Особенности выращивания грецкого ореха: правила посадки и ухода

Агротехника выращивания и уход за грецким орехом

С древности и до наших дней грецкий орех называют «древом жизни». Благодаря уникальному составу, богатому витаминами, микро- и макроэлементами и прочими полезными веществами, плоды ореха применяются в лечении многих заболеваний, восстанавливают потерю сил, утоляют голод. Для насыщения организма полезными элементами достаточно несколько орехов в день.

Правила покупки саженцев грецкого ореха

Выращивание грецкого ореха начинается с правильного выбора посадочного материала. У грецкого ореха есть одна интересная особенность: растение сначала отдаёт все силы на развитие корневой системы, потом на наращивание и развитие ствола и зелёной массы. Поэтому саженцы, способные укорениться и дать потомство в будущем, – это не развитые побеги с листьями, а мощная корневая система. Саженец с листьями, напротив, может не прижиться, к тому же при посадке саженцы подрезают, чтобы питание шло исключительно на укоренение.

Здоровый саженец должен быть крепким, с развитыми корнями (корневая система у ореха стержневая). Следует дотошно осмотреть кору растения, на ней не должно быть никаких механических и прочих повреждений.

Выбор места для посадки грецкого ореха

Грецкий орех любит яркое солнечное освещение, при достатке света крона становится раскидистой, густой. Грецкий орех – это мощное растение, высота дерева до 25 метров, а диаметр ствола зачастую достигает семи метров. Дерево может расти на небольшом склоне, при 18 градусах уклона.

Нежелательно сажать орех на плотных, плохо аэрируемых и болотистых почвах. Почва для ореха грецкого рекомендована с равномерным содержание песка и глины, противопоказано близкое к поверхности расположение грунтовых вод.

Как уже сказано, орех вырастает высоким и раскидистым деревом, при посадке следует учесть, что он закроет свет растущим рядом растениям. Если такое случилось, эти растения стоит пересадить в другое место. Где посадить грецкий орех на участке – лучшим местом для ореха будет защищённая от ветра южная или юго-западная стороны участка. Подбирая участок для ореха, не сажайте его рядом с домом или хозяйственными постройками, корни растения, разрастаясь, могут повредить фундамент здания. Не стоит сажать вплотную к забору.

Подготовительные работы перед посадкой

Грецкий орех не потребует много внимания при выращивании и уходе за собой, если тщательно подготовить саженцы и место под посадку. Место под посадку нужно почистить от растительных остатков, разрыхлить и разровнять. Если грунт не соответствует требованиям, часть его можно заменить более плодородным.

Посадочную яму выкапывают непосредственно перед посадкой, чтобы в ней сохранилось нужное растению количество влаги, так как лить воду в яму не желательно. Глубина ее зависит от длины корней, выкапывать следует глубже, чтобы корни удобно располагались и не ломались.

Саженцам нужна будет качественная подкормка. Удобрение для грецкого ореха готовят из следующих компонентов: ведро навоза, 400 граммов древесной золы, 200 граммов суперфосфата. Эту питательную смесь укладывают на дно ямы, а при посадке присыпают почвой, нежелательно соприкосновение корней с удобрением.

Процесс посадки саженцев и расстояние между ними

Самое благоприятное время, когда сажают грецкий орех саженцем, – весна. Растение успеет укорениться и окрепнуть до зимних морозов, которые могут погубить молодые деревца.

Саженцы перед посадкой нужно осмотреть, если есть повреждённые, подгнившие или высохшие корни, их срезают. Чтобы облегчить и ускорить процесс укоренения, корни саженцев опускают в глиняную болтушку с добавлением стимулятора роста. Болтушка готовится из глины, перепревшего навоза и воды (3:1:1), густота – как у магазинной сметаны.

Посадка грецкого ореха проводится не спеша, корни аккуратно расправляются, желательно придать им горизонтальное положение. Затем, начиная с самых нижних корней, постепенно засыпаются почвой. В результате верхняя часть корней должна быть на шесть-семь сантиметров ниже поверхности грунта. Почву приствольного круга мягко утрамбовывают, вокруг круга делают неглубокую канавку для полива. Высаженные орехи обильно поливают, около 15 литров воды на одно деревце. Поскольку крона сильно разрастается в диаметре, дереву не нужны соседи на расстоянии ближе пяти метров.

Советы по уходу за грецким орехом

Орех грецкий при соблюдении правил посадки и своевременном бережном уходе отзовётся хорошим урожаем. Уход за растением не сложен, главное, проводить процедуры вовремя и знать некоторые особенности. Например, уход за почвой, прополка, рыхление проводятся не глубже пяти сантиметров, так как верхние корни растения расположены близко к поверхности.

Профилактическая обработка деревьев от болезней и вредителей

Ранней весной растение требует некоторых профилактических мероприятий: со штамба и скелетных ветвей ореха нужно снять отмершую за зиму кору и сошедшую побелку; очищенные поверхности необходимо промыть раствором медного купороса (3%-ным); побелку освежить.

Весной же, пока почки ещё спят, дерево и грунт приствольного круга для профилактики от болезней и вредителей опрыскивают бордоской жидкостью однопроцентной.

В летний период для предупреждения появления вредителей и болезней вокруг ореха чистят почву, само деревце время от времени нужно тщательно осматривать на предмет насекомых, каких-либо подозрительных пятен на коре и листве. В случае обнаружения сразу же обрабатывать фунгицидами (в случае признаков болезни) или инсектицидами (при появлении насекомых).

