Лимонная трава цитронелла

Здравствуйте, уважаемые читатели! Цитронелла(Cymbopogon flexuosus) — травянистое, пряно-ароматическое, довольно высокое растение. Лимонная трава, цимбопогон, лемонграсс, лимонное сорго, челнобородник — другие названия этого растения. Родина этой травы — Северная Африка. Цитронелла не просто декоративна, она ещё и обладает целебными свойствами.

Цитронелла — это быстрорастущая, высотой от одного до полутора метров, трава. Растёт пучками. Листья лимонной травы узкие и острые, поэтому ими можно легко порезаться(как листьями осоки), светло-зелёного цвета. Цитронелла цветёт, но цветки у неё незаметны на фоне огромного пучка листьев. От листьев и стеблей цитронеллы веет приятным цитрусовым ароматом.

Выращивание цитронеллы

Выращивать тропическую красавицу цитронеллу следует рассадным способом. Семена высевают во влажный питательный грунт. Глубина заделки семян — 0,5 см. Ёмкость с посаженными семенами покройте полиэтиленовой плёнкой. Температура в комнате должна быть не меньше 20 градусов. Появившиеся всходы будут лучше расти на солнышке, поэтому идеальное место для её рассады — окно с южной стороны. В конце мая — начале июня цитронеллу высаживают в сад.

До высадки рассады дайте ей несколько дней на акклиматизацию: сначала несколько дней ёмкость с рассадой несколько дней выставляйте на день на улицу, а вечером убирайте в дом. Потом несколько дней дайте цитронелле постоять в рассадных ящиках на улице и ночью. И только после такой акклиматизации высаживайте цитронеллу в открытый грунт.

В средней полосе эту пряную культуру можно выращивать только в качестве однолетней культуры. Но, если у Вас есть желание выращивать цитронеллу как многолетнее растение,тогда Вам подойдёт выращивание в контейнерах, ящиках, вёдрах.

Предварительно сделайте дырки в дне ёмкости, в которой собираетесь выращивать цитронеллу. Эти ёмкости по желанию можете закопать в грунт, чтобы она смотрелась, как будто посаженная в землю, а можете просто поставить ёмкость с лимонной травой там, где она станет королевой сада. Можно поставить или посадить её рядом с местом, где Вы любите отдыхать в саду. Тёплыми летними вечерами её аромат защитит Вас от назойливых комаров!

Цитронелла отдаёт предпочтение лёгким, хорошо дренированным, песчаным почвам, имеющих слабокислую реакцию. Помимо этого, почва должна быть очень питательной и очень влажной. Для обеспечения корней цитронеллы постоянной влажностью почву под растением следует замульчировать слоем не меньше 8 — 10 см.

Цитронеллу нужно высаживать на солнечном, защищённом от северных ветров, месте. От других трав, которые ведут себя агрессивно и мгновенно распространяются по всему участку, цитронелла отличается тем, что является домоседом, и растёт на одном месте. Поливать эту траву следует обильно, отдавая предпочтение поливу мягкой дождевой водой. При отсутствии таковой полив производят отстоянной и нагретой водопроводной водой.

Урожай цитронеллы собирают, по мере надобности срезая стебли и листья. Чтобы просушить срезанные листья, их измельчают и раскладывают под навесом. Сушёную цитронеллу хранить необходимо в герметических ёмкостях.

Отдавая предпочтение выращиванию в контейнерах, Вы будете иметь возможность в конце лета снова занести лимонную траву в дом. Если Вы растили цитронеллу в открытом грунте, то её без труда можете пересадить в горшок и также занести в дом, где она насытит Вашу комнату цитрусовым ароматом. Вот Вам и приправа под рукой, и чай, и лекарство. Помимо ароматизации воздуха в комнате, цитронелла ещё и очищает его.

Благодаря присущему цитронелле цитрусовому аромату её с успехом используют как приправу к мясу, рыбе, птице. Можно использовать как свежую, так и сушёную лимонную траву. В пищу употребляют мягкую сердцевину стеблей цитронеллы, для чего её нужно тонко нарезать. Как компонент, добавляется в салаты. Жёсткие листья цитронеллы не слишком пригодны для употребления в пищу, но зато являются отличным сырьём для лимонного чая, ароматом которого Вы сможете наслаждаться долгими зимними вечерами в тесном семейном кругу.

