Виноградный уксус для похудения: применение

Виноградный уксус для похудения и диет

Виноградный уксус для похудения и диет

СОДЕРЖАНИЕ

Многие наслышаны о том, что уксус является природным жиросжигателем. Сегодня его используют не только в качестве заправки для диетических салатов, на основе эссенции готовят напитки для похудения, проводят некоторые косметические процедуры. Невзирая на противоречивые отзывы врачей и диетологов, с помощью виноградного уксуса можно очистить организм, избавиться от лишних килограммов и приобрести фигуру мечты.

Что такое виноградный уксус

В кулинарии виноградный уксус – это продукт с содержанием уксусной кислоты, полученный путем сбраживания вина. Красный и белый винный уксус, а также бальзамическая заправка является его разновидностями. Сырьем для производства служит этиловый спирт и вторичные продукты, в данном случае виноградные соки и сброженные винные материалы. Основные этапы производства натурального уксуса:

  • сбраживание;
  • очистка;
  • пастеризация;
  • разбавление (при необходимости);
  • розлив.

Англичане еще в 18 веке стали использовать винную эссенцию не только в кулинарии, но и в народной медицине, косметологии. Всевозможные примочки помогали придавать лицу белый матовый оттенок, косметические средства на основе заправки избавляли от угревой сыпи. Кроме бледного оттенка кожи, можно было иметь утонченную фигуру, люди свято верили, что при достаточном употреблении кислоты вовнутрь, можно скорректировать вес и даже вылечить болезни желудка.

На сегодняшний день врачи еще не до конца разгадали секрет похудения с помощью уксуса. Тем не менее, доказано, что уксусная эссенция способна расщеплять жировые клетки, улучшать пищеварение. Продукт богат магнием, железом, фтором, марганцем, калием. Благодаря этим микро и макроэлементам польза виноградного уксуса очевидна. Его умеренное употребление не только способствует похудению, но и предотвращает развитие многих заболеваний сердечно-сосудистой системы. Кроме этого, кислота имеет сильное противовоспалительное и противоопухолевое действие.

Вред и противопоказания

У виноградного уксуса для похудения есть ряд противопоказаний. От употребления кислоты следует отказаться тем, у кого была в детстве аллергия на виноград. Винный уксус противопоказан людям с повышенной кислотностью желудка, при диагностировании гастрита или язвы. Крайне не рекомендуется употреблять кислоту при остром цистите. Уксус раздражает слизистые оболочки, что только обостряет вышеперечисленные болезни. В этих случаях рекомендуется сократить до минимума употребление кислоты либо вовсе убрать ее из рациона.

Противопоказано употреблять кислоту беременным и кормящим мамочкам. Важно прием виноградной эссенции не смешивать с некоторыми продуктами питания. Такое сочетание может вызвать вздутие и даже боли в животе. Например, уксус не желательно смешивать с кисломолочными продуктами (творог, кефир, йогурт), он снижает их периодические свойства, провоцирует дискомфортные ощущения. Кислота негативно влияет на процесс усвоения растительных белков, которые содержатся в бобах, фасоли, сое, нуте, горохе, пшенице.

Уксус в целом плохо сочетается с вегетарианским рационом, крайне нежелательно комбинировать кислоту с большим количеством жареного или печеного картофеля. Многим известно, что уксусные заправки разрушают эмаль зубов. Чтобы снизить негативное влияние кислоты, специалисты рекомендуют полоскать рот чистой водой после приема пищи с виноградной эссенцией.

Применение виноградного уксуса

Натуральный винный уксус для похудения рекомендовано употреблять людям, не имеющим проблем с органами пищеварительной системы. Для приготовления жиросжигающего напитка уксусную эссенцию разводят в стакане воды и пьют натощак. Существует альтернативное похудение с помощью уксуса. Против лишнего веса эффективны обертывания с уксусной эссенцией. Мнение диетологов, врачей разделились в вопросе действенности и безопасности перечисленных методов. Тем не менее, большинство отзывов худеющих – положительны.

Вода с уксусом для похудения

Употребляя виноградный уксус для похудения внутрь нужно четко придерживаться пропорций, чтобы не навредить своему здоровью. Чтобы приготовить напиток смешайте столовую ложку винной эссенции со стаканом теплой воды. Выпивайте каждый день натощак за полчаса до еды, либо перед сном, спустя 2-3 часа после последнего приема пищи. Курс приема 2-4 недели, затем необходимо сделать месяц перерыва. Спустя этот промежуток времени при необходимости можно повторить курс. Если вы начали испытывать дискомфортные ощущения, нужно немедленно прекратить прием напитка и обратиться к врачу.

Некоторым людям сложно употреблять просто разведенную в воде эссенцию. Поэтому в напиток часто добавляют чайную ложку меда, пару капель лимонного сока или долек лимона. Последний ингредиент в рецепте усиливает полезные антиоксидантные свойства уксусной воды. Сладкий напиток лучше выпивать утром натощак, не желательно употреблять на ночь. Принимать уксусную воду можно не более трех недель. Как и в предыдущем случае, после необходимо сделать месяц перерыва. Без изменений привычек питания, напитки помогут сбросить от 3-6 кг за 3 недели, в зависимости от начального веса.

Уксусные обертывания

Перед началом процедуры рекомендовано провести небольшой тест на аллергическую реакцию. Для этого вотрите немного виноградной эссенции в кожу на сгибе локтевого сустава. Если в течение суток состояние эпидермиса не изменилось, тогда можно приступать к обертыванию. Для этого чистую кожу проблемных участков натрите винным уксусом, обмотайте пищевой пленкой и оставьте на 30 минут. Вместо обтирания можно накладывать компрессы. Для этого чистый бинт, марлю или другую натуральную ткань смачивают винной эссенцией и накладывают на проблемные участки.

Чтобы усилить жиросжигающий эффект поверх пленки можно обернутся полотенцем или одеялом. После процедуры рекомендовано принять контрастный душ, затем обработать участки питательным кремом. Если для обертывания вы используете красный винный уксус, то будьте готовы к тому, что кожа приобретет легкий красноватый оттенок. Процедуру следует проводить не чаще одного раза в неделю.

Продолжительность курса зависит от желаемого результата. Не рекомендуется проводить уксусные обертывания на пораженных участках, при наличии язв, ожогов, порезов и других дефектов кожи. Процедура в среднем помогает похудеть на 4 кг за 2 недели. Достигнуть лучшего результата можно, сочетая обертывания с антицеллюлитным массажем, сбалансированной диетой и умеренной физической нагрузкой.