После сбора урожая и опадания листвы деревья снова обрабатывают для профилактики, можно использовать те же средства. Опытные растениеводы рекомендуют вместо бордоской жидкости и медного купороса использовать семипроцентный раствор мочевины . Этот раствор многофункционален, он является одновременно и спасением от насекомых, обладает фунгицидным действием и является азотным удобрением.

Правила полива

После зимы с малым количеством осадков, а то и вовсе без снега ореху жизненно необходима влага. Хорошенько полейте дерево, приблизительно до двадцати литров воды. При нормальном выпадении осадков полив ореха проводится раз в два месяца в весенний период. Летом при жаре и отсутствии дождей нужда в поливе увеличивается. Примерно с мая по июль ореховые деревья поливают дважды в месяц по три-четыре ведра воды на одно дерево, недостаток влаги может сказаться на урожайности грецкого ореха.

Рыхление грунта не нужно проводить после каждого полива, орех этого не любит. Если весной и в летом идут частые дожди, поливать не стоит, орех любит влагу, но из-за строения корневой системы её избыток будет губителен. Сокращают поливы и для деревьев выше четырёх метров, их корневая система тянет влагу из глубоких слоёв почвы.

В конце лета поливы сокращаются. Если осень не дождливая, обильно поливают, это необходимо для зимовки. Чтобы избежать растрескивания и образования грубой земляной корки, необходимо мульчирование. Таким образом грунт избежит ещё и пересыхания в особо жаркие дни. Мульчу делают из соломы или опилок, торфа в пятисантиметровый слой.

Подкормка деревьев

В мае приходит пора вносить удобрения и возникает вопрос: чем подкармливать орех грецкий? Взрослым деревьям старше трёх лет необходимо до шести килограммов аммиачной селитры, подкармливают орех ранней весной или в первые дни лета.

В конце июня для лучшего роста побегов их верхушки прищипывают и подкармливают дерево фосфатами и калием, добавляя микроэлементы. В продаже есть удобрения для плодовых деревьев с комплексным составом. Дерево, которое плодоносит, нуждается за весь сезон в 10 кг суперфосфата, 10 кг сульфата аммония, 3 кг калийной соли и 6 кг аммиачной селитры.

Когда и как делать обрезку

В первые три года жизни ореха нужно сформировать его ствол и крону. Каждый год у деревца обрезают боковые ветви. Санитарная или формирующая обрезка грецкого ореха проводится острым инструментом, чтобы не наносить вред растению, не оставлять заусенцы.

Для формирования кроны лучший период, когда деревце достигло полтора метра роста, при этом штамб составляет до 90 см, а высота кроны до 60 см.

При формировании кроны укорачивают ветви на 20 см, оставляя около десяти скелетных побегов, очищают от прорастающих побегов и штамб. Придать кроне окончательную форму получится через четыре-пять лет, зато после этого обрезать нужно будет только ветки, мешающие росту основных побегов, растущие внутрь и слишком загущающие крону.

К основным правилам обрезки орехового дерева относятся:

• Проводится процедура либо весной до начала активного движения соков, либо осенью;
• Осенью обрезка сухих и повреждённых веток делается для того, чтобы дерево не отдавало зимой ценное питание на заведомо обречённые побеги;
• Все срезы после процедуры следует обязательно обработать садовым варом во избежание инфекций.

Зимовка грецкого ореха

После сбора урожая и осенней обрезки участок нужно почистить, убрать все растительные остатки, ведь именно в них зимуют вредные насекомые. Осмотреть деревья, ветки и кору, в ней также часто зимуют вредители, побелить ствол дерева известью. Молодые деревья и саженцы текущего года желательно тщательно подготовить к зиме: приствольный круг растений обязательно укрыть мульчей. Накрыть можно и навозом, но так, чтобы он не соприкасался с корой, стволы ореха обматывают мешковиной, затем можно уложить на приствольный круг еловые ветки.

Как правильно собирать и хранить урожай

Урожай орехов поспевает в конце лета – начале осени. Собирать можно те орехи, зелёная кожура которых растрескивается. Снимать зелёными плоды не рекомендуется: в них нет и половины полезных веществ зрелого ореха, не созревший сорванный орех плохо созревает и не хранится долго. Поскольку плоды созревают неравномерно, собирают их партиями по мере спелости. Чтобы не наклоняться за каждым орехом и не швырять палку в бесплодных попытках сбить крепко сидящие на черешках плоды, рискуя повредить кору растения и просто расходуя время зря, садоводы придумали некоторые приспособления: обычный длинный шест (длина зависит от высоты растения) с прикреплённым полотняным или полиэтиленовым мешком на конце.

Плоды, упавшие на землю, нужно собрать как можно быстрее. Когда загнивает кожура ореха, гниль может отпечататься на скорлупе, а это повлияет на хранение. Собирать орехи желательно при сухой погоде.

Чтобы отправить орехи на длительное хранение, с них снимают кожуру и сушат. Просушивают под навесом при сухой погоде или в доме, рассыпав на ткани или бумаге. Обычно сушка занимает неделю, орехи нужно время от времени переворачивать, чтобы они равномерно высыхали, так как лишняя влага может сказаться на хранении.

Орехи без скорлупы хранят около полугода в тканевых мешочках или стеклянных ёмкостях в сухом месте. Орехи в скорлупе хранят также в сухом месте: в ящике, бумаге или тканевом мешке, но значительно дольше.

О пользе грецкого ореха, его лечебных свойствах знали ещё задолго до начала нашей эры. В наше время достоинства ореха также оценены. И народная, и традиционная медицина используют свойства ореха и рекомендуют его к употреблению и взрослым, и детям.

Грецкий орех: выращивание и уход в Подмосковье и средней полосе России

Многие считают, что выращивание грецкого ореха в нестабильных климатических условиях — дело бесперспективное. Мы рассмотрим непривередливые и морозостойкие сорта, а также расскажем, как правильно подготовить почву и где лучше посадить грецкий орех, выращивание и уход за которым не вызовут сложностей, но требуют особенного подхода.

Грецкий орех — краткая характеристика и особенности выращивания культуры

Грецкий орех (лат. Juglans regia) любит тепло, требует большого количества света, и довольно привередлив к поливам. Основным сдерживающим фактором для выращивания этой культуры в условиях средней полосы России многие дачники считают именно климат.

Грецкий орех требователен к теплу и свету, плохо переносит резкие перепады температур

Суровые зимы и возвратные весенние заморозки — довольно частое явление для Подмосковья. Многие сорта отлично переносят понижение температуры до минус 25 градусов по Цельсию, а некоторые районированные сорта до 30 градусов мороза. Выращивание грецкого ореха даст хороший результат, если выбрать зимостойкий сорт, и обеспечить культуре необходимый уход.

Лучшие сорта грецкого ореха для Подмосковья

Селекционерами России были выведены следующие сорта, которые адаптированы к пониженным температурам и частым перепадам:

• Грецкий орех Урожайный — зимостойкий, стойкий к засухе сорт. С середины сентября плодоносит. С взрослого дерева можно снять до 3 ведер плодов.
• Дуэт — один из самых устойчивых к холоду сортов. Скороплоден. Время плодоношения — конец сентября, с дерева можно собрать до 10 кг урожая.
• Заря востока — зимостойкий, засухоустойчивый и скороплодный сорт. Спустя 4 года после посадки начинает давать небольшой урожай. Со взрослого дерева 6-12 лет можно собрать до 25 кг орехов.
• Пелан — отличается повышенной зимостойкостью. Хорошо переносит засуху, скороплодный. Выращивать в северных широтах нежелательно. Время созревания урожая — середина сентября. Урожайность — до 2,5 ведра орехов с одного дерева.
• Марион — зимостойкий сорт, плоды формирует в первой половине сентября. Средняя урожайность дерева — 20 кг.

Грецкий орех посадка и уход

Различные сорта грецкого ореха высаживают как осенью, так и весной. Все перечисленные выше сорта необходимо высаживать весной. В климатических условиях Подмосковья посадка грецкого ореха выполняется в апреле, или мае, когда точно нет вероятности возвратных заморозков.

Районированные саженцы грецкого ореха в питимниках Подмосковья

Где посадить грецкий орех

Выбирайте место для ореха так, чтобы земля там достаточно увлажнялась, но вода не застаивалась. Грунт должен быть благородным и хорошо удобренным, но достаточно рыхлым для доступа к корням кислорода. Лучше если это будет черноземная почва, с высоким уровнем грунтовых вод.

Не рекомендуется высаживать растения на склонах, особенно с подветренной стороны. Лучше выбрать место, защищенное от холодных ветров.

Грецкий орех — отшельник. Под ним не должно быть других культур, поскольку в его листве, содержится гербицид. После дождя этот губительный компонент проникает в слои почвы и вредит растениям. Деревья, высаженные рядом с грецким орехом, плохо развиваются, поскольку он развивает очень мощную корневую систему, и может «заглушить» соседей.

Грецкий орех — отшельник, не любит соседство и может навредить другим культурам

Существует одно правило для быстрой адаптации ореха к новому месту после посадки или пересадки: размещение саженца относительно тех же сторон света, как он рос ранее. Загорелая (более темная) часть ствола растения указывает на то, что этой стороной нужно сажать на юг.

Подготовка места

За несколько дней до предполагаемого срока высаживания подготовьте ямки, размер которых должен соответствовать диаметру корня саженца. Если почва довольно плотная (чистый чернозем, или чернозем с глиной), смешайте ее с песком в пропорции 4:1, а дно посадочной ямы засыпьте дренажом (битым кирпичом, дренажным камнем, гравием).

Подготовка посадочной ямы для грецкого ореха

Перед посадкой подкормите почву: 20 г фосфорных и калийных удобрений смешиваем с 2 кг перегноя. При повышенной кислотности почвы добавьте 250 г извести.

Посадка грецкого ореха

Если саженец продавался в горшке, то высаживать его лучше вместе с земляным комом. Важно не заглублять молодое дерево, корневая шейка должна выступать над поверхностью грунта.

При посадке саженец грецкого ореха заглубляют до корневой шейки

После посадки почву тщательно уплотните и сформируйте приствольный круг. Полейте растение теплой водой комнатной температуры, не менее 30 л. Чтобы как можно дольше сберечь влагу, приствольный круг замульчируйте золой.

Уход за грецким орехом

Если вы по всем правилам подготовили почву и посадили грецкий орех — выращивание в Подмосковье в дальнейшем, не вызовет никаких проблем. Несмотря на плодородность грунта, культуру необходимо ежегодно подкармливать, соблюдать правила полива, и периодически обрезать.

Уход за грецким орехом после посадки

• В первый год внесите комплексное удобрение, состоящее из калийной соли, селитры, суперфосфата;
• На второй год вносят известковую или доломитовую муку (не больше 300 г), для вызревания древесины, вносят на второй год;
• Ежегодно весной требуется осуществлять подкормку азотом, а летом (в середине июля) — фосфорно-калийную.

Если почва насыщена минералами, азот вносить не нужно, но фосфор и калий — необходимо.

В начале и середине лета крона и корневая система дерева активно развиваются, а потому растение требует большого количества воды. Отсутствие достаточного количества влаги отрицательно отразится на листьях и урожае.

