Виноград — Юбилей Новочеркасска: описание сорта, фото, отзывы

Выращивание винограда Юбилей Новочеркасска: описание сорта, фото, отзывы садоводов, видео

Конечно всем хочется, чтобы именно на их участке вырастал виноград лучше, чем у других. Чтобы радовал не только респектабельным внешним видом, но и качеством и количеством. Таким сортом и является виноград Юбилей Новочеркасска — описание сорта, фото, отзывы говорят сами за себя.

Благодаря достойным урожаям, прекрасным вкусовыми качествам, возможности транспортировки на дальние расстояния и длительности хранения, достаточной морозостойкости и устойчивости к грибным недугам, неприхотливости в уходе, сорт ценится виноградарями и пользуется бешеной популярностью.

Описание сорта и его характеристики

Виноградный сорт Юбилей Новочеркасска, выведенный в Ростове-на-Дону селекционером-любителем Н. В. Крайновым скрещиванием известных видов винограда Киш-миш и Талисман, сразу же полюбился как садоводами со стажем, так и новичками в этом деле, так как выращивание сорта и уход за ним не составляет особого труда, а урожаи радуют своим качеством и обилием.

Растения данного вида очень быстро приживаются и растут не по дням, а по часам.

Описание растения

Кусты винограда Юбилей Новочеркасска — мощные, раскидистые, с достоинством украсят собой любой дачный участок. Как приятно посидеть в жаркий летний день в беседке, увитой красивыми растениями, с крупными тёмно-зелёными лакированными листьями и сильными, хорошо разрастающимися побегами!

Цвести растения начинают в начале лета. Цветут обильно, опыление происходит за счёт наличия у сорта цветов как женского, так и мужского типа цветения, то есть вид является самоопыляемым и без проблем опыляется без наличия опылителей.

Описание гроздьев и плодов

Ягодки вырастают довольно крупные, весом около 18 г каждая. Форма плодов — вытянутая, овальная. Цвет — розовый или желтовато-розовый. Мякоть ягод — нежная, сочная, хрустящая, с кожицей средней плотности, которая не ощущается при еде. Мелкие семена также не чувствуются во время еды.

Вкус — насыщенно-виноградный, освежающий, без какого-либо привкуса. По мере созревания плоды теряют кислотность и набирают сахар, становясь ещё вкуснее.

Есть один нюанс получения наилучшего вкуса ягод — подержать их на кусте после полного созревания около 2 недель. Тогда они станут наиболее сладкими, а вся кислота уйдёт.

Отличаются высоким содержанием сахаров — 18,6%, когда как кислоты всего 5,9%.

По десятибальной шкале вкусовые качества ягод оцениваются в 8,6 балла.

Гроздья — мощные, увесистые, плотные, массой до 1,6 кг, а при качественном уходе вес одной грозди может достигать 3 кг и больше. Форма грозди — конусообразная вытянутая.

Сроки созревания и урожайность

Сорт винограда Юбилей Новочеркасска относится к ранним видам культуры. Период вегетации его 110-120 дней. Собирать ягоды начинают уже в августе, а в более южных районах — и того раньше.

Урожаи сорт дает во истину потрясающие — с одного куста запросто собирают не менее 20 кг вкусных ароматных ягод.

Использование плодов

Использование ягод — универсальное. Их употребляют в свежем виде, а также для изготовления соков и столового вина. Плоды сорта добавляют во фруктовые салаты и десерты.

Сроки хранения и транспортабельность

Ягоды сорта имеют длительные сроки хранения. Их можно свободно хранить при комнатной температуре 10 суток, а в холодильнике — несколько дольше. Плоды отлично транспортируются на длительные расстояния, не теряя товарного вида и вкусовых качеств, поэтому, Юбилей Новочеркасска любят выращивать фермеры на продажу.

Устойчивость к погодным катаклизмам

Данный сорт винограда отличается достаточно высокой морозостойкостью — до -23 градусов, что позволяет его культивировать в регионах с холодными зимами. Растения сорта хорошо переносят засухи, а также перепады температур, однако, их стоит защищать от сквозняков.

Регионы выращивания

Сорт отлично чувствует себя как в южных регионах, так и более северных. Его культивируют и на юге нашей страны, и в Центральном районе, а также в Средней полосе. Растения прекрасно переносят зимнюю стужу, поэтому, Юбилей Новочеркасска становится востребованным и в Сибири, однако, там ему необходимо укрытие на зиму.

Болезни и вредители

Хотя сорт достаточно устойчив к различным недугам, однако, всё же существует некоторый риск заболевания такими болезнями, как оидиум и милдью. Чтобы избежать данной напасти, растениям необходима профилактическая обработка специальными препаратами.

Обработку проводят несколько раз:

• перед тем, как начнётся набухание почек, кусты следует опрыскать фунгицидом Тиовит Джет;
• перед появлением цветов — Топазом, Скором или Плантафолом;
• во время созревания плодов обработку проводят 5%-ным водным раствором перманганата калия;
• при появлении первых признаков болезни кусты обрабатывают препаратами Ридомил Голд, Ордан или Икарус. Также хорошо уничтожает грибок медный купорос, железный купорос и азофос.

Юбилей Новочеркасска подвержен набегам филлоксеры, от которой спасёт обработка листьев и побегов, а также почвы вокруг кустов препаратом Этафос, а от паломничества ос помогут приманки с отпугивающими средствами и специальные липкие ловушки.

Выращивание и уход

Очень важно правильно выбрать место для роста виноградной лозы. Юбилей Новочеркасска предпочитает сухие возвышенные хорошо освещённые места, защищённые от сквозняков. Грунтовые воды не должны находиться ближе 2 метров от поверхности.

Черенки винограда сажают несколькими способами:

Саженцы для посадки приобретают в специализированных магазинах. Они должны быть сильными и здоровыми, без повреждений.

Лунки для посадки готовят загодя. Диаметр ямки должен быть не менее 50 см, а глубина — не менее 60 см. На дно обязательно помещают дренаж. Верхний слой почвы смешивают с органическим удобрением — навозом, перегноем или компостом, также добавляют фосфорные и калийные удобрения.

