Томат инжир розовый: особенности и преимущества выращивания

Томат инжир розовый: особенности и преимущества выращивания

Томат «инжир розовый»: особенности и преимущества выращивания

СОДЕРЖАНИЕ

Томаты сорта «инжир» мясистые и сладкие, поэтому своими вкусовыми свойствами точно порадуют любителей помидоров. Такое название продукта объясняется схожестью с заморским фруктом, не только внешним, но и по вкусу: «инжир розовый» обладает медовым вкусом без каких-либо признаков кислинки.

Томат «инжир розовый»: отзывы, фото, урожайность

Томаты сорта «инжир» — овощи среднеспелого высокоурожайного сорта. Кусты индетерминантного типа могут достигать до 3 метров в высоту. Наземная часть растения формирует раскидистую, с умеренным образованием зелени, крону. Особого внимания в уходе требует томат «инжир розовый». Отзывы, фото (кто сажал растения и ухаживал за томатами, выставляют их на форумы) помогут перенять опыт ухода за томатами. Кусты растения обязательно подвязывают, крепя к специальной опоре.

Отличается высокой урожайностью. На одном кусте созревает до 5 кистей с помидорами. С одного куста можно собрать до 6 кг отборных плодов.

Томат «инжир розовый» крупного размера, средний вес плода 500 грамм. Форма помидоров плоскоокруглая с ребристой поверхностью, внешне напоминающая ягоду инжира.

Обладает помидор интересным мягким вкусом: сладкий, с пикантными фруктовыми нотками. Томат «инжир розовый» отзывы характеризуют с лучшей стороны. Не всем нравятся привередливые растения, но это стоит затраченного труда.

Селекционеры выделяют несколько типов помидоров сорта «инжир»: есть красные, розовые и медово-желтые томаты, схожие по вкусовым качествам. Именно такая характеристика делает столь востребованным в кулинарии томат «инжир розовый». Отзывы (фото представлено выше) говорят сами за себя.

Преимущества и недостатки томатов сорта «инжир»

Выращивая такие помидоры на своей грядке, вы отметите для себя такие достоинства:

  • вкусные и сладкие плоды;
  • отменная урожайность;
  • интересная форма помидоров;
  • изобилие оттенков;
  • универсальность в плане приготовления;
  • хорошая всхожесть семян;
  • высокие показатели устойчивости к заболеваниям.

К недостаткам относят необходимость:

  • организации оптимальной среды для теплолюбивых растений;
  • формирования кроны куста;
  • разбивки опорной сетки;
  • подкормки помидор.

Как выращивают?

Томат «инжир розовый» вывели российские селекционеры. Помидоры этого сорта выращиваются только в тепличных условиях: они любят тепло и влагу. На юге страны их можно выращивать на открытой грядке, если климатические условия способствуют гармоничному росту и развитию растения. Помидоры технической спелости, помещенные в контейнер для искусственного созревания, доходят до стадии полной спелости даже в условиях комнатной температуры.

Семена высевают во второй половине марта в грунтовую смесь из садовой земли, смешанной с перегноем и речным песком (по возможности). Прорастание происходит при стабильной температуре в помещении не ниже 23 градусов. После того как рассада даст пару полностью раскрывшихся листков, ее пересаживают на грядку. Высадка рассады в тепличных условиях происходит не раньше конца мая.

Растения требуют умеренного, но частого полива, а также корневой подкормки (3-4 раза за сезон созревания).

Важно! На 1 м 2 высаживают не более трех кустов помидоров, оставляя между ними расстояние до 40 сантиметров. Сами кусты формируют в 1-2 стебля, что позволяет добиться высокой урожайности.

Реакция на вредителей и болезнетворные организмы

Индетерминантный сорт томатов «инжир розовый» показывает высокую устойчивость к заболеваниям, свойственным растениям рода пасленовых, но такое явление не исключает возможность заражения гнилью или поражения паразитами. Чтобы предотвратить развитие болезней томатов, грунт перед высадкой обрабатывают раствором марганцовки. В процессе роста и развития помидоров грунт у корня необходимо постоянно рыхлить и удалять сорняки. Сами кусты рекомендовано опрыскивать фитоспоринтами в целях профилактики. После образования на стебле плодов растение опрыскивают растворами лекарственных трав и растений, таким образом заменяя химически вредные составы на природные антиоксиданты, подкармливающие и защищающие.

Высадив и вырастив томаты «инжир» на свое грядке, вы точно останетесь довольны. Хранятся они долго и подходят для любого вида консервирования или термической обработки. С таким набором овощей вы легко сможете приготовить самые пикантные и вкусные блюда, в которых помидор — основной ингредиент.

Томат Инжир розовый: отзывы, фото

Любителям экзотики и деликатесного вкуса овощей наверняка понравится сорт томата Инжир розовый. Он выведен российскими селекционерами несколько лет назад и успел с триумфом побывать у всех огородников, кто интересуется новинками. Гармоничный, сладковатый, с неуловимыми фруктовыми нотками вкус плодов этого сорта высокорослых помидоров заставляет вспомнить изумительный и нежный субтропический фрукт, что поделился с новым растением своим названием.

Подобно своему тезке, куст помидоров Инжир розовый – любимец солнца и плодородной земли, поэтому отлично раскрывает все свои ценные качества только в теплице или в южных краях в открытом грунте.

Описание сорта

Растение томатов Инжир розовый – индетерминантное, раскидистое, может подняться в высоту до 3 м. Его стебель крепкий, толстый, хорошо ветвится. Молодые стебли и листья томата очень опушены, из-за этого приобретают зеленовато-сизый цвет. Сверху большая листовая пластина окрашена более насыщенно, снизу – бледноватая. Края листа резные.