Также, плохой полив молодого деревца может привести к вымерзанию корневой системы зимой. Не забывайте мульчировать после полива почву, чтобы избежать быстрого испарения влаги.

Обрезка грецкого ореха

Обрезка необходима для формирования кроны и профилактики заболеваний. Ее выполняют в весенний период, после последних заморозков, или осенью, перед подготовкой ореха к зиме.

Обрезка грецкого ореха

Обрезку начинают с удаления поврежденных, замерзших, и больных ветвей. Остальные ветви укорачивают, используя одну из схем формирования кроны:

• безъярусную;
• чашевидную;
• улучшенную ярусную.

Вовремя проведенная процедура обрезки позволит продлить период плодоношения дерева и увеличить урожайность.

Основные болезни и вредители

Своевременно выявить болезни помогает визуальный контроль за растением. Первые признаки заражения сразу проявляются на листве и побегах. Если вы хотите, чтобы хорошо развивался и не болел грецкий орех в Подмосковье — выращивание должно включать систематическую обработку растения, уборку старых листьев и плодов.

Болезни грецкого ореха могут привести к полной потере урожая

При этом заболевании вы обнаружите темные пятна на листьях, плодах, цветках, побегах. В профилактических целях растение обрабатывают в весенний период 3% бордоской смесью. После цветения проводят процедуру повторно.

Бактериальный ожог

Проявляется почернением листьев, язвами на стеблях. В борьбе с этим заболеванием помогут препараты, в состав которых входит медь: Цинебом, ХОМ.

Первый симптом — на листьях образуются овальные пятна не четко очерченной формы. Этот недуг грозит полной потерей урожая. Профилактику осуществляют 1 % бордоской смесью:

• до начала образования почек;
• повторно — в момент появления листвы;
• третью — спустя пару недель от последней обработки. Ветки, пораженные болезнью срезают и сжигают.

Корневой рак

Оказывает влияние на корневую систему, что грозит отсутствием развития растения и в результате, отсутствием урожая. Избавиться от заболевания можно путем удаления наростов с корневой системы и последующей обработкой 1% раствором каустической соды. После этой процедуры корни промывают проточной водой.

Обработка грецкого ореха от вредителей и болезней

Чтобы грецкий орех хорошо плодоносил, и реже болел, необходима защита от вредителей.

Американская белая бабочка

Опасное для культуры насекомое, быстро размножается, и гусеницы съедают буквально всю листву. Борьба с вредителем осуществляется двумя способами: искать и снимать, а потом сжигать их гнезда, химическими препаратами: Дендробациллин, Битоксибациллин, Лепидоцид.

Жуки заболонники

Повреждают кору и верхний слой древесины, начинается сокотечение, повышается вероятность заражения грибками, сок привлекает других насекомых. Профилактика — обрезка, удаление старой листвы. При поражении — опрыскивание инсектицидами: Актара, Вектор, Конфидор, Моспилан, Конфидор Макси.

Тля и клещи

Эти паразиты высасывают сок листьев, из-за чего орех сбрасывает листву, а в результате и плоды. От сосущих насекомых применяют препараты Каратэ и Децис.

Подготовка грецкого ореха к зимовке

Даже самые стойкие к холодам сорта грецкого ореха могут пострадать. Особенно это касается молодых саженцев, которые еще слабые, и могут не пережить зиму.

Укрытие молодого ореха на зиму

Избежать вымерзания помогут следующие рекомендации:

• Зону у ствола тщательно укутайте, особенно возле земли. Сам саженец полностью накройте агротканью.
• В качестве альтернативы утепления корневой системы можно использовать навоз или компост, органику выкладывают под ствол (не засыпая его) толщиной в 11 см. Для защиты остальной части дерева к стволу привязывают еловый лапник, он не защищает от холода, но позволяет накопить снег.
• В крайнем случае, можно обвернуть ствол газетой. Этим способом лучше воспользоваться, когда начнутся стабильные морозы, чтобы укрывной материал не размочило дождем.

Что касается взрослых растений, то морозостойкие сорта ореха укрывать необязательно. Если ваш участок находится возле водоема, и от холодных ветров подмерзают ветки ореха, можно продолжать накрывать дерево на зиму лутрасилом или другим агроволокном.

Чтобы хорошо плодоносил грецкий орех, выращивание в средней полосе России которого мы рассмотрели, необходимо придерживаться рекомендаций по уходу. Своевременный полив, подкормка, регулярная обрезка и обработка от вредителей, гарантируют вам хорошую урожайность.

Орех грецкий: посадка и уход, борьба с вредителями

Впервые стали разводить грецкий орех на просторах Средней Азии.

Еще 1000 лет назад торговые караваны привезли в нашу страну дерево из Греции, что и объясняет название исполина.

У дерева несколько емких названий – дерево жизни, желудь богов и пища богатырей.

Все обожают лакомиться целебными ядрышками орехов, обладающих приятным вкусом.

Также листья растения получили применение в народной медицине, а из дерева изготавливают долговечную мебель.

Грецкий орех – описание

Орех грецкий: посадка и уход не доставят трудностей даже начинающему садоводу. Выбирают сорт, подходящий к своей климатической зоне, ведь при сильных морозах до -28 градусов культура подмерзает. Орех грецкий при соблюдении правильной агротехники плодоносит до 400 лет, а его древесина используется при изготовлении предметов интерьера.

Желающие завести на участке дерево грецкого ореха, должны выделить под возделывание культуры достаточно места. Дерево обладает обширной кроной, а в высоту достигает 35 метров. Кора на толстом стволе обладает серым оттенком, а сложные листья состоят из пяти пар удлиненных листьев, у которых период роспуска совпадает с цветением. Плод — костянка, покрытая толстой оболочкой и скорлупой.

В зрелом состоянии плоды лопаются и отделяются, но скорлупа остается закрытой. Вызревание орехов приходится на осенние месяцы.

Рекомендации для новичков

От правильности выбора земельного участка под посадку зависит продуктивность ореха.

Дерево не терпит загущенной посадки, предпочитает светлое место с влажной почвой.

Благодаря мощным корням проникает в глубокие слоя почвы, поэтому не будет расти в местах с близким залеганием подземных источников.

Крайне нежелательна заболоченная местность с уплотненными кислыми грунтами.

Если есть возможность выбора, лучшим вариантом окажутся карбонатные суглинки.

Перед посадкой придерживаются рекомендаций:

• если производится посадка нескольких растений, между ними отступают по 5 метров, хотя на склоне допускается 3,5 метра
• при тонком неплодородном почвенном слое следует его заменить подготовленной землей, состоящей из перепревшего навоза, суперфосфата и золы
• посадку производят в месте, защищенном от сквозных ветров
• нельзя молодое растение сажать рядом с домом или возле плодовых деревьев, ведь крона ореха
• достаточно мощная и будет давать обширную тень
• посадку планируют на осень, но если работы производят весной, то во избежание засыхания корневой системы обеспечивают обильный полив на летнее время.

Если на участке плодоносит старый фруктовый сад, можно нарушить правила и посадить саженец среди деревьев. Пока орех грецкий наберет силу, то сад уже можно выкорчевывать, а мощное дерево порадует урожаем не только детей, но и внуков садовода.

Размножение грецкого ореха

Размножить на участке грецкий орех можно посадкой семенами или с помощью прививки. В условиях домашнего хозяйства пробуют обе методики, чтобы выбрать оптимальный вариант.

Посадка ореха семенами

Размножение ореха грецкого из семян трудоемко и занимает время. Среди саженцев только единицы повторяют признаки материнского растения, а молодой орех долго не вступает в плодоношение. К исключениям относят сорт ореха «Идеал», здесь возможно только семенное размножение.

Тонкости семенного размножения:

• Выбирают зрелые плоды без повреждений. Только начинает растрескиваться зеленая оболочка – это сигнал к сбору орехов, потом досушивают плоды при комнатных условиях.
• При весенней посадке проводят стратификацию плодов при температуре от 0 до +7 градусов.
• Для толстокожих сортов процесс длится до 100 дней, плоды с тонкой оболочкой выдерживают не дольше 45 дней.
• Перемещают орехи в ящик, заполненный влажным песком, при температуре +18 градусов.
• Высаживают проклюнувшиеся плоды в теплицу, соблюдая расстояние в 15 см между ними, а междурядья оставляют по 50 см.
• Большие плоды заделывают в грунт на 11 см, а мелкие – на 8 см.

При тепличном выращивании уйдет год до получения качественного привоя, а саженцы оставляют дорастать до 2 лет. В открытом грунте процессы растянутся на более длительные сроки.

Размножение ореха прививкой

При таком способе полностью сохраняются материнские признаки. В качестве подвоя выбирают 2-летние саженцы, пересаживают в горшки и заносят зимой в помещение, чтобы к моменту прививки получить крепкие побеги.

• толщина привоя должна быть не меньше 7 мм, а длина до 35 см
• ножом снимают кольцо коры вместе с почкой
• на подвое делают два надреза вдоль, снимают полоску коры
• щиток подвоя следует соединить с подвоем там, где снята кора
• место соединения обвязывают изоляционным материалом, но оставляют глазок
• снимают материал спустя месяц, когда привой с подвоем хорошо срослись.

В первый год подвой может погибнуть в морозную зиму. Рекомендую выкопать саженец еще осенью, чтобы до наступления тепла хранить в подвале.

Если нет возможности самостоятельно подрастить орех грецкий в теплице, можно приобрести посадочный материал в питомнике. Перед посадкой следует перекопать почву на глубину до 80 см, заправить перепревшим компостом, суперфосфатом и древесной золой.

Саженцы ореха

Перед посадкой производят подготовительные работы, то есть расчищают участок от сорняков, выкорчевывают пеньки, разравнивают поверхность грунта.

Поэтапное проведение посадки:

• выкапывают яму для саженца глубиной 50 см, длина сторон – по 60 см
• за несколько дней до посадки на дне ямы сооружают холм из пары ведер перегноя и горсти минеральных удобрений
• вбивают опорный кол по центру ямки, заливают тремя ведрами воды
• у саженца обрезают поврежденные корни
• размещают росток по центру холма, расправляют корневую систему, засыпают землей с нижних корешков, после чего медленно добавляют грунт до верха
• саженец следует привязать к опорному колу, чтобы деревце не упало в ветреную погоду
• утрамбовывают грунт возле ростка, формируют приствольный круг, обильно поливают
  производят мульчирование торфом или перегноем

Технология посадки не отличается относительно климатической зоны. В южных областях заниматься посадками можно как осенью, так и весной. Для средних широт покупают саженцы морозоустойчивых сортов, рано вступающих в плодоношение, а посадку планируют на весну, когда стабилизируется теплая погода. Даже в неблагоприятных условиях собирают урожаи орехов, если позаботиться о своевременном укрытии и поливе деревьев.

Дерево не плодоносит: причины и решение проблемы

Почему не плодоносит грецкий орех или дает всего несколько мелких орешков за сезон? Следует разобраться в причинах и немедленно прийти на помощь дереву:

• Крона слишком загущена слабыми и неплодоносящими побегами, которые следует немедленно обрезать, а приствольный круг обкопать вилами и внести на каждый квадратный метр по 4 ведра компоста.
• Орех дает сильный прирост и зеленую массу, но не завязывает плодов и даже не цветет. Явление свидетельствует о «жировании» дерева, поэтому перестают его поливать и удобрять. Если орех не реагирует в изменении подкормок, то действуют кардинально – выкапывают канаву на расстоянии около 1,5 метра от ствола и обрубают большие корни, оставив только мелкие, потом рытвину присыпают землей.
• Каждый сезон дерево обильно цветет, но завязь опадает. Приступают к искусственному опылению, то есть спиливают ветку с другого цветущего ореха, после чего встряхивают пыльцу в крону бесплодного экземпляра. Можно сделать окулировку в крону глазком из плодоносящего дерева, цветущего в одинаковые сроки.

В плодоношение грецкий орех вступает поздно. Если первые 5-10 плодов появляются на 10-летнем дереве, то ведро получают с 15-летнего ореха. Больше центнера ценных плодов получают с 100-летнего исполина, поэтому максимальную выгоду от ореха получат потомки.

Уход за растением

После посадки растение нуждается в тщательном уходе: своевременном поливе, подкормках и обрезке. Обеспечивают обильный полив поздней осенью, чтобы уберечь корни от вымерзания. Снижают поливы с того момента, когда саженец вырастет выше 4 метров.

Обработка ореха

После окончания периода зимнего покоя приступают к профилактическим мероприятиям, то есть снимают отмершую кору и очищают ствол от остатков побелки, а поверхность обрабатывают медным купоросом и снова белят. Для профилактики от вредителей следует обработать грунт вокруг дерева однопроцентной бордосской жидкостью.

Обработка и побелка деревьев

В летний период следят за поверхностью коры, производят перекопку приствольного круга. При первых симптомах болезни следует обработать фунгицидами, а от вредителей борются опрыскиванием инсектицидами.

В осенний период после сбора орехов повторяют профилактические меры, состоящие в перекопке земли и обработке против зимующих стадий вредителей.

Если нет в хозяйстве бордосской жидкости, то ее с успехом заменит 7% раствор мочевины, который послужит не только в качестве фунгицида, но и применяют в виде удобрения. Раствор применяют в весеннее время, чтобы не спровоцировать бурный рост веток.

После малоснежной зимы заботятся о достаточном поливе дерева – по 20 литров воды под каждое растение. Если количество осадков в норме, тогда весной проводят полив раз за два месяца.
Увеличивается потребность во влаге в летний период, поэтому под каждое дерево выливают по 4 ведра каждые 14 дней. При недостаточном поливе отпадет молодая завязь, а общая урожайность снижается.

При обильных осадках не нужно поливать дерево, чтобы не нанести вред корням. Значительно меньше поливают взрослые орехи с развитой корневой системой, достигающей глубоких почвенных слоев. Толстый слой мульчи из опилок предотвратит растрескивание земли, сохранит влагу в приствольном круге.

Постепенно снижают поливы ближе к осени, а перед зимовкой еще раз обильно поливают, чтобы насытить влагой корневую систему.

За сезон дерево нуждается в двух подкормках. Первая должна обеспечить азотом, что способствует наращиванию крепких скелетных ветвей. Сухие азотные удобрения заделывают на глубину в 4-5 см или вносят при поливе. Достаточно вносить осенью раз в два сезона перепревший навоз, калийные и фосфорные удобрения, прикопав их на штык лопаты.

Осенью подготавливают орех к зимовке. Убирают и сжигают опавшие листья, в которых на зиму окукливаются личинки вредителей. Проводят осмотр коры и веток на случай вздутий или уплотнений, что свидетельствует о наличии гнезд насекомых. Ножом срезают вздутия, замазывают садовым варом, производят побелку ствола. Перекапывают приствольный круг, укрывают толстым слоем мульчи, а ствол утепляют мешковиной. Дополнительным укрытием послужат еловые лапы, уложенные сверху мульчирующего слоя.

Обрезка грецкого ореха

Для плодоношения обеспечивают ореху достаточное освещение. Плодовые почки образуются на концах тонких веток, поэтому со временем крона сильно загущается, а ветки истончаются и начинают оголяться. Обрезку проводят с достижением ореха высоты в полтора метра. От конкретного сорта зависит и высота штамба, но стараются сделать ее минимальной.

Обрезка грецкого ореха осенью

Допускается формирование безъярусной, улучшено-ярусной или чашевидной кроны. Улучшено-ярусная крона предполагает укоротить саженец на высоте 140 см. В зоне штамба начнут расти новые побеги, которые следует выломать. Для кроны оставляют 3-4 ветки, растущие в разных направлениях, между ними должно оставаться по 25 см по вертикали, а также выделяют центральный проводник. На следующую весну приступают к формированию второго ряда, то есть укорачивают проводник на 80 см, но не трогают боковые ветки.

В следующие сезоны остается только прореживать крону, удалять сухие и растущие внутрь кроны ветки. Обрезку планируют на весеннее время, но не беспокоятся за обильное выделение сока из ран. Культура быстро восстанавливается, а обрезка не сможет нанести вреда молодому ореху.

У старого растения проводят омолаживающую обрезку. Выбирают одну или две обветшалые ветки для спиливания, хотя орех в возрасте плохо переносит потерю даже одной скелетной ветви.

После морозных зим следует срезать омертвевшие участки до появления «живой» древесины.

Вредители грецкого ореха:

• Ореховая моль откладывает «мины» на листовых пластинах, а вылупившиеся гусеницы питаются мякотью листьев, оставляя после себя только прожилки. Для борьбы с вредителем используют один из ядов системного действия: Бомбардир или Калипсо.
• Белая бабочка дает два поколения за дождливое лето. Гусеницы могут полностью объесть листву на дереве, опутывая ветки тонкой паутиной. Нужно сжигать скопления гусениц, после чего обработать растение микробиологическими препаратами.
• Ореховый бородавочный клещ повреждает листья, оставляет после себя темные бугорки. Обработку проводят акарицидами, специально разработанными против клеща.
• Яблонная плодожорка поражает ядра грецкого ореха. Вылупившиеся гусеницы начинают выедать плоды изнутри, оставляя после себя только оболочки от орехов. Осматривают дерево на наличие гусениц, убирают и сжигают падалицу, проводят обработку инсектицидами.

Вредители часто нападают на молодые деревца, съедая полностью листовую массу. Регулярные осмотры саженцев и профилактические опрыскивания станут залогом будущего плодоношения грецкого ореха.

Украшением сада станет величественно дерево грецкого ореха. Своевременно проведенное опрыскивание, сжигание пораженных плодов и листьев станет залогом урожайности дерева. Летом всей семьей можно провести время под тенью кроны ореха, а осенью собрать урожай полезных плодов, чтобы полакомиться в студеную пору.

Формирование кроны дерева грецкого ореха — на видео:

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

საიტის შესახებ ბაღი, კოტეჯი და houseplants.

გამწვანება და ბოსტნეული და ხილი, მებაღეობა, შენობები და კოტეჯების შეკეთება — ყველა ხელები.

კაკალი ურალებში — მზარდი გამოცდილება

საოცარი საქონელი GARDEN FOR GARDEN და მიცემა KOPY — იშვიათი მცენარეები GARDENING ხელსაწყოები.

ურალის ნიგოზი: დარგვა და მოვლა

გასული საუკუნის 20-იანი წლების ბოლოს, მე ვუყურე ინტერესს, როგორც ჩემი მეზობლის ბაღში ცდილობდა იზრდებოდა კაკლის ჯიშის იდეალი.

დროს მზარდი სეზონი, ეს ქარხანა წარმოებული ძლიერი ზრდის, რომელიც უცვლელად გაყინვის გზით თოვლის საფარი ზამთარში.

მამაკაცის ბრძოლა ბუნებასთან ერთად გაგრძელდა სამი წლის განმავლობაში და დასრულდა კაკლის გარდაცვალების შემდეგ. მაგრამ სასწაული მოხდა და დავინახე.

მოკრძალებული ჩელიაბინსკის მებაღე არ იწყებდა ბუნების დაპყრობას, მაგრამ სენსიტიურად სვამდა მცენარეთა სურვილებს, მისგან კარგი მოსავალი მიიღო.

RARE PLANT თესლი თქვენი GARDEN — უფასო მიწოდების. ფასები ძალიან დაბალია

SNT ბაღები, რომელთა შორისაა ვერა ვიტორიოვნნა თელნაია, ჰგავს მწვანე კუნძულს, კედლებიდან დამცავი ურბანული სახლების ნაკაწებისგან ყველა მხარეს იკავებს.

ივნისის დასაწყისში დიასახლისის მიწვევით ადგილზე მივედი, მაშინვე დავბრუნდი იმის დანახვაზე, თუ რა მოვედი. მე უნდა ვაღიარო, ჩემთვის, seasoned მებაღე, სპექტაკლი იყო ფანტასტიური.

მზიანი ადგილი შუა ბაღში, ნამდვილი კაკალი გაიზარდა. არა, ის არ ჰგავდა ძლიერ გიგანტს, რომელიც ცენტრალურ აზიაში ვნახე. ეს იყო პატარა სტატანტები, გაჭიმვა მის ფილიალებში დაახლოებით 8 მოედანზე. მ, სიმაღლის ხე არ აღემატებოდეს მე -3 მეტრს, რომელიც გაფორმდა inflorescences- ის, როგორიც საახალწლო სანთლებია; აქ შორის, ფოთლების, მწვანე საკვერცხეები დაიმალა, რომ 1,2- დან X-XIX ცალი ფუძეთა, ისინი ჩამოყალიბდა პირველადი, მაისში, თხილის ყვავილები.

ვოლნსტ სარატოვსკის ვერაორავანის ბაღში იზრდება იდეალი, რომელსაც მცირე ზომის ნერგი აქვს მიღებული, დაახლოებით, სამი წლის წინ, ქალაქ სარატოვიდან E. ბ. ევანგელისტი განსხვავდება ჩვეულებრივი კაკლისგან, მისი მოკლე სიკაშკაშისა და ზამთრის წინააღმდეგობის გაზრდის მიზნით. ასევე, ამ ჯიშის ხასიათდება precociousness — ნერგების შეუძლია პირველი ნაყოფი მეორე წლის ცხოვრებაში.