Сок цитронеллы активизирует работу пищеварительной системы, нормализует обмен веществ в организме, а это способствует избавлению от излишков жира. Чай из цитронеллы успокаивает, помогая снимать нервное напряжение и срессы. Чай, а также отвары и настои из листьев цитронеллы способствуют выведению из организма токсинов.

Эфирные масла, которыми богаты листья цитронеллы, не только придают этой пряной траве цитрусовый запах, но ещё и имеют антисептические свойства. Так что чай из цитронеллы не просто ароматный, а ещё его пьют при простудах, ангинах как противовоспалительное средство.

Ароматические вещества, которые содержатся в лимонной траве цитронелле, входят в состав глазных лекарств, а также снижающих артериальное давление препаратов. Кроме того, цитронелле нашлось место и в парфюмерной промышленности, где её используют в спреях и мазях, а также при производстве мыла.

http://agro-gid.com/limonnaia-trava-citronella/

Как ухаживать за лимонной травой цитронеллой

Цитронелла или лемонграсс — это экзотическое растение, которое в нашей стране появилось относительно недавно, но уже приобрело большую популярность среди садоводов и любителей фитотерапии. В этой статье мы познакомимся поближе с цитронеллой а точнее с тем, что это такое, как вырастить лемонграсс в домашних условиях, как за ним ухаживать и чем он полезен.

Лемонграсс или цитронелла (также называют «лимонной травой», «челнобродником», «лимонным сорго», «цимбопогоном») — это травянистый многолетник родом из тропиков, относится к семейству Злаковых.

В мире существует около 60 видов этого растения, большая часть которых растет в тропических и субтропических частях Африки, Америки и Азии.

Все виды лимонного сорго растут очень быстро, в высоту могут достигать полутора метров. Корневая система — мочковатая, очень быстро истощает грунт вокруг себя.

Побеги имеют цилиндрическую форму. Листья у цитронеллы жестковатые на ощупь, светло-зеленого цвета, окружают стебель и издают ощутимый цитрусовый запах, благодаря чему растение и получило свое название.

Лимонная трава широко используется в косметологии, кулинарии, народной медицине.

Необходимые условия

Как нам уже известно, лемонграсс — это тропическое растение, которое требовательно к теплу и влаге, следовательно, перед тем как пытаться вырастить его дома, необходимо ознакомиться с определенными условиями для благоприятного роста.

Влажность и температура

Поскольку цитронелла — тропическое растение, она очень требовательна к влаге, соответственно ей нужен качественный полив. Поливать нужно умеренно, но регулярно, так как пересыхание грунта может привести к быстрой гибели растения. Обычно лемонграсс поливают каждый день, но понемногу, а если он высажен в открытый грунт — не допускают застоя воды. В жаркие дни, независимо от того, на улице или в помещении растет лимонная трава, ее нужно поливать по два раза в день.

В зимний период, поливы сокращают, но просыхания земли допускать нельзя. Растение очень любит влажный воздух, поэтому желательно проводить опрыскивания листьев теплой водой, особенно такая процедура будет полезна в засуху и зимой, так как отопительные приборы сильно сушат воздух.

Лимонная трава очень чувствительна к внешней температуре. Значения, в пределах которых она будет нормально развиваться соответствуют +20°С. +25°С.

Более низкая температура приводит к тому, что физиологические, биохимические процессы и фотосинтез замедляются. В зимний период, скачки температуры, особенно, в сочетании с нехваткой света, так же негативно влияют на лемонграсс. Это приводит к сильному истощению растения, а затем к высыханию и отмиранию листьев. Новые листочки будут сильно уступать старым в размерах.

Лемонграсс — это очень светолюбивое растение. Поэтому, если вы решили посадить его в открытый грунт, то на участке должно быть много света, а при выращивании в комнатных условиях, лучше всего ставить горшок на южных или юго-восточных окнах.

Зимой, для лимонного сорго очень важно дополнительное освещение. Поэтому, над растением не помешает установить люминесцентную лампу мощностью около 20 Вт или фитолампу.