Растет куст этого сорта быстро, масса зелени умеренная. На кистях томата завязывается 3-5 плодов. Нижние ветки куста несут плоды покрупнее. Формирование соцветий продолжается весь сезон, поэтому урожайность растения высокая.

Плоды этого сорта большие, могут весить 300-800 г, средний вес – 200-450 г. В отзывах огородников в сети встречается упоминание и фото о рекорде: плод этого сорта весит больше 1 кг, выращен в теплице. Одно растение может подарить до 6-7 кг отборных розовых, сочных ягод с мягким фруктовым привкусом без кислинки. Плоды томата Инжир розовый отличаются сильной ребристостью, по форме они плоско-округлые, немного вытянуты к плодоножке — грушевидные. Скорее сказать, отдаленно похожи абрисом на плод настоящего инжира. Плотная, мясистая мякоть. Такая же плотная и кожица: она хоть и тонкая, но имеет ценное свойство не растрескиваться.

Семенных камер много, зернышки можно собирать для следующего посева. Плоды этих томатов срывают и побуревшими, они хорошо созревают в помещении, не теряя вкуса. Огромные розовые ягоды великолепного сорта среднеспелых помидоров транспортабельны. Эти томаты употребляют в свежих и консервированных салатах, изготовляют сок.

Преимущества и недостатки сорта

Без сомнений, кусты розового Инжира требуют к себе пристального внимания. Но плоды томатов подкупают своей оригинальностью и необычным вкусом. Поэтому любителям стоит попробовать посадить этот требовательный сорт помидоров, внимательно ознакомившись с его достоинствами.

  • Ценность и оригинальность сорта – вкусные плоды, где преобладает сахаристость, и необычная форма ягод;
  • Урожайность, которая опирается на длительность плодоношения куста томата, очень высокая: завязывается много плодов, и все они вырастают крупными;
  • Комплексная устойчивость растения к вирусным и грибковым заболеваниям;
  • Универсальное назначение плодов помидоров Инжир розовый.

Не считая заботы, в которой нуждаются высокие кусты томатов, недостатков, как таковых у этого сорта нет, кроме одного: в ребристых плодах образуются небольшие пустоты.

Особенности выращивания

Особое внимание при выращивании томатов Инжир розовый следует уделить нескольким пунктам по уходу.

  • Теплолюбивое растение требует выращивания в теплицах. Лишь на юге страны его можно садить на огороды;
  • Высокорослый куст томата нуждается в установлении прочных опор, формировании и подвязке ветвей с крупными плодами;
  • Растению для правильного развития необходимы регулярные подкормки;

По отзывам тех огородников, кто сажал кусты томатов Инжир розовый, соблазнившись описанием сорта и фото на разных сайтах, используя лишь свой предыдущий опыт, результат разочаровал. Но соблюдая рекомендуемые агротехнические приемы, во второй раз им удавалось вырастить плоды розовых помидоров, полностью отвечающие характеристике.

Первый этап: посев семян

Для подготовки грунта, в котором будет подниматься рассада высокорослых помидоров, берут обычно две части садовой почвы, перемешивая наполовину с перегноем и речным песком. Есть рекомендации готовить идентичные грунты и для ящиков с рассадой, и для теплиц, где будут расти кусты. В таком случае адаптация растений пройдет безболезненно.

Фирменные семена этого сорта томатов поступают в торговую сеть уже обработанными, поэтому их просто раскладывают в контейнеры, слегка присыпают почвой, увлажняют, накрывают стеклом или пленкой и поддерживают тепло – до 23 0 С. Оптимальные сроки посева – вторая декада марта. Надо рассчитывать также на то, что ростки будут высаживаться двухмесячными.

Уход за рассадой

Растения томата Инжир розовый влаголюбивы. Грунт регулярно поливают теплой водой – до 20 0 С. Желательно избегать попадания капель на листья. Первые три недели рассаду днем обязательно досвечивают. В фазе двух настоящих листьев проводят пикировку с посадкой томатов в отдельные емкости. Приживаются растения около двух недель, после этого периода начинаются подкормки.

Для рассады лучше всего использовать специальные комплексные минеральные удобрения: «Сударушка», «Кристалон», «Мастер», «АгроМастер», «Кемира». Подкармливают молодые растения также монофосфатом калия: 1 ст. ложка препарата на 10 л воды, или суперфосфатом.

Растения в теплице

Крепкую, здоровую рассаду помидоров, высотой 30-35 см, на которой есть не менее десяти листов, появляются зачатки завязей, переносят в теплицу. Обычно этот процесс происходит в середине мая, когда почва прогревается. Грунт поливают растворами медного купороса или марганцовки, чтобы убрать притаившиеся возбудители инфекций. При посадке учитывают довольно буйный рост куста сорта помидоров Инжир Розовый. Расстояние между лунками оставляют достаточное: 50 см. Расчет ведут и таким способом: если куст высокорослого томата будут формировать в два стебля, на 1 кв. м высаживают 3 растения. И соответственно на этой площади можно садить четыре одностеблевых куста.

Сразу устанавливают опоры для растений томатов сорта розовый Инжир, если в теплице нет многолетних шпалер. По мере подрастания кустов ветви аккуратно подвязывают. Особое внимание уделяют нижним веткам куста с самыми крупными плодами, проверяя прочность подвязок и подпор, чтобы растение не сломалось. После второй или третьей кисти появившиеся боковые отростки удаляют.

Поливают томаты этого сорта теплой водой, ее оптимальная температура – 20 0 С. Важная особенность ухода – полив под корень растения, чтобы грунт не размывался, а вода не попадала на листья и стебли. Влага лучше всего распределяется при использовании капельной системы. Равномерное увлажнение особенно значимо для каждого куста томата во время созревания плодов. После полива теплицу обязательно проветривают, чтобы не создавались благоприятные условия для образования гнили. Подсохшую почву рыхлят, удаляют сорняки. За сезон растения высокорослых томатов надо подкармливать 3-4 раза калийными и фосфорными удобрениями.