Смесь почвы с удобрениями располагают в лунке так, чтобы образовался холмик. На этот холмик помещают саженец, как следует расправив корни, рядом вбивают колышек для привязки растения, и засыпают оставшейся землёй.

Далее, почву вокруг черенка утрамбовывают и поливают 3 вёдрами воды. На черенке должно находиться не менее 10 действующих почек.

Чтобы избежать испарения влаги и роста сорняков, расстояние вокруг кустика можно замульчировать опилками, перегноем или хвоей.

Юбилей Новочеркасска — неприхотливый в уходе сорт, однако, это не значит, что за растением не нужно ухаживать. Уход за лозой очень прост и заключается в:

• поливах;
• подкормках:
• прополке и рыхлении;
• обрезке и формировке;
• подготовке к зиме.

Недавно посаженные черенки требуют ежедневного полива, если нет осадков. Остальные растения поливают 3 раза за вегетационный период — весной, перед распусканием почек и перед цветением, и летом, когда завязываются плоды.

Если лето засушливое, то количество поливов увеличивают. Нельзя допускать переувлажнения почвы, иначе виноградник погибнет.

Вносить удобрения необходимо трижды за сезон — весной, перед распусканием цветков, летом, после плодоношения, и осенью, перед наступлением зимы.

Весной лозу подкармливают куриным помётом (1 кг настаивают в 20 литрах воды в течение 2 недель). Перед началом цветения необходимо внести азотосодержащие удобрения, осенью также можно подкормить органикой (коровьим навозом, перегноем или куриным помётом).

Прополка и рыхление

Нельзя допускать заполонения почвы сорняками и различным мусором, так как именно там скапливаются все вредоносные бактерии и грибки. Рыхление необходимо для того, чтобы почва насыщалась кислородом, который так необходим растениям.

Обрезка и формировка

При помощи обрезки кустику создают нужную форму. Также обрезают сухие, кривые, больные, слабые, повреждённые ветки. Ещё растения прореживают для того, чтобы внутрь куста поступал солнечный свет, необходимый для вызревания плодов. Обрезку делают как весной, так и осенью.

Юбилей Новочеркасска даёт много завязей, часть которых необходимо удалить, чтобы остальные полностью вызрели. Удаляют, как правило, кисти, находящиеся на пасынках, которые не успевают вызревать, а на каждом побеге оставляют по одной грозди. Если их будет больше, то они созреют позже и по размеру будут меньше.

Подготовка к зиме

Если лоза растёт в южном районе, то особого приготовления к зиме ей не требуется. Если же зимы в районе культивирования снежные и морозные, то растения необходимо укрыть. Для этого их аккуратно пригибают к земле и засыпают песком или землёй.

Если зимы умеренные, то куст достаточно укрыть мешковиной, а расстояние около корней обсыпать опилками, хвоей или соломой.

Не всем виноградарям пришёлся по вкусу сорт Юбилей Новочеркасска. Некоторым не нравится, что растения неадекватно реагируют на перегруз, а также разрастание пасынков и их плодоношение, но, несмотря на это, садоводы любят данный сорт и с удовольствием его выращивают.

Лидия, 48 лет

«В целом сорт мне нравится, особенно качество ягод, которые красивы на вид и великолепны на вкус. Единственный минус, что быстро растут пасынки, а на них дуром завязываются соцветия, которые необходимо успеть оборвать, чтобы получить достойный урожай.»

Анна, 55 лет

«Мне пришлась по душе высокая урожайность сорта и качество ягод, которые никогда не залёживаются на рынке.»

Сорт стоит того, чтобы его выращивать. Попробуйте!

Сорт (гибридная форма) винограда «Юбилей Новочеркасска» +ВИДЕО

Юбилей Новочеркасска — одна из трех гибридных форм винограда знаменитой «Тройки Крайнова» («Юбилей Новочеркасска», «Преображение», «Виктор»). Эти формы произвели фурор на рынке винограда. Эстетика и размерные характеристики как грозди в целом, так и ягоды в частности, позволили этому винограду получить лидирующие позиции на товарных виноградниках виноградарей Украины и юга России в розовоплодном сегменте.

Кто то находит между этими сортами отличия по срокам созревания, силе роста или степени окраски, а другие не видят абсолютно ни какой разницы. В любом случае отличия настолько малы, что если это и разные формы, то несомненно настолько близкие, что говорить о трех совершенно разных сортах, я думаю, не стоит. Скорее это один сорт с мизерными генетическими отличиями.

Но все согласны в одном — каждая форма в отдельности или все три вместе это один из лучших сортов винограда в розовом сегменте виноградного рынка. Хотя бы одна из этих трех форм однозначно должна быть на вашем винограднике.

Описание сорта винограда Юбилей Новочеркасска. Фото, видео, отзывы.

Итак, Юбилей Новочеркасска — крупноплодная форма винограда раннего срока созревания (110-115 дней) с поистине потрясающими размерными характеристиками грозди в целом и ягоды в отдельности. В настоящий момент рассматривается присвоение данной гибридной форме винограда статуса сорта.

При хорошей агротехнике выращивания, грозди могут достигать гигантских размеров и веса более 3 кг. при средних показателях веса грозди 1-1,5 кг. При этом средний вес ягод 13-14 гр, а отдельные ягоды в грозди имеют размеры соизмеримые со спичечным коробком и вес 20 гр.

Гроздь имеет коническую или цилиндрическую форму и среднюю плотность, а ягода удлиненно-овальную.

Окраска плодов варьируется в зависимости от региона выращивания и температурных особенностей места произрастания от бледно-розовой с желтизной до насыщенного ярко-красного цвета.

При этом виноградари отмечают, что чем севернее виноградник, тем более красивый и яркий цвет имеют ягоды. Также отмечают, что грозди располагающиеся в тени от куста имеют более интенсивный окрас в сравнении с их соседями на солнышке.

Вкус у ягод Юбилей Новочеркасска при полном вызревании гармоничный, без ярко выраженных оттенков, но при этом очень приятный, освежающий, с хорошим сахаром. При перегрузке урожаем вкус ухудшается, становится пресным и водянистым, сахар резко падает.

Внешний вид грозди в целом и ягод в отдельности просто потрясает не только своими огромными размерами, но и красивой вытянутой формой ягоды розового или желто-розового оттенка. На данный момент заслуженно считается одной из самых рыночных форм винограда. Консистенция мякоти мясистая, наличие косточек в ягоде такого размера практически не заметна, шкурка легко съедаемая.