Грунт для сорго, лучше брать легкий и плодородный, с большим количеством песка. Для большей плодородности и удержания влаги, рекомендуется добавить в субстрат перегной и перлит.

Но также можно приобрести готовую смесь для суккулентов. В естественной среде обитания данное растение встречается возле болотистых местностей, поэтому в открытый грунт его часто высаживают у прибрежной зоны водоемов, при этом в почву добавляется только песок и перегной для удобрения.

Выращивая растение в горшке, очень важно позаботиться о хорошем дренировании, для чего лучше всего будет на дно горшка насыпать десятисантиметровый слой гальки, щебня или битого кирпича. Сильно мелкий дренаж насыпать не рекомендуется.

Как вырастить рассаду цитронеллы

Лимонную траву размножают тремя способами: через черенки, луковички и семенами. Самым популярным и удобным способом размножения цитронеллы, является выращивание из семян, причем для посева лучше всего подходит материал, которому не больше двух лет.

Подготовка семян

Семена лемонграсса, можно приобрести в цветочном магазине, но некоторые люди покупают их у продавцов специй. Перед тем, как переходить к посадке купленного материла, его необходимо правильно подготовить к этому процессу.

Так, семена следует завернуть во влажную ткань или марлю, затем поместить в полиэтиленовый пакет или в небольшую закрывающуюся стеклянную банку и оставить в теплом месте на 10 – 12 часов.

После вымачивания, их необходимо просушить. Для этого посевной материал кладут между двумя бумажными листами, либо просто заворачивают в туалетную бумагу или бумажное полотенце, чтобы они быстрее впитали влагу.

После недолгой подготовки семян, желательно сразу переходить к посеву. Опытные садоводы, рекомендую высаживать каждую семечку в отдельный торфяной, но подойдет и простой горшочек.

Посевной материал нужно садить на глубину от 5 мм до 10 мм, слегка присыпая землей. После этого следует аккуратно полить сеянцы, следя чтобы семечку не вымыло из грунта. Сеянцам нужна высокая влажность, поэтому горшочки необходимо поместить в обычный полиэтиленовый пакет и разместить в теплой комнате с температурой не ниже +22 ⁰С, или же отнести в микротеплицу, если такая имеется. После этого семена должны будут прорасти меньше чем через неделю. Лучшим временем для посева считается начало марта, но если вы хотите получить комнатное растение, то можно сеять и позже.

Высадка рассады

Если вы будете выращивать лимонную траву в комнате, по мере ее роста вам придется пересаживать растение в более объемные горшки. Если же вы решили садить в открытый грунт, цитронеллу необходимо закалить.

Для этого в теплую погоду ее выносят на балкон на пару часов, обязательно притеняя саженцы от прямого солнца, такая же процедура не повредит и саженцам предназначенным для комнатного содержания.

На улицу молодые растения лучше высевать в конце мая или в июне, когда наступит устойчивая теплая погода.

Лимонную траву, которую вы собираетесь использовать в кулинарных или медицинских целях, лучше всего высаживать в парник или под пленкой, в таком случае полноценные стебли появятся намного быстрее.

Правила ухода за лимонной травой

Лемонграсс, зачастую, растет исключительно на одном и том же месте и не распространяется за пределы сада. При наличии достаточного количества света и влаги, растение хорошо развивается даже в очень сухую и знойную погоду.

Для поддержания влажности субстрата, почву необходимо замульчировать слоем около 15 см. Как материал для мульчи можно использовать опилки, сухой навоз, солому, торф, листья и т.д.

Летом, несколько раз в месяц, можно вносить удобрения из навоза, или комбинированные удобрения для злаковых. С конца лета до февраля подкормку проводить не нужно.

В конце лета, лимонное сорго пересаживают из грунта в горшок и переносят в помещение. В таком случае растение может остаться в том же состоянии и сохранить все зеленные листья, но может быть и такое, что надземная часть полностью засохнет и опадет. Но не спешите выбрасывать растение — это своеобразная акклиматизация. В таком случае, в горшке нужно постоянно поддерживать землю во влажном состоянии (на протяжении всей зимы), а весной, появятся новые стебли и листья.