Виноградный уксус — полезные свойства и секреты применения

Виноградный уксус — что это такое, как его готовят, что входит в его состав, как применять правильно в кулинарии и медицине и кому он может вреден, читайте далее в этой статье.

Виноградный уксус — серкеты применения

Из этой статьи вы узнаете :

Уксус используется в разных отраслях жизнедеятельности человека.

Про пользу яблочного известно многим, а вот про виноградный мало кто вообще слышал.

Постараемся заполнить пробелы в знаниях и рассмотрим что такое виноградный уксус, как его готовят и где используют, в чем его польза и вред, как правильно его применять для здоровья и красоты, кому следует проявить осторожность и т.д.

Что такое виноградный уксус?

Его изготавливают из виноградной мезги, оставшейся от производства виноградного вина. Мезгу смешивают с водой и сахаром и оставляют бродить в тепле. Через несколько месяцев продукт готов.

Занимающиеся домашним виноделием порой сталкиваются с ситуацией, когда вино слишком перебраживает и превращается в ядреную жидкость с резким запахом.

По статистике ее просто выливают, не задумываясь о том, что многие специально готовят такой уксус, зная про его применение в народной медицине и косметологии.

Чем полезен виноградный уксус?

Целебные свойства виноградного уксуса:

  • Виноградный уксус в большом количестве содержит полифенолы (мощнейшие антиоксиданты) и витамин С. Богат он минеральными веществами, калием, фтором, солями железа, магнием и марганцем, что помогает противостоять агрессивному воздействию окружающей среды, очистить организм от токсинов и шлаков и даже защитить от радиации.
  • Используется в диетическом питании людей с низкой кислотностью желудочного сока. В этом случае его выпивают по чайной ложке на стакан воды перед каждым приемом пищи. Подобный же рецепт способен пробудить аппетит.
  • Виноградный уксус значительно улучшает пищеварение и повышает усвоение питательных веществ. По этой причине он может помочь нормализовать вес и улучшить обменные процессы.
  • Для похудения виноградный уксус не всегда применяют внутрь. Довольно популярны обертывания с его использованием, а также проведение антицеллюлитных массажей.
  • Его действие благотворно сказывается на функции выделительной системы, печени и прямой кишки.
  • Недостаток калия в организме проявляется развивающимся огрубением кожи на стопах, выпадением волос, а в пожилом возрасте – еще и повышенным слезоотделением. Виноградный уксус поможет восполнить дефицит калия.
  • Виноградный уксус способствует долголетию, активизирует работу всех внутренних систем и органов, восстанавливает обмен веществ, разгоняет метаболизм (что незаменимо для худеющих).

Именно при помощи этого вида уксуса получается побороть проблему лишней потливости, а также вывести с одежды застаревшие пятна от пота.

Как применять виноградный уксус?

Приготовленный на основе винограда уксус используют во многих отраслях жизни и деятельности человека и, особенно в кулинарии, медицине и косметологии.

  • Виноградный уксус в косметологии

Широко распространено применение данного продукта в косметологии.

Он прекрасно отбеливает кожу, выравнивает тон лица, замедляет процессы старения, избавляет от пигментных пятен и веснушек.

Если регулярно ополаскивать с его помощью волосы, получится вернуть им блеск, сделать локоны более сильными и шелковистыми.

Незаменим виноградный уксус для тех, кто страдает от чрезмерной наэлектризованности волос, а также в тех случаях, когда нужно смыть масляную маску и т.п.

Светлый или темный уксус, прежде всего, благотворно сказываются на коже головы, препятствуя образованию перхоти и эффективно укрепляя корни. Содержащиеся в эссенции витамины А и С делают локоны более гладкими и шелковистыми, позволяют облегчить укладку и со временем отказаться от многих косметических средств по уходу.

Для лица, да и для всего тела виноградный уксус способен порой стать самой настоящей палочкой-выручалочкой.

Начнем с таких надоевших многим из читающих эту статью мозолей, трещин и натоптышей.

Для достижения эффекта особого труда не надо, достаточно распарить загрубевший участок и смазать его смоченным в эссенции ватным диском. В запущенных ситуациях можно изготовить компресс и оставить его на пару часов, однако в таком случае не помешает разбавить его с водой, чтобы избежать ожогов.

Чтобы выровнять тон лица, избавиться от загрязнений, пигментных пятен и веснушек можно сделать лосьон из виноградного уксуса.

Для этого его просто разводят с теплой водой, смешивают со свежевыдавленным яблочным или огуречным соком. Для кожи жирной и комбинированной такие средства можно использовать без опасений, если конечно нет индивидуальной непереносимости.

Но обладателям сухого типа лучше отказаться от такого способа ухода, чтобы не ухудшить ситуацию.

Для тех, кому эффект нужен явный, а главное стойкий, поможет пилинг.

Для этого уксус слегка нагреть, смочить в нем марлю и положить ее на предварительно распаренную кожу. Четверть часа покоя – и эффект превзойдет даже самые смелые ожидания. Единственное условие – использовать домашний вариант, чтобы не вызвать ожогов.

  • Виноградный уксус в кулинарии

Виноградный, или как его еще часто называют винный уксус, довольно часто применяют при приготовлении многих блюд.

Легкий кисловатый привкус и нежный пикантный аромат делают его незаменимой приправой для салатов, первых и вторых блюд, шашлыков и рыбы.

Тем, кто сидит на диете или следует принципам правильного питания использование майонеза, раст.масла и других заправок запрещено, но сделать натуральный салат шедевром кулинарного искусства вполне реально, достаточно использовать для этого уксус, но не обычный, а виноградный.

Попробуйте сбрызнуть этой натуральной приправой шашлык, когда до готовности ему останется буквально пара минут, и сможете насладиться новым вкусом и ароматом.

Беспроигрышным вариантом заправки для салатов и вторых блюд будет приготовленная в домашних условиях смесь из двух стол.л. белого винного уксуса, пяти стол.ложек качественного оливк.масла, ложечки меда и ложечки зерновой горчицы.

Добавлять по вкусу, перед употреблением взбивать при помощи венчика. Такая заправка не только улучшит вкус блюда, но и поможет восстановить уровень калия в организме, улучшит состояние кожи, волос и ногтей.

Он великолепно подходит для маринования мяса и рыбы, для заправки салатов.