Достоинства сорта Юбилей Новочеркасска:

• Размерные характеристики грозди и ягоды.
• Товарность и хорошая транспортабильность. Высокая цена на рынке.
• Ранний срок созревания — 110-115 дней от начала вегетации.
• Потрясающая урожайность.
• Эстетичность грозди — один из самых красивых сортов.
• Один из самых сильнорослых сортов.
• Хорошее опыление и отсутствие горошения даже при неблагоприятных погодных условиях в момент цветения.
• Стабильность плодоношения.
• Возможность получать второй урожай на пасынках.

Недостатки сорта Юбилей Новочеркасска:

• Сильное пасынкообразование. Требует постоянных операций по прищипке пасынковых побегов.
• Требует нормирования урожая соцветиями. Не стоит оставлять более одной грозди на побег.
• При перегрузке куста урожаем вкусовые характеристики резко ухудшаются.
• Требует хорошего укрытия на зиму в северных регионах выращивания.
• Устойчивость к болезням средняя, требует профилактических обработок.

Посадочный материал этого и других сортов винограда вы можете приобрести на нашем сайте, перейдя по ссылке — «Купить саженцы и черенки винограда»

Один из лучших сортов со стабильным урожаем — виноград Юбилей Новочеркасска

Селекционеры неустанно занимаются выведением новых сортов винограда.

Целью скрещивания видов является желание создать сорта, которые будут сочетать в себе лучшие качества скрещиваемых форм.

Один из таких полученных сортов – виноград «Юбилей Новочеркасска».

История селекции

Создание этой межвидовой формы принадлежит известному селекционеру винограда В. В. Крайнову.

Родительские сорта точно неизвестны, но во внешнем виде можно угадать сразу несколько сортов, выведенных тем же Крайновым, это Преображение и Виктор.

Свои культуры Виктор Николаевич выращивает в Новочеркасске. Его руке также принадлежат Благовест, Анжелика, Антоний Великий и Анюта.

К какому виду относится?

Виноград «Юбилей Новочеркасска» относится к белой столовой гибридной форме. Сроки созревания ранние или даже сверхранние. Морозоустойчивость выше средней, так как выдерживает температуры до -23° C. К сверхранним сортам также принадлежат Мускат Белый, Юлиан и Гордей.

Виноград Юбилей Новочеркасска: описание сорта

Ягоды винограда, сорта «Юбилей Новочеркасска» имеют при полном вызревании ярко выраженный розовый цвет, иногда с примесью белого или желтого оттенка. Форма красивая, овальная, слегка вытянутая.

Размеры ягод соответствуют всем заявленным характеристикам. Вес одной ягоды колеблется от 11 до 19 грамм, длина и ширина у них 3,8 мм и 2,3 мм соответственно. По этим показателям сорт относится к наиболее крупным.

Незрелые ягоды очень кислые, но по мере вызревания кислота резко идет на убыль. Созревшая ягода отличается очень приятным гармоничным вкусом, без лишних оттенков.

Сладость плодов находится на высоком уровне. В одном кубическом сантиметре мякоти 16, 5 грамм сахара, при 6 граммах кислоты на литр сока.

Высоким содержанием сахара также обладают Алладин, Восторг Белый и Кинг Руби.

Средней плотности кожица не мешает наслаждаться вкусом ягод, при употреблении она практически не ощутима.

Грозди винограда отличаются очень крупными размерами. Средняя кисть может весить до 1,5 кг, но зафиксированы грозди этого сорта, достигающие 3 кг. Форма у гроздей цилиндро-коническая, средней плотности ягод между собой.

Крупными гроздями могут похвастать также Восторг, Мерло и Бажена.

Лоза на кустах за короткий период времени достигает в длину больших размеров. В связи с этим нуждается в регулярной обрезке для улучшения качества вызреваемых плодов.

Далее приведены фото винограда сорта «Юбилей Новочеркасска»

Характеристики

Сорт имеет свойство к обширному разрастанию кустов, рост идет и в длину, и в ширину. Показатели разрастания на привитых кустах не отличаются от корнесобственных.

Сорт в целом очень хорошо переносит посадку и укоренение черенками. Также имеет хорошую совместимость для подвоя.

«Юбилей Новочеркасска» славится не только крупными гроздями и ягодами, но и большим количеством гроздей. Урожайность сорта высокая и неоднократная. Снимать созревшие грозди становится возможным уже в августе, или чуть позже, в зависимости от региона произрастания.

Завязи на кустах появляются очень рано, ввиду того что растение имеет цветки обоих полов. Раннее опыление позволяет винограду цвести уже в начале июня. Плоды не имеют склонности к горошению.

Сорт не пострадает от морозов, если столбик термометра не опустится ниже -23° C. Чтобы защитить древесину, виноград нуждается в грамотном укрытии на зиму. Требует укрытия и такие сорта Кристалл, Марсело и Сверхранний бессемянный.

Виноградари, выращивающие этот вид на продажу, ценят его за то, что при созревании в августе, грозди способны висеть на кусте до конца сентября без потери внешнего вида и вкуса.

Устойчивость к грибковым заболеваниям у винограда находится на высоком уровне. Но грозди могут подвергнуться нашествию ос.

Посадка и уход

При выборе посадки для винограда следует подобрать очень солнечное и теплое место, защищенное от сильного ветра. Виноград сильнорослый и ему потребуется необходимая опора для поддержания.

Сильнорослостью куста отличаются и Атаман Павлюк, Амирхан и Аметист.

Он прекрасно растет на легком суглинке, но добавление чернозема даст существенный прирост и улучшение качества плодов.

Также нужно учитывать близость пролегания грунтовых вод, оптимально будет, если они будут не выше 2–3 метров от поверхности земли. В противном случае следует выкопать дренажную яму для защиты корней от излишка воды.

Обрезку почек на лозе рекомендуется у этого сорта производить на 8–10 глазков. Обрезку делают осенью или ранней весной. На один куст количество глазков должно быть около 45, а побегов не более 25.

Укрывание винограда на зиму производят, обрезав лозу на ¾ и засыпав древесную часть мульчей или опилками.