Обрезку проводят только в случае заготовки сырья, в других случаях она не нужна.

Немного о полезных свойствах растения

В состав лимонного сорго входит большое количество полезных веществ и витаминов, что делает это растение очень полезным. Препараты с его содержанием обладают антиоксидантными, бактерицидными, фунгицидными, вяжущими, инсектицидными, регенерирующими свойствами.

Также его принимают как успокоительное, используют как лекарственное средство при лечении грибковых заболеваний кожи и ногтей, чесотке.

Лемонграсс улучшает лимфоток, укрепляет сосуды, увеличивает выносливость мышц, у кормящих матерей улучшает лактацию. В основе многих препаратов для лечения синусита, фронтита, гайморита, варикоза, лежит вытяжка из стебля лимонной травы.

Если придерживаться правил выращивания и ухода за этим чудным растением, оно порадует вас своим пышным видом, а для некоторых станет неплохим дополнением «природной» аптечки.

http://agronomu.com/bok/3723-kak-uhazhivat-za-limonnoy-travoy-citronelloy.html

LiveInternetLiveInternet

—Рубрики

ВЫШИВКА КРЕСТИКОМ (531)
блузки (17)
бордюры (28)
детская (24)
картины (69)
монохромная вышивка (88)
подушки,скатерти,салфетки (74)
полезности (10)
праздники (21)
разное (107)
КУЛИНАРИЯ: МЯСНЫЕ БЛЮДА (460)
в рукаве (18)
говядина (17)
из курицы (169)
котлеты (67)
курица (30)
свинина (92)
АВАТАРЫ (6)
БИСЕРОПЛЕТЕНИЕ (335)
бабочки (15)
воротники (49)
вышивка (23)
колье (43)
полезности (16)
сувениры (22)
цветы, деревья (65)
яйца (19)
ВЫШИВКА (286)
вышивка лентами (17)
полезности (7)
РАЗНАЯ (36)
рококо (34)
стежки (53)
ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ (1008)
ирландское кружево (144)
костюмы. платья (9)
румынское кружево (104)
салфетки (101)
ткань +кружево (36)
филейное (136)
шапки (272)
ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ ДЛЯ ЖЕНЩИН (945)
кофточки (582)
туники (188)
шали,палантины (97)
ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ: УЗОРЫ (662)
цветы (131)
ВЯЗАНИЕ НА ВИЛКЕ (59)
ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ (1540)
для мужчин (70)
жилеты (54)
рукавички (28)
свитера (27)
узоры (1365)
ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ ДЛЯ ДЕТЕЙ (646)
девочкам (212)
крючком (129)
спицами (302)
ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ ДЛЯ ЖЕНЩИН (1857)
жилеты (115)
из меха (46)
кофточки (1108)
платья.юбки (67)
свитера (223)
топики, пальто (75)
шали, палантины (204)
ДЕКУПАЖ (26)
декупаж на камнях (20)
ДЕТИШКАМ (28)
ЗДОРОВЬЕ (1655)
видео-зарядка (148)
волосы (29)
глаза (24)
диета (7)
диета (34)
зубы (17)
косметика (89)
лечебные травы (188)
мази (9)
макияж (20)
маска для лица (104)
массаж (71)
мозоли. натоптыши (15)
ножки (52)
нужное (86)
от морщин (60)
очищение (36)
почки (29)
разное (173)
ручки (18)
сосуды (60)
суставы (67)
ИНТЕРЬЕРНЫЕ ИДЕИ (253)
гостинная (13)
кухня (15)
разное (15)
разное (2)
спальня (2)
КИНОСЕАНС (89)
аудиокниги (6)
ВОВ (19)
КУЛИНАРИЯ (1287)
блюда из кабачков (50)
вторые блюда (133)
заготовки (223)
конфеты.печенье (149)
кулинарные полезности (136)
мультиварка (64)
рыба (182)
салаты (196)
соусы, аджики (89)
КУЛИНАРИЯ: ВЫПЕЧКА (1274)
без выпечки (30)
бисквит (36)
блины (46)
булочки (45)
булочки (5)
из творога (90)
кексы (101)
крем (17)
на сковороде (26)
оладьи (20)
печенье. орешки (151)
пироги (170)
пирожки (139)
пицца (17)
полезная выпечка (6)
разделка теста (51)
разное (74)
рогалики (19)
тесто (35)
торты (97)
хворост, пончики (46)
чебуреки (11)
КУЛИНАРИЯ: ОВОЩИ (258)
ЛЕПКА (395)
гипс (87)
пластика,полимерная глина (112)
соленое тесто (26)
холодный фарфор (135)
МАСТЕР КЛАССЫ (78)
МУЗЫКА (53)
НОВЫЙ ГОД (361)
веночки (103)
гадания (3)
заговоры на новогодние праздники (26)
поздравления (9)
НОСКИ.ПИНЕТКИ.ТАПОЧКИ (242)
ОБО ВСЕМ (312)
аудиокниги (7)
биографии (28)
лунные сутки (59)
сказки (4)
учим английский язык (29)
ОФОРМЛЕНИЕ БЛОГА (165)
полезности для компа (93)
ПАСХА (242)
декор (41)
куличи (38)
поздравления (1)
приметы (30)
приметы (10)
ПЛЕТЕНИЕ (75)
макраме (57)
ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ (293)
ПОДЕЛКИ (1291)
бабочки (28)
баночки, бутылки (90)
бантики (30)
букеты разные (28)
декоративные штучки (143)
декупаж (102)
Из бумаги (121)
из кожи (48)
из кукурузных листьев (30)
из мешковины (108)
квилинг (20)
куклы (194)
мои хотелки (5)
папье-маше (47)
разное (15)
рыбки (4)
трафареты (69)
филигрань (71)
ПОЛЕЗНОСТИ ДЛЯ ВЯЗАНИЯ (797)
закрытие петель (36)
пряжа (30)
разное (50)
соединение деталей (23)
уроки крючком (133)
уроки спицами (346)
условные обозначения (6)
шнуры (8)
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ (36)
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ (590)
для дома (297)
для работы (8)
домашнее хозяйство (240)
ПОСМЕЕМСЯ (27)
ПРИМЕТЫ. СУЕВЕРИЯ (2026)
гадания (92)
глифы (5)
гороскопы (105)
день рождения (16)
деньги (108)
дом (65)
заговоры (81)
здоровье (26)
мудры (14)
новый год (32)
нумерология (56)
пасха (6)
разное (171)
рунные азы (81)
руны (288)
руны-деньги (171)
руны-дом (34)
руны-защита (82)
руны-здоровье (106)
руны-красота (12)
руны-работа (36)
руны-разное (201)
сглаз (14)
хиромантия (71)
РЕЛИГИЯ.МОЛИТВЫ (123)
РИСОВАНИЕ (27)
СХЕМЫ ДЛЯ ДНЕВНИКА (76)
УМНЫЕ СОВЕТЫ (70)
ФЛЕШ-ИГРЫ (6)
ХОЧУ (86)
ЦВЕТЫ (801)
для дачи (282)
из ткани (130)
комнатные цветы (133)
красота цветов (61)
топиарии (84)
ШИТЬЕ (683)
бохо (88)
брюки (25)
для Туси (15)
из джинсы (44)
мелочевка (26)
переделки (40)
платки (54)
разное (179)
трансформеры (9)
фартуки (7)
ЭТО ИНТЕРЕСНО (5)

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Интересы

—Постоянные читатели

—Сообщества

—Трансляции

—Статистика

ЛИМОННАЯ ТРАВА ЦИТРОНЕЛЛА

Лимонная трава цитронелла

Лимонная трава цитронелла

Выращивание цитронеллы

Цитронелла: выращивание и целебные свойства

Цитронелла (Cymbopogon flexuosus) — травянистое, пряно-ароматическое, довольно высокое растение. Лимонная трава,цимбопогон, лемонграсс, лимонное сорго, челнобородник — другие названия цитронеллы. Родом цитронелла из северной Африки.Цитронелла не только декоративна, и обладает целебными свойствами.

Цитронелла — быстрорастущая, высотой от одного до полутора метров, трава. Растет пучками. Листья у нее узкие, длинные, острые (ими легко можно порезаться, как листьями осоки) светло-зеленого цвета. Цитронелла цветет, но цветки у нее незаметны на фоне огромного пучка листьев. Листья и стебли цитронеллы обладают приятным цитрусовым ароматом.

Выращивание цитронеллы

Тропическую красавицу цитронеллу — следует выращивать через рассаду. Семена цитронеллы сеют во влажную питательную почву. Глубина заделки семян — 0,5 см. Емкость с посаженными семенами покройте п/э пленкой. Температура в комнате должна быть выше 20 0 C. Появившиеся всходы лучше будут расти на солнышке, поэтому для нее идеально подойдет южное окно. В конце мая — начале июня цитронеллу можно высаживать в сад.

Но перед высадкой постарайтесь дать ей несколько дней на акклиматизацию: сначала несколько дней емкость с рассадой цитронеллы просто выставляйте на день на улицу, а вечером заносите в дом. Потом несколько дней пусть цитронелла постоит в рассадных ящиках и ночью на улице. И только после этого высаживайте ее на постоянное место в открытый грунт.

В северных районах, а также в условиях средней полосы России, выращивание этого пряного растения в открытом грунте возможно только в качестве однолетней культуры. Однако если вы планируетевыращивать цитронеллу в качестве многолетнего растения, тогда вам подойдет выращивание цитронеллы в контейнерах, ящиках, ведрах.

Предварительно сделайте дырке в дне емкости, в которой планируете выращивать цитронеллу. Эти емкости по желанию можете закопать в грунт, чтобы цитронелла смотрелась, как будто посаженная в землю, а можете просто поставить емкость с цитронеллой там, где она станет королевой сада. Можно поставить или посадить ее рядом с местом отдыха в саду. Теплыми летними вечерами ее аромат защитит вас от наглых комаров!

Цитронелла предпочитает легкие, хорошо дренированные, песчаные почвы со слабокислой реакцией pH почвы. Кроме того, почва должна быть очень питательной и постоянно влажной. Чтобы обеспечить корням цитронеллы постоянную влажность, следует замульчировать почву под растением. Причем, слой мульчи должен быть не менее 8-10 см.

Место посадки цитронеллы

Для цитронеллы в саду нужно найти солнечное, закрытое от северных ветров, место. В отличие от других декоративных трав, являющихся агрессорами и мгновенно распространяющихся по всему участку, цитронелла растет на одном месте.

Полив обильный, желательно мягкой дождевой водой. Если таковой нет, то водопроводная вода должна отстояться и нагреться.

Уборка цитронеллы

Листья и стебли можно срезать по мере надобности. Для сушки срезанные листья цитронеллы разрезают на более мелкие части и раскладывают под навесом. Высушенную цитронеллу нужно хранить в герметических емкостях. Для этого прекрасно подойдут стеклянные банки.

Подготовка цитронеллы к зиме

Если вы остановились на варианте выращивания цитронеллы вконтейнере, тогда вам ничего не стоит в конце лета занести ее снова в комнату. Если цитронелла росла в открытом грунте, то при желании ее легко можно пересадить в горшок и также занести в комнату, где она и дальше будет радовать своим цитрусовым ароматом.

Тогда у вас всегда будет под рукой и приправа, и чай, и лекарство. Ее цитрусовый аромат не только освежает, но и очищает воздух в комнате.

Использование цитронеллы

Цитронелла обладает цитрусовым лимонным ароматом. Она с успехом используется в качестве приправы к мясу, рыбе, птице. Ее можно использовать в свежем и высушенном виде. В еду используется мягкая сердцевина стеблей цитронеллы, которую нужно тонко порезать. Добавляется в качестве компонентов в салаты. Листья у цитронеллы слишком жесткие, чтобы их употреблять в пищу, зато это прекрасное сырье для лимонного чая. Их можно заваривать свежими, или засушить на зиму. И тогда долгими зимними вечерами вы сможете наслаждаться тонким лимонным ароматом свежезаваренного целебного чая.

Целебные свойства цитронеллы

Сок, содержащийся в цитронелле, способствует активизации пищеварительной системы, приводит в норму обмен веществ в организме, что, в свою очередь, позволяет избавиться от излишков жира. Чай из цитронеллы обладает успокаивающим эффектом, помогает преодолеть нервное напряжение и стрессы. Чай, отвар или настой из листьев цитронеллы способен выводить токсины из организма.

Кроме того, содержащиеся в листьях цитронеллы эфирные масла и придающие ей цитрусовый запах, обладают антисептическими свойствами. Поэтому чай с цитронеллой можно пить при простудах, ангинах как противовоспалительное средство. Наряду с цитронеллой в народной медицине используются и другие эфиромасличные растения, например, мята перечная, лаванда, монарда, лофант анисовый, базилик.

Ароматические вещества, содержащиеся в цитронелле, входят в состав глазных лекарств, понижающих артериальное давление. Также цитронелла используется в парфюмерной промышленности — в противомоскитных спреях и мазях, в производстве мыла. Запах цитронеллы, так же, как и запах волчьего лыка, отпугивает кровососущих насекомых.

http://www.liveinternet.ru/users/5028731/post382154940/

Ароматная лимонная трава – цитронелла

Выращивание цитронеллы в теплицах и использование в пищевых и лечебных целях

Цитронелла, лимонное сорго, лимонная трава, цимбопогон, лемонграсс, челнобородник – это все названия одного и того же тропического растения, родиной которого считается Северная Африка.

Увидев в семенном магазине пакетик с необычным растением, я решила попробовать его вырастить. Семена посеяла в начале апреля (в день листа по лунному посевному календарю) в мёртвый грунт, состоящий из смеси кокосового субстрата, вермикулита и речного песка. Семена разложила по поверхности грунта и слегка их присыпала субстратом. После посева опрыснула водой из пульверизатора и поместила ёмкость с семенами в полиэтиленовый пакет. Поставила посевы в тёплое место – под батарею.

Семена всходят довольно быстро – на четвёртый день.

У цитронеллы очень интересные всходы. У неё нет привычных двух семядольных листочков, как у большинства растений, а появляется один плоский длинный лист с округлым концом. А потом начинают появляться листья, как у осоки. Через 10-14 дней из мёртвого грунта я высадила молодые растения в теплицу (из сотового поликарбоната). К этому времени в таком рыхлом грунте, в котором я проращивала семена, у любого растения образуется мощная корневая система, и не будет никаких заболеваний (таких как чёрная ножка), даже если этот грунт слегка залить. Дольше держать всходы в мёртвом грунте не рекомендую, иначе любое растение перестанет расти, так как не будет получать питательные вещества.

В теплице растения быстро пошли в рост. Земля там рыхлая с большим количеством органики (компоста). Поливала в солнечную погоду (земля всегда должна быть влажной). Подкармливала раз в 10-14 дней раствором, состоящим из смеси птичьего помёта, конского навоза, сапропеля и Экстрасола. Такие тепличные условия идеально подошли цитронелле, и она разрослась не только вверх, но и начала ползти вширь.

Растёт лимонное сорго пучками. От материнского растения отходят длинные подземные побеги, на которых образуются сначала маленькие луковички (едва видимы человеческому глазу) с корнями, а потом начинают расти и листья. И если не следить за цитронеллой, то она довольно быстро в теплице заполнит всё свободное место и будет мешать другим растениям.

Листья у лимонного сорго узкие, длинные и очень острые. Ими можно порезаться, если не работать в перчатках! Вокруг растений не нужно рыхлить почву, чтобы не нарушить корни и подземные побеги. Я заметила, что под этим растением сорняков почти нет. Видимо, потому, что корни его быстро нарастают, и сорнякам нет места для роста корней.

К поздней осени вокруг материнских растений наросло много молодой поросли. Встал вопрос зимовки растения. Многие источники пишут, что при температуре ниже +10°C листья цитронеллы начинают отмирать, но с моими растениями поздней осенью этого не происходило! Я решила часть молодой поросли выкопать и посадила её в цветочные горшки, которые забрала домой в город, а часть молодой поросли оставить в теплице. Старый грунт в теплице удалила и заменила его новым с огромным количеством компоста. Молодые растения я посадила в новые гряды, ничем не прикрывала и не мульчировала.

Я не думала, что цитронелла сможет пережить зиму Ленинградской области, так как это растение тропиков. И каково же было моё удивление, когда, приехав на дачу в середине марта, я увидела живые зеленые растения! И это при морозной и бесснежной зиме! И только в середине марта я смогла засыпать гряды в теплицах снегом (когда он наконец-то выпал). После того как снег растаял, цитронелла активно начала расти.

Думаю, что лимонное сорго спокойно может зимовать в нашем климате при условии, что не будет зимнего вымокания растений во время оттепелей. Поэтому при выращивании её как многолетней культуры нужно сверху закрывать от дождей. И раз ей приглянулась зимовка в поликарбонатной теплице, то нужно там и пристраивать её на зиму.

Увезённые домой молодые розетки лимонного сорго зимовали под лампами дневного света с начала ноября. Листья у них нарастали в течение всего этого периода, но медленно. После того как горшки поставила в начале февраля на подоконник, цитронелла, попав под естественное освещение и поняв, что скоро весна, активно начала наращивать зелёную массу. Если сравнить растения в теплице с зимовавшими дома, то по длине листьев, конечно же, лидировали комнатные, но тепличные растения выглядели значительно мощнее, пусть у них были и не такие длинные листья. Попробовала весной заварить чай из листочков комнатных растений, увы, лимонного аромата у них не было.

Хочу заметить, что особой декоративности в цитронелле нет, но она, выросшая в теплице под солнцем и в тепле, обладает отличными вкусовыми качествами и к тому же целебными свойствами. Я её листья летом постоянно завариваю в чай, а зимой использую высушенные листья и стебли. У неё аромат, напоминающий аромат смеси лимона с лаймом, даже обычная заварка для такого чая совсем не нужна. Для чая можно заваривать листья, но наибольшим ароматом обладает самая нижняя часть злака – прикорневые стебли (их, кстати, и используют на родине растения в кулинарии).

Все высушенные надземные части лимонного сорго при условии их хранения в стеклянной герметичной таре не теряют своего аромата, в отличие от других пряных трав, и не пахнут сеном!

Цитронеллу можно использовать в качестве приправы к рыбе, птице, мясу, предварительно измельчив её в порошок или опустив при приготовлении в блюдо целые листья или стебли, а потом их удалив.

Этот злак используют в производстве мыла, для приготовления противомоскитных спреев и в мазях, считая, что запах этой травы отпугивает кровососущих насекомых.

В качестве лечебного средства цитронеллу применяют для нормализации обмена веществ, как успокаивающее средство против стрессов и нервных напряжений, как противовоспалительное и антисептическое средство при простудах и ангинах.

Нынешней осенью я для подстраховки снова заберу в городскую квартиру часть молодых розеток, а часть оставлю зимовать в теплице.

Советую всем садоводам обратить внимание на это ароматное, вкусное и полезное растение!

Ольга Рубцова, садовод
кандидат географических наук,
Санкт-Петербург

http://www.floraprice.ru/articles/ogorod/aromatnaya-limonnaya-trava-tsitronella.html

Цитронелла: выращивание и целебные свойства

Цитронелла (Cymbopogon flexuosus) — травянистое, пряно-ароматическое, довольно высокое растение. Лимонная трава, цимбопогон, лемонграсс, лимонное сорго, челнобородник — другие названия цитронеллы. Родом цитронелла из северной Африки. Цитронелла не только декоративна, и обладает целебными свойствами.

Выращивание цитронеллы

В северных районах, а также в условиях средней полосы России, выращивание этого пряного растения в открытом грунте возможно только в качестве однолетней культуры. Однако если вы планируете выращивать цитронеллу в качестве многолетнего растения, тогда вам подойдет выращивание цитронеллы в контейнерах, ящиках, ведрах.

Место посадки цитронеллы

Уборка цитронеллы

Подготовка цитронеллы к зиме

Если вы остановились на варианте выращивания цитронеллы в контейнере, тогда вам ничего не стоит в конце лета занести ее снова в комнату. Если цитронелла росла в открытом грунте, то при желании ее легко можно пересадить в горшок и также занести в комнату, где она и дальше будет радовать своим цитрусовым ароматом.