Борьба с вредителями и болезнями

Для растений томата Инжир Розовый, что выращиваются в теплице, необходима профилактика грибковых инфекций. Для этой цели используют опрыскивание кустов препаратом «Фитоспорин» согласно инструкции. От насекомых-вредителей избавляются, применяя слабый раствор марганцовки. Если поражение листьев большое, используют инсектициды. При созревании плодов кусты томатов опрыскивают отварами растений, что отпугивают белокрылку, тлю или паутинного клещика: тысячелистник, ромашка, чистотел, бархатцы, луковая шелуха. С нематодой, которая поражает корни куста помидоров, можно бороться, обеззараживая землю сильными ядами.

Кусты томатов отблагодарят огородника за заботу хорошим урожаем. Не такие они и привередливые, а наслаждение от выполненной работы гарантировано.

Урожайность и описание сортов томатов «Инжир Красный» и «Розовый»

Сегодня у любителей сладких, без признаков кислоты, томатов есть большой выбор продукта. Но селекционная работа не перестаёт радовать потребителей ещё более интересными новинками. В этой статье познакомимся с сортом томата «Инжир», с описанием и характеристиками розового и красного подвидов сорта.

Описание и различия

Своё название сорт получил за внешнюю схожесть с восточным сладко-приторным фруктом, а также из-за медового вкуса. Особых различий между подвидами нет, но розовый помидор обладает большим количеством сахара в составе, поэтому нуждается в более частых подкормках и поливах.

Корневая система у «Инжира» хорошо развита и разветвлена, поэтому на 1 кв. м сажают не более 3 кустов, чтобы они не мешали друг другу. Высокий, до 3 м куст, образует толстый и ветвящийся стебель.

Если вовремя не удалять боковые побеги, то сформируется довольно широкая крона. Побеги томата сильно опушены, поэтому кажутся зеленовато-сизыми. Листья сверху тёмные, с нижней стороны бледные. Листовая пластина крупная с резными краями.

Во время плодоношения на стеблях формируются кисти плодов, в среднем по 5 штук. Внешне плоды обоих подвидов похожи: округлые, с большим количеством рёбер, с небольшой вытянутостью к верху, как у плода, в честь которого названы. Плод многокамерный с большим количеством семян. Кожица насыщено розовая или такая же сочно-красная, глянцевая, тонкая, но может сохранить от растрескивания. Мякоть обоих подвидов помидоров мясистая, с сахарными изломами.

Отличия в характеристике и описании плодов томата в весе: «Инжир розовый» — от 300 до 600 г, а «Инжир красный» достигает 800 г веса.

Характеристики сортов

«Инжир» — высокий, среднеспелый сорт. Куст быстро разрастается и много плодоносит, поэтому нуждается в опоре и формировании, поскольку от тяжести плодов стебли могут поломаться. Правильный уход сохранит плоды от растрескивания в фазе полной спелости.

Что примечательно — плоды прекрасно дозревают, будучи сорванными в стадии технической спелости. Эти помидоры хорошо хранятся и переносят перевозку, имеют прекрасный товарный вид. Томаты сорта «Инжир» плодовиты, урожайность красного и розового подвидов доходит до 7 кг с куста. Очень приятен вкус этих помидоров: лёгкие медовые нотки перекликаются с вкраплениями фруктового вкуса.

В использовании оба помидора универсальны: сок, салат, первые и вторые блюда, соусы, любые виды зимних заготовок.

Достоинства и недостатки

Основные преимущества «Инжира»:

  • крупные и сладкие плоды;
  • яркий окрас и товарный вид;
  • способность к дозреванию в сорванном виде;
  • устойчивость к заболеваниям;
  • универсальность в применении.
Но главным плюсом томатов сорта «Инжир» является высокая урожайность и красного, и розового подвидов.

К минусам относят отсутствие иммунитета к холоду: растение выращивают в парниках и теплицах, открытый грунт подойдёт лишь в южных регионах. Эти помидоры требуют внимательного ухода: формирование и опора обязательны.

Особенности выращивания рассады

Для посева рассады берут садовую землю, перегной и крупнозернистый песок в пропорции 2:1:1. Посев проводят во второй половине марта в ящики для рассады или отдельные ёмкости.

Семена не заглубляются больше чем на 1 см, присыпаются грунтом. Ящик ставят в тёплое освещённое место, температура содержания посевов должна быть не ниже 23 °С. Необходимо внимательно следить за пересыханием верхнего слоя почвы, так как это растение (оба подвида) влаголюбиво. В период короткого светового дня рассада нуждается в дополнительном искусственном освещении в дневной период.

В фазе 2 листьев рассаду пересаживают в большую отдельную ёмкость и с этого периода начинают подкармливать. Подкормки проводят в вечернее время комплексным минеральным составом.

Во второй половине мая окрепшие, сформировавшие до 12 крепких листьев и достигшие не менее 30 см в высоту растения пересаживают в тепличный грунт. Его необходимо обеззаразить, полив его раствором марганцовки: это своеобразная профилактика от грибков.

Для помидоров «Инжир» важно сразу же обеспечить опору: и розовый, и красный подвиды формируют тяжёлые плоды. Кисти под их тяжестью ложатся на грунт, что чревато почернением плода. Ещё одна неприятность — хрупкие стебли, они обламываются от веса «Инжира».

Уход за томатами

Уход за культурой заключается в поливах, уходом за почвой и подкормках.

Основное правило при выращивании помидора «Инжир» — это формирование куста. Как уже было сказано, и розовый, и красный подвиды имеют тяжёлые кисти с плодами, под тяжестью которых стебли просто могут сломаться.

