (зимой) ее нужно рыхлить ежедневно, чтобы увеличить испарение с нижележащего слоя.

Для связывания влаги рекомендуется добавлять известь (0,5–1 кг на 1 м2), но структура подстилки при этом не улучшается. Добавление суперфосфата (0,5 кг на 1 м2) способствует улучшению структуры подстилки. Рыхлить подстилочный материал следует на полную глубину. В противном случае в нижнем слое образуются анаэробные условия и погибают полезные аэробные популяции микроорганизмов. Полы должны быть хорошо изолированы от почвенной влаги. Деревянные полы не нуждаются в защитном покрытии, так как глубокая подстилка не разрушает, а, скорее, консервирует древесину.

Подстилку рекомендуется заготавливать летом и хранить в закрытом помещении, чтобы исключить ее увлажнение. Укладывают подстилку в птичник обычно осенью в сухую погоду. Для того чтобы она не увлажнялась, под поилки устанавливают железные противни или делают подставки. Чрезмерная сухость подстилки нежелательна. При влажности ниже 20 % приостанавливаются ферментативные процессы. При сухой подстилке повышается запыленность воздуха. В жаркое время года ее необходимо опрыскивать водой. При этом уменьшается запыленность, а испарение влаги способствует понижению температуры в птичнике.

При содержании птицы на сырой плесневелой подстилке могут возникнуть заболевания – аспергиллез, кокцидиоз, а также болезни дыхательных путей. В избыточно влажной глубокой подстилке развиваются яйца гельминтов и личинки куриного клеща. Сырая подстилка становится холодной, что способствует понижению температуры и повышению относительной влажности, загрязняет кормушки и поилки.

Напольное оборудование состоит из двух основных частей: линии поения и линии кормления. Линии поения бывают ниппельные и желобковые, а линии кормления – спиральные и цепные. Комплектация напольного оборудования зависит от размера птичника и вида птицы.

Линия кормления для птицы представляет собой кормопровод, состоящий из труб и находящегося в них гибкого шнека (спирали); трубы соединены между собой с помощью хомутов, в начале линии к ним подсоединен бункер для приема корма. В конце кормопровода установлен электропривод, обеспечивающий вращение спирали. Спираль одним концом закреплена к валу электропривода, а другим концом крепится к валу опоры, установленной за бункером. При вращении спирали корм перемещается от бункера к концу кормопровода. По всей длине кормопровода в трубах сделаны отверстия для выдачи корма в бункерные кормушки, установленные под этими отверстиями. Кормушки крепятся к трубам хомутами. В конце линии кормо‑провода установлена концевая кормушка, отличающаяся от остальных кормушек тем, что в ней установлено устройство, отключающее привод при заполнении концевой кормушки кормом. Она также отличается способом крепления к трубе.

Объем корма, засыпаемого в кормушки, может регулироваться за счет увеличения или уменьшения зазора между поддоном кормушки и стаканом, через который подается корм (поворотом кормушки). Регулировка осуществляется в пределах 350900 г. Один оборот кормушки увеличивает или уменьшает дозу корма на 50–60 г.

Корм в бункера линий кормления подается из транспортера через спускные телескопические рукава, с помощью которых можно регулировать объем загружаемого в бункера корма, опуская или поднимая нижнюю часть спускного рукава. Для предотвращения попадания птицы в бункер на него устанавливается сетчатое ограждение.

В линию кормления входит система подвески, с помощью которой происходит регулировка линии кормления по высоте. Система подвески крепится к потолочным перекрытиям здания и состоит из тяг, канатов, блоков и лебедки с ручным или электроприводом. Лебедка устанавливается в середине линии кормления, на барабан лебедки крепится основной тяговый канат диаметром 4,6 мм, который протягивается в оба конца птичника и проходит через концевые блоки. К тяговому канату, с помощью зажимов, крепятся канаты диаметром 2 мм и длиной 3 м, с шагом 3 м. Канаты проходят через промежуточные блоки и с помощью крюков, закрепленных на их концах, поддерживают линию кормления на нужной высоте.

Работа линии кормления. При включении транспортера корм через спускные рукава поступает в бункера линий кормления. В спускном рукаве, установленном на последней линии кормления, имеется устройство, отключающее подачу корма при заполнении бункеров кормом. После заполнения бункеров кормом включаются привода линий кормления и корм подается в кормушки до тех пор, пока не заполнит все кормушки и концевую в том числе, после чего срабатывает отключающее устройство, установленное в последней кормушке.