Также стоит учитывать, что он категорически не сочетается с молоком и кисломолочной продукцией, плохо проявляет себя в тандеме с жареными и запеченными с большим количеством приправ блюдами (особенно картофелем), затормаживает усвоение растительного белка, ухудшает переваривание бобовых.

  • Виноградный уксус для похудения

Зная про полезные свойства эссенции, диетологи рекомендуют дополнять виноградным уксусом и приготовленными на его основе заправками почти все блюда.

Калорийность его составляет всего 19 Ккал на 100гр.

Учитывая способность его разгонять метаболизм, ускорять обмен веществ и улучшать усвоение полезных веществ из продуктов питания его можно довольно эффективно применять в борьбе с лишними кг.

Для напитка красоты нужно смешать в стакане теплой воды чайную ложку уксуса и меда. Пить сразу после приготовления ежедневно один раз в день натощак.

Использование винной эссенции и не ограничивается применением внутрь. Довольно эффективны обертывания. Для этого проблемную зону растирают уксусом и заматывают пищевой пленкой на 15 минут. После нужно принять контрастный душ. Делать не чаще одного раза в неделю.

Можно и просто смочить простыню и обмотаться ею, оставив до полного высыхания. Такая процедуру повышает жизненный тонус, стимулирует активизации работы внутренних органов.

  • Виноградный уксус в народной медицине

Чаще всего приготовленный из винограда уксус используют для лечения проблем с ЖКТ.

Чтобы «запустить» работу пищеварительного тракта нужно ежедневно натощак выпивать стакан теплой воды с растворенной в нем ч.л. эссенции.

Помните, что такой напиток повышает кислотность желудка, а значит перед его применением следует проконсультироваться с врачом, а при появлении изжоги или дискомфорта, немедленно остановить прием.

Да, и помните, как пить виноградный уксус (используйте трубочку для коктейля и тщательно полоскайте рот после).

Свойства уксуса проявляются как при приеме внутрь, так и при наружном использовании. Смоченные примочки прикладывают к местам ушибов и растяжений, протирают кожу, чтобы снять зуд и раздражение после укусов насекомых, ускорить восстановление кожи после ожогов.

Из винной эссенции можно приготовить отличное средство для полоскания горла. Если помощь нужна ребенку на стакан воды берется 1-2 ч.л, взрослому можно сделать более насыщенный раствор.

Как сделать виноградный уксус дома ?

Все перечисленные рецепты будут более эффективными, если для них использовать не магазинную, а домашнюю продукцию, тем более что приготовить эссенцию довольно просто:

  1. Для этого свежий виноград (1 кг) перемолоть или тщательно перемять руками, переложить в банку, заполнив ее на половину, добавить воду (1л) и сахар (100гр).
  2. Горлышко банки обмотать марлей и поставить в теплое место для брожения.
  3. Ежедневно помешивайте мезгу деревянной лопаткой.
  4. Через 14 дней процедить полученную брагу, добавить еще 100 гр сахара, взболтать и снова поставить на брожение.
  5. Теперь выждать следует не менее 2-х месяцев.
  6. Готовый уксус процедить, перелить по бутылкам.

Мыть виноград не надо. Бактерии на его поверхности ускорят брожение и повысят качество готового продукта.

Подобным образом можно приготовить и яблочно-виноградный уксус. Пропорции те же, только в виноград добавляются перемолотые в пюре яблоки кисло-сладких сортов.

Из вина тоже можно сделать эссенцию, но все-таки лучше использовать для этого свежие плоды.

Многие интересуются, можно ли заменить яблочный уксус виноградным? Можно, и в некоторых случаях он даже более полезен, только учитывайте, что по насыщенности он меньше, чем яблочный.

Виноградный уксус способен стать настоящей палочкой-выручалочкой во многих жизненных ситуациях, нужно только знать, как правильно его использовать и не забывать про противопоказания.

Противопоказания к применению

Категорически запрещено использование виноградного уксуса детям и пожилым людям, беременным и кормящим женщинам.

Не стоит рисковать относящимся к группе риска в плане возможности развития сердечно-сосудистых заболеваний. Это относится и к применению внутрь и к наружному использованию.

Можно встретить советы по применению виноградного уксуса для укрепления десен и избавления от воспалений и инфекций в ротовой полости, однако ни в коем случае нельзя полоскать им рот. Это приведет к разрушению зубной эмали.

Большое количество уксуса может причинить довольно серьезный вред даже здоровому организму.

Виноградный уксус противопоказан при аллергии (особенно на красный виноград), при гастрите и язвенной болезни, при повышенной кислотности желудочного сока, при остром воспалении мочевого пузыря (цистите). Уксус не уничтожает гнойные бактерии в мочевыводящих путях, а продукты его распада раздражают мочеточник.

Если вы принимаете виноградный уксус внутрь, позаботьтесь о зубной эмали – прополосните рот после приема!

Виноградный уксус для здоровья и красоты

Время появления виноградного уксуса совпадает с зарождением виноделия. Ещё в глубокой древности люди умели использовать перебродившее вино для обеззараживания воды, лечения желудочных болезней, применяли его, чтобы придать пикантность кулинарным блюдам. И, конечно, прекрасные дамы были хорошо осведомлены о способности этого продукта сохранять и поддерживать красоту кожи и волос. Прошли века, но виноградный уксус не утратил своих свойств, а разговоры о его пользе или вреде ведутся до сих пор.

Виды виноградного уксуса

Виноградный уксус относится к натуральным продуктам, полученным в результате сбраживания уксусно-кислыми бактериями сырья, содержащего спирт. Он не имеет ничего общего со «столовым», который является полностью синтетическим. Сегодня на прилавках торговых точек можно найти два вида виноградного уксуса. Впрочем, его ещё называют и винным, так как производится он сбраживанием вина.

  • Красный виноградный уксус получается из вин, относящихся к классу «бордо». Наиболее дорогой сорт — хересный — получают путём выдержки виноградного сырья в бочках, сделанных из дуба. Широко красный виноградный уксус применяется кулинарами в качестве составной части приправ и маринадов. Натуральный продукт не может содержать сахара, красителей и других добавок, а содержание кислоты в нём должно быть не ниже 6%.
  • Белый уксус обладает менее насыщенным вкусом и изготавливается из сухого белого вина. Он более дешёвый, так как брожение происходит в обычных цистернах из нержавейки. Содержание кислоты в нём может колебаться от 5 до 9%. Присутствие небольшого осадка допускается как для белого, так и для красного уксуса.

Винный и бальзамический уксус отличны по технологии и себестоимости

Бальзамический уксус тоже производится на основе винограда, только технология его приготовления отличается от винного. Сырьё помещают в дубовые бочки на несколько лет, и в результате из бочки объёмом 100 литров выходит только 15 литров уксуса. Этот продукт смело можно назвать элитным, ведь цена настоящего бальзамического уксуса может превышать 100 евро за 200-граммовую бутылку.

Полезные свойства

Разумеется, виноградный уксус — это не тот напиток, который можно потреблять литрами, но даже небольшие дозы, регулярно поступающие в организм, помогут решить многие проблемы.

  • Как ни странно, но виноградный уксус можно применять для похудения. Его вещества ускоряют обмен веществ и активизируют метаболические реакции, сжигая излишки жиров и не позволяя им откладываться.
  • Люди, в чей рацион, пусть и в малых дозах, включён этот уксус, намного реже страдают сердечными заболеваниями. Благодаря большому содержанию калия и магния он является прекрасной профилактикой инсульта и укрепляет сосуды.
  • С его помощью можно быстро сбить температуру.
  • Обладает уксус и обеззараживающими свойствами, и их активно используют для лечения насморка и простуды.
  • Он прекрасно влияет на пищеварение, особенно если кислотность снижена.
  • Проведённые исследования доказали, что виноградный уксус способен снижать гликемический индекс блюд, даже тех, в которых содержится большое количество углеводов.
  • Благодаря природному фитоалексину ресвератолу уксус обладает сильными противоопухолевыми свойствами и его регулярный приём можно считать профилактикой онкозаболеваний.
  • Используют виноградный уксус и в лечении хронических воспалительных заболеваний суставов.
  • Ну и не стоит забывать его косметологические качества. Натуральный виноградный уксус способен восстановить кожу, улучшить её регенерацию, удалить пигментные пятна. Также давно замечено его положительное действие на волосы.

Уксус, сделанный из винограда, поможет не только оттенить вкус любимых блюд, но и сохранить здоровье и красоту

Возможный вред

Яблочный уксус противопоказан людям, имеющим аллергию на виноград. Вполне возможно, что непереносимость возникнет и на этот продукт.

Так как по своему составу уксус — это всё-таки кислота, то его не стоит принимать людям с заболеваниями желудка и особенно при гастрите с повышенной секрецией. Также противопоказаниями являются:

  • язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • гепатит;
  • панкреатит;
  • острый цистит.

Винная кислота значительно снижает пребиотические свойства молочно-кислых бактерий, поэтому не стоит употреблять виноградный уксус вместе с йогуртами, кефиром и другими кисломолочными продуктами. Одновременный приём со злаковыми и бобовыми культурами (рис, соя, фасоль, нут) может спровоцировать вздутие живота. Также не стоит увлекаться виноградным уксусом, если в меню включены блюда из печёного или жареного картофеля.

Как приготовить лечебный настой дома

Существует несколько способов приготовить виноградный уксус самостоятельно. Конечно, лучше готовить его «с нуля». Этим способом пользуются те, кто занимается домашним виноделием. Для этого можно взять виноградные выжимки, которые остались после приготовления вина, или просто размять виноград.

Виноградная выжимка — наиболее экономичный вариант, но не все занимаются виноделием, чтобы она была в наличии

Ягоды, имеющие дефекты, тоже можно использовать. Ещё понадобятся сахар и кипячёная вода. Посуду для сбраживания лучше выбирать глиняную или керамическую, но можно взять и простую банку, обернув её тканью или бумагой, чтобы стенки не пропускали свет.

  1. В широкогорлую ёмкость выкладывают выжимки винограда (мезгу) так, чтобы они занимали 1/2 объёма.
  2. Туда же доливаем воду (на 800 г винограда берут 1 л воды).
  3. Добавляем сахар из расчёта от 50 до 100 г на 1 л. Его количество будет зависеть от того, уксус какой концентрации нам нужен. Чем большее количество сахара вы добавите, тем более концентрированный продукт получится на выходе.
  4. Горловину укрываем несколькими слоями марли и убираем в тёплое (температура не должна опускаться ниже 30°, хотя французские виноделы считают оптимальной температурой для сбраживания виноградного уксуса 60–70º) и тёмное место на 2 недели, не забывая каждый день перемешивать содержимое банки. Это нужно, чтобы насытить смесь кислородом и усилить брожение.
  5. Когда время выйдет, выкладываем массу в мешочек, сделанный из нескольких слоёв марли и отжимаем. Сок процеживаем ещё раз и снова выливаем в стеклянную тару.
  6. Добавляем и перемешиваем до полного растворения сахар (50—100 г на 1 л жидкости), горловину снова обматываем марлей и убираем на старое место для окончательного сбраживания.
  7. Этот процесс может занять от 40 до 60 суток. Показателем того, что уксус готов, будет прекращение брожения и осветление жидкости.
  8. Готовый уксус можно ещё раз процедить и разлить по бутылкам.

При приготовлении виноградного уксуса непосредственно из ягод винограда не нужно их мыть. Налёт, который образуется на их кожице, содержит вещества, способствующие брожению.

Существует и более простой рецепт. Для него понадобятся:

  • 800 г винограда (лучше брать ягоды винных сортов);
  • 200 г мёда;
  • 10 г сухих дрожжей;
  • 1 л кипячёной воды.

  1. Ягоды поместить в банку и тщательно размять.
  2. К размятому винограду добавить воду, мёд и дрожжи, перемешать, на горловине закрепить тонкую медицинскую перчатку. Поместить банку в тёмное и тёплое место. Через несколько дней перчатка начнёт наполняться газами, выделяющимися при брожении. После того как она поднимется над горловиной, в ней нужно сделать маленький прокол.

Слева процесс брожения активно происходит, справа закончен

Вариант на видео

Применение виноградного уксуса

Приготовить ароматизированный уксус можно и в домашних условиях

Несмотря на то, что виноградный уксус у нас в стране не так популярен, как яблочный или столовый, который можно найти на каждой кухне, многие хозяйки охотно используют его в своих блюдах.