Во время плодоношения лучше использовать капельный метод полива, поскольку неравномерное распределение влаги может сказаться губительно на будущем урожае. Не стоит забывать о рыхлении почвы, насыщении корневой системы кислородом и прополке от сорных трав. Посадки требуют как минимум четырёхразового питания, в составе комплекса должны быть калий и фосфор, которые дают растению стимул к формированию полноценных завязей и, соответственно, плодов.

Для того чтобы стимулировать лучшее плодоношение, растение поливают стимулирующим раствором: борная кислота — 10 г, древесная зола — 2 л, вода — 10 л. Под куст достаточно 1 л раствора.

Болезни и вредители

Во избежание заражения грибковыми заболеваниями грунт в теплице перед посадкой обеззараживают — либо марганцовкой, либо раствором медного купороса. В процессе роста кусты опрыскивают раствором «Фитоспорин».

Защитить посадку в теплице от вредителей можно с помощью народных средств — отваров таких трав, как луковая шелуха, чистотел, лекарственная ромашка, бархатцы.

Если ситуация слишком запущена, применяются препараты-инсектициды, но не чаще, чем 1 раз в 3 дня. Посадив у себя на участке сорт помидоров «Инжир», вы получите томат универсального использования: вкусный сок, насыщенный и яркий; консервация и одиночно, и ассорти; соусы, приправы ко многим блюдам, а также самостоятельный вкусный продукт.

Томаты для сладкоежек — сорта помидор Инжир Розовый и Красный

Любителям сладких мясистых томатов наверняка понравятся плоды сортов «Инжир Красный» и «Инжир Розовый».

Свое название сорта получили за внешнее сходство с теплолюбивым фруктом и насыщенный медовый вкус без малейших признаков кислоты.

Высокие кусты лучше высаживать в теплицу, растения любит тепло и обильные подкормки. Читайте полное описание сорта, его основные характеристики и особенности выращивания далее в статье.

Томаты «Инжир Розовый» и «Инжир Красный»: описание сортов

Инжир – среднеспелый высокоурожайный сорт. Кусты индетерминантные, в высоту могут достигать 3 м. Растения раскидистые, с умеренным образованием зеленой массы, требуют внимательного формирования и обязательного подвязывания.

Плоды созревают небольшими кистями по 3-5 штук, на нижних ветках плоды крупнее. Урожайность хорошая, с одного растения можно снять 6-7 кг отборных помидоров.

Среди основных достоинств сорта:

  • очень вкусные, сладкие плоды;
  • хорошая урожайность;
  • необычная форма помидоров;
  • разнообразие оттенков;
  • универсальность, возможно приготовление различных блюд или консервирование;
  • хорошая всхожесть семян;
  • устойчивость к основным заболеваниям.

К недостаткам сорта можно отнести:

  • теплолюбивость;
  • высокий куст нуждается в формировании;
  • для томатов нужна прочная опора, предпочтительны горизонтальные или вертикальные шпалеры;
  • необходимость частых подкормок.

Характеристики плодов:

  • Плоды крупные, весом от 300 до 800 г.
  • Томаты плоско-округлые, сильноребристые, по форме напоминающие ягоду инжира.
  • Мякоть сочная, умеренно плотная, с большим количеством семенных камер.
  • Кожица тонкая, хорошо предохраняющая плоды от растрескивания.
  • Вкус у спелых плодов очень приятный: насыщенный, сладкий с легкими фруктовыми нотами.

Существует несколько разновидностей сорта Инжир с плодами красного, розового или медово-желтого цвета. Они похожи по вкусовым качествам и другим характеристикам.

Плоды универсальные, подходят для приготовления различных блюд, а также консервирования. Некрупные экземпляры очень красивы в составе овощных ассорти. Из спелых томатов получают сладкий гутой сок с насыщенным вкусом.

Далее вы увидите несколько фотографий томата «Инжир розовый» и других подвидов:

Особенности выращивания

Сорт томата «Инжир» выведен российскими селекционерами, предназначен для выращивания в теплицах или парниках. Оригинатором данных сортов является компания «Гавриш». В южных регионах возможно высаживание на открытые грядки. Собранные в стадии технической спелости плоды успешно дозревают при комнатной температуре.

Томаты сорта «Инжир» выращивают рассадным способом. Семена не требуют специальной обработки, все необходимые процедуры они проходят перед продажей. Грунт составляется из смеси садовой земли с перегноем, возможно добавление промытого речного песка. Посев семян начинается во второй половине марта. Для прорастания нужна стабильная температура не ниже 23-25 градусов.

После появления первой пары настоящих листков рассаду пикируют и подкармливают полным комплексным удобрением. Пересадка в теплицу начинается во второй половине мая. На 1 кв. м размещают не более 3 растений, расстояние между кустами 40-50 см. Поливать томаты нужно умеренно, 3-4 раза за сезон необходима корневая или внекорневая подкормка минеральным удобрением на базе калия или фосфора.

После пересадки молодые растения крепят к шпалере, позднее к ней подвязываются и тяжелые ветки с плодами. Для большей урожайности кусты формируют в 1-2 стебля, удаляя боковые отростки выше 2-3 кисти.

Болезни и вредители

Сорт томата Инжир устойчив к основным заболеваниям пасленовых. Однако профилактические меры необходимы.

Перед посадкой грунт обеззараживается раствором марганцовки или медного купороса. Почву под кустами нужно еженедельно рыхлить, удаляя сорняки. Чтобы уберечь растения от гнили, после каждого полива теплицу проветривают. Посадки регулярно опрыскиваются фитоспорином.

Избавиться от насекомых и личинок можно с помощью опрыскиваний бледно-розовым раствором марганцовки. В случае тяжелых поражений применяют инсектициды, обрабатывая посадки 2-3 раза с интервалом в 3 дня. После образования плодов токсичные составы заменяют на отвар чистотела, ромашки, луковой шелухи, тысячелистника.