Защита от вредителей и болезней

Этот виноград обладает повышенной устойчивостью к таким заболеваниям, как серая гниль, милдью и оидиум.

Но, чтобы свести риск к минимуму, виноград должен пройти комплексную обработку для защиты. До и во время цветения ягод, и после того как на кусте произойдет завязь плодов. Препараты следует подбирать прямой направленности на конкретное заболевание.

Не стоит забывать и про профилактику таких распространенных виноградных заболеваний как антракноз, хлороз, бактериоз, краснуха и бактериальный рак.

Необходимо обеспечить виноградному кусту здоровую и не болотистую почву. Избыток влаги на месте произрастания культуры наилучшая среда для развития грибковых заболеваний.

К недостаткам этого вида можно отнести то, что осы очень любят этот сорт. И потребуется принять все меры защиты от них. К таким мерам относят уничтожение осиных гнезд, выкладывание вблизи куста специальных приманок и сетчатые мешочки для гроздей.

Виноград «Юбилей Новочеркасска» обладает всеми качествами столового винограда и считается одним из лучших сортов. Популярность у русских и украинских виноградарей сорт снискал благодаря стабильному большому и крупному урожаю.

Полезное видео

Видео ниже расскажет о винограда в момент поспевания

Сорт винограда Юбилей Новочеркасска

Виноград Юбилей Новочеркасска — один из самых востребованных гибридных крупноплодных видов с высокой стойкостью к заболеваниям, вкусными десертным ягодами, хорошими показателями урожайности и неприхотливостью в выращивании.

Урожай отличается хорошей транспортабельностью, за счет чего пригоден для промышленных целей в условиях средней климатической полосы. Подробное описание, фото сорта поможет вам разобраться с его плюсами и минусам, а также особенностями ухода.

Описание сорта Юбилей Новочеркасска

Чем полюбился этот сорт частным садоводам и промышленным агрономам — понять несложно, если ознакомиться с описанием характеристик и отзывами. Виноград Юбилей Новочеркасска по-своему уникален и на практике доказал свою перспективность.

Где и кем был выведен?

Как ни странно, столь выгодный сорт был выведен не профессиональным селекционером, а любителем-виноградарем — Н. В. Крайновым. Подлинный состав родительских сортов неизвестен, но есть предположения, что в основу этого гибрида положены виды Талисман и Кишмиш Лучистый.

Важно! Также Н. В. Крайновым были выведены еще 2 популярных сорта — Виктор и Преображение, которые имеют схожие характеристики с виноградом Юбилей Новочеркасска.

Кустарники и плоды

Кустарники этого вида винограда сильнорослые, имеют мощный скелет с хорошо развитыми прямостоячими побегами. Листья насыщенного темно-зеленого цвета большого размера.

Грозди формируются очень крупные, конической либо цилиндрической формы. Ягоды — цилиндрические, длиной до 4,5 см, шириной — 2,3 см, весят от 12 до 20 г. Плоды имеют красивый желто-розовый оттенок, хотя могут быть и бело-розовыми. Кожица не очень плотная, съедобная, может присутствовать небольшой восковой налет. Косточек — до 3 шт., они хорошо отделяются от мякоти.

Мякоть — мясистая, сочная, сладкая, сок — прозрачный. Вес одной кисти винограда в среднем составляет 0,8-1,6 кг, но при грамотном уходе и подходящих климатических условиях может достигать и 3 кг.

В классификаторе описания сорта винограда Юбилей Новочеркасска указывается, что этот вид обоеполый. Поэтому при выращивании ему не требуется дополнительных опылителей — завязи сами образуются в большом количестве уже в начале июня.

Важно! Юбилейный Новочеркасский виноград, несмотря на высокую урожайность, не очень пригоден для приготовления вина. Больше ценится он для употребления в свежем виде и для изготовления компотов, варенья.

Дегустационная оценка — 8,6 баллов из 10, при этом сахаристость отмечается в 18,5-21%, а кислотность всего в 5,9%. В целом вкус ягод оценивают как гармоничный, без приторности.

Урожайность

Вызревание ягод винограда Юбилей Новочеркасска происходит спустя 110-120 дней уже на втором году выращивания. В зависимости от региона выращивания и сроков посадки, цветения, урожай собирают в первые 2 недели августа.

Плодоносят кустарники каждый год без перерывов. Объем ягод с одного растения составляет порядка 18-20 кг.

Подходящий регион и климат

Этот виноград распространен для выращивания в средней и южной полосе Украины и России, но можно посадить Юбилей Новочеркасска и в северном регионе. Что примечательно, сорту не требуются особые почвенные и температурные условия, он неплохо переносит заморозки вплоть до 23 градусов. Если же предполагается суровая зима с температурой ниже 23 С, то лучше укрыть кустарники.

Плюсы и минусы по отзывам садоводов

Так как садоводов, практикующих выращивание винограда Юбилей Новочеркасска уже очень много и отзывырегулярно обновляются, есть возможность составить свое мнение об этом виде.

Плюсы сорта Юбилей Новочеркасска совпадают с описанием:

1. Крупные размеры ягод и большие грозди.
2. Хорошие вкусовые характеристики плодов с ярко выраженной десертной сладостью.
3. Тонкая кожица и хорошо отделяющиеся семена.
4. Стабильность урожая и его обильность.
5. Хорошая пригодность к транспортировке.
6. Стойкость к низким температурам, заболеваниям.
7. Хорошее развитие кустарников при использовании саженцев, черенков, привоев;
8. Ранние сроки созревания.

Минусы:

1. Необходима нормировка, так как есть склонность к урожайной перегрузке.
2. При уходе нельзя забывать о профилактике грибковых заболеваний.
3. Подверженность атакам ос и птиц из-за высокого содержания сахара.
4. При пасынковании урожай скуднее, требуется регулярное прищипывание.

Правила посадки и выращивания

Фото:

При посадке и выращивании винограда Юбилей Новочеркасска важно учесть такие правила:

1. Лучшее время посадки — середина весны при температуре воздуха не ниже 10 градусов.
2. Место для посадки должно быть непродуваемым, степень освещенности может быть средней. Желательно южная или юго-восточная сторона, недалеко от стен дома или ограждения.
3. Расположение грунтовых вод не должно быть выше 1,5 метра.
4. Лучшие тип почвы — чернозем и легкий суглинок.
5. Расстояние между кустарниками при посадке — минимум 1 метр, так как у кустов этого винограда очень хорошая и мощная корневая система.
6. Ямы под посадку должны иметь размеры ширины и глубины в 0,5 м.
7. При посадке надо сформировать на дне лунки дренажный слой, залить около 2 ведер отстоянной воды, добавить древесную золу и перегной.
8. После посадки саженца вбивают колышек опору и мульчируют землю возле куста древесными опилками или соломой.

После полива надо обеспечить грамотный уход саженцам, чтобы оценить в дальнейшем уже на собственном опыте все преимущества сорта винограда Юбилей Новочеркасска, которые вы выделили для себя из описания и отзывов.

Для этого:

1. Полив — 4 раза за сезон, каждый раз по 2-3 ведра. График — при распускании почек, перед распусканием цветов, при активном цветении, при формировании гроздей. При дозревании плодов поливать кусты не надо, чтобы не спровоцировать кислоту ягод. Важно! Если погода стоит засушливая, можно увеличить количество поливов, иначе — ягоды будут мельчать.
2. Регулярная прополка — сорняки удаляют при каждом поливе кустарников, а также по мере их прорастания.
3. Обрезка — обязательная процедура в уходе за виноградом этого сорта, чтобы исключить истощение растения и урожайную перегрузку. Выполняют ранней весной или осенью, когда нет движения сока. Удаляют все кривые, слабые побеги, оставляя не более 25 веток лозы и 45 глазков. На каждой ветке также оставляют только по 1 гроздь, на пасынках кисти вовсе удаляют.
4. В качестве удобрения можно использовать 3-сантиметровый слой мульчи из перегноя, который обновляют после каждого полива. Также добавляют калийные и фосфорные удобрения.

Юбилейный Новочеркасский виноград — выгодный для выращивания сорт, ягоды которого однозначно будут оценены вами по вкусу, размеру и качественным характеристикам. Лежкость плодов хорошая, а при больших объемах урожая и посадки винограда в коммерческих целях не возникнет проблем с его перевозкой.

Заболевания

В целом, этот сорт винограда неприхотлив в уходе и имеет хороший иммунитет. Но профилактика все же нужна, чтобы полностью исключить вероятность возникновения проблем:

1. Устанавливайте ловушки и сетки, а также используйте химические препараты от ос и птиц. Из народных средств подходит окуривание кустарников дымом.
2. От грибковых инфекций выполняйте профилактическое опрыскивание фунгицидами при набухании почек, до цветения и при размерах ягод около 0,5 см. Подойдут препараты «КабриоТоп», «Байлетон», «Рубиган», «Хорус», «Скор», «Каратан» либо медьсодержащие, серные растворы по народным рецептам.

Виноград Юбилей Новочеркасска — ранний, морозостойкий, урожайный сорт!

Виноград Юбилей Новочеркасска является высокоурожайным, неприхотливым межвидовым гибридом. Его создателем является селекционер-любитель из Ростовской области В. Н. Крайнов. Сорт появился благодаря скрещиванию двух сортов Кишмиша Лучистого и Талисмана. Он был официально признан гибридом и внесён в Госреестр России и районирован для выращивания во всех регионах России, где выращивается виноград. Его любят и выращивают многие виноградари за красивые грозди с крупными ягодами и его неприхотливость в росте.

Описание сорта, характеристика с фото

Виноград Юбилей Новочеркасска относится к ранним, столовым сортам. Он созревает за 110-120 дней. Основной сбор урожая происходит в августе. Молодое растение после посадки быстро вступает в плодоношение. Уже через год после посадки можно получить первый урожай. На третий год роста растение набирает силу, и урожай увеличивается в разы. Со взрослого куста снимается около 20 килограмм винограда. С 1 гектара можно получить 267 центнеров винограда.

Благодаря высокой морозостойкости виноград без укрытия выдерживает понижение температуры до — 23 C. В регионах с более низкими температурными показателями лозы укрываются на зиму.

Куст у винограда Юбилей Новочеркасска массивный, сильнорослый, отличается повышенной восстановительной способностью. Растение после посадки или прививки быстро разрастается вверх и в стороны. Стебли толстые, мощные. Побеги при правильной формировке куста вызревают полностью по всей длине.

Листья темно-зеленого цвета, пяти, реже трёхлопастные, средне рассечённые, крупные, глянцевые, гладкие, без опушения. Цветы обоеполые, хорошо опыляются. Цветение происходит в начале лета. Грозди вытянуто-овальной либо цилиндрической формы; средней плотности; весят 0,7-1,5 килограмм (иногда достигают 3 килограмм).

Горошение ягод отсутствует. Ягоды овально-вытянутой формы, симметричные, весом 10-20 грамм. Размер достигает 45 миллиметров в длину и 23 миллиметров в ширину.

Начало созревания сорта в винограднике

Мякоть средней плотности, умеренно-сладкая, мясистая, сочная. Сок прозрачный. Вкус ягод освежающий, гармоничный, не приторный, без выраженных оттенков. При перегрузке куста урожаем становится водянистым, пресным.

Кожица светло-розовая или розово-жёлтая, при полном созревании ярко-розовая, тонкая, практически не чувствуются на вкус, покрыта тонким восковым налётом.
Косточки небольшие, насчитывается не более 3 штук и они легко отделяются.

Виноград этого сорта хорошо переносит транспортировку и хранение. Грозди на кусте могут висеть до конца сентября и при этом не теряют своего вида и вкусовых качеств. Содержание сахаров в ягодах составляет 18,5 %; кислотность — 5,9 %. Дегустационная оценка вкуса по десятибалльной шкале 8,6 баллов. Ягоды используются для употребления в свежем виде, изготовления компотов, джемов, соков, вин.

Достоинства и недостатки

Достоинствами сорта можно назвать такие качества:

• Ранний срок созревания;
• высокая урожайность;
• стабильность плодоношения;
• размеры гроздей и ягод;
• отсутствие горошения;
• тонкая кожица;
• мелкие, легко отделяемые семена;
• хорошая транспортабельность и лёжкость винограда;
• морозостойкость;
• устойчивость к грибковым заболеваниям;
• способность к лёгкому и быстрому разрастанию куста при разведении саженцами, черенками и привоем.

К минусам можно отнести:

• Сильное пасынкообразование;
• необходимость в частых прищипываниях пасынковых побегов;
• склонность к урожайной перегрузке;
• необходимость нормирования будущего урожая соцветиями;
• ухудшение вкусовых качеств ягод при перегрузке куста урожаем;
• подверженность к повреждению осами и птицами.

Посадка Юбилея Новочеркасска

Этот сорт подходит для выращивания как в частных хозяйствах, так и в промышленных масштабах. Он легко приживается на новом месте и не требует особого ухода.

Высаживать виноград в зависимости от региона можно и весной, и осенью.
В осенний период виноград высаживается только на юге, так как в более холодных регионах он может не успеть прижиться и замёрзнет. Посадка производится в середине октября. Весной растения высаживаются в прогретую землю (в середине апреля), когда температура воздуха достигает + 15 C, а почвы около + 10 C.

Для посадки нужно брать крепкий саженец с 10 глазками и крупным, развитым корнем белого цвета. Корни должны быть влажными, без видимых повреждений и тёмных пятен.

Место посадки винограда должно располагаться на солнечной, защищённой от ветра и сквозняков стороне. Лучше всего подойдёт участок с южной либо юго-восточной стороны, вблизи строений или забора. Предпочтительной почвой является суглинок и чернозём. Пролегание грунтовых вод на участке должно быть на отметке 2–2,5 метров от поверхности земли. Если выбрать другой участок нет возможности, то на этом месте необходимо выкопать дренажную яму для защиты корневой системы винограда от излишка влаги.

За месяц до посадки участок очищается от мусора и сорняков, перекапывается. Если виноград высаживается вблизи построек или забора делается отступ в 1 метр, чтобы корни свободно могли расти под землёй. Выкапывается яма глубиной и шириной равной 0,5 метрам. В неё насыпается смесь из плодородной почвы, перегноя и древесной золы, формируется холмик. Если почва глинистая в смесь добавляется крупный речной песок.

Перед посадкой в яму на просевшую насыпь насыпается слой земли. Всё проливается 2 вёдрами воды. Саженец аккуратно, чтобы не повредить корни, помещается в центр ямы и засыпается землёй. Коревая шейка должна расположиться над поверхностью земли на высоте 3-5 сантиметров. Рядом вбивается колышек для подвязывания винограда.

Посаженное растение поливается 2 вёдрами отстоянной воды. Через 3-5 дней почву вокруг саженца покрывается слоем мульчи из древесных опилок, соломы или перегноя. Растительная мульча помогает сохранить влагу, защитить от морозов и обеспечивает растение фосфором и калием.

Саженец быстро укореняется и идёт в рост, и дальнейшее его развитие зависит от правильного ухода.

Уход за виноградом

Уход за этим сортом включает:

• Полив;
• обязательную прополку и удаление сорняков;
• формировку и обрезку;
• подкормку;
• профилактическую обработку от болезней и вредителей;
• укрытие на зиму (в холодных регионах).

Поливать виноград нужно 4 раза за сезон. На один куст берётся 2-3 ведра воды. Первый полив производится во время распускания почек, если в почве не хватает влаги. Второй полив, перед распусканием цветов. Третий, во время активного цветения куста. Четвёртый, при формировании гроздей. При жаркой и засушливой погоде полив осуществляется чаще. При нехватке влаги грозди и ягоды на кусте становятся более мелкими. В период дозревания ягод, полив прекращается. Иначе виноград не наберёт достаточной сладости и будет кислить.

После каждого полива участок вокруг растения нужно прополоть, а затем укрыть слоем растительной мульчи. Сорняки удаляются по мере их появления.

Сорт склонен к урожайной перегрузке, которая приводит истощению куста. Для получения обильного урожая кустарнику необходима обрезка. Она производится ранней весной либо осенью, после окончания сокодвижения в растении.

Слабые, кривые побеги, загущающие посадки удаляются. Сформированный куст должен иметь форму веера. Такая обрезка упрощает подвязывание куста и дальнейший уход. Нагрузка на взрослый куст должна составлять не более 25 побегов и 43-45 глазков. Обрезка лозы производится на 8-10 почке, на ней должно оставаться 8-9 глазков.

Для получения гроздей большого размера, на каждом побеге нужно оставлять не более 1 кисти. Если на побеге остаётся 2 или 3 кисти, грозди созреют позже и их размер мельчает.
Грозди, формирующиеся на пасынках удаляются. Они не успевают полностью сформироваться до сбора урожая и при этом тормозят рост растения. Если их оставить урожай в следующем году будет меньшим.

Обрезка побегов секатором

Помимо органики, которая используется в качестве мульчи и служит природным удобрением, в почву под виноград рекомендуется вносить еще и калийно-фосфорные подкормки. Они вносятся перед началом цветения куста (в конце мая), после обильного полива.

Виноград этого сорта имеет хорошую устойчивость к грибковым заболеваниям, но при неблагоприятных условиях есть вероятность появления этих болезней. Для защиты растения от таких болезней, как милдью, оидиум и мучнистая роса используются фунгициды, содержащие в своём составе медь. Опрыскивание производится первый раз во время набухания почек, второй до цветения и последний, когда ягоды достигнут размера горошины.

Для защиты винограда от птиц и ос используются химические препараты, периодическое окуривание дымом, липкие ловушки либо специальные гроздевые сетки, которые механически препятствуют повреждению гроздей. Хотя этот виноград и славится морозостойкостью, в регионах с умеренным и холодным климатом ему необходима дополнительная защита на зиму.

В регионах с умеренным климатом, чтобы виноград не замёрз, лозы на зиму укрываются мешковиной. Вокруг куста выкладывается слой сена, опилок либо хвои. В регионах с сильными морозами, перед первыми морозами лоза опускается к земле и засыпается землёй либо песком.

Виноград Юбилей Новочеркасска украшает любой сад, а вкусные и сочные ягоды радуют взрослых и детей. Этот виноград довольно неприхотлив и выращивать его могут даже новички.