  • Как приправу — это наиболее простой способ его применения. Уксусом просто сбрызгивают готовое блюдо, несколько капель можно добавить в суп или тушёное блюдо.
  • В соусах он может выступать в роли одной из составляющих или служить основой заправки. Здесь действует одно правило — чем меньше ингредиентов входит в состав соуса, тем качественнее уксус нужно выбирать.
  • В качестве маринада он одинаково хорошо подойдёт и к рыбе, и к мясу, а для овощей он является признанным лидером во всём мире.
  • В напитках его применение не столь распространено, но некоторые кулинары уверены, что несколько капель виноградного уксуса придадут пикантность почти любому коктейлю (Кровавая Мери от этого, во всяком случае, точно не пострадает). Также широко известно, что если добавить 1 ч. л. уксуса на стакан воды, утолить жажду в жару будет гораздо легче.
  • Не менее популярно и настаивание уксуса на различных травах и специях. Чаще всего настаивают белый уксус, добавляя в него эстрагон, базилик или розмарин. Уксус готовится холодным или горячим способом. При холодном все ингредиенты помещают в непрозрачную ёмкость и выдерживают в тёмном месте месяц. При горячем способе специи заливают доведённым до кипения в эмалированной посуде уксусом и настаивают в течение 2 недель. Вот несколько составов для приготовления ароматизированного уксуса.

Для употребления в пищу

Считается, что аромат розмарина укрепляет нервную систему

С розмарином

  • 3 веточки розмарина;
  • 1 ч. л. чёрного перца горошком;
  • 6 зубчиков чеснока;
  • 750 мл виноградного уксуса.
  • 1 пучок свежей мяты;
  • 2 ст. л. сахара;
  • 750 мл уксуса.

С тимьяном

Если сухой тимьян утратил характерный запах, значит, эфирные масла из него испарились и лечебное действие ослабло

  • 6 веточек тимьяна;
  • 1 веточка розмарина;
  • 0,5 ч. л. цедры лимона;
  • 750 мл уксуса.

При беременности

Ни для кого не секрет, что во время беременности часто изменяются вкусовые пристрастия, и то, что женщин тянет «на кисленькое», никого не удивляет. Проблема состоит в том, что обычный столовый уксус в этом положении абсолютно исключён. Спасти ситуацию может уксус виноградный. Многие акушеры допускают его использование в меню беременной женщины. Лучше, если это будет продукт, изготовленный самостоятельно. Но всё-таки прежде, чем вводить его в свой рацион, стоит посоветоваться с врачом, ведущим беременность.

При грудном вскармливании

В период кормления грудью виноградный уксус исключается.

Для маленьких детей использование его в рационе не допускается. Так как уксус является довольно агрессивным продуктом, то и знакомство с ним лучше отложить до той поры, когда пищеварительная система полностью сформируется, то есть до 16 лет.

Как использовать с целью похудения

С помощью виноградного уксуса можно довольно быстро убрать лишние килограммы

Виноградный уксус даёт неплохой шанс скинуть лишние килограммы. Кислоты в его составе активно расщепляют жиры и ускоряют обменные процессы, поэтому снижение веса при применении уксуса вполне реально. Существует два варианта его применения.

  1. Каждое утро за 20–30 мин. до еды выпивать стакан воды, предварительно растворив в ней уксус и мёд (по 1 ч. л.). Обратите внимание — лучше, если вода будет холодной.
  2. Стакан холодной воды с уксусом (1 ч. л.) выпивается после еды дважды в день.

Сам виноградный уксус обладает невысокой калорийностью — в 100 г 6% продукта всего 19 ккал, в их числе:

  • 3 г органических кислот;
  • 97 г воды.

Уксусные секреты красоты. Как применяют уксус в косметологии для лица и тела?

Наверняка многим известно о том, что натуральные пищевые уксусы (яблочный, чайный, винный) обладают массой целебных свойств.

Они успешно лечат заболевания желудочно-кишечного тракта,желчного пузыря, орви,воспалительные заболевания полости рта и горла, грибковые заболевания, укрепляют нервную систему, способствуют заживлению ожогов, очищают организм от токсинов и повышают его тонус

Но, это еще далеко не все полезные свойства уксуса.

Уксус эффективно применяется в косметологии для ухода за нашей кожей.

Давайте разберемся, как использовать уксус для лица и какими свойствами он обладает.

Из этой статьи вы узнаете:

Уксус для лица -способы применения

Уксус- это универсальное косметическое средство для ухода за нашей внешностью.

Уже давно доказаны омолаживающие свойства уксуса для кожи и его оздоравливающее влияние на состояние наших волос.

Любой натуральный уксус- это природное средство для мягкого очищения кожи, не нарушающее ее естественной кислой реакции.


Чайный уксус для лица

Чайный уксус получают настаиванием чайного гриба.

Это отличное природное натуральное средство для ухода за кожей.

Он освежает и тонизирует кожу, разглаживает мелкие морщины, а также чайный уксус это отличный ополаскиватель для волос.

Он эффективно избавляет от перхоти и придает волосам естественный блеск при их ополаскивали.

Лосьон из чайного уксуса для кожи

Эффективнейшее средство для ухода за жирной, пористой кожей,склонной к образованию угрей

Для его приготовления нужен перестоявший 10- дневный настой гриба.

Просто смачиваете в нем ватный тампон и тщательно протираете лицо тоником регулярно, утром и вечером.

Уксусный лед

Добавьте 2 ст. л чайного уксуса в стакан воды и заморозьте кубики льда. Протирайте ими кожу по утрам.

Винный уксус для лица

С помощью винного уксуса проводят эффективнейший пилинг кожи, который не только удаляет верхние ороговевшие слои кожи,но и насыщает ее витаминами и микроэлементами.

Винно- уксусный пилинг

Я хочу поделится с вами своим рецептом уксусного пилинга для кожи

  • Возьмите марлю, сложенную в несколько слоев. Сделайте в ней прорези для глаз и губ.
  • Слегка подогрейте винный уксус и намочите в нем марлевый компресс, положите его на лицо на 10 минут.
  • Снимите компресс, но не мойте лицо, где- то еще час походите с остатками жидкости на лице, чтобы она тщательно пропитала кожу.
  • А теперь возьмите салфетку или губку средней жесткости и протрите ей все лицо, умываясь прохладной водой.
  • Вы просто поразитесь, как много лишнего (жир, пятна, прыщи, морщинки) уйдет с вашего лица.
  • А после протрите лицо кубиками льда
  • Делать такой пилинг можно всего лишь 1 раз в месяц. Результат отменный.

Яблочный уксус для кожи лица

Пожалуй, о пользе яблочного уксуса известно больше всего.

Действительно,это просто кладезь полезных веществ.

В косметологии яблочный уксус используют для ополаскивания волос, для ухода за сухой и обезжиренной кожей, для заживления микротрещин, для размягчения мозолей и неприятного запаха ног

Другие способы применения уксуса в уходе за внешностью

Уксус для волос

Берется 1 ст.л яблочного уксуса на 1; стакан теплой воды. Этим раствором нужно ополоснуть волосы после мытья.Не смывать.

Если к этому раствору добавить настой шалфея, получится средство эффективно укрепляющее корни волос.

Крем для рук

Чтобы избавиться от трещин на руках,нужно взять немного крема для рук и смещать его с таким же количеством уксуса. Смазывать руки на ночь.

Пара недель и у вас гладкая и мягкая кожа рук

Средство от мозолей

Яблочный уксус очень эффективно удаляет мозоли. Для этого нужно сделать ванночку для ног, где в 1 литр теплой воды добавить 0,5 стакана яблочного уксуса и 1ст.л пищевой соды,после снять ороговевшую кожу пемзой.Делать ежедневно.

Тоник из яблочного уксуса

Рецепты тоника из яблочного уксуса смотрите здесь

ВИДЕО РЕЦЕПТЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЯБЛОЧНОГО УКСУСА ДЛЯ КОЖИ

Я постаралась привести в этом посте основные рецепты использования различного уксуса для ухода за нашим телом.

Наверняка у вас есть свои какие то интересные рецепты, буду рада, если кто то поделится ими.

Если вы стремитесь к красоте и здоровью, подпишитесь на мою рассылку полезных и интересных материалов.

Поделитесь этими знаниями с друзьями, нажав на кнопочки социальных сетей!

С вами была Алена Яснева, Будьте здоровы и берегите себя!

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К МОИМ ГРУППАМ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Виноградный уксус — неиссякаемый источник здоровья и красоты

При археологических раскопках было найдено огромное количество сосудов, в которых раньше хранили уксус. Историки утверждают, что обычное скисшееся вино широко использовалось в косметологии, кулинарии и диетологии. В косметологии уксус применяли для улучшения внешних данных, в качестве ополаскивателя для волос, в кулинарии – как превосходную приправу к рыбным, мясным блюдам и разнообразным салатам. Большой популярностью пользовались и уксусные ванны.

Полезные свойства виноградного уксуса

В состав виноградного уксуса входит огромное количество витамина Р и антиоксидантов, помогающих организму эффективно бороться с негативными факторами внешнего мира. Биофлавоноиды (витамин Р) – природное, натуральное вещество, способствующее наиболее эффективному омоложению клеток тканей и увеличению их срока жизни в целом.

Употребление такой жидкости препятствует появлению холестериновых бляшек.

Это средство является и хорошим противовоспалительным препаратом. Флавоноиды, присутствующие в нем в огромном количестве, повышают иммунитет, помогают организму бороться со многими простудными и вирусными заболеваниями.

Уксус часто используется в диетологии. Он оказывает благоприятное воздействие на метаболические процессы, способствуя снижению веса. При соблюдении диеты рекомендуется использовать его в качестве заправки к овощным салатам, приготовленным с добавлением оливкового масла. Такое блюдо обладает тонким вкусом и содержит минимальное количество калорий.

В косметологии виноградный уксус не заменим в процедурах по отбеливанию кожи, улучшению ее качества и общему оздоровлению. Прекрасным помощником уксус становится и при необходимости избавления от запаха пота.

Уксус, используемый в качестве бальзама-ополаскивателя, наделяет волосы здоровым блеском и шелковистостью. Кроме этого, он идеально справляется с задачей по смывке труднорастворимых масел и масок для волос.

Широко применяется виноградный уксус и в медицине: лечение и профилактика заболеваний желудочно-кишечного тракта, нарушение обмена веществ, авитаминоз, хроническая усталость, выпадение волос.

Противопоказания к приему

  • запрещается давать уксус маленьким детям и подросткам;
  • строго противопоказан прием лицам, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями, имеющим проблемы с работой желчного пузыря, кишечника;
  • полоскание рта уксусом может привести к разрушению зубной эмали.

Приготовление виноградного уксуса

Современные производители реализуют два вида этого продукта:

  1. Красный уксус – классический продукт, изготавливаемый из красного вина путем его сбраживания. В качестве основного ингредиента используют следующие вина: «Каберне», «Изабелла», «Мерло» и другие. Вино заливают в специальные бочки из дуба, в которых оно и приобретает необычный, специфический вкусовой оттенок.
  2. Для белого уксуса необходимы белые вина, которые сбраживаются в стальных бочках.

Настаивают уксус не менее 12 лет, после чего его разливают в стеклянную или пластиковую тару. По сравнению с другими видами уксуса, виноградный продукт отличается сложным привкусом, имеющим сладковатый оттенок, и мягким ароматом.

Приготовление уксуса в домашних условиях

Приготовить данный продукт можно и в домашних условиях, и при этом финансовые затраты будут минимальными.

  • Виноград свежий – 1 кг.
  • Сахар – 200 грамм.
  • Остуженная кипяченая вода – 1 литр.

  1. Готовим мезгу из винограда – это основная заготовка для уксуса. Виноград (лучше не мытый) необходимо раздробить. Почему лучше не мыть виноград? На кожице ягоды скапливаются специальные бактерии, которые будут стимулировать процесс брожения.
  2. Полученную основу переложить в стеклянный сосуд с широким горлом так, чтобы она заняла ½ его объема.
  3. Налить воды.
  4. Добавить сахар.
  5. Обмотать марлей.
  6. Поставить в темное место и настаивать следующие две недели.
  7. Температура выдержки +25 (допустимое отклонение составляет не более 5 ).
  8. Для насыщения смеси кислородом регулярно перемешивать содержание сосуда деревянной лопаточкой. Это значительным образом улучшит процесс брожения.
  9. Спустя 14 дней виноградные выжимки отжать через марлю.
  10. Все тщательно процедить через марлю или мелкое сито.
  11. В полученный раствор добавить сахар (100 грамм) и перемешать.
  12. Обмотать горлышко марлей и оставить для завершения процесса на том же самом месте на 60 дней.
  13. В итоге получается светлая жидкость.
  14. Процедить последний раз уксус и для лучшего хранения разлить по стеклянным тарам.