Для бройлеров и ремонтного молодняка устанавливается либо спиральный, либо цепной кормораздатчик, а для родительского стада устанавливается одна линия спирального кормораздатчика (для петухов) и цепной кормораздатчик (для кур) или спиральные кормораздатчики для кур и петухов.

Напольное содержание кур-несушек

При данном варианте птица находится на полу и свободно передвигается по всему пространству курятника. Существует несколько систем напольного содержания кур-несушек.

• ВыгульнаяЭту систему используют практически все фермеры, содержащие небольшое количество кур-несушек. В птичнике обустраивают насесты и гнезда для яйцекладки. Пол может быть земляной или бетонный, в стене предусмотрен лаз на улицу.Площадка для выгула может быть оборудована соответствующим образом и обнесена забором или выгул может быть свободным, ничем не ограниченным.
• БезвыгульнаяПтица содержится в помещении в течение всего периода яйцекладки.
• На глубокой подстилкеЭтот способ применяют в основном для безвыгульного содержания. На пол стелют подстилочный материал (солому, лузгу, древесные опилки, торф или опавшую листву). Смешиваясь с пометом, материал образует рыхлую подстилку. Первоначальный слой подстилочного материала составляет около 10 см, а всего за период содержания расходуют 8-10 кг на одну голову.
• На сетчатых полахСпособ также практикуется в основном при безвыгульном содержании. В курятнике монтируют подставки высотой 50-70 см от пола, на них устанавливают рамы размером 1-1,5 х 2 м с натянутой сеткой.Вместо сеток на рамы могут крепиться деревянные планки, тогда полы называются планчатыми. Если основные полы в помещении деревянные, то под рамами необходимо установить оцинкованные поддоны для сбора помета.

Плюсы и минусы напольного содержания

В фермерских хозяйствах напольное содержание кур-несушек применяется в основном с выгулом птицы. Такой подход оправдан при небольшом количестве поголовья и минимальной механизации процессов кормления, поения и сбора яиц.

Преимущества очевидны:

• отсутствие затрат на дорогостоящее оборудование;
• не надо поддерживать микроклимат в помещении;
• при скудном кормлении птица способна взять некоторую недостающую часть из «подножного» корма;
• активный моцион, солнечные и воздушные ванны – все это укрепляет здоровье кур, они меньше подвержены инфекциям и болезням нарушения обмена веществ;
• яйца от таких несушек считаются более полноценными с биологической точки зрения (инкубационные качества) и обладают пищевой ценностью.

К минусам напольного содержания можно отнести следующие моменты:

• невозможно получить высокую продуктивность, так как нет контроля над всеми технологическими процессами (кормление, поение, микроклимат, сбор яйца);
• используется в основном ручной труд, что препятствует расширению производства.

На выгульном режиме успешно содержат даже бройлеров. Особи вырастают более здоровыми (таких заболеваний, как падения на ноги не бывает), плюс мясо получается гораздо более качественное.

Как оборудовать курятник

Помещение для птичника должно быть сделано из материала, обеспечивающего сохранения температуры воздуха в курятнике в пределах от -2 °С до +27 °С. Рядом предусматривают комнату для хранения инвентаря. Двери утепляют. В птичнике желательно сделать окна для доступа дневного света. Изнутри окна защищают металлической сеткой. Предусматривают возможность дополнительного освещения, отопления и проветривания.

Полы предпочтительно делать глинобитные. Их труднее дезинфицировать, но на них лучше лежит подстилка, они не накапливают конденсат и более теплые по сравнению с бетонными. Для комфорта птицы и улучшения санитарных условий рекомендуется перед посадкой присыпать пол подстилочным материалом.

Если планируется содержание на глубокой подстилке, то засыпают толстый слой (10-12 см). В процессе содержания кур материал подсыпается, а сама подстилка периодически ворошится, чтобы не допускать слеживания.

Фото из хозяйства Алексея Евтюкова (Пермь), который с недельного возраста выпускает цыплят на пол.

Убирают подстилку из птичника после окончания периода яйценоскости и вывоза птицы на убой. Но обычно в сельском подворье практикуется подсыпание опилок или соломы тонким слоем в проблемные места. Сырые участки можно присыпать гашеной известью-пушонкой. Один-два раза в год курятник чистят, выгребая подстилку вместе с пометом.

Подстилка из стружки (опилки для этой цели совершенно не годятся, они превращаются в монолит).

Оптимальный режим для кур несушек составляет +12..+16 °С при относительной влажности воздуха 60-70%. При падении температуры в помещении ниже -3..-5 °С у несушек возможны переохлаждение, обморожение гребня и сережек.

Световой день поддерживают на уровне 13-14 часов в сутки. Лампы освещения располагают на уровне около двух метров от пола. Они должны давать освещенность 6 Вт на один м. кв. площади курятника.

Кормление и поение

При напольном содержании на каждую несушку планируют не менее 10 см фронта кормления и 2,5 см желобковой поилки.

Кормушки конструируют таким образом, чтобы предотвращать выгребание и рассыпание комбикорма, не допускать попадания помета в корм. Это могут быть простые деревянные ящички размером 110 х 25 см, высота бортиков 13-15 см. При двусторонней доступности одного такого ящика хватит для 20-25 кур. Верхний край кормушки должен располагаться на одном уровне со спиной птицы в момент поедания корма. Кормушку заполняют зерном или комбикормом на одну треть, максимум наполовину.

Один из удачных вариантов — бункерная кормушка для птицы. Она недорогая, удобная и надежная. При желании ее очень легко сделать своими руками из подручных материалов.

Под минеральные подкормки отводят отдельную кормушку. В ней постоянно будут находиться мел, известняк, гравий. Для травы на стены курятника вешают специальные V-образные кормушки с решетчатой передней стенкой.

Поилкой для кур-несушек может служить любая емкость. Для упрощения процесса поения лучше использовать желобковые поилки с подводом к системе водоснабжения. Чтобы вода не попадала на подстилку, под поилками монтируют жестяные поддоны.

Насесты и гнезда

В птичнике обязательно оборудуют насесты. На одну голову должно приходиться 18-20 см насеста. Он имеет вид деревянного бруска поперечным сечением 5 х 5 см. Верхняя часть бруска скруглена так, чтобы птице было удобно сжимать ее пальцами. Их размещают горизонтально вдоль стен на высоте 50-60 см от пола.

Наименее трудоемкий способ сооружения насеста. Единственное замечание — поперечины лучше делать не круглыми, а прямоугольными — так курице будет удобнее держаться лапами на них.

Можно делать насесты в виде параллельных линий, при этом расстояние между ними должно быть 30-35 см. Их монтируют на подпорках таким образом, чтобы во время уборки конструкцию можно было поднимать и вешать на стену.

Гнезда оборудуют из расчета одно на пять несушек. Это деревянный или фанерный ящик размерами 30 х 35 х 35 см. Его размещают на высоте около полуметра от пола. С передней стороны устанавливают дощечку-взлетку. Гнездо выстилают мягкой соломой или опилками.

Здесь гнезда выполнены в трехэтажном варианте.

Выгул оборудуют с солнечной стороны курятника. Зимой кур выпускают на улицу при температуре до -15 °С. Обустроенный дворик огораживают (высота ограды 1,8-2 м), иногда сверху его закрывают сеткой от диких птиц. Площадь выгула составляет не менее половины площади курятника. В выгуле можно оборудовать насесты и теневые навесы.

Зольно-песочные ванны можно соорудить как в птичнике, так и на выгулах. В ящики из дерева или металла с высотой стенок около 20 см насыпают в равной пропорции песок и сухую древесную золу.

Для свободного выгула птице подойдет сад, виноградник, огород или ягодник. Ограничивать доступ к огороду необходимо в период появления всходов культурных растений, так как куры охотно поедают молодые ростки.

В промышленных условиях

Напольное содержание кур-несушек на птицефабриках в России не практикуется, традиционно выбор отдан в пользу клеточного. А вот племенных курочек, от которых получают инкубационные яйца, содержат преимущественно на полу. Тому есть несколько причин:

• меньший травматизм;
• лучшее развитие курочек и петушков;
• большая масса петушков родительского стада;
• меньше проблем с оплодотворяемостью яиц;
• нормативы посадки для родительского стада значительно ниже, чем у промышленных кур — нет необходимости содержать большое количество птицы в одном помещении (как в случае с бройлерами или товарными несушками).

На репродукторах цыплят сажают сначала в птичник для молодняка. По достижении определенного возраста кур переводят во взрослые птичники. Они оборудованы ниппельной системой поения, автоматической линией кормораздачи, приточной и вытяжной вентиляцией, газовым отоплением, системой регулирования микроклимата.

В птичнике находятся гнезда, яйца из них обычно выкатываются на ленту яйцесбора и поступают в транспортер. Какое-то количество яйца приходится собирать вручную.