Томат Жигало: особенности выращивания и характеристика

Томат Жигало: особенности выращивания и характеристика

Помидоры относятся к продуктам, которые используются во время приготовлении пищи практически по всему миру. В нашей стране они также очень популярны. Их выращивают на дачах и больших фермерских хозяйствах. Очень много видов этого растения выведены селекционерами. Томат Жигало имеет ряд особенностей, которые делают этот сорт с каждым годом все популярнее.

Особенности формы и размеров

Несколько десятков лет назад помидоры имели только округлую форму. Единственным исключением считался сорт Сливки. Сейчас селекционеры активно работают над созданием новых видов, поэтому определиться с выбором семян на посадку потребителям бывает достаточно сложно.

Томат Жигало характеризуется очень необычной формой. Внешне он напоминает цилиндр. Внутри помидора имеется мякоть неплотной консистенции. Кстати, именно поэтому этот сорт часто используют для фарширования. В помидор помещается много начинки, а убрать мякоть не составляет труда.

Вес такого томата не больше 130 г. Такие размеры идеально подходят для консервирования на зиму. Этот сорт активно используют повара в ресторанах для приготовления салатов и презентации блюд, ведь форма его действительно необычна.

Характеристики сорта

Томат Жигало (фото) имеет небольшие кусты, которые вырастают не выше, чем на 50 см. Их не нужно подвязывать. Стебли сильные и толстые, они без труда выдерживают массу 10 плодов одновременно.

Сорт относится к среднеспелым томатам. Плоды начинают созревать на 90-й дней после высаживания семян. Первые завязи появляются после прорастания 3-го листа. Затем, после выхода последующих двух, появляется новая кисть, на каждой из которых формируется от 3 до 6 плодов.

Помидоры имеют не слишком яркий красный цвет. Плоды могут дозревать после сбора в темном месте. Вкус плодов насыщенный, но с легкой кислинкой.

Особенности выращивания

За 50 дней до высадки рассады семена сеются в ящики с почвой. В фермерских хозяйствах этот процесс можно проводить в теплицах, используя специальную тару. Перед высевом семена обрабатываются специальными растворами, который защищает ростки от болезней. Если производитель провел процесс самостоятельно, то это указывается на упаковке.

Семена дезинфицируют посредством выдерживания в растворе:

• марганцовки;
• препарата «Фитоспорина»;
• сока алоэ.

Таким образом происходит обеззараживание. Затем семена тщательно высушивают и обрабатывают «Новосилом» или «Эпином». Эти вещества стимулируют прорастание и развитие растения.

Высадка в почву проходит при температуре не меньше 15 градусов. При появлении первой кисти можно обработать растение раствором борной кислоты. Эта процедура стимулирует появление новых завязей.

Максимальная плодовитость будет наблюдаться, если одновременно на одном кусте имеется не больше 5 кистей. Таким образом помидоры смогут достигать крупных размеров. Томат Жигало нуждается в своевременном орошении и подкормке. Пасынковать этот сорт нет необходимости.

В первые 2-3 недели после высадки рассады нужно совершать полив через каждые 3-4 дня. Так растение сможет закрепиться в почве и набрать сил для выбрасывания завязей плодов.

Чтобы уберечь растение от развития фитофторы, необходимо не густо их высаживать, а после появления кистей переставать поливать. Растению будет хватать естественной влаги. При засухе возможен полив, но только непосредственно под куст — важно следить, чтобы вода не попала на листья и завязи.

Томат Жигало: отзывы, фото

Дачники отмечают, что всхожесть у семян достаточно высокая (из 20 шт. — 15-17 прорастают). Листья и стебли мясистые и крепкие. В уходе растения не слишком привередливы, не требуют постоянно полива и прочих процедур.

Плоды созревают равномерно и при перевозке не мнутся. На вкус мало чем отличается от других сортов томат Жигало. Отзывы указывают, плоды вкусные, слегка кисловатые. Томат отлично подходит для приготовления сока, так как имеет очень мало семечек.

Многие хозяйки сохраняют такие помидоры на зиму, замораживая их. Это удобно, ведь в холодное время года томаты можно использовать для приготовления подлив и соусов. Этот сорт идеально подходит для фарширования. Внешне он схож с красным болгарским перцем и готовится с начинкой по тому же принципу.

Его хозяйки используют для приготовления аджики. Они отмечают, что получается соус подходящей густоты, а сок не «отслаивается» от мякоти даже через несколько месяцев хранения — смесь сохраняет однородную консистенцию.

Сорт томатов «Жигало»: характеристики, посадка, отзывы

Я уже несколько лет выращиваю у себя на участке томаты сорта «Жигало», они малоизвестны на территории стран бывшего СНГ. Сегодня я расскажу подробнее о том, что собой представляет этот вид и как его правильно выращивать.

Характеристика сорта

Появился томат «Жигало» относительно недавно, он отличается определенными характеристиками. Примечательно, что именно этот сорт имеет необычную и запоминающуюся форму. Каждому, кто впервые его видит, кажется, что это вовсе не помидор, а перец. А все из-за того, что плоды имеют вытянутую форму, которая позволяет использовать их для фарширования. Это весьма необычно и вкусно. И поэтому с каждым годом все большее количество огородников отдают предпочтение именно этому сорту.

По сравнению с другими видами, кусты этого сорта являются действительно миниатюрными, поскольку их высота не превышает 50 см. Подобное значительно упрощает процесс ухода за растением и делает его несомненным лидером среди других культур.

Как известно, все культуры, которые имеют высоту более 100 см, нуждаются в дополнительном уходе. И далеко не все новички могут его обеспечить. Именно по этой причине профессионалы настоятельно рекомендуют любителям выращивания овощей начинать знакомство с сорта «Жигало». Тем более, сорт весьма популярен у покупателей, поэтому его можно выращивать даже в коммерческих целях.

Примечательно, что благодаря небольшой высоте куста отпадает необходимость не только в установке дополнительной опоры, но и в обрезании побегов. Разумеется, никто не может запретить огороднику, при условии наличия достаточного количества свободного времени, взять и удалить лишние побеги. Но это, скорее, позволит улучшить эстетический вид растения. И при этом подобная процедура никак не повлияет на урожайность. Следовательно, если нет лишнего времени или желания, то можно опустить данную процедуру и совершенно не волноваться о том, что подобное негативно повлияет на урожайность.

Хотя кустики действительно маленькие, на них все же вырастает достаточно большое количество плодов – 4-6 штук. Это внушительное количество. Следовательно, по урожайности этот сорт нисколько не уступает другим. Его можно смело выращивать на своем приусадебном участке и при этом не бояться того, что у соседей, отдавших предпочтение другому сорту, урожайность будет на порядок больше.

Как упоминалось выше, плоды имеют вытянутую форму. И поэтому перепутать сорт с каким-либо другим невозможно. Форма внешне напоминает цилиндр, который имеет длину 8-12 см.

Стоит отметить, что длина плода напрямую зависит от того, был ли обеспечен должный уход за растением. Нельзя отказываться от базовых процедур, которые способны оказать влияние на уровень урожайности.

Описание плодов

Отличительными чертами плодов являются:

• вес – спелый плод имеет относительно небольшой вес (всего 130 грамм). По сравнению с другими сортами это не так много, поскольку существуют томаты весом по 250 и даже 500 грамм;
• семена – люди, занимающиеся выращиванием этого сорта, знают, что приятный вкус обеспечивается небольшим количеством семян. Ведь кушать томаты, в которых большое количество семян, не слишком приятно;
• вкус – он также отличается от вкуса других томатов. Ведь сорт «Жигало» не просто сахарно-сладкий. У него имеется небольшая кислинка, которая придает вкусу пикантности.

Используют такие томаты не только для употребления в пищу в сыром виде. Хозяйки хорошо знают, что консервированные помидоры тоже имеют насыщенный и приятный вкус. Кроме того, они отлично сохраняют форму. Поэтому многие консервируют их на зиму.

Созревание

Если говорить о сроках созревания сорта, то он относится к категории среднеспелых. Иными словами, скорость созревания плодов «Жигало» не слишком быстрая. Но и медленной ее, разумеется, нельзя назвать.

В среднем процесс созревания занимает 90 дней. Однако в некоторых случаях созревания понадобиться больше времени, например, 100 дней. Подобное отклонение является вполне нормальным. Кроме того, существует возможность собрать урожай раньше положенного времени. Даже если плоды еще не дозрели, их можно собрать и положить в теплое место. Там они доспеют гораздо быстрее. Подобной технологией ускорения созревания очень часто пользовались бабушки и дедушки.

Достоинства и недостатки сорта «Жигало»

Вспоминая описание сорта, необходимо отметить, что он обладает целым рядом достоинств, которые выгодно выделяют его на фоне других. К таким преимуществам можно отнести:

• неприхотливость – нет никаких особых требований к грунту, уходу, что значительно упрощает процесс выращивания;
• устойчивость к болезням – довольно часто культуры, выращиваемые в теплицах и на приусадебных участках, поражают различные заболевания. Но «Жигало» отличается особой устойчивостью к вредителям и болезням;
• нетребовательность к подвязке – каждый огородник мечтает о том, чтобы помидоры росли и приносили большой урожай без подвязки. И данный сорт может воплотить мечту в реальность.

Но у сорта имеются не только достоинства. Также селекционеры напоминают о том, что «Жигало» обладает тремя недостатками. Кому-то они могут показаться несущественными. Однако найдутся и те, кто посчитают их достаточно весомыми, чтобы отказаться от выращивания сорта. Рассмотрим подробнее эти недостатки:

• маленький вес – большинство сортов имеют более внушительный вес, поэтому продавать плоды оптом выгоднее. Следовательно, для коммерческого выращивания сорт «Жигало» не сильно подходит;
• не слишком сочная мякоть – любители сочных помидор точно будут недовольны тем количеством сока, который содержится в мякоти «Жигало»;
• небольшое количество семян – занимаясь выращиванием данного сорта, необходимо быть готовыми к тому, что придется собрать достаточно много семян. А это займет уйму времени, учитывая, что в самих плодах этих семян крайне мало.

Подготовка семян

Необходимо упомянуть о том, что семена нельзя сразу высаживать в грунт. Следует сперва посеять их в специальные контейнеры. Кроме того, рекомендуется обратить внимание и на наличие штампа на упаковке, который указывает на то, были ли предварительно обработаны приобретенные семена.

В большинстве своем такие семена обрабатываются в заводских условиях. Однако в продаже можно найти и необработанные семечки. В таком случае покупателю придется заняться обработкой лично. Для этого необходимо будет приготовить специальный раствор, главными ингредиентами которого должны стать:

В этом растворе необходимо подержать семена 5-8 минут и после этого тщательно промыть их под проточной водой. Высаживать влажные семена нельзя. Требуется их хорошо высушить и только после этого высадить в контейнер.

Когда появятся первые ростки, рассаду следует поместить в хорошо освещаемое место. Идеальным вариантом является подоконник. Но в пасмурную погоду, когда солнца почти нет, рекомендуется не отказываться от использования искусственного освещения. Необходимо помнить, что именно от количества ультрафиолета зависит правильность развития ростков и плодовитость растения.

Как только растения привыкнут к солнечному свету (на этой уйдет, примерно, неделя), их можно высадить в грунт. Высаживая рассаду, важно помнить о том, что кусты не должны быть посажены слишком близко друг к другу. Минимальное расстояние между ними должно составлять 50-65 см. Пренебрежение данной рекомендацией грозит снижением уровня урожайности.

Обратите внимание, что существует возможность немного ускорить завязываемость плодов. Для этого можно воспользоваться раствором борной кислоты. Готовится он очень просто, но при этом дает хорошие результаты.

Для приготовления раствора понадобится 1 грамм борной кислоты и 1 литр воды. Можно приготовить и больше раствора, но ингредиенты всегда должны находиться в соотношении 1:1. Воду следует брать только горячую, но не кипяток. Опрыскивать им растения разрешается при начале цветения или созревания плодов. Параллельно с этим рекомендуется снизить количество вносимых азотных удобрений с началом цветения.

Томат Жигало: отзывы, фото, урожайность

Уж, казалось бы, ничем нельзя удивить опытных огородников и дачников. Однако селекционеры не дремлют и стараются поразить не только вкусными, но и оригинальными сортами овощей. А чему отдают предпочтение любители домашних помидоров показывает время.

Описание сорта

Таким неординарным томатом стал Жигало. Плоды нестандартной формы смотрятся как экзотические заморские овощи и имеют приглушенный красный цвет.

Вкус помидоров можно охарактеризовать как сладковатый, но не сахарный. По форме плоды напоминают сардельку и весят скромно – 100-125 г. Поэтому можно сказать, что высокая урожайность обеспечивается не весом, а количеством зрелых помидор. На одной кисти завязывается по 5-7 штук (как на фото).

Спелый плод не отличается плотной мякотью, имеет мало семян и хозяйки успешно используют его для фаршировки. Жигало относится к среднеспелым сортам томатов, а поэтому первые зрелые плоды появляются не раньше 98-104 дней.

Штамбовые кусты томатов сорта Жигало имеют довольно компактный вид и вырастают высотой 40-46 см. Жигало относится к детерминантным сортам томатов. То есть куст практически не ветвится и самостоятельно прекращает расти в высоту, без помощи огородника.

Достоинства томатов сорта Жигало:

• обильное плодоношение, с одного куста можно собрать урожай в два раза больше, чем с томатов других сортов;
• куст практически не нуждается в пасынковании;
• можно выращивать в теплице и на открытом грунте;
• неприхотлив в уходе;
• экономится площадь участка.

Из недостатков сорта Жигало стоит отметить восприимчивость к болезням пасленовых. Некоторые огородники отмечают повышенную плотность кожуры, что не очень нравится при употреблении свежих плодов.

Правила посадки и ухода

Нет каких-то особенных секретов по выращиванию сорта Жигало. При разведении томатов применяются рассадный и безрассадный способы.

Выращивание рассады

1. Для получения ростков семена высаживаются в специальные контейнеры. Плодородный грунт лучше подготовить заранее. Отличный вариант – купить в специализированном магазине готовую почвенную смесь для рассады томатов.
2. Чтобы дополнительно защитить растения от болезней, желательно семена предварительно обработать: достаточно двадцать минут подержать их в 1% растворе марганцовки. Затем их промывают в чистой воде.
3. Грунт в ящике рыхлится, увлажняется. Семена Жигало выкладывают в специально подготовленные неглубокие бороздки и присыпают землей (примерно полусантиметровым слоем). Контейнеры плотно прикрывают пленкой и помещают в теплое место, с температурой воздуха не ниже 21˚ С.
4. Как только появляются первые ростки с листиками, становится возможным рассаживать сеянцы в отдельные контейнеры-стаканчики. В дальнейшем рассаду перед высадкой в открытый грунт немного закаливают – понижают температуру воздуха на 5-7 ˚ С.

В теплицу или открытый грунт рассаду можно высаживать, как только установится теплая погода, исключающая неожиданные заморозки.

Посадка семян в открытый грунт

При такой технологии выращивания томатов сначала проводят проращивание семян. Таким образом можно добиться более раннего прорастания сеянцев томатов сорта Жигало. Для проращивания семян их кладут в полотняный мешочек и примерно на 12 часов опускают в теплую воду. Чтобы семена не остывали, воду периодически меняют. Проращенные семена по две штуки закапывают в лунках, выкопанных на специально подготовленном участке.

Высаживать сеянцы возможно по двум схемам: линейной и шахматной.

1. При линейном способе расстояние между кустами в ряду составляет 25-30 см, а между двумя рядами придерживаются расстояния в 60-70 см.
2. При шахматном способе расстояние в ряду между кустами делают 50-55 см, между рядами – 70-75 см (как на фото).

Как только семена прорастут, и на сеянцах появится два листика, рассаду прореживают – в лунке оставляют более крепкое растение, а слабенький росток не выдергивают, а срезают, чтобы не повредить соседа.

Подвязывание томатов

Так как сорт Жигало низкорослый, то есть мнение, что подвязывать его не требуется. Считается, что у томата уже в процессе формирования ростка образуется сильный стебель и развитая корневая система. Однако при созревании большого количества плодов, куст Жигало может поломаться/повалиться при сильных порывах ветров. Поэтому желательно обеспечить каждый кустик опорой еще во время подготовки грядок и лунок.

В теплых районах можно обойтись без опор. Кусты Жигало будут укладываться на землю, защищая грунт от пересыхания. Желательно только почву предварительно замульчировать.

Полив помидоров

Сорт томатов Жигало не нуждается в пристальном внимании и уходе. Так как корневая система растения расположена близко к поверхности грунта, то необходимо опасаться чрезмерного увлажнения грунта. Ориентироваться стоит по почве – при ее высыхании проводить полив.

Грунт после полива обязательно рыхлят для обеспечения хорошего воздухообмена.

Подкормка томатных кустов

Через 3-4 дня после прореживания рассады, можно провести первую подкормку томатов сорта Жигало. Подходящий вариант удобрения – раствор аммиачной селитры (15 г на 10 литров воды). Под каждый куст желательно вылить литр раствора. После подкормки рекомендуется почву замульчировать.

Как только на кустах начнут завязываться плоды, проводится вторая подкормка томатов Жигало. В качестве удобрения применяют минеральную смесь (на квадратный метр приходится 20 г суперфосфата и 10 г хлористого калия). Удобрения закапываются во влажный грунт. Для этого вдоль рядов кустиков делают неглубокие канавки (4-6 см) на расстоянии 17-20 см от растений.

При удобрении почвы рекомендуется аккуратно применять азотные удобрения. Чрезмерное их использование приводит к усиленному разрастанию куста и обильному наращиванию зеленой массы.

Если нет готовых минеральных удобрений, то вполне можно воспользоваться органическими удобрениями. Для приготовления раствора коровяка используют ведро навоза и 10 ведер воды. Настоянным (10-12 дней) раствором удобряются помидоры. Причем литр настоя еще предварительно разбавляют десятью литрами воды. Правило подкормки: под каждый куст выливают литр разбавленного настоя.

Штамбовый сорт Жигало не создает проблем с пасынкованием. Поэтому сложностей с уходом за кустом и его формированием не возникает.

Болезни и вредители

Сорт томатов Жигало не может похвастаться особым иммунитетом к болезням. Однако вовремя проведенная профилактика помогает предупредить заражение.

Фитофтороз – грибковое заболевание, поражающее не только растение, но и плоды. Известно, что благоприятными условиями для распространения болезни являются низкие температуры и высокая влажность. Поэтому при ухудшении погодных условий рекомендуется обрызгать томаты бордосской жидкостью, фунгицидами («Ридомил голд», «Квадрис»).

В качестве регулярных профилактических мер рекомендуется проводить мульчирование почвы, своевременное удаление старых и пожелтевших листьев.

Выращивание штамбового сорта Жигало подходит начинающим огородникам и дачникам, не горящих разведением изысканных и редких помидор.

Помидоры Жигало: особенности, описание агротехники, отзывы о томате

Томат сорта Жигало удивляет формой своих плодов. Их длина достигает 15-16 см, в то же время ширина составляет не более 3-4 см. Помидоры внешне напоминают баклажаны, сардельки или болгарский перец. Ознакомьтесь с описанием культуры и ее агротехникой.

Описание сорта и его основные характеристики

Томат Жигало — эксклюзивная продукция агрофирмы Биотехника (Москва). Сорт также известен как Жиголо — пачки с таким названием компания выпускала ранее. В селекционном Госреестре он не значится. Оригинатор утверждает, что это чистый сорт. Куст штамбовый, его высота — не более 0,5 м. Листья типично помидорные, некрупные.

От появления полноценных всходов до созревания первого урожая проходит 100-110 дней. Томаты спеют дружно. Они покрыты прочной кожицей. Внутри — плотная мякоть. Семян почти нет. Вкус помидоров кисло-сладкий, но не сахаристый.

Внимание! Благодаря продолговатой форме томаты удобно консервировать в банках.

По срокам созревания

По типу роста

По типу использования

По способу выращивания

Масса плода (г)

Урожайность (кг/ м2)

Цвет зрелого плода

Характеристики плода

Опыт выращивания: преимущества и недостатки

Производитель указывает на главное достоинство сорта — многоплодность. В активной фазе плодоношения томаты плотно покрывают стебель. На одной кисти — по 5-6 шт. О количестве можете судить по фото. Производитель не приводит точных данных по поводу урожайности. По отзывам с одного куста огородники получают около 5-7 кг плодов.

Другие достоинства томата:

1. Простота ухода на грядке. Куст не нужно формировать. Он сам выпустит столько пасынков, сколько необходимо.
2. Устойчивость к болезням. Селекционеры заявляют об иммунитет томата к распространенным недугам. Узнайте больше о том, какие болезни могут поражать томаты, чтобы защитить урожай.
3. Удобство для консервации. Вкусовые качества тоже хороши для этого типа кулинарного применения.
4. Сохранность плодов при длительном хранении и перевозке.
5. Экономия полезной площади сада из-за компактности культуры.

Есть у сорта и недостатки:

• потребность в опоре — кусты клонятся к земле под тяжестью плодов;
• невыразительный вкус в свежем виде;
• чрезмерная толщина кожуры.

Особенности агротехники культуры

Томат Жигало выращивают с помощью рассады. Семена лучше сначала прорастить любым удобным способом. Высадку в субстрат делают за 55-60 сут. до запланированного укоренения саженцев в грунте. Между кустами на грядке оставляйте не менее 50-55 см в ряду и 70-75 см в междурядьях. Сразу продумайте опору и подвязку к ней стеблей. Дальнейший уход — полив, подкормки, профилактику заболеваний — осуществляйте в обычном порядке.

Подборка отзывов садоводов-практиков

Оригинаторы не предоставляют сведений о районировании томата. Большинство отзывов о нем в интернете оставляют садоводы из Центрального, Северо-Западного и более теплых регионов. Опыт выращивания культуры в Сибири и восточных регионах РФ неизвестен. Несмотря на заверения производителей семян, томат Жигало не лучшим образом противостоит возбудителям болезней. Из-за сроков созревания есть высокая вероятность поражения фитофторозом.

Пользователь садоводческого форума с ником shmelik (Казань) начала собирать урожай в середине августа. Дона70 из Ленобласти — тоже. Так женщины обходили угрозу атаки фитофторы. Помидоры нормально доспели в сорванном виде. По мнению обеих дачниц, в салатном виде томат оказался неприметным на вкус. Зато отлично проявил себя в соусах.

Дачница Валентина сравнила томат Жигало от Биотехники с похожими по форме помидорами Дрова (фирма Аэлита). Ее вывод — сорта практически идентичны по вкусовым критериям, но немного отличаются по форме и размеру. Женщина культивировала томаты в разных условиях — в теплице и в парнике.

Жигало не сертифицирован госкомиссией, но имеет интересное описание и хорошую урожайность. Обширной практики его выращивания овощеводы РФ пока не имеют.

Сорт Жигало: видео

Отлично подходящий для фарширования томат «Жигало»: фото и описание сорта

Каких только форм не бывают помидоры! Кажущееся очевидным мнение, сложившееся давно и существующее до сих пор, что они должны быть округлыми или немного вытянутыми, давно потеряло свою актуальность.

Благодаря стараниям селекционеров были выведены сорта очень даже интересных форм. К примеру, это могут быть цилиндры с пупырчатым концом, или плоды помидоров, больше похожие на перец.

И вот совсем непредсказуемо выглядит сорт томата «Жигало». Этот сорт помидоров спутать с другими практически невозможно из-за его уникальной и причудливой формы.

Томат «Жигало»: описание сорта и фото

«Жигало» — это помидоры, предназначенные для еды в сыром виде и консервирования. Кроме этого, их очень удобно фаршировать, так как по форме они напоминают колбасу — вытянутые с округлым концом, внутри не сильно много мякоти, что позволяет легко разместить в них начинку.

Еще одним преимуществом этого сорта, который был выведен благодаря фирме Биотехника, является то, что урожайность у него очень велика. С одного куста можно собрать плодов в 2 раза больше, чем с томатов других сортов.

Сам сорт среднеспелый, с момента всходов и до созревания плодов ему потребуется около 99-105 дней.

Характеристики

Это растение детерминантное, куст штамбовый, миниатюрный, высотой максимум 50 см. Никаких подвязок и формирований не требуется. На одной кисти такого кустика может располагаться 4-6 небольших помидоров.

• Форма плода вытянутая в длину;
• Вес небольшой — 100-130 грамм, они берут не размерами, а количеством;
• Цвет красный, но не сильно яркий;
• Семян в таких плодах практически нет;
• Мякоть сочная, мясистая;
• Вкус сладковатый, но не сахарный.

Фото помидор сорта «Жигало»:

Болезни и вредители

Такого иммунитета к заболеваниям, как у гибридов, Жиголо не имеет, но поражается ими редко.

Следует для профилактики обработать рассаду фунгицидами, и следить за тем, чтобы на ней не появились колорадские жуки. У взрослых растений устойчивость выше, может быть опасность фитофтороза, но если смотреть и ухаживать за кустами, то болеть и погибать они не будут.

Томат Жигало: описание сорта, фото, отзывы

Томат Жигало, среднеспелый штамбовый сорт, становится популярным среди огородников благодаря особенностям растения и свойствам плодов. Помидоры выращивают на грядках и в теплицах. Плоды сорта – настоящая находка для хозяек, увлекающихся заготовками на зиму.

Описание сорта томатов Жигало

Компания «Биотехника» уже несколько лет распространяет семена нового сорта помидоров Жиголо, хотя в среде огородников прижился другой вариант названия – Жигало. Плоды по форме похожи на томаты высокорослого сорта Аурия, но по строению это разные растения. У детерминантного куста штамбового типа помидор Жигало не раскидистая корневая система. Поэтому низкорослое растение занимает для своего питания небольшую площадь.

Многоплодный стебель крепкий, устойчивый, выдерживает вес нескольких загруженных томатами кистей. Поднимается до 50-60 см, при хороших условиях 80 см. Растение средне облиственное, с плотными листовыми пластинками насыщенного светло-зеленого оттенка. Простые кисти сорта Жиголо формируются через 10 см. Несут на себе 5-6 цветков. Первые плоды куст начинает создавать с появлением третьего листка. Следующие цветоносы формируются через два листка.

Описание плодов

Продолговатые помидоры Жигало, как на фото, подобны цилиндру с неровными формами. Длина томатов колеблется от 8-9 до 12-15 см, а диаметр – 2,8-4 см; масса в среднем равняется 95-130 г. Кожица помидоров плотная, приглушенного красного оттенка, не растрескивается. В мясистой мякоти семян очень мало. По текстуре плоды не очень сочные, иногда суховатые. Многие дачники отмечают посредственный вкус помидоров Жигало в описаниях. Хотя подчеркивают, что плоды при еде довольно приятные, сладковатые, с ноткой кислинки.

Главная ценность томатов сорта Жиголо состоит в том, что плоды пластичны для всех видов заготовок. Продолговатые помидоры также хорошо переносят перевозки. Томаты часто срывают бурыми, они хорошо дозариваются и долго хранятся.

Характеристики томата Жигало

Судя по многочисленным описаниям томатов Жигало в интернете, сорт очень популярен, и интерес к нему постоянно растет.

Урожайность и плодоношение

Помидоры Жигало среднего срока созревания. Посаженные в мае кусты томатов с бутонами на первых кистях дадут урожай в августе, через 96-106 дней с начала развития ростка. В отапливаемых теплицах выращивание помидоров корректируют и для более раннего сбора.

Плодовитость растения сорта Жигало зависит от условий развития, наполненности почвы питательными веществами, своевременных правильных поливов и подкормок. Эти же факторы решающие при формировании размеров и массы плодов Жигало. Средний сбор с куста этого сорта 2-3 кг. В теплицах усердных хозяев урожайность томатов Жигало, по отзывам и фото, доходит до 5 кг. С 1 кв. м грядки собирают 8-15 кг помидоров.

Область применения плодов

Часто дачники сравнивают плоды сорта томата Жигало в отзывах с плотной и аппетитной колбаской или сарделькой. Форма сохраняется при консервировании или засолке, служит своеобразным украшением обеденного стола. Перерабатывают томаты Жигало и для всех других заготовок: соусов, различных салатов. Обилие сухого вещества позволяет вялить и замораживать помидоры этого сорта. Иногда хозяйки используют удлиненные томаты для фарширования, поскольку из них легко удалить мякоть, а стенки толстые и плотные.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Производители подчеркивают среднюю сопротивляемость сорта к фитофторозу. В отзывах о помидорах Жигало огородники указывают на их невосприимчивость к заболеваниям. Но не следует забывать, что растение относится к категории сорт, то есть менее устойчиво, чем гибриды. Профилактика обезопасит от распространения возбудителей инфекций и насекомых вредителей.

Достоинства и недостатки сорта

Характеристика и описание сорта томата Жигало подчеркивают его достоинства:

• обильная урожайность;
• высокие товарные качества;
• универсальность использования;
• неприхотливость;
• средняя устойчивость к фитофторозу.

К несовершенствам сорта относят высокое содержание сухих веществ и плотную кожицу, из-за чего свежие салаты не обладают ожидаемой сочностью.

Правила выращивания

Посев сорта томата Жигало и уход за растениями без особых хитростей.

Посадка на рассаду

Лучше применять рассадный способ, сеют прямо в огородную почву только в южном регионе. Готовят небольшие контейнеры для посева или сразу семена помещают в отдельные стаканчики, чтобы развитие происходило быстрее. Грунт для рассады Жигало покупают в специальных магазинах или готовят с осени, взяв по 2 части почвы и перегноя, 1 часть песка. Принимаются за работы по выращиванию помидоров этого сорта в марте:

1. Семена погружают на глубину 1-1,5 см, поливают почву.
2. Емкость накрывают пленкой и держат в теплом месте, можно без света.
3. Ростки проклевываются через неделю, емкости переносят на 7-8 дней в светлое помещение, где температура не такая высокая, до 18-20 °C. За это время всходы не растут вверх, а крепнут.
4. Затем емкости помещают в тепло – 22-27 °C и устанавливают досветку на протяжении 12-14 часов. Если всходы на подоконнике, ящик поворачивают к солнцу 1-2 раза за день.
5. Поливают томаты умеренно, чтобы субстрат не пересыхал.
6. Пикируют помидоры, когда вырастают 2-3 настоящих листка, пересаживая в горшочки и отщипывая нижнюю часть корешка.

Пересадка томата

Через 30-40 дней развития рассаду помидоров Жигало для огорода начинают закаливать. Стаканчики выносят на несколько часов на свежий воздух, в тень. В теплицы помидоры высаживают в начале мая, на огороды – в конце месяца или в начале июня. Растения уже подросли до 20-25 см и создают цветочную кисть. Корневой ком из горшка аккуратно ставят в приготовленную и политую 1 л воды лунку. На 1 кв. м размещают 4-5 кустов сорта Жигало.

Последующий уход за томатами

Поливают помидоры Жигало отстоянной теплой водой под куст, чтобы не забрызгать листья. После перемещения рассады первые 20 дней поливают раз или два в неделю, ориентируясь по погоде. Затем кустам Жигало достаточно одного полива за 7 дней. Влажную почву разрыхляют, чтобы не образовывалась сухая корочка. Такой слой почвы мешает свободному воздухообмену, что важно для корневой системы. Некоторые огородники для сохранения влажности предпочитают мульчу из скошенной травы или сорняков без семян.

Через 15 дней после посадки томаты удобряют раствором борной кислоты методом внекорневой подкормки. Опрыскивание способствует созданию новых кистей. Для сорта Жигало оптимальное число цветочных веток – 5, по 4-5 завязей на каждой. Подкормить помидоры желательно каждые 10 дней, применяя готовые комплексные минеральные удобрения для увеличения урожая. Используют и органику: коровяк, птичий помет, настои из зеленой массы. Подливают под куст по литру любого раствора.

Пасынков сорт не образует, но, руководствуясь фото и описаниями помидоров Жигало от дачников, необходимо подвязывать кисти. Особенно в случае увесистых плодов, чтобы ветки не оборвались. Кроме того, подвязка обязательна, если участок находится в регионах с частыми дождями и летними похолоданиями. Жители таких областей обрывают листья под кистями, обеспечивая свободный проход воздушному потоку. В теплицах тоже подвязывают ветки с помидорами к шпалерам.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Для предупреждения грибковых инфекций кусты помидоров Жигало опрыскивают народными средствами каждую неделю: растворами йода, молока или сыворотки, которые обволакивают листья и мешают попаданию и развитию мицелия. Применяют фунгициды «Квадрис», «Ридомил голд» или бордосскую жидкость по инструкции. Теплицы проветривают, регулируют влажность, чтобы не развелась тля или белокрылка. Следят за появлением кладок колорадских жуков и вручную их уничтожают.

Заключение

Томат Жигало – интересный и привлекательный сорт. Предназначен для выращивания на приусадебных участках, непритязательный в уходе, универсальный в употреблении. Приобретая семена впервые, затем собирают собственные, наслаждаясь зимой вкусными заготовками из помидоров.

Томат Жигало

Еще один сорт помидоров необычной формы. Вытянутая форма плодов очень напоминает цилиндр. Вместе с необычной формой их используют необычно для помидоров – строение томатных плодов позволяет использовать их как объект фарширования.

Описание сорта

Куст помидоров сорта Жиголо представляет собой миниатюрный штамбовый кустик, не вырастающий выше 50 см. Ему не требуются опоры и удалять лишние побеги можно по желанию. Первая цветочная кисть формируется после 3 листа, каждая следующая кисть появится после следующего листа. В каждой кисти формируется до 4-6 плодов.

Плоды томатов сорта Жиголо не перепутаешь ни с какими другими. Они вытянуты в длину, формой напоминают цилиндр длиной 8-12см. По внутреннему строению очень похожи на болгарский перец.

Созревшие плоды не вырастают крупнее 130 граммов, у них не очень сочная мякоть, семян в плодах минимальное количество. В пору технической спелости плоды краснеют, но не очень ярко. Вкус сладковатый, с небольшой кислинкой.

Назначение урожая – использование в салатах, приготовление фаршированных блюд, наличие большого количества сухих веществ позволяет получать из них качественную томатную пасту, соусы или сок, порезанные на дольки подходят для вяления и сушки.

Еще одним достоинством сорта считается высокая урожайность – на каждом кусте вырастает плодов вдвое больше чем на других сортах.

По срокам созревания Жиголо относятся к среднеспелым сортам, 90-105 дней проходит от появления всходов до созревания плодов. Собранные недозрелыми плоды доспевают в теплом месте.

Особенности выращивания и ухода

За 55-60 дней до высадки растений в открытый грунт семена сеют в рассадные ящики. Если семена не обработаны в заводских условиях, о чем на упаковке должна быть отметка, их надо обработать от болезней самостоятельно.

Предназначенные для посева семена выдерживают в дезинфицирующем растворе — растворе марганцовки, соке алоэ, растворе Фитоспорина. Обеззараженные семена промывают чистой водой, просущивают и обрабатывают стимуляторами прорастания — НВ, Эпин, Новосил или растворе меда.

Подросшую рассаду высаживают на постоянное место по схеме 50*40см когда почва на грядке прогреется до 15-18 градусов на глубине посадки рассады.

Самый весомый урожай получают с растений, сформированных одним побегом, без всяких боковых побегов и оставляя на кусте не более 5 кистей. В этом случае плоды будут самого высокого качества. Обильные поливы и своевременные внесения фосфорных и калийных удобрений добавят урожайности растениям.

Увеличить завязываемость плодов можно опрыскиванием посадок раствором борной кислоты

1г на 1л воды. Аптечный порошок борной кислоты растворяют в небольшом количестве горячей воды, а затем доводят объем раствора до нужной концентрации.

Опрыскать нужно при начале цветения первой кисти и с началом созревания первых плодов. Внесение азотных удобрений с началом цветения нужно ограничить.

Другие интересные сорта:

Сорт Жиголо: видео

Семян в конверте было 20 шт. Растила через рассаду, посадила всего три семечка попробовать. Взошли и выжили все. С самого начала рассада этого томата была коренастая, толстенькая, с «жирными» зелеными листьями. Кусты выросли (в теплице) основательные, высотой около 50 см. Кусты росли как хотели. Выросло по несколько стволов и все хорошо плодоносили. Все кусты были увешаны, сверху до низу! Плоды длинные, самый крупный вырос длиной 15 см. и диаметром около 4 см. Плоды очень мясистые, семечек совсем мало, кожица плотная. При перевозке не мнутся. Хорошо хранятся даже без холодильника. На вкус томаты вполне обычные, бывают и повкуснее, но для салатов и заготовок томат отличный., аджика получается очень густая (сок не отстаивается даже после измельчения комбайном) и красивого ярко- красного) цвета.

Томат Жигало: характеристика и описание сорта, отзывы, фото, достоинства и недостатки

Томат Жигало характеристика и описание сорта которого представлены в этой статье, невозможно перепутать с другими помидорами из-за необычной и причудливой формы. Томаты сорта Жигало имеет вытянутую форму и напоминают цилиндр, поэтому их часто используют для фарширования.

Описание сорта

• Сорт томатов Жиголо относится к среднеспелым. Спелые овощи собирают с кустов через 90-105 дней после того, как появятся всходы.
• Детерминантный, самостоятельно останавливается в росте и не вырастает выше 50 см.
• Штамбовый тип куста, поэтому удалять лишние пасынки и подвязывать растения к опоре не требуется.
• Первая цветочная кисть образуется над 3 листом, последующие формируются над каждым листом. На 1 кисти появляется 4-6 плодов.
• Высокая урожайность. На каждом кусте формируется в 2 раза больше плодов, чем на кустах других сортов.
• Подходит для культивирования в открытом грунте и теплицах
• Неприхотлив в уходе. Все, что необходимо этому сорту для хорошего роста и плодоношения — это своевременный полив, рыхление и подкормка.
• Сорт томатов Жиголо не имеет такого высокого иммунитета к заболеваниям пасленовых как гибриды, однако поражается ими редко. Для профилактики рекомендуется обрабатывать рассаду фунгицидами и следить, чтобы не появился колорадский жук.
• Взрослые растения могут быть поражены фитофторозом, однако если хорошо ухаживать за кустами, то болеть они никогда не будут.

Характеристика плодов

• Помидоры сорта Жигало вытянутой формы, похожей на цилиндр, вырастают в длину до 8-12см.
• По строению схожи с болгарским перцем.
• Зрелые плоды весят около 130г.
• Кожица плотная, толстая, не растрескивается.
• Мякоть слабосочная, мясистая.
• Внутри 2-3 семенные камеры с небольшим количеством семян. Незрелые томаты зелёного цвета, постепенно созревая краснеют, но не очень ярко.
• Вкус сладковатый со слабой кислинкой.
• Плоды хорошо поспевают вне куста в теплом месте, сохраняя вкусовые и качественные характеристики.
• Томаты поспевают одновременно, это облегчает сбор урожая. Сорт обладает хорошей лежкостью и устойчив к транспортировке, поэтому часто используется для коммерческого выращивания.

Эффективно, удобно и оооочень быстро. Когда надо сбросить 3-4 килограмма за неделю. Подробнее тут.

Посмотрите, как выглядят на фото томаты сорта Жигало.

Исхудавшая Степаненко: Я весила 108, а теперь 65. На ночь пила теплый. Подробнее тут.

Достоинства и недостатки

Я смогла избавиться от АРТРОЗА И ОСТЕОХОНДРОЗА ЗА МЕСЯЦ! Операции не нужны. Подробнее тут.

Сорт Жигало с плодами необычной формы имеет определенные достоинства:

• Неприхотливость в уходе;
• Высокий иммунитет к заболеваниям и вредителям;
• Не надо подвязывать и пасынковать;
• Высокая урожайность.

Однако у сорта томатов Жигало есть и свои недостатки:

• маленький вес;
• несочная мякоть;
• мало семян, поэтому, чтобы самостоятельно собрать посевной материал, необходимо несколько кг томатов, а то и больше.

Особенности выращивания

Семена на рассаду высевают в ящики за 55-60 дней до пересадки в открытый грунт. Даже если вы купили семена томатов сорта Жигало в специализированном магазине в упаковке, их стоит проверить на всхожесть.

Хороший посевной материал также обеззараживают в слабом растворе марганцовки, соке алоэ или препарате Фитоспорин. Далее их промывают чистой водой, просушивают и обрабатывают стимулятор роста Циркон.

Семена заглубляют на 1-1,5 см в плодородную почву, емкости накрывают пленкой и отправляю в теплое место для проращивания. Когда на поверхности грунта появятся небольшие всходы, пленку снимают, а ящики устанавливают в хорошо освещенном месте. Пикировку проводят после того как на рассаде появится 1-2 настоящих листа.

Спустя 50-65 дней подросшую рассаду высаживают в грунт по схеме 50*40 см. Почва должна быть уже прогрета до 15-17 градусов.

Совет! Самый большой урожай получают с кустов, выращиваемых в 1 стебель, оставляя на нем не более 5 кистей.

Для хорошего плодоношения кусты необходимо своевременно поливать и удобрять фосфорными и калийными подкормками.

Опрыскивание раствором борной кислоты также позволит увеличить количество завязей плодов. Для этого 1г порошка борной кислоты растворяют в небольшом количестве горячей воды, а потом доливают еще воды, чтобы общий объем получился 1 л.

Опрыскивают кусты в начале цветения первой кисти и после того, как первые плоды начнут созревать. В это время необходимо ограничить внесение азотных удобрений.

Подробно о выращивании томатов рассказано в статье: Технология выращивания томатов. Секреты посадки и ухода

Применение

Томаты сорта Жигало применяют для употребления в свежем виде, нарезки в салаты, фарширования и добавления в горячие блюда. Благодаря высокой концентрации сухих веществ из этих томатов получается хорошая томатная паста, соус или сок. Также помидоры Жигало можно вялить и сушить.

Посмотрите видео! Томат Жигало

Отзывы кто сажал

Мы изучили в интернете отзывы огородников и экспертов, которые уже были связаны с томатом сорта Жигало. Ниже представлены самые интересные и информативные отзывы, по которым вы сможете сделать вывод, стоит ли заниматься выращиванием этого сорта на своем участке или нет.

Елена Николаевна, Московская область

Светлана Сергеевна, Липецкая область

Евгений Витальевич, Саратовская область

Соня Михайловна, Ленинградская область

Валентина Викторовна, Псковская область

Екатерина Петровна, Кемеровская область

Инна Леонидовна, Ульяновская область

Наталья Федоровна, Саратовская область