Сладкие и крупные плоды сортов помидор Инжир Розовый и Красный стоят того, чтобы посадить растения в своей теплице. Кусты требуют заботы, но обязательно отблагодарят хорошим урожаем. Возможен сбор семян из спелых плодов для последующих посадок.

Сорт томата «Инжир розовый, красный»: характеристики, фото, отзывы

Долгое время с не могла найти подходящий сорт помидоров для теплицы. То томаты маленькие, то их вкус слишком кислый. Подруга мне посоветовала попробовать сорт «Инжир розовый». Теперь сажаю его для салатов – свежих и на зиму. И сейчас хочу рассказать, чем же так привлек меня этот сорт.

Характеристики

Этот сорт был создан в России, а потому подходит для посадки в любом регионе. Лучше всего плодоносит, если высажен в теплице, но в южных районах можно растить и на открытых грядках. Сорт раннеспелый, высокоурожайный. С одного растения за весь период можно собрать до 8 кг крупных помидоров.

Растения относятся к индетерминантному виду. В высоту могут вырасти до 3 м, а потому необходима подвязка стеблей. Ветви раскидистые с умеренным количеством темных листьев зеленого оттенка.

Помидоры вырастают небольшими кистями – на одной формируется 3-5 плодов. В нижней части стебля кисти содержат больше помидоров, чем на верхушке.

Плоды слегка приплюснутые с множеством камер и ребер. Это усиливает их сходство с ягодами. Кожица тонкая, но прочная, во время роста не трескается. Средний вес одного помидора составляет 350-400 г, но при хорошем уходе и подходящих условиях масса одного плода может превышать 1 кг.

Томат «Инжир розовый» имеет сладкий медовый привкус без намека на кислинку, чем и заслужил признание многих огородников. Из него получаются вкуснейшие блюда и соки с насыщенным фруктовым вкусом.

Сорт имеет такие разновидности, как Инжир красный, желтый и оранжевый. Несмотря на внешние различия, вкус остается неизменным.

Плюсы и минусы

К достоинствам помидоров «Инжир розовый» относятся:

  • приятный сладковатый вкус;
  • высокая урожайность;
  • оригинальный внешний вид;
  • разнообразие цветов;
  • универсальность использования;
  • высокий процент всхожести семян;
  • хороший иммунитет.

Но есть и недостатки. Большей частью они связаны со сложностями ухода. Из-за высокого роста кусты необходимо обязательно подвязывать и пасынковать. Кроме того, растению нужны частые подкормки.

Агротехника

Во время выращивания необходимо обратить внимание на несколько моментов:

  1. Растить томат «Инжир розовый» рекомендуется только в теплицах. В открытом грунте растение будет хорошо плодоносить только в теплых регионах страны.
  2. Как только куст сформируется, нужно установить опоры, так как высота стеблей может достигать 3 м.
  3. Кисти с плодами также нуждаются в подвязке.

Перед тем, как сеять семена для рассады, нужно подготовить землю. Для этого нужно взять две части грунта из теплицы, в котором впоследствии и будет формироваться куст, и смешать с одной частью перегноя и речного песка.

СОВЕТ! Грунт в теплице также следует «разбавить» песком и перегноем, чтобы растения лучше адаптировались во время пересадки.

Семена поступают в продажу уже обработанными, а потому их просто раскладывают в емкость с грунтом, присыпают сверху и поливают. Контейнер с семенами лучше всего накрыть пленкой или стеклом и поставить в теплое светлое место с температурой 23 градуса.

Посев производится в 20 числах марта. Срок определяется, исходя из того, что в парник ростки высаживаются полностью сформировавшимися в возрасте от 2 месяцев.

ДЛЯ СПРАВКИ! Все привыкли перед посадкой семена замачивать, но, как показывает опыт, из сухого семенного материала вырастают более крепкие и плодоноские растения.

Выращивание рассады

Сорт «Инжир розовый» — влаголюбивое растение, а потому землю с семенами нужно постоянно поливать. Температура воды при этом не должна быть ниже 20 градусов. Когда на ростке сформируются два первых настоящих листочка, производится пикировка. Рассада приживается около 2 недель, после чего можно начинать подкормки.

Для удобрения рассады применяются специальные минеральные комплексы. Можно использовать монофосфат калия из расчета 1 столовая ложка на ведро воды. Подкормку производят вечером, так как растение имеет особый биоритм. Именно на закате питание усваивается «Инжиром розовым» лучше всего.

Уход в парнике

Основной уход за помидорами осуществляется в теплице:

  1. Когда рассада полностью сформируется и окрепнет (в возрасте примерно 2 месяцев), ее можно выносить в подготовленный грунт в парнике. Обычно эти работы приходятся на середину мая, когда земля уже достаточно прогреется.
  2. Перед высадкой землю следует обработать от инфекций и бактерий, полив его раствором медного купороса или марганцовки. Расстояние между растениями выдерживается около 0,5 м, так как куст довольно раскидистый.
  3. Сразу устанавливаются опоры для стеблей или многолетние шпалеры. По мере роста стебля, его подвязывают. Особое внимание уделяют нижним ветвям, где растут самые крупные помидоры. После того, как появится третья кисть с плодами, боковые отростки нужно удалить.
  4. Полив производится теплой водой, температура которой не ниже 20 градусов. Особенно важно поливать под корень растения, чтобы не размывался грунт, а влага не попадала на зелень и плоды. Самый лучший вариант – капельная система полива, когда жидкость распределяется равномерно.
  5. Необходимо регулярное проветривание парника, особенно после полива, чтобы влага не скапливалась под потолком и не попала потом на растения. Почва под корнем рыхлится, а сорняки обязательно удаляются.