Описание сорта Юбилей Новочеркасска: видео

Отзывы садоводов

Сорт Юбилей Новочеркасска у меня растёт около беседки. Он после весенней обрезки быстро разрастается и к осени образует облако из листвы и ярких, красивых гроздей с розовыми ягодами. Больше всего мне нравится, что ягоды как на подбор одна к одной. Они вкусные не только в свежем виде, но и в консервации. Я из собранного винограда готовлю очень красивое варенье, которым любят лакомиться мои домочадцы зимой.

У меня этот гибридный сорт появился на участке сравнительно недавно. Давно хотел завести розовый виноград и мой выбор пал на Юбилей Новочеркасска. Грозди в хороший год достигают 1,5-1,8 килограмм. Ягоды всегда крупные, вкусные и хорошо хранятся. Один минус, это нашествие ос. Для борьбы с ними я виноград окуриваю дымом, это безопасный и действенный способ.

У меня на участке растёт довольно много различных сортов винограда, но Юбилей Новочеркасска я считаю одним из лучших. Во-первых, он быстро приживается на новом месте. Во-вторых, быстро начинает давать урожаи. И в третьих, ягоды этого сорта имеют не только красивый эстетический вид, но и отменный освежающий вкус.

Описание и особенности винограда сорта Юбилей Новочеркасска. Отзывы виноградарей

Селекционеры-любители винограда способны удивлять. Именно такие чувства вызывает сорт по имени Юбилей Новочеркасска. Этот гибрид порадует садоводов особенно крупными ягодами и нежной сладкой мякотью с мелкими косточками. Детальнее в описании и особенностях Юбилея Новочеркасска помогут разобраться отзывы виноградарей, фото и видео.

Описание и характеристики винограда

Крупные и тяжёлые грозди винограда, сладкий вкус даже слегка недозрелых ягод — за эти качества любят Юбилей Новочеркасска. Сорту не более 20 лет. Он пригоден к выращиванию в средней полосе и регионах с похожим или более тёплым климатом. Характеристики культуры:

• форма ягоды — продолговатая, овальная, ровная;
• размер виноградины — в среднем 3,8х2,3 см;
• масса ягоды — 12-18 г;
• окрас — однотонный розовый, бело- или жёлто-розовый;
• мякоть мясистая и сочная, без привкуса, быстро теряет кислотность по мере созревания;
• кожица средней плотности, не мешает при еде;

• крупные ягоды объединены в массивные среднеплотные грозди в виде конуса или близких к нему форм;
• масса грозди — в среднем 0,8-1,6 кг, но при благоприятных условиях может доходить даже до 3 кг.

Внимание! В зависимости от климатических особенностей региона сроки созревания винограда колеблются от начала до середины августа (110-120 дней). Урожайность гибрида стабильно высокая.

Кустарник обладает крепким скелетом. Лоза длинная, побеги вызревают без проблем. Листва — тёмно-зелёная, крупная. Грозди не склонны к горошению, но требуют нормировки из расчёта один побег — одна кисть. Цветок обоеполый.

Особенности выращивания Юбилея Новочеркасска

Этот гибрид винограда зарекомендовал себя как неприхотливый. Однако свои нюансы ухода у него имеются:

1. Виноград устойчив к оидиуму, милдью и некоторым другим грибковым заболеваниям. Но его иммунитет всё же важно поддержать опрыскиванием фунгицидами. Делайте это в порядке профилактики дважды за сезон.
2. Крупные и сочные ягоды сильно привлекают ос. Защитите кисти любым доступным и безопасным способом.
3. Размножается виноград чубуками (наиболее простой и эффективный способ), прививками и отводками. Его пасынки также будут плодоносить, но ягоды и кисти у них будут мельче. По отзывам виноградарей — около 200 г. Кроме того, такой виноград спеет позднее примерно на 1 мес.
4. Сорт нуждается в классической осенней обрезке (7-10 почек) и укрывании на зиму. Под защитой он без вреда переносит морозы до -23 °C.

Отзывы и советы виноградарей

Размеры и вкус наделяют виноград превосходными товарными качествами. К тому же этот сорт хорошо переносит транспортировку. Чтобы получить максимально крупные ягоды, садоводы-дачники применяют хитрость — надщипывают кисть на 1/3 или 1/4 на этапе гороха. Это также немного ускоряет процесс созревания.

Виноградари утверждают: гибрид нормально растёт даже в сложном грунте. Например, в глинистом. Главное, чтобы участок не подтапливался, в том числе подземными водами. Но судя по отзывам, наилучшую урожайность сорт демонстрирует на чернозёмных и лёгких суглинистых почвах. В снежную зиму для Юбилея Новочеркасска достаточно лёгкого утепления из разрезанных полипропиленовых мешков.

Вино из этого гибридного сорта практически не делают. Больше его едят в свежем виде. В целом выращивание этого винограда почти не отличается от классического ухода за лозой. При должном внимании и заботе Юбилей Новочеркасска порадует вас ранними, крупными и сладкими ягодами.

Юбилей Новочеркасска: видео

Описание сорта винограда Юбилей Новочеркасска

Появление на садоводческом рынке новых гибридных культур позволяет многим садоводам разводить на своих приусадебных участках продуктивные сорта винограда. При этом получать большие урожаи и, соответственно стабильную прибыль от их реализации. К таким видам относится и новый гибридный виноград Юбилей Новочеркасска.

Описание сорта

Юбилей Новочеркасска имеет столовое предназначение, при этом отмечено, что выведение гибрида состоялось не в научной лаборатории, а на обычном садовом участке садоводом-любителем.

• Характеризуется крупными размерами плодов, красивым внешним видом, большими объёмными кистями .
• Сорт раннего созревания , регистрируется высокую степень устойчивости к большинству виноградных заболеваний.
• Кроме прочего, достаточно неприхотлив в уходе , не требует особого вида почвы, также адекватно реагирует на температурные перепады.

Сорт отличается большой силой роста куста и хорошим вызреванием побегов.

• Куст сильнорослый , отличается крепким строением.
• Отмечено максимально хорошее вызревание побегов.
• Лиственный ряд отличается крупными листьями с глубокими прожилками, чётко очерченными краями, тёмного зелёного окраса.
• Грозди характеризуются большими размерами.
• При среднем уровне агротехники вес кисти достигает полтора килограмма.
• Более высокий уровень ухода отмечен повышением веса грозди – до 3 кг .

Кисти и ягоды

Ягоды с сочной мякотью и плотной кожицей.

• По форме виноградные кисти напоминают раздутый конус или зауженный по краям цилиндр.
• Ягоды длиной тридцать восемь миллиметров, ширина – двадцать три миллиметра.
• Нередко встречаются плоды около пятидесяти двух миллиметров в диаметре.

При этом регистрируется большая масса ягод – двенадцать граммов при среднем уровне ухода. Двадцать граммов – при высоком уровне агротехнических приёмов.

• Плоды окрашены в двух оттенках – светлый-розовый и нежный жёлтый цвет. Нередко можно встретить однотонный окрас – розовый или жёлтый цвет.
• Форма ягод – вытянутый овал.
• Кожица плотной консистенции, но вполне комфортно раскусывается.
• Мякоть сочная, довольно мясистая со сладким насыщенным вкусом.
• Если полы недостаточно созрели, ощущается незначительная кислинка, однако при полном созревании кислый привкус пропадает, как и послевкусие.

Характеристика сорта Юбилей Новочеркасска

Для сорта характерен ранний или очень ранний срок созревания плодов.

Юбилей Новочеркасска отмечен стабильно высокими продуктивными свойствами.

• Срок созревания варьируется в пределах ста двадцати дней, что подразумевает получение первого урожая уже ко второй половине июля.
• Сахаристость ягод – 17 г/100 мл , кислотность – 6 г/л .

Культура проявляет высокий уровень морозоустойчивости – переносит понижение температуры до двадцати трёх градусов. В южных регионах растение можно не укрывать ввиду мягкого климата и тёплой зимы.

Особенности ухода

В регионах с холодной зимой сорт выращивается как укрывной.

В регионах средней полосы и на севере культура нуждается в укрытии, поскольку температура воздуха может опускаться ниже двадцати трёх градусов.

К тому же нередко отмечается довольно резкий перепад температур. Несмотря на стабильную сопротивляемость грибковым заболеваниям, профилактические мероприятия являются обязательной мерой.

Можно воспользоваться даже самым простым методом укрытия винограда на зиму.

Кроме прочего, ввиду того, что в ягодах отмечается высокий уровень сахаристости, сорт подвержен нашествию ос . Для предупреждения подобного явления рекомендуется применять химическую обработку растения во время цветения. Но также можно прибегнуть к помощи физических ловушек или использовать защитные сетки для кистей. Это специальные мешочки, которые способны защитить грозди от насекомых и птиц.

Достоинства

Сорт устойчив к грибковым заболеваниям и выдерживает мороз до 23 градусов.

Как и у каждого сорта, Юбилей Новочеркасска имеет недостатки и преимущества. К достоинствам относятся:

• крупные плоды;
• большие кисти;
• высокий уровень транспортабельности;
• устойчивость к низким температурам;
• устойчивость к большинству заболеваний;
• стремительный рост кустарника.

Ещё одним плюсом выступает большой срок хранения ягод в свежем виде – около десяти дней.

Недостатки

Ягоды этого сорта повреждается осами в средней степени.

Однако сорт имеет и недостатки:

• необходимость нормировки;
• необходимость в противогрибковой профилактике;
• подверженность нашествию насекомых;
• низкий уровень продуктивности с пасынков.

Культура не может быть использована в виноделии ввиду чрезвычайно плотной консистенции мякоти. А также из ягод винограда не получается сок, зато джем или варенье получается довольно ароматным, долго хранится.

Особенности посадки

Место под виноградник должно быть ровное, без холмистостей – чтобы в углублениях не собиралась вода после дождя или полива.

Нельзя высаживать саженцы на болотистой местности, глинистой почве. Следует учитывать кислотность почвы и, если нужно подкислить или нейтрализовать. Место для посадки выбирается без возможности сквозняков и открытого ветра. Можно применять три доступных метода посадки – пристеночный, шпалерный, беседочный метод .

1. Ямки выкапываются шириной пятьдесят сантиметров, глубиной пятьдесят сантиметров.

Схема устройства посадочной ямы.

Дренажный слой из мелкого щебня.

Саженец в лунке.

Мульчирование

Мульчирующий слой применяется для задерживания влаги в засушливое время.

И также мульча предотвращает появление сорняков. Черенки необходимо привязать к колышкам так, чтобы предотвратить опускание лозы на землю. Далее по мере роста колышки удлиняются.

Так делают до тех пор, пока лоза не вырастет настолько, чтобы можно было её подвязать на проволоку постоянного « места жительства ».

Если на лозе появились цветоносы в первый год посадки, их следует удалить.

Важно: используя пристеночный метод, следует отступить от здания примерно метр.

Эта мера необходима для того, чтобы дать максимальный доступ прямым солнечным лучам, поскольку культура достаточно требовательна к свету. Расстояние между кустами должно составлять не менее двух метров, поскольку кусты мощные, отличаются крепким строением, густой лозой и лиственницей.

Особенности ухода за виноградом

В первый сезон винограду нужен хороший полив.

Ввиду того, что урожай вырастает достаточно большой, растению требуется систематическая нормировка.

Для получения объёмных кистей и крупных ягод, на побеге следует оставлять не более одной кисти. Первое время после посадки поливать новосады следует каждый день при условии, что не было осадков. Это не значит, что нужно заливать растение ввиду того, что переувлажнение способно привести к искажению вкусовых качеств.

Высокий уровень влажности приводит к тому, что плоды лопаются .

Для виноградной лозы более щадящей считается осенняя обрезка.

• Удаляют старые стебли – на цвет они темнее молодых ветвей.
• Устранению подлежат повреждённые, сухие, больные или поломанные ответвления.
• Необходимо производить разрежение кустов, поскольку большая нагрузка замедлит развитие куста, формирование лозы, цветоносов, плодов.

Удобрения и подкормки

Удобрения вносятся три раза за сезон – перед цветением, после плодоношения, перед зимовкой.

Стоит отметить, что азотистые подкормки внедряются перед цветением – азот участвует в формировании цветоносов, ягод, листьев.

Видео про виноград сорта Юбилей Новочеркасска