Применение виноградного уксуса

Винный уксус для улучшения структуры волос

Для волос может быть использован как белый, так и красный его виды.

В его состав входят витамины группы А и С, усиливающие блеск и шелковистость волос, предотвращающие их ломкость и выпадение.

Молочная, аскорбиновая, уксусная и винная кислоты, содержащиеся в этом продукте, обладают питательными свойствами и противозудным эффектом.

Укреплению волосяных луковиц помогает дополнительный набор микроэлементов: железо, калий, кальций, магний.

Средство для кожи

Недостаток кальция в организме приводит к огрубению верхних слоев кожи, появлению мозолей, натоптышей. Для избавления от неприятных образований может быть использован виноградный уксус. Применять его для кожи рук и ног можно в неразбавленном виде.

Для улучшения состояния и внешнего вида кожи лица можно провести несложную процедуру пилинга. Необходимо слегка подогреть винный уксус и в теплом растворе смочить кусочек марли. Накладываем компресс на лицо на ¼ часа. За это время жидкость впитается и высохнет. По истечении указанного времени снимаем марлю и тщательно плотной губкой массируем кожу лица. Это поможет очистить кожу от роговевших клеток, придаст ей здоровый вид и гладкость при прикосновении. Такой рецепт можно использовать не чаще, чем 1 раз в месяц.

Винный уксус в кулинарии

Уксус издавна использовался для приготовления различных блюд, но и сейчас он продолжает занимать достойное место на кухне многих хозяек.

Этот ингредиент идеален для использования в качестве заправки для салата. Для этого необходимо:

  • 5 столовых ложек оливкового масла;
  • 2 столовые ложки виноградного уксуса;
  • 1 чайная ложка жидкого меда (желательно светлых сортов);
  • 1 чайную ложку сухого горчичного порошка.

Все ингредиенты взбиваются венчиком до однородной консистенции. Такая заправка станет идеальным дополнением к любому овощному салату.

Виноградный уксус для похудения

Широко используется винный уксус и в диетологии. Он не только способствует снижению веса, но и насыщает организм полезными микроэлементами и витаминами.

Для достижения положительного эффекта пить его необходимо следующим образом: натощак готовим напиток из уксуса (1 ч.л. уксуса + 1 ч.л. меда + 1 стакан воды). Остальные два приема пищи употребляем напиток без меда и после еды.

Винный уксус получил широкое распространение во многих областях нашей жизни, благодаря многочисленным полезным свойствам. Он оказывает положительное воздействие на работу многих внутренних органов, признан хорошим косметическим средством, является прекрасным дополнением ко многим салатам.

Однако, он способен и нанести вред организму, в случае индивидуальной непереносимости продукта. Кроме того, противопоказано употреблять уксус при язвах желудка и гастрите.

Уксус сладким не бывает, но полезным – вполне!

Виноградный уксус со времён античной эпохи славится полезными и целительными свойствами. В кулинарии его чаще всего использовали в качестве приправы к салатам и маринадам, а в косметологии — как средство для ухода за кожей и волосами. Сегодня этот продукт продолжают изучать врачи и косметологи, обсуждая его пользу и потенциальный вред и находя всё более широкие способы применения.

Что представляет собой виноградный уксус

Виноградный уксус — это слабо окрашенная жидкость, которую получают в результате деятельности уксуснокислых бактерий в спиртосодержащем сырье. От обычного столового уксуса (водного раствора уксусной кислоты) этот продукт отличается тем, что его изготовляют из виноградных виноматериалов. Он имеет кисло-виноградный вкус и резкий, специфический аромат.

По сути, виноградный уксус — это забродившее вино

Бальзамический, а также белый и красный винный уксус являются разновидностями виноградного. Их качество, как правило, варьируется в зависимости от сорта используемого винограда.

Бальзамический уксус считают самым дорогим. Для его приготовления используют сок специальных сортов винограда, который выдерживают в бочке от 3 до 50 лет. Продукт всегда получают в малых количествах — из 100-литровой бочки получается не более 15 л уксуса.

Концентрация кислоты любого виноградного уксуса может составлять от 6 до 10 %.

Полезные свойства продукта

Благодаря уникальному составу виноградный уксус положительно воздействует практически на все системы организма:

  • Очищает и укрепляет сосуды, поддерживая работу сердца и существенно снижая риск возникновения холестериновых бляшек;
  • Помогает улучшить работу желудочно-кишечного тракта, печени, желчного пузыря, почек и прямой кишки;
  • Усиливает скорость обмена веществ, выводит из организма лишние соли и шлаки, нормализует стул и притупляет аппетит;
  • Способствует укреплению иммунной системы, а также помогает вылечить простудные и вирусные заболевания;
  • Оказывает противоопухолевое действие и блокирует рост раковых клеток;
  • Помогает избавиться от повышенного слезотечения глаз;
  • При регулярном употреблении в небольших дозах избавляет от хронической усталости и предотвращает преждевременное старение кожи;
  • При наружном применении тоже оказывает омолаживающее действие, возвращает коже упругость и эластичность;
  • Очищает кожу лица от чёрных точек и осветляет пигментные пятна;
  • Заживляет мелкие раны, а также делает менее заметными рубцы, шрамы и растяжки;
  • Снимает усталость ног, избавляет от отёчности, убирает мозоли и натоптыши с огрубевших ступней;
  • Предотвращает варикозное расширение вен;
  • Помогает избавиться от так называемой «апельсиновой корки» – целлюлита на ногах и ягодицах;
  • Убирает запах пота и препятствует образованию жёлтых пятен на одежде;
  • Придаёт волосам мягкость и блеск;
  • Предотвращает выпадение и стимулирует рост новых волос.

Интересный факт: Японцы практически всегда при приёме водных процедур добавляют несколько капель винного уксуса в шампунь или гель для душа.

Как приготовить в домашних условиях

Для приготовления полезной для здоровья приправы можно использовать сок винограда, вино, виноградные выжимки (мезгу) или же повреждённые ягоды, которые останутся после сортировки винограда.

Представляем вам несколько самых популярных и простых рецептов уксуса.

Из виноградных отходов

Этим рецептом чаще всего пользуются виноделы, у которых всегда остаётся неиспользованное сырьё после приготовления вина.

  • 1,5-литровая стеклянная банка с широким горлом;
  • 800 г виноградной мезги;
  • 6–12 ст. л. сахара;
  • 1 л кипячёной воды.

  1. В банку положить мезгу (она должна заполнить приблизительно половину ёмкости).
  2. Залить массу водой и добавить 3–6 ст. л. сахара. Учтите, что чем больше вы бросите сахара, тем концентрированнее, т. е. кислее получится уксус.
  3. Горлышко банки накрыть марлей и зафиксировать верёвкой или канцелярской резинкой.
  4. Поставить ёмкость бродить в тёмное и тёплое место (оптимальная температура воздуха — 20–30 градусов) на 2 недели. При этом рекомендуется каждый день тщательно перемешивать содержимое банки деревянной ложкой для его насыщения кислородом и ускорения процесса брожения.
  5. По истечении времени следует завернуть массу в несколько слоёв чистой марли и хорошо отжать. Если выжатый сок будет содержать много мякоти, ручной пресс можно повторить.
  6. Собранную жидкость снова вылить в банку, добавить 3–6 ст. л. сахара и перемешать его до полного растворения.
  7. Горло банки закрыть марлей. Ёмкость поставить в тёплое место для осуществления финальной стадии брожения, которая может продлиться от 40 до 60 дней. Готовый уксус заметно посветлеет и полностью перестанет бродить. Перед употреблением его необходимо ещё раз процедить через фильтровальную бумагу или марлю.

Из плодов винограда

  • 1,5-литровая стеклянная банка;
  • 800 г винограда;
  • 200 г натурального мёда;
  • 10 г сухих дрожжей;
  • 1 л кипячёной воды.

    Отобранные ягоды винограда тщательно вымыть, прокрутить через мясорубку с крупной сеткой и поместить в банку.

Виноград можно использовать как плохого, так и хорошего качества. Однако учтите, что уксус из плодов, поражённых болезнями и вредителями, может отдавать неприятный привкус и запах.

  • В полученную массу добавить мёд, дрожжевой порошок и воду. Все ингредиенты перемешать.
  • На горловину банки надеть медицинскую резиновую перчатку и проколоть в ней небольшую дырку иголкой.
  • Поставить ёмкость в тёплое место и каждый день следить за процессом брожения: если перчатка надута, значит, брожение ещё продолжается, а если опала — закончилось. В среднем процесс длится от 15 до 20 дней.
  • Забродивший сок процедить через фильтровальную бумагу, вылить в банку, накрыть марлей и снова поставить в тёплое место. Выждите, пока жидкость посветлеет, и смело используйте для заправки блюд.
  • На видео представлен ещё один, наглядный пример приготовления уксуса из немытого и мытого винограда.

    Видео: Подробный рецепт приготовления винного уксуса

    Хранить виноградный уксус нужно в стеклянной посуде. При этом только приготовленную приправу для выветривания остатков кислорода рекомендуется на 2–3 дня закупорить лишь бумажной пробкой, а затем уже запечатать воском или парафином. Место хранения должно быть тёмным, сухим и достаточно проветриваемым.

    Из покупного или домашнего вина приготовить аналог винного уксуса проще простого.

    Любое красное или белое вино налейте в небольшую кастрюлю, поставьте на плиту и варите на сильном огне до тех пор, пока оно не уменьшится в объёме втрое. При этом периодически помешивайте будущий уксус и пробуйте на вкус. Для более сильной концентрации кулинары советуют добавлять сахар.

    Совет: Если вы хотите получить более мягкий, приятный на вкус уксус, используйте белое вино.

    Возьмите бутылку сухого красного или белого вина, поставьте в тёплое место и в течение одной недели в светлое время суток открывайте её, а на ночь закрывайте. В результате таких манипуляций вино скиснет, превратившись в полезный виноградный уксус!

    Как использовать уксус из винограда

    Поскольку винный уксус содержит большое количество полезных веществ, области его применения не имеют границ.

    Употребление в пищу

    В кулинарии виноградный уксус используют при приготовлении соусов, маринадов для мяса (чаще всего говядины, телятины и баранины), столовой горчицы и майонеза. Это незаменимая заправка для многих, особенно овощных салатов, сельди, морепродуктов. Без него также не обходятся при первичной обработке грибов и консервировании различных продуктов. Белый винный уксус благодаря своему кисло-сладкому вкусу отлично подходит для подкисления борща и других блюд из свёклы.

    Виноградный уксус придаст любому блюду особый вкус

    Сегодня виноградный уксус является самой популярной приправой во Франции — стране, в которой коренные жители очень гордятся своим умением вкусно приправлять любые блюда.

    Из-за большого содержания антиоксидантов врачи рекомендуют как можно чаще употреблять винный уксус, но в строго ограниченном количестве — не более 2 столовых ложек в день.

    В отличие от столового, этот уксус безвреден даже при беременности. Поэтому будущие мамы могут смело раз в день добавлять 1 чайную ложку продукта в пищу, если он действительно натуральный или собственного приготовления.

    А вот женщинам в период грудного вскармливания и детям до 16 лет употреблять виноградный уксус категорически запрещено.

    Соусы с винным уксусом нравятся многим людям, особенно желающим похудеть

    Ниже представлены рецепты 2 самых популярных соусов с виноградным уксусом.

    Классический французский соус

    • Виноградный уксус — 1 ст. л.
    • Оливковое масло — 3 ст. л.
    • Соль — 1 щепотка.
    • Чёрный перец — 1 щепотка.

    Для удобного использования можно приготовить соус сразу в бутылке. Для этого залейте в горлышко ёмкости сначала масло и уксус, а затем приправьте полученную жидкость солью и перцем. Закройте бутылку и энергично встряхните её несколько раз.

    Итальянский чесночный соус

    • Красный винный уксус — 3/4 стакана.
    • Чеснок — 6 зубков.
    • Белый хлеб — по вкусу.

    Все ингредиенты соединить и хорошо измельчить с помощью блендера. Густота этой приправы будет зависеть от количества добавленного хлеба.

    Интересный факт: Две чайных ложки сахара, растворённых в небольшом количестве виноградного уксуса, могут заменить сухое белое вино в любом блюде.

    Как пить с пользой для похудения: советы диетологов

    Виноградный уксус достаточно часто применяют и для похудения. И это неудивительно, ведь он содержит органические кислоты, которые помогают расщепить жировые клетки и улучшить пищеварение.

    В 100 г винного уксуса содержится 19 кКал, что составляет 0,9 % от рекомендованной суточной нормы. В таблице представлены более точные данные по калорийности продукта.

    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    Добавить комментарий

    ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: