Свойства кедрового масла для здоровья человека удивительны

Полезные свойства кедрового масла

В первую очередь такой продукт незаменим для самой эффективной Сибирской чистки организма! Именно такое использовали долгожители сибирской тайги для поддержания и восстановления своего безупречного здоровья, благодаря чему их продолжительность жизни достигала до 150 лет.

Его польза для человека очевидна и многогранна. Оно действует на разные системы, поддержит все нормальные функции органов, предупредит развитие патологий, укрепит и даст защиту, поможет организму очиститься и восстановиться. Антиоксиданты, аминокислоты, витаминно-минеральный комплекс – всё вместе это даст телу эффект омоложения и обновления. Такое действие затрагивает и клеточный уровень, и внешний (например, волосы, кожа).

Ваше здоровье в ваших руках

У него большой список лечебных свойств:

• Стимулирует иммунную систему
• Снимает утомление, апатию, даёт выносливость, повышает тонус
• Полезно для ЦНС, улучшает мозговую деятельность
• Благоприятно для сердца и сосудов, для состава крови
• Снижает холестериновый показатель
• Предупреждает развитие атеросклероза
• Приводит в норму обменные процессы
• Защищает печень, поджелудочную железу
• Выводит токсины, шлаки, соли металлов
• Благоприятно для ЖКТ, желчного пузыря, предстательной железы
• Нормализует работу эндокринной системы
• Даёт хороший эффект при ревматизме, артрите, подагре
• Полезно для лёгких (терпеноиды дают также отхаркивающий эффект)
• Бета-ситостерин даёт противоопухолевый и противогрибковый эффект
• Предупреждает развитие сахарного диабета
• Большая польза при кожных болезнях, заживляет раны и ожоги
• Даёт хорошие косметические эффекты, улучшает состояние кожи, волос

Для натурального сыродавленного Живого продукта не существует противопоказаний, только индивидуальная непереносимость, которая встречается крайне редко. Оно не вызывает аллергию (только в крайне редких случаях, когда не переносится организмом). Его рекомендуют всем возрастам. Детям его можно принимать с однолетнего возраста. Его рекомендуют кормящим мамам (улучшает лактацию) и беременным.

В соответствии с его свойствами, оно применяется для лечения (в т.ч. комплексного) многих болезней. Это гриппы, ОРЗ, малокровие, цистит, язва желудка, астма, дерматит и т.д.. Регулярный приём его укрепит тело, даст бодрость и отличное самочувствие.

Важно найти качественное сыродавленное масло. Оно должно быть холодного отжима, безо всяких добавок. Купить кедровое масло от нашей мастерской можно в интернет-магазине. Мы рады предложить этот чудо-продукт природы по самой лучшей цене в России. Также вы можете купить жмых, который остаётся от ореха.

Масло кедрового ореха, полезные свойства, применение, рецепты для кожи, волос, лечения

Масло кедровых орехов выделяют из плодов (орехов) кедровой сосны — вечнозеленого дерева, произрастающего в России (другое, более известное нам название Сибирский кедр), в Монголии, Северной Америке, Северной Корее, Китае, Японии. Кедр может жить от 350 до 800 лет. Высокий урожай кедровых орехов получают примерно раз в пять лет, несмотря на то, что кедр приносит плоды раз в два года.

Масло кедрового ореха считается экологически чистым и натуральным продуктом, не имеющим синтетических аналогов, который превосходит практически все нам известные растительные масла по вкусу, калорийности, полезности состава. Издавна народные целители применяли его в лечении различных заболеваний желудка, гипертонии, ожогов и разного рода повреждений кожи. Часто его еще называли «Лекарством от 100 болезней».

Кедровое масло для лечебных, косметических и кулинарных нужд получают методикой холодного отжима. У такого продукта янтарный цвет и приятный выраженный ореховый аромат, в нем огромное количество белка (особенно аргинина) и жирных кислот. Для технических и парфюмерных потребностей кедровое масло получают горячим способом. Его также используют в медицинских целях и при производстве лакокрасочных изделий.

Состав и полезные свойства масла кедрового ореха.
В кедровом масле присутствует масса различных витаминов (Е, А, B, D, F и т.д.), олеиновая, линолевая, стеариновая, пальмитиновая, омега и многие другие жирные кислоты, минеральных веществ и множество важнейших химических элементов (таких как цинк, серебро, железо, натрий, фосфор, марганец, йод, кальций, никель, магний, молибден, кобальт), белков (глутелин, глобулин, альбумин, проламин). В комплексе все эти вещества и элементы помогают маслу проявлять высокие лечебные и косметические свойства. К тому же кедровое масло прекрасно усваивается организмом, не имеет противопоказаний и рекомендовано к применению детям для полноценного развития и формирования растущего организма.

Многообразие витаминов в масле положительно влияют на состояние и работу сердечно-сосудистой и центральной нервной систем, составе крови (полезно при малокровии) и кровообращении в целом, предупреждая развитие инсультов, инфарктов, активные антиоксиданты понижают уровень плохого холестерина в крови, препятствуют возникновению атеросклероза, повышают защитные силы организма (иммунитет), стимулируют выработку молока у кормящих матерей, оказывает противоотечное действие, усиливая лимфодренаж и способствуя выведению излишней жидкости.

Масло кедрового ореха ценят также за свойства ускорять процессы (эпителизации) заживления ран, ожогов и обморожений, нормализовывать работу желудочно-кишечного тракта, противостоять влиянию свободных радикалов, выводить соли тяжелых металлов и токсины, успокаивать, снимать боль, повышать качество зрения. Среди многочисленных полезных качеств кедрового масла отмечают антисептические, противогрибковые, противовоспалительные, противовирусные, бактерицидные, регенерирующие, восстанавливающие, отхаркивающие свойства.

Кедровое масло обладает также омолаживающими свойствами, разглаживает морщины, восстанавливает кожу, ногти и волосы. Активные вещества, находящиеся в составе масла, нейтрализуют воздействие никотина и алкоголя на организм, пагубно влияют на болезнетворные бактерии и борются с плохим запахом изо рта.

Кедровое масло, применение в лечении, рецепты.
Регулярное употребление масла кедрового ореха вовнутрь дает положительные результаты в лечение грибковых и других инфекций, таких дерматологических заболеваний, как аллергия, язвенная болезнь, псориаз, нейродермиты и другие заболевания кожи, грипп и простудные заболевания, геморрой, нарушенный обмен веществ, облысение (алопеция), лечение ожогов и обморожений. Кедровое масло также используется в виде вспомогательного средства при лечении сбоев в работе половых и эндокринных желез, для нормализации уровня холестерина в крови и в целом жирового обмена, улучшения кровообращения в мозге и периферии, варикозной болезни, болезней ЖКТ и органов пищеварения (изжога, гастрит, запор и т.д.). Масло используется в комплексной терапии трофических язв, панкреатитов, гастритов, холецистита.

При ежедневном внутреннем применении кедровое масло может положительно влиять на мужскую потенцию, повышать ее, а также лечить некоторые формы женского и мужского бесплодия.

Масло кедровых орехов эффективно восстанавливает поврежденные кожу, волосы и тусклые, ломкие ногти. Его часто назначают внутрь людям, проживающим в городах с неблагоприятной экологической обстановкой, подверженным частым стрессам и физическим нагрузкам. Показано масло кедра детям в профилактических целях, для повышения иммунитета, по чайной ложке раз в день в течение месяца за полчаса до приема пищи. Только перед включением продукта в ежедневный детский рацион следует проконсультироваться с педиатром. Детям такой профилактический курс можно проходить два раза в год. Взрослым рекомендуемая доза в профилактических целях составляет по половине чайной ложки три раза в день в течение трех месяцев (10 дней приема – 5 дней отдых). Профилактический курс для взрослых может быть повторен три раза в год.

При заболеваниях ЖКТ (язвенная болезнь) рекомендуется принимать масло по 1 ч. л. два раза в день, утром за полчаса до еды и вечером спустя два часа после приема пищи. Лечебный курс составляет 21 день, затем необходимо сделать перерыв и снова провести курс лечения.

При заболеваниях сосудов, высоком холестерине и атеросклерозе следует употреблять кедровое масло раз в день 0,6 мл за полчаса до еды. Кур лечения составляет один месяц. При необходимости курс можно продлить до получения положительных результатов.

Для ускорения процессов заживления, а также в период после оперативного вмешательства (в частности по удалению новообразований, аппендицита, любые виды пластики) рекомендуется принимать кедровое масло раз в день по 2 ч. л. до основного приема пищи. Лечебный курс составляет двадцать один день, но при необходимости его можно продлить. Главное, не стоит увеличивать дозировку, ведь масло – довольно калорийный продукт.

При гипотонии следует принимать масло кедровых орехов по капле дважды в течение дня за полчаса до приема пищи. Лечебный курс составляет тридцать дней.

Настоящее масло кедровых орехов стоит от 1000 рублей за 0,5 л.

Кедровое масло рекомендуется, как вспомогательное лечение, поэтому перед его применением следует проконсультироваться со специалистами. При серьезных заболеваниях консультация специалиста обязательна! Самолечение в таких случаях может оказать обратное действие, ухудшив состояние.

Кедровое масло, применение в косметологии для кожи лица, рук, ногтей и волос, рецепты.
Кроме прекрасных лечебных качеств, масло кедровых орехов ценится в области косметологии как эффективный способ решения некоторых косметических проблем, в частности вяжущее свойство масла дает возможность справиться с повышенной жирностью кожи лица, антисептические свойства помогают в короткие сроки устранить прыщи. Высокие антиоксидантные показатели масла способствуют повышению тургора кожи, ее общему омоложению, улучшению цвета лица, защите кожи от ультрафиолета. Самый простой способ использования – это добавление 3-5 капель в разовую порцию крема, геля или молочка для кожи. Также при увядающей и чрезмерно жирной коже маслом можно протирать лицо один раз в день. Такая процедура усиленно питает кожу, подтягивает ее, оказывая общее омолаживающее действие.

Кедровое масло может служить отличным средством для очищения кожи от загрязнений и остатков макияжа, при этом оно усиленно питает ее, снабжая необходимыми веществами и микроэлементами. Масло полезно при сухой коже с признаками шелушения, его следует наносить ежедневно на кожу, уделяя внимание шелушащимся зонам. Процедуру выполнять ежедневно до полного восстановления кожи.

В холодное время года масло кедрового ореха полезно при обветренной коже рук. Если ежедневно на ночь наносить масло в чистом виде на очень сухие и огрубевшие руки, надевая сверху специальные перчатки, ваша кожа уже утром порадует вас мягкость и нежностью. При этом масло одновременном питает кутикулу и ухаживает за ногтями.

Массаж с кедровым масло является эффективным профилактическим средством против различных заболеваний кожи, а также способом привести кожу в тонус.

Очень полезно масло кедровых орехов и для волос, оно ускоряет рост, борется с сухостью кожи головы, возвращает естественный блеск и здоровый вид. Также оно отлично борется с перхотью: просто соединить по столовой ложке водку, крепко заваренный чай и кедровое масло, вотрите смесь в кожу головы и выдержите три часа, после чего промойте голову с шампунем. Такую процедуру делать два раза в течение недели общим курсом в пять-десять процедур. Также кедровое масло препятствует выпадению волос, предупреждая облысение. Помните, блондинкам данное масло использовать не рекомендуется во избежание потемнения цвета волос.

Для общего оздоровления волос рекомендуется перед каждым мытьем головы (за два часа) втирать в кожу смесь из 10 мл оливкового масла и 5 мл кедрового масла. Избавиться от чрезмерной жирности волос поможет втирание в кожу головы смеси масел жожоба (10 мл) и кедровых орехов (10 капель). Процедуру делать за час до мытья, два раза в неделю до полного устранения проблемы.

Для укрепления ногтей и устранения их ломкости и расслаивания рекомендуется втирать смесь масел кедрового ореха и лимона в соотношении 1:1 в ногтевую пластину и кутикулу.

При выпадении волос очень эффективна такая процедура: соединить по 1 мл кедрового масла, розмарина, розового дерева с 2 мл масла лимона, 0,5 мл иланг-иланга и фисташки. Полученный состав добавлять по пять капель каждый раз при мытье волос в разовую порцию шампуня.

Масло кедровых орехов для красивого загара.
Чтобы получить красивый загар и одновременно защитить кожу от влияния ультрафиолета рекомендуется за сорок минут до выхода на пляж нанести масло кедровых орехов на кожу лица и тела. Для удобства его можно перелить в пустой флакон с распылителем.

Кедровое масло, применение в кулинарии.
Масло не любит термообработки, поэтому его часто используют для заправки салатов, холодных закусок, приготовления вторых блюд и каш. Кстати, в последнем варианте в кашу можно добавлять сахара на порядок меньше, поскольку масло само по себе сладковато на вкус. А вообще, масло хорошо сочетается с мясом птицы, крупами, овощами, сыром, фруктами и овощами. Экспериментируйте!

Противопоказания к применению масла кедровых орехов.
Единственным исключением для применения кедрового масла является индивидуальная непереносимость продукта, что, к счастью, случается очень редко. С осторожностью продукт следует употреблять при ожирении, строго следуя дозировке. Во всем нужна мера.

Хранить кедровое масло можно в течение года в плотно закрытой бутылке, в темном прохладном месте (до +18 градусов).

Полезные лечебные свойства кедрового масла и противопоказания к применению

Лечебные свойства кедрового масла обусловлены его уникальным составом. Кедровое масло — одно из самых ценных природных масел, созданных природой для здоровья человека. Сам по себе, кедровый орех — концентрат ценнейших витаминов и минералов. Но кедровое масло, созданное по правильным технологиям холодного отжима, освобождается от белково-углеводной «нагрузки» и , при этом, сохраняет все ценное в каждой капле.

• Немного лирики…
• Состав кедрового масла. Содержание витаминов, микроэлементов и кислот — Таблица
• Лечебные свойства кедрового масла. При каких заболеваниях прием масла эффективен?
• Как правильно принимать кедровое масло для лечения заболеваний
• Противопоказаниях к применению кедрового масла

Немного лирики…

Когда я была маленькой, мы с родителями часто ездили к бабушке и дедушке в сибирский город Томск. Помню, сколько радости у меня всегда вызывали эти поездки! Любимые бабушка и дедушка (самые лучшие на свете!) , долгий (почти 2 суток) путь в поезде через «загадочные» Барабинские степи, удивительная станция Тайга , после которой поезд почему-то начинал ехать задом наперед, всегда жаркое сибирское лето (в отличие от нашего привычно-дождливого, уральского…) и еще масса всяческих приятных детских воспоминаний.

И одним таким воспоминанием стали кедровые орешки. Эти самые кедровые орешки начинали продавать на перронах уже где-то в районе Омска и весь поезд запасал их в дорогу. Их грызли , казалось мне, все вокруг, и они были безумно вкусными, с каким -то особым неповторимым ароматом леса, смолы, жары и счастья…

А в самом Томске, на местном базаре продавали еще более «крутую» вещь — кедровые шишки! Помню, как мы покупали их у бабулек в белых платочках, и потом, по дороге домой, вдыхали их неповторимый аромат. Как нетерпеливо шелушили их, пачкая руки в пахучей смоле, и как привозили их домой друзьям в качестве сувенира.

Сибиряки любят кедровые орешки и едят их так же часто, как у нас любят и едят семечки. Кедровые орехи издавна использовались людьми как ценный пищевой продукт высочайшего качества, причем в ход идет все, даже скорлупа (например, ее размалывают и добавляют в корм животным).

Из ядрышек кедрового ореха отжимают ценнейший продукт — кедровое масло, а оставшийся кедровый жмых также применяют как уникальную диетическую и экологически чистую пищевую добавку, которую можно добавлять в любое блюдо.

Сегодня хотела рассказать именно

Состав кедрового масла — Таблица

Кедровое масло холодного отжима (из-под «правильного» деревянного пресса! ) содержит в себе концентрат пользы кедрового ореха и очень ценится во всем мире. Применяют его как в пищевой промышленности, так и в лечебных целях, а также, как выяснилось, в технических отраслях — для изготовления оптики высокого качества.

За что же так ценят кедровое масло?

Весь богатый минеральный и витаминный состав кедрового ореха сконцентрирован и в масле из него.

Н и одно другое растительное масло не сравнится с составом кедрового масла!

Посмотрите, какие полезные витамины содержит кедровое масло:

• витамин А — этот витамин необходим каждому организму, так как обеспечивает его рост и развитие
  
• витамины группы В:
• В1 (тиамин) — влияет на функции сердечно-сосудистой, пищеварительной, эндокринной, центральной и периферической нервной системы;
• витамин В2 (рибофлавин) — улучшает остроту зрения, положительно влияет на состояние нервной системы, кожи и слизистых оболочек, функционирование печени, кроветворение;
• витамин В3 (ниацин) -регулирует высшую нервную деятельность, сердечно-сосудистую систему, функции органов пищеварения, обмен холестерина и кроветворение;
• витамин Е (токофенол) — влияет на функции половых и других эндокринных желез, стимулирует деятельность мышц, участвует в обмене белков и углеводов, способствует усвоению жиров, витаминов , а также предохраняет мембраны клеток от повреждения.

• медь — необходима для деятельности мозга
  
• магний — для костей, а также для формирования мягких тканей
  
• марганец — для усвоения глюкозы, для гормонального равновесия, для хрящевых тканей
  
• кремний — нужен костям и соединительным тканям
  
• ванадий — помогает регулировать вредный холестерин в сосудах, развивает зубы и кости
  
• калий — необходим сердцу, важен для поддержания водного баланса в организме
  
• фосфор — здоровые зубы, кости, мышцы, нервные клетки
  
• кальций — свертываемость крови, работа мышц. состояние костей и зубов, работа нервной системы
  
• молибден — предотвращает анемию
  
• никель — делает кровь полноценной и здоровой, необходим для работы печени
  
• йод — для гормонов щитовидной железы
  
• олово — нормальный рост
  
• бор — наша выносливость, сообразительность
  
• цинк — необходим для восстановления тканей, заживления ран, а также важен для предстательной железы
  
• железо — важнейший компонент для состава крови
  
• а также барий, титан, серебро, алюминий, йодиды, кобальт, натрий

Жирные кислоты в составе кедрового масла

Отдельно хочется выделить жирные кислоты класса Омега 3 и Омега 6, которые также содержаться в кедровом масле. Их роль в организме — участие в построении нервных клеток, клеток головного мозга, иммунных клеток. Эти кислоты играют важнейшую роль в продлении жизни и улучшении ее активной составляющей. Это настоящий эликсир долголетия!

Кедровое масло, поступая в наш организм, служит мощным источником питания для «изголодавшихся» клеток.

КЕДРОВОЕ МАСЛО — Химический состав (на 100 г. продукта)

Почему наши клетки не получают полноценного питания?

Масса причин, но основная — наша сегодняшняя, бедная на микроэлементы и витамины, пища… Даже те, кто питается исключительно здоровыми овощами, фруктами , зеленью — не могут рассчитывать в полной мере, что они получают полноценную еду. Почвы перенасыщены удобрениями, из них вымываются полезные элементы.К сожалению, почвы , на которых выращивается сельхозпродукция, уже настолько бедны, что нынешнее яблоко по составу отнюдь не равно тому же яблоку столетней давности…

Только леса еще сохраняют уникальное биологическое равновесие в почве. Лесные ягоды, травы, семена, орехи, грибы — это то, что сохраняет природное богатство состава полностью.

При каких заболеваниях полезно принимать кедровое масло

Да, мы уже с вами увидели, что по своему составу кедровое масло богато самыми разнообразными целебными веществами.

Но , как и любой природный продукт, это масло ценно в первую очередь не простым набором полезных элементов, а именно их сочетанным воздействием! Именно в таком виде, «как природа создала», масло оказывает свое целебное воздействие на организм.

Человеку важно не испортить то, что подарено природой в составе кедрового ореха. Если в процессе изготовления (по сути — под давлением из ядра ореха выдавливается масло) масло не соприкасается с металлом, с другими окислителями, если соблюдается экологичность процесса выработки и хранения масла и сырья для него — такое масло становится настоящим кладезем здоровья для человеческого организма.

Особенно заметное воздействие кедровое масло (при регулярном употреблении!) оказывает на больных с вялотекущими хроническими воспалениями разной этиологии.

Обязательно включайте кедровое масло в базовую терапию любых хронических заболеваний!

Для здоровых людей кедровое масло также может сыграть важную роль — оно способно повысить физическую и умственную работоспособность, предупредить раннее старение и множество заболеваний, в конечном счете — кардинально улучшить качество жизни.

Состав кедрового масла уникален,

поэтому и лечебные свойства кедрового масла весьма широки.

• Кедровое масло при регулярном применении повышает иммунитет
• Усиливается метаболизм организма
• Питает клетки головного мозга
• Обладает противомикробным и антивирусным воздействием
• Снижает риск простудных заболеваний
• Кедровое масло позволяет полностью наладить работу желудочно-кишечного тракта
• Прекрасно влияет на кожу, укрепляет ногти, усиливает рост волос
• Ваши суставы и сухожилия обретут «вторую жизнь», если вы будете регулярно употреблять кедровое масло
• Помогает бороться с болезнями сердечно-сосудистой системы
• Является прекрасным профилактическим средством от онкологии
• Лечит заболевания мочеполовых органов, почек
• С помощью кедрового масла возможно полностью восстановить гормональный фон, за счет чего можно справиться с бесплодием и импотенцией
• Кедровое масло поможет вам справиться с повышенным сахаром в крови

Как правильно принимать кедровое масло

В профилактике и лечении сердечно-сосудистых проблем кедровое масло может стать вашим первейшим помощником.

Для профилактики и лечения атеросклероза — принимайте по 30 капель кедрового масла натощак, за полчаса до еды, каждый день . Такой прием проводите в течение месяца. Затем сделайте перерыв на 2-3 недели и можете снова повторить курс. Этот же курс мы принимаем при стенокардии, варикозе, малокровии, инсультах, инфарктах и т.п.

Такая же схема принимается при ослабленном иммунитете, при заболеваниях суставов и сухожилий.

При проблемах желудочно-кишечного тракта, а также — при лечении аллергии – нужно пить по 1 ч.л. масла за полчаса до приема пищи утром (после пробуждения) и вечером (перед сном), натощак, ежедневно. Длительность такого лечения составляет 3 недели, затем сделайте перерыв 2 недели и при желании повторите лечение.

Эта схема подойдет при лечении язвенной болезни желудка, двенадцатиперстной кишки, панкреатита, холецистита, гастрита, желчнокаменной болезни.

Если у вас повышенное артериальное давление (гипертония), повышенный холестерин, плохой состав крови — достаточно принимать по 1 капле (!) кедрового масла 2 раза в день за полчаса до еды . Уже в течение месяца применения такого малого количества масла, вы ощутите нормализацию давления. Разве не чудо?!

Послеоперационный период, при заживлении ран, ожогов, язв на теле кедровое масло также окажет незаменимую помощь и ускорит выздоровление. В течение 3-4 недель нужно принимать по 2 чайных ложки кедрового масла до еды , утром и вечером .

Также кедровое масло эффективно применять наружно.

Например, кедровое масло часто включают в состав масок и кремов для кожи, омолаживающего и увлажняющего действия. Вы также можете добавлять его в любые домашние маски для лица. Сбалансированный состав из витаминов F, E, B и D оказывает увлажняющее, регенерирующее воздействие на сухую кожу, на ногти, на волосы.

Различные болезни кожи — нейродермиты, экземы, себорея, трофические язвы, псориаз. диатез, а также при ожогах, пролежнях, обморожениях и т.п. можно успешно лечить, как в составе комплексной терапии, так и монотерапии, за счет ранозаживляющих, регенерирующих и бактерицидных средств кедрового масла.

Также известно, что вместо сложных и не всегда безопасных по составу , средств защиты от загара, лучше использовать кедровое масло. Оно предохраняет кожу от вредного воздействия ультрафиолетовых лучей.

Важное составляющее такого лечения — регулярность! Проводите лечение курсами, делайте обозначенные перерывы и повторяйте курс снова. Кедровое масло можно и нужно применять регулярно — это огромный вклад в здоровье всего организма.

ПРИМЕЧАНИЕ:

Следует напомнить, что прием масла ничем не запивается .

И еще одно. Как оказалось, некоторые люди путают пищевое кедровое масло холодного отжима (сделанное из кедровых орехов), с эфирным кедровым маслом, которое сделано из кедра и его смолы, и которое не принимают внутрь, а используют лишь как ароматическую добавку!

Само же кедровое масло — очень вкусное и приятно пьется. В пищу его можно применять не только как лечебное средство, а и в составе салатов , для тушеных овощей и тп. блюд.

Не стоит нагревать кедровое масло и жарить на нем. Во-первых, полезные свойства при нагревании и горении теряются, пользы мы не получим. Во-вторых, это просто не экономично — масло очень дорогое.

Да, чуть не забыла написать о…

Противопоказаниях к применению кедрового масла

Честно говоря, даже не знаю, что здесь написать, кроме обычного — противопоказано при личной непереносимости…

Кедровое масло — полезнейшая вещь, пока еще не испорченная цивилизацией. Принимайте на здоровье, только соблюдайте меру.

Кедровое масло очень калорийно, безусловно. Но даже полнота и чрезмерный вес не будут являться противопоказанием — кедровое масло, напротив, усилит метаболизм, улучшит процессы жиросжигания, наладит гормональный фон.

Но принимать его, разумеется, нельзя кружками и литрами, только ложками и каплями.

Вообще, тема растительных масел мне очень нравится. Обязательно буду продолжать ее на своем блоге. Уже написала о кунжутном и оливковом масле , почитайте обязательно!

Масло кедровое

Это поистине уникальный и экологически чистый растительный продукт, который нельзя синтезировать искусственно. Аналогов этого масла в природе просто не существует. По вкусовым, питательным и оздоровительным свойствам маслу кедра практически нет равных. Оно считается деликатесом и его поразительный вкус и нежный ореховый запах никого не оставляют равнодушным.

Это масло янтарно-жёлтого цвета получают из орешков сибирского кедра методом холодного отжима.

Как выбрать

Покупать кедровое масло стоит только первого холодного отжима. При этом данный продукт должен иметь насыщенный янтарно-жёлтый цвет. Вкус и запах у масла не очень резкий, но в послевкусии можно ощутить хорошо выраженный вкус орешков.

Старайтесь приобретать масло в небольшой бутылке, поскольку после вскрытия и первого контакта с воздухом, термин годности масла уменьшается.

Проверить качество продукта достаточно просто. Надо налить немного масла на фарфоровую или стеклянную тарелку и смыть его обычной холодной водой. Качественный растительный продукт смоется без труда, а блюдце будет скрипеть.

Как хранить

После первого употребления хранить масло можно в холодильнике в бутылке из стекла с плотно закрытой крышечкой.

В кулинарии

Кедровое масло обладает отменными вкусовыми качествами. Оно безукоризненно для заправки супов, салатов, овощных блюд, каш, крупяных гарниров, горячих и холодных закусок. Масло восхитительно сочетается с сырами и фруктами.

При приготовлении сладких каш с добавлением масла кедрового ореха сахара можно класть меньше, так как само по себе масло сладковато.

Масло кедрового орешка также придаёт неповторимый запах десертам и выпечке.

Но помните, что нельзя подвергать масло термической обработке, так как этот продукт при нагревании теряет уникальные целебные свойства.

Кроме того, нежелателен контакт масла кедрового ореха с металлом. Он запускает переход жирных ненасыщенных кислот в насыщенные, что снижает в значительной степени антиоксидантные свойства этого масла.

Калорийность

Калорийность масла кедровых орешков на 100 грамм составляет 898 кКал.

Пищевая ценность в 100 граммах:

Полезные свойства кедрового масла

Состав и наличие полезных веществ

Кедровое масло — подлинная природная кладовая биологически активных полезных веществ. В состав этого масла входят линолевая кислота Омега-6 (46,1%), пиноленовая кислота (20%), олеиновая кислота Омега-9 (25,1%), а также жирные насыщенные кислоты — пальмитиновая, эйкозановая, стеариновая.

Кедровое масло в своем составе имеет фитостеролы, эфирные масла, лецитин, каротиноиды, витамины Е, B2, B1, B3, D, микро- и макроэлементы — магний, калий, натрий, фосфор, цинк, кальций, железо, медь, марганец, йод.

Полезные и лечебные свойства

Масло кедровых орешков обладает разнообразными лечебными свойствами и хорошо усваивается, благодаря чему может успешно применяться в качестве полноценного продукта в вегетарианской кухне. Благодаря уникальному составу этот растительный продукт сегодня находит применение в профилактике и лечении ряда заболеваний.

Среди полезных качеств этого продукта отмечают противогрибковые, антисептические, противовоспалительные, бактерицидные, противовирусные, регенерирующие, отхаркивающие, восстанавливающие свойства.

Стоит отметить, что по содержанию полезного витамина Е качественное масло кедровых орехов превосходит большинство масел. Для сравнения в этом масле содержится витамина Е 55 мг на 100 г, в подсолнечном — 41,08 мг, в оливковом — 14,35 мг.

Специалисты утверждают, что кедровым маслом можно легко заменить любое из растительных масел, а вот само это масло заменить полноценно невозможно ничем.

Витамин Е помогает существенно замедлить процессы старения клеток и защитить организм от свободных радикалов, предупреждая развитие онкозаболеваний, благоприятно влияет на репродуктивную систему, нормализуя также гормональный фон.

Благодаря полиненасыщенным кислотам масло кедрового ореха разжижает кровь, повышает эластичность сосудов, улучшает состав крови, а также помогает предотвратить образование атеросклеротических бляшек и тромбов, снижает уровень холестерина. Это масло очень полезно регулярно употреблять для профилактики и лечения стенокардии, атеросклероза, варикоза, малокровия, инфарктов, инсультов и других сердечно-сосудистых недугов.

Масло кедрового ореха способно выводить из организма токсины, соли тяжёлых металлов, а также радионуклиды, поэтому постоянное его употребление полезно людям, проживающим в неблагоприятных экологически местах или работающим на вредных производствах.

Нормализует это масло также кислотность желудочного сока и используется для лечения язвенной болезни. Кедровое масло восстанавливает функции предстательной железы и печени. Его применение эффективно при лечении холецистита, панкреатита, желчнокаменной болезни. Масло этого ореха может действенно применяться при лечении недугов органов дыхания, мочевого пузыря и почек, болезней эндокринной системы (диабет, гормональные сбои, йододефицитные состояния).

Масло кедрового орешка можно использовать в качестве средства для лечения и профилактики полиартритов, подагры, суставного ревматизма и рахита.

Полезно оно также беременным женщинам и малышам, у которых вследствие приема данного растительного продукта улучшается аппетит, иммунитет и нормализуется сон.

Обладает кедровое масло ранозаживляющими и бактерицидными свойствами, благодаря чему может применяться в лечении болезней и поражёний кожи — псориаза, нейродермита, экземы, диатеза, себореи, трофических язв, обморожений, ожогов, пролежней и др.

Масло может эффективно использоваться при профилактике и лечении иммунодефицита. Регулярное его употребление оказывает общеукрепляющее действие, восстанавливая энергетический тонус, повышая физическую и умственную работоспособность. Кром того, масло кедровых орехов поможет устранить синдром усталости, поднимет настроение, снимет головные боли и справляется с бессонницей.

Использование в косметологии

Использование в ежедневном рационе кедрового масла сохраняет эластичность и кожи молодость, благоприятно влияет на рост волос и ногти. Масло кедрового ореха оказывает благотворное действие при повышенном шелушении и сухости кожи, максимально глубоко питая её.

Это масло отлично впитывается в кожу, оказывая следующие эффекты:

• смягчает, тонизирует, увлажняет и освежает;
• улучшает цвет лица, повышая упругость и эластичность кожи;
• способствует результативному отшелушиванию ороговевших клеток верхнего слоя кожи;
• успокаивает, снимая зуд, отечность и покраснение после аллергий;
• деликатно удаляет загрязнения (пыль, косметику), поэтому его можно использовать для снятия макияжа, в особенности с участков у глаз;
• питает волосы, возвращая им блеск и упругость, устраняя ломкость волос и перхоть;
• может использоваться для бережного ухода за детской кожей младенцев;
• используется как предохраняющее кожу от воздействия ультрафиолетовых лучей средство для загара;
• может применяться как основа для масел в ароматерапии.

Помимо всего прочего, масло кедровых орешков по несколько капель можно добавлять в кремы, бальзамы и маски для омоложения и увлажнения кожи.

Опасные свойства кедрового масла

Кедровое масло почти не имеет противопоказаний к применению, как в пищевых, так и в лечебных целях. Нельзя употреблять внутрь и использовать наружно это масло только при индивидуальной непереносимости.

Читайте также нашу статью свойства кедровых орешков. Всё о их полезных и опасных свойствах, химическом составе, пищевой ценности, наличии витаминов и минералов, применении в кулинарии и косметологии.

Очень атмосферное видео о том, как ищут, собирают и заготавливают кедровые орешки.

Химический состав кедрового масла

Кедровое масло – это натуральная биологически активная добавка к пище, полезная как в молодости, так и в старости. Каждый может найти в ней что-то для себя. В народе говорят, кедровое масло способно заменить любое растительное, а вот его заменить невозможно.

Кедровое масло добывают из семян сибирской сосны. Оно очень жирное, питательное и приятное на вкус. В масле растворены витамины, жирные кислоты и микроэлементы. Чем более щадящий способ будет использоваться при его получении, тем больше удастся сохранить в нем полезных веществ.

Масло добывают тремя путями:

• химической экстракцией;
• горячим отжимом;
• холодным отжимом.

Первый способ дает наибольший выход продукции. Однако существует вероятность, что часть остатков химических экстрагентов попадет в готовое масло. Такой продукт редко используют для пищевых целей.

Горячий отжим безопасен. Нагревание позволяет извлечь большое количество масла. Однако в результате такого получения оно теряет часть полезных веществ. Некоторые из них разрушается под действием высоких температур.

Масло холодного отжима наиболее предпочтительно для употребления в пищу. Его получают путем простого прессования, при котором масла образуется меньше, поэтому и готовый продукт стоит дороже. Но именно в нем сохраняется наибольшее количество полезных веществ.

Масло кедра сибирского – чемпион по содержанию витамина Е. На 100 мл продукта приходится от 20 до 55 мг антиоксиданта. Это в 5 раз больше чем в лучших сортах масла оливы. Витамин Е полезен не только для человека. Он продлевает срок годности продукта, повышая его устойчивость к прогорканию.

• В масле семян сибиркой сосны немало и каротина (до 30 мг на 100 мл), который в сочетании с витамином Е оказывает мощную поддержку иммунитету.
• Большой интерес представляют Омега-3 и Омега-6 жирные кислоты. В составе масла их не менее 75%. Это даже больше, чем в любых витаминах на основе рыбьего жира. Причем в составе сибирского продукта омега-кислоты находятся в более сбалансированном соотношении.
• Основное предназначение кедрового масла – это восполнение недостатка витамина Е и незаменимых жирных кислот. Но оно может использоваться и для пополнения запасов витаминов В1, В2, В6, РР и D.

Масло сибирского кедра является источником 19 микроэлементов, среди которых: магний, железо, цинк, фосфор, калий, медь марганец. Действие этих веществ затрагивает практически все функции организма. Можно сказать, что масло кедрового ореха – это уникальный природный продукт, не имеющий синтетических и натуральных аналогов.

Кедровое масло – эликсир молодости. Из-за высокого содержания витамина Е оно предотвращает преждевременное старение, а при приеме внутрь улучшает состояние кожи, волос и ногтей. Кроме того, антиоксиданты, обнаруженные в нем, препятствуют перерождению нормальных клеток в раковые.

• Омега кислоты регулируют жировой обмен, снижают уровень холестерина в крови.
• Масло полезно употреблять для чистки сосудов и предотвращения атеросклероза.
• Жирные кислоты участвуют в построении нервной ткани. При употреблении полезного масла улучшается мозговая деятельность, повышается стрессоустойчивость и сопротивляемость к внешним негативным факторам.
• Минералы калий и магний укрепляю сердечную мышцу.
• Растительный жир полезен для людей, страдающих гипертонией. Он помогает при заболеваниях крови, тонизирует всю сердечно-сосудистую систему.
• Полезные свойства кедрового масла используются для лечения варикоза. Явный эффект наблюдается при одновременном употреблении продукта внутрь и наружно.
• Маслом лечат заболевания кожи. Оно убивает бактерии, грибки и одновременно оказывает противовоспалительное действие. Средство помогает при ожогах, экземе, дерматитах, шелушении. Оно восстанавливает структуру кожных покровов, питает их, смягчает и увлажняет.
• Кедровый растительный жир оказывает положительное воздействие на пищеварительную систему. Он имеет приятный вкус и тонкий аромат сосновых шишек, поэтому его легко пить в чистом виде.
• Продукт полезен при заболеваниях желудка, сопровождающихся повышенной кислотностью. Его можно употреблять при холецистите, гепатохолецистите, панкреатите. Лечебный эффект наблюдается при воспалительных заболеваниях желудка, в частности, при язве и эрозийном поражении слизистой.
• Есть мнение, что масло способно бороться с туберкулезом и другими легочными болезнями.

Польза для здоровья женщин

Кедровое масло – богатый источник витамина Е, который не только продляет молодость, но и стимулирует работу эндокринной системы. Репродуктивное здоровье женщины во многом зависит от состояния щитовидной железы и того, как она справляется со своей функцией.

• Употребление масла помогает выровнять гормональный фон и наладить работу всех внутренних желез.
• Кроме того, токоферол (витамин Е) сдерживает деление аномальных клеток, тем самым препятствуя появлению узелковых и кистозных образований в органах половой системы.

Чем полезно масло для мужчин

Масло сибирской сосны содержит цинк, участвующий в работе предстательной железы. Этот микроэлемент присутствует и в мужских половых гормонах. Кедровое масло усиливает половую активность и повышает качество семенного материала.

Кедровое масло для детей

Применение масла у детей обосновано высоким содержанием в продукте ненасыщенных жирных кислот семейства Омега-3 и Омега-6. Эти вещества необходимы растущему организму. Они укрепляют нервную систему, формируют связи между центральным головным мозгом и всеми остальными органами.

Полиненасыщенные жирные кислоты полезны для развития когнитивных способностей. С ними связано улучшение памяти, внимания и сообразительности.

Организм испытывает усиленную потребность в веществах во время активного учебного процесса. Масло полезно давать детям в период сдачи контрольных работ и подготовки к экзаменам для снятия стресса и настройки на рабочий лад.

Лечебные свойства кедрового масла используются в народной медицине для терапии:

• воспалительных заболеваний желудка;
• болезней желчного пузыря;
• угнетения функции печени;
• болезней крови и сердечнососудистой системы, в том числе, гипертонии.

А также оно нашло применение в качестве средства для:

• восстановления нервной регуляции;
• нормализации работы эндокринной системы;
• лечения патологий репродуктивных органов;
• выведения тяжелых металлов.

Во всех случаях масло употребляется перед едой. Начинают с чайной ложки два раза в день.

При хорошей переносимости кратность увеличивают до 3 раз, а дозу повышают до 2 чайных ложек. Дети принимают половину взрослой нормы. Продолжительность лечения составляет 1 – 2 месяца. Курсы можно повторять три раза в год.

В профилактических целях масло принимают по чайной ложке три раза в день перед едой. В таких количествах продукт можно употреблять постоянно.

При лечении кожных заболеваний и варикозного расширения вен масло одновременно принимают внутрь и наружно. Пьют по общей схеме, описанной выше. Наружно наносят тонким слоем на пораженный участок два раза в день. При лечении варикоза пораженные места легонько массируют кончиками пальцев для проникновения средства под кожу.

Использование в сфере красоты

Масло кедрового ореха полезно для кожи лица. Его используют в косметологии:

• для питания и обогащения верхних слоев дермы минеральными веществами и жирными кислотами;
• смягчения, устранения сухости, разглаживания морщин;
• удаления излишков жира и нормализации работы сальных желез;
• борьбы с причинами появления прыщей.

Кедровое масло для лица по 3 капли добавляют в регулярное ухаживающее средство. Дважды в неделю его можно использовать вместо косметического молочка для снятия макияжа.

Средством восстанавливают и огрубевшую кожу рук. Масло наносят тонким слоем перед сном и нежно втирают массирующими движениями. Затем надевают защитные перчатки, а утром смывают остатки теплой водой.

Пользу растительного масла для волос трудно переоценить. Оно возвращает естественный блеск, повышает упругость, борется с облысением. Средство полезно для сухой кожи головы, а благодаря антисептическому свойству, оно избавляет от перхоти.

Кедровое масло для волос подготавливают несколькими способами:

• смешивают две чайных ложки оливкового масла и чайную ложку масла кедра;
• соединяют в равных пропорциях кедровое масло, крепкий настой зеленого чая и водку;
• делают смесь масел жожоба и кедровых орехов в соотношении 2:1.

Любую из этих смесей втирают в кожу головы за три часа до мытья волос. Процедуру можно повторять 2 – 3 раза в неделю на протяжении месяца.

Масло полезно и для жирных, и для сухих волос. Оно питает корни, увлажняет кожу, нормализует работу желез внешней секреции, устраняет жирности и зуд.

В смеси с лимонным соком, в соотношении 1:1 масло используют для восстановления ногтей и ухода за кутикулой. Средство питает пластину, делает ее крепкой, препятствует расслаиванию, помогает вернуть натуральным ногтям здоровый вид после снятия искусственного покрытия.

Масло кедровых орехов для красивого загара

Масло орехов сибирской сосны помогает получить ровный и красивый загар. Витамины А, Е, D смягчают и увлажняют кожу, частично задерживают вредное излучение и способствуют равномерному распределению пигмента.

Для получения ровного загара нанесите масло тонким слоем на кожу не менее чем за полчаса до выхода на улицу. Чтобы средство лучше распределилось по телу, его можно перелить во флакон с пульверизатором.

Польза и вред при беременности

Каждый производитель по-своему относится к употреблению масла во время беременности. Некоторые откровенно пишут, что оно противопоказано в период вынашивания и кормления. Другие, наоборот, считают его отличной заменой синтетических витаминов.

Безусловно, масло мажет оказать поддержку беременному организму:

• оно повышает эластичность кожи;
• снижает вероятность появления растяжек;
• содержит полезные для развития плода жирные кислоты и микроэлементы;
• препятствует развитию анемии;
• нормализует деятельность ЖКТ и способствует утилизации накопленных шлаков;
• помогает женщине сохранять эмоциональную стабильность;
• укрепляет иммунитет и снижает вероятность возникновения простудных заболеваний.

Однако белковые остатки масла способны вызвать аллергический ответ. Никто не может предугадать, как будет протекать реакция организма во время беременности. Поэтому некоторые производители рекомендуют женщинам в положении отказаться от употребления этого продукта.

Кедровое масло, как средство для похудения

Употребляя кедровое масло в лечебных или профилактических целях, можно наладить жировой обмен и, соответственно, снизить вес. Чайная ложка средства три раза в день перед едой ускорит метаболизм, поспособствует снижению холестерина в крови, почистит сосуды и наладит нормальную работу печени.

Масло можно употреблять курсом по 30 дней или добавлять в блюда на постоянной основе. Однако следует помнить, что оно очень калорийно (898 ккал), поэтому при употреблении кедрового продукта следует ограничить содержание в рационе других жиров.

Противопоказания

Единственным противопоказанием для употребления масла семян кедра считается повышенная чувствительность к его составляющим.

Благородный продукт, получаемый из семян кедровых шишек, оказывает неоценимую поддержку организму. Употребление масла на постоянной основе способствует продлению молодости, повышению активности и укреплению здоровья.