ნალექი გაიზარდა ზომა 70XXXX სმ, რომელიც შევსებული ნაყოფიერი ნიადაგით, შერეული ჰუმუსის 70 pits, 70 ჭიქა superphosphate და 3 ერთად მინის ხის ნაცარი (ახლა საშიში გაუმჯობესება სადესანტო pits რადგან მრეწველები გაუმჯობესდა. აზოტი, რომელიც ცნობილია, რომ ზიანი მიაყენოს მცენარეთა გადარჩენას). ხეების გაშენების შემდეგ, ხე აღმოჩნდა 1- ის სიმაღლეზე, ნერგი დარგული იყო ოდნავ მწვერვალებით, ხოლო ივლისის ბოლოს, 9 სიმაღლე

პირველი სამი წლის განმავლობაში, ვერა ვიქტრორონამ თხილის ღეროვანი შტრიხი 2-3 ფენაში შეფუთული მასალა 60 მიკრონი სისქისგან მიიღო. მოგვიანებით, მან დაიწყო მხოლოდ მასალის სროლა, რომელიც ფურცლებზე 2 ფენას გადააჭარბა და ისე, რომ ქარი არ დაარღვია დამცავი საფარით, ის აჭარბებს იგი დაფები, აგური, მილები. კაკალი არ იძინებს განსაკუთრებით თოვლით, იგი საფარქვეშ დაქვემდებარებული მასალისა და ნატურალური თოვლის საფარითაა დაფარული. აღსანიშნავია, რომ ჩელიაბინსკში მწვავე ყინვები ზამთრის დასაწყისშიც კი თოვლის საფარის არარსებობით ხდება). იმის გათვალისწინებით, რომ მღრღნელებს შეუძლიათ სერიოზული ზიანი მიაყენონ სტიკანტებს, რასაც მიაყენებენ სიკვდილს, ვინაიდან კორპუსი აძლევს შხამს საშიშროებას ამ მავნე ორგანიზმზე დამცავი საფარის ქვეშ.

შლის ზამთრის თავშესაფარი გვიან, მაისის დასაწყისში, გაზაფხულის ყინვების ბოლოს. თუკი მცენარეები ყინვების ქვეშ მოდიან, მაშინ ყვავილები იღუპება და ფოთლები დაზიანებულია, რაც, საბოლოო ჯამში, იზრდება.

ყვავილების საშუალო აყვავება, ყვავის მეშვეობით 10-X დღე დღის შემდეგ პირველადი ყვავილობის ივნისში, არ განიცდიან ყინვაგამძლე. ამრიგად, სარატოვის იდეალური მოქცევის სტაბილურობა უზრუნველყოფილია.

გაზაფხულზე, მებაღე არ არის დაჭრილი კაკლის ხე, მაგრამ ატარებს მწვანე pruning ივლისს 20- 25: გვირგვინი pruned, ისე, რომ ეს არის გამჭვირვალე, ხოლო დაშლის off დამატებითი ფილიალი ან ჭრის მას out ბეჭედი. თუ თითქმის არ არის ზრდა ძველი ფილიალი, მაშინ ის წყვეტს კარგად განვითარებულ ფილიალს. ჭრილობები დაფარულია ბიტუმიანი ლაქით, რომელიც, ბაღის პლანტისგან განსხვავებით, არასდროს მოძრაობს წვენის წნევის ქვეშ დაცული ზედაპირისგან, ამიტომ მისი ქვეშ არსებული სექციები არ იცვლება. სტენცის საბოლოო ხსნარი ხორციელდება სექტემბრის ბოლომდე — ოქტომბრის დასაწყისში ყინვის დაწყებამდე: ეს ფილიალი, რომელიც ვერ მოხერხდება, არ არის დაჭრილი, რადგან მათი გაყინვის დიდი საფრთხე არსებობს.

პირველ ნახევარში მზარდი სეზონი, კაკალი უნდა watered — 5 თაიგულების თითო 1 მოედანზე. მ) პირველი სარწყავი ვერა ვიტროროვნა აუცილებლად ფლობს მაისის დასაწყისში, ხოლო მეორე — მაისის ბოლოს, დაწყებითი ყვავილის ბოლოს. ცოტა ხნის შემდეგ, მას შემდეგ, რაც moistening, bucket ხის ნაცარი გაბნეულია გარშემო ხე და, არაღრმა შესუსტება, იგი დაკრძალეს მიწაზე. ივნისის დასაწყისში საშუალო ყვავილის შემდეგ, სუნის ქვეშ მყოფი ნაცხის კიდევ ერთი მწვერვალია და კვლავ დაანგრევს მას მიწაზე. საერთო ჯამში, ამინდის მიხედვით, იგი ასრულებს მინიმუმ 3-4 სარწყავი, რასაც მოჰყვება მიწა, ხოლო ოქტომბრის დასაწყისში იგი ახორციელებს უკანასკნელ, წყლის დატენვის სარწყავს. ზაფხულში ამინდი წვიმაა, თხილის წყალი არ დაგჭირდებათ.

ივლისიდან პირველ ნახევარში, სტენენზი გვირგვინი პროექტშია, რომელიც შუშის ფენას ჰუმანურ ფენაში 10 სმ-იაა, შემდეგ კი ნიადაგი დაკრძალულია ნიადაგში. გაზაფხულზე, გვირგვინის პროექცია ხელახლა დამუშავებულია ჰუმუსით, ასე რომ წლიდან წლამდე. ამავე დროს, მაგისტრალური წრე შეიცავს შავი ორთქლის ქვეშ.

კაკლის ნაყოფია დამოკიდებულია ნიადაგის ნაყოფიერებაზე და ამ ბაღში ის ფაქტიურად გვხვდება ნაყოფიერი ნიადაგი. მიწის ფართობი არის თიხნარი, გულუხვად განაყოფიერებული, ზრუნავს მასზე არაღრმა შემოდგომაზე და გაზაფხულზე თხრიან 25 გ / კვ. მ ammophos და 1 ლ / კვ. მ ხის ნაცარი. ეს ასევე ხელსაყრელია ხეზე და ის ფაქტი, რომ მიწისქვეშა წყლები ნიადაგის ზედაპირზე არ აღემატება 3 მ, ხოლო ბაღის ტერიტორია მდებარეობს