Как было сказано выше, растению необходимы регулярные подкормки. За сезон томаты нужно удобрить не менее 4 раз, не считая подкормки рассады. В качестве удобрений используются минеральные комплексы с большим содержанием калия и фосфора.

Заболевания и вредители

Иммунная система у томатов «Инжир розовый» хорошая, но все же необходимы профилактические мероприятия грибковых недугов. Для этого кусты опрыскивают средством «Фитоспорин», используя его в пропорциях, согласно инструкции по применению.

Если грибком поражена большая площадь, то их опрыскивают инсектицидами. Чтобы отпугнуть вредителей (белокрылку, клеща или тлю), растения орошают отваром трав: ромашки, чистотела, а также настоем луковой шелухи.

Заключение

Томат «Инжир розовый» требует ненамного больше ухода за собой, чем другие сорта. Зато в благодарность за внимание он порадует высоким урожаем и отличным вкусом плодов.

Людмила, 59 лет, Подмосковье

Приобрела семена на рынке ради любопытства – хотелось посмотреть, что же это за чудо такое ребристое. Оказалось, что очень удивительное чудо! В первый же год собрала приличный урожай. Особого ухода растение не потребовало, а вот плоды порадовали не только необычным видом, но и приятным вкусом.

Алексей, 65 лет, Саранский район

Выращиваю эти помидоры уже года три. Стараюсь соблюдать классические нормы ухода, так что урожай радует. Плоды по полкилограмма – это отличный результат. Прекрасно раскупаются на рынке, да и семья довольна.

Инесса, 53 года, Кимры

Из ярких разноцветных плодов получаются красивые ассорти на зиму. Выращиваем томаты всего третий год, но нарадоваться не может. Болезням помидорки успешно противятся, а плоды намного больше, чем у других сортов.

Описание томатов серии Инжир: розовый, красный и желтый

Сорт помидоров Инжир появился не так давно – всего 5 лет назад, но уже завоевал любовь и популярность у огородников. Причин этому много – это и великолепный вкус плодов, и высокая урожайность, и устойчивость к болезням. И выглядят помидоры очень оригинально, как говорят овощеводы, эта вкусная экзотика пользуется высокими спросом на рынке, несмотря на то, что продают ее дорого. Так чем привлекателен томат Инжир и как его выращивать – обо всем по порядку.

Общая информация

Томат Инжир красный выведен в 2012 году, оригинатор – семеноводческая компания Гавриш (Россия). Сорт пригоден к выращиванию в теплицах и на открытых грядках.

Существует три разновидности помидоров этого сорта: красный, желтый и томат Инжир розовый. Они разнятся только цветом плодов, их размерами и немного – вкусом. Желтая разновидность появилась только в прошлом году и еще не нашла широкое распространение.

Помидоры Инжир розовый и другие разновидности сорта относятся к индетерминантному типу, то есть, с неограниченным ростом. Его надо ограничивать прищипыванием верхушки на стеблях, иначе верхние кисти созреть не успеют, но силу у растения отберут. В открытом грунте рекомендуется это сделать на высоте 1,7-1,8 м, а в теплицах можно дать вырасти до 2-х метров.

Требуется также регулярное пасынкование, оптимальная формировка куста томата – в 1 или 2 стебля максимум. Так можно получить отличный урожай, а растение будет хорошо проветриваться, что является главной профилактикой заболеваний. Без формировки куст будет иметь крону до 2 м в диаметре.

Высокий рост и внушительный урожай помидоров требует хорошо развитой корневой системы, поэтому растения надо сажать на расстоянии друг от друга. Оптимально – 3 куста на квадратный метр.

У сортов томата Инжир красный и розовый очень эффектный внешний вид куста: сильно опушенные стебли кажутся толстыми и сизыми, листья крупные, снизу серо-зеленые, сверху – темно-изумрудные. Края листка сильно изрезаны и хорошо прикрывают плоды от палящего солнца, обрывать их не надо.

Стебли не очень толстые, нуждаются в опоре и подвязке, желательно, под каждой кистью или хотя бы, через одну.

Плодовые кисти начинают формироваться выше 5 листа, в каждой чаще всего по 5 плодов разного размера. Помидоры Инжир характеризуются высокой степенью самоопыления растений – даже в теплице, при отсутствии насекомых, все цветки дают завязи.

Урожайность сорта достаточно высокая – 7-8 кг помидоров с куста. В теплице с квадратного метра площади можно получить 25-27 кг отличных помидоров.

Сорт относится к среднераннему сроку созревания – первые плоды приобретут спелость через 100-110 дней.

Описание помидоров сорта Инжир с фото

Внешний вид плодов этого сорта очень оригинальный – это крупные помидоры с вытянутой верхушкой и ребристыми боками. Они похожи на плоды тутового дерева – отсюда и название Инжир.

По цвету помидоры ярко-красные, насыщенного розового окраса или бледно-желтые. Кожица тонкая, но прочная, предохраняет плоды от растрескивания и обеспечивает хорошее хранение и транспортировку. Мякоть у них такого же цвета, мясистая, очень сочная, сахарная на изломе.

Разновидности разнятся по весу:

  • томаты Инжир розовый, дают помидоры весом от 300 до 600 граммов, это подтверждают фото и отзывы огородников;
  • аналогичного размера плоды инжира желтого, но они более округлой формы;
  • красная разновидность более крупноплодная – отдельные помидоры достигают веса 800-900 г.

А один овощевод-любитель в 2016 году вырастил настоящий помидор-гигант этого сорта – весом в 1,56 кг.

Томат Инжир розовый и красный имеет многокамерный плод, семян много. Но они мелкие. Помидоры, собранные в фазе технической спелости, хорошо дозариваются. Приобретают свою окраску, и при этом, становятся сладкими.

Томаты Инжир – универсального назначения, их едят в свежем виде, выращивают для переработки на сок, кетчупы, пасту, применение в салатах. Вкус очень гармоничный, с медовыми и фруктовыми нотками.

Достоинства и недостатки сорта

Как ясно из выше перечисленного, достоинствами этого сорта являются:

  • высокая урожайность;
  • отличный вкус и товарные качества помидоров;
  • дозревание в сорванном виде.

Из недостатков овощеводы выделяют только отсутствие холодостойкости, поэтому в открытый грунт Инжир сажают только в южных регионах. Даже в центральной части необходимо использовать парники и теплицы.

Минусом можно назвать и необходимость очень внимательного ухода – пасынкования каждые 10 дней, периодической подвязки, регулярных поливов и подкормок.

Помидоры Инжир часто поражаются вредителями и болезнями – устойчивость у них средняя, поэтому требуется качественная профилактика, а при начале заболевания – обработка химпрепаратами.

Выращивание и уход

Рекомендации по уходу стандартные для высокорослых томатов:

  1. Посев семян на рассаду – за 60-65 дней до высадки на постоянное место. Фирменные семена томата Инжир красный и розовый от Гавриш в обработке не нуждаются, они уже прошли всю предпосевную подготовку.
  2. Рассада быстро растет, при недостатке освещения будет вытягиваться, поэтому уже на этой стадии стоит поставить небольшие опоры.
  3. При посадке рекомендуется стебли заглублять, или прикапывать лежа.
  4. Опора устанавливается сразу после посадки и стебель подвязывается.
  5. Через несколько дней – первое пасынкование.
  6. Для стимуляции цветения и завязывания плодов рекомендована обработка раствором борной кислоты и золы: на 10 л воды размешать 2 л золы и 10 г борной кислоты. Дать настояться час, потом слить с осадка и произвести внекорневую обработку.
  7. В течение вегетации – минимум 2-3 подкормки и профилактические обработки от заболеваний. Лучшие комплексные удобрения – «Кристалон», «Агромастер», «Кемира».
  8. Очень важно придерживаться влажного режима – почва под кустами не должна пересыхать. Лучше всего замульчировать посадки.

Описание и характеристики сортов томатов Инжир розовый, красный и желтый, урожайность и выращивание

Многообразие видов позволяет дачнику выбрать такие сорта, которые полностью удовлетворяют запросы семьи. Томаты Инжир пользуются спросом у любителей плодов культуры: как свежих, так и консервированных. Посадив однажды кустик на своем участке, дачник впредь никогда не окажется от его выращивания.

Характеристика и описание сорта

Использование информации поможет дачнику не упустить важных моментов при выращивании вида. Вывели Инжир сравнительно недавно, в 2012 году. Компания-производитель «Гавриш».

Тип растений индетерминантный. Высота достигает 2,5 м. Корневая система развивается хорошо, особенно если обеспечить для этого необходимые условия.

Для увеличения размеров плодов и общей урожайности рекомендуется ограничивать рост. В открытом грунте на высоте 1,8 м, в защищенном грунте до 2 м следует прищипнуть точку роста. Выполнение требований агротехники поможет получить высокий урожай.

Так как у сорта Инжир есть 3 разновидности, то форма плодов немного отличается. Отличительным признаком является и оттенок зрелых плодов.

Помидоры имеют отличные вкусовые характеристики. Используются для употребления в свежем виде и для приготовления различных заготовок на зиму.

Разновидности

На выбор дачникам представлены 3 вида томатов Инжир. Отличительными признаками являются незначительная разница в размерах плодов, оттенок кожицы и мякоти.

Если не ограничивать рост, растения достигают в высоту 3 м. Форма плодов необычная, отдаленно напоминает формой настоящий инжир. Томаты ребристые, оттенок кожицы розовый.

В одной кисти вырастает до 5 помидоров. Вес различный, зависит от ухода, средний показатель 250-450 г. Но дачники утверждают, что в некоторых случаях размеры достигают свыше 1 кг. Таким образом, урожайность составляет 5-7 кг с одного куста.

Вкусовые характеристики отменные, кислоты нет, преобладает мягкий фруктовый вкус.

Еще один вид томатов Инжир. Растения высокорослые, максимальная высота 2 м. Ярко выраженная ребристость плодов делает его похожим на инжир. Красные томаты достигают 350-400 г. На вкус плоды мясистые, сахарные, без кислинки. При соблюдении всех норм и правил посадки, грамотного осуществления ухода 1 м 2 дает 12 кг овощей.

Выведен недавно, относится к детерминантным сортам. Максимальная высота составляет 100 см. Желтые помидоры вырастают до 250 г. Ребристость слабее, чем у других представителей Инжира. Мякоть сахарная, нежная, во вкусе не ощущается кислота. Объем урожая с 1 м 2 7-9 кг.

Преимущества и недостатки сорта

Томаты Инжир обладают положительными и отрицательными свойствами. Оценить по достоинству вид можно только после того, как куст окажется на территории участка.

  • Высокий объем урожая.
  • Сладкий вкус у плодов.
  • Мякоть сахаристая, кислота отсутствует.
  • Сорванные томаты дозревают в помещении, на вкусовых качествах это не отражается.

  • Низкая переносимость холода.
  • Требовательность к формированию.

Томаты серии Инжир подойдут истинным гурманам. Тем, кто выращивает овощи для употребления в свежем виде.

Правила выращивания

Соблюдая требования при посадке и выращивании, дачник в результате получит богатый урожай вкусных плодов.

Посев семян

Посадочный материал овощевод получает самостоятельно, так как Инжир не относится к гибридам. Некоторые предпочитают приобретать семена в магазине. Перед тем как посадить растения, необходимо подготовить посадочный материал. Для обеззараживания их опускают на 30 мин. в слабый раствор марганцовки. Затем семена вынимают и просушивают.

Перед самой посадкой выдерживают 1-1,5 часа в стимуляторе роста. Затем просушивают и высеивают в приготовленные емкости. Грунт для рассады приобретают в магазине или готовят самостоятельно.

Для этого смешивают:

  • 1 часть дерновой земли;
  • 2 части перегноя;
  • 1 часть речного песка.

Землю перед посадкой поливают теплой водой с марганцовкой. Семена заглубляют на 2-3 см. Бороздки располагают на расстоянии 5 см друг от друга. После посадки затягивают полиэтиленом и ставят в теплое место до появления ростков.

Уход за рассадой

Растения требуют внимания, так как сажают томаты заранее, необходимо организовывать досвечивание. Солнечный свет необходим сеянцам в течение 14 часов в сутки. При необходимости устанавливают специальные лампы. Поливают по мере просыхания верхнего слоя. Заливать и пересушивать грунт нельзя. Посадки рекомендуется рыхлить, это обеспечит доступ кислорода к корням.

Растения в теплице

Перенос растений в теплицу осуществляется после того, как они достигнут 35 см в высоту. Тогда, когда у томатов сформируется по 6-7 настоящих листочков. Расстояние при посадке зависит от сорта. Высокорослые сорта высаживают через 0,5 м друг от друга. Низкие кустики на расстоянии 40 м.

Обязательно устанавливают опорные конструкции, к которым впоследствии будут привязывать подросшие растения.

Полив осуществляют теплой водой. Для сохранения влажности дачники советуют мульчировать грунт вокруг кустов.

Томаты сорта Инжир: характеристики, описание, отзывы

Томат под названием Инжир — неординарный тепличный сорт. Его плоды отличаются оригинальной формой и непривычной сладкой мякотью. Выращивают такие помидоры даже в регионах с суровым климатом. Ознакомьтесь с описанием вида, тонкостями его агротехники, мнениями садоводов.

Описание сорта и его основные характеристики

В Госреестре селекционных достижений сорта с таким названием нет. Им занимается агрофирма Гавриш. В продаже есть Розовый и Красный сортовые подвиды томата Инжир. Между собой они отличаются только окрасом плодов.

Культура выпускает плети до 3 м. Листьев мало. На открытой грядке в саду кусты выращивают только в южных регионах. Созревание проходит примерно за 105-110 сут. от первых всходов.

Нестандартность формы плодов оцените по фото. Сами томаты крупные, с тонкой кожурой, но довольно плотные в середине. В мякоти много камер, встречаются пустоты. Их масса при правильной агротехнике достигает 800 г на нижних ветвях и 200-300 г — на верхних.

Внимание! Ценность томата — в его вкусе. В его сладости почти нет кислых нот. Поэтому сорт хорош в свежих салатах и в виде сока.

По срокам созревания
По типу роста
По типу использования
По способу выращивания
Масса плода (г)
Урожайность (кг/ м2)
Цвет зрелого плода
Характеристики плода

Опыт выращивания: преимущества и недостатки

Томаты Инжир (оба вида) созревают кистями по 3-5 шт. В общей сложности с одного куста овощевод получает до 7-8 кг. Высокая урожайность сочетается с крупным размером помидоров. Другие достоинства томата:

  • сладкий фруктово-сахарный вкус;
  • обширность кулинарного применения;
  • возможность дозревания собранных раньше срока томатов;
  • высокая всхожесть;
  • повышенная устойчивость к помидорным заболеваниям.

Минусы у сорта тоже есть:

  1. Закрыть габаритные плоды в банки не получится.
  2. Кусты-длинномеры требуют грамотного формирования, регулярного пасынкования и подвязки тяжелых кистей. Как грамотно формировать кустики томата, мы описали здесь.
  3. Томат любит тепло и свет. При их недостатке урожайность будет ниже.
  4. Огромные плоды возможно получить только при обильных подкормках.
  5. При выращивании в теплице садоводам придется столкнуться с типичными проблемами: вредителями и болезнями закрытого пространства.

Особенности агротехники сорта

Культивируют томат Инжир рассадным способом. Посадку семян осуществляют во 2-й или 3-й декаде марта. Пересадку рассады в грунт — в конце мая, на 60-65-й день. Рекомендованное расстояние между растениями в ряду — 40-50 см, между рядами — о 70 см.

Садоводы установили опытным путем: наилучшую урожайность культура демонстрирует при формировании куста в 1-2 стебля. Не менее 4-х раз за лето растение нужно подкармливать калий- и фосфорсодержащими смесями. Чередуйте корневое и внекорневое внесение. Еще понадобятся органические подкормки. Заранее продумайте опору для высокорослого томата. Подойдут шпалеры.

Отзывы практикующих садоводов

Овощеводы на тематических форумах оставляют противоречивые отзывы. Magrat вырастила достойный урожай в условиях Сибири. Плоды у нее получились недостаточно крупными, но и внимания грядке женщина уделяла немного. К тому же томат зрел в открытом грунте. Кусты выросли невысокими — около 1,5 м, кисти размещались в 3-4 яруса. Также огородница отметила стойкость культуры к болезням.

У Нины из Орла грядку с томатом Инжир подъела гниль. Урожай зачах в процессе поспевания или не завязался вообще. Женщина по ошибке выращивала сорт не в теплице, а на улице. На участке Елены в Подмосковье урожайность оказалась неполной. В поликарбонатной теплице созрел только нижний ярус помидоров, верхний почти не завязался. Вкус дачнице понравился, но мякоть оказалась суховатой и с пустотами.

Этот томат обладает интересными качествами. Однако с его культивацией на практике не все гладко. Возможно, поэтому сорт пока не включен в Реестр.

Сорт помидоров Инжир: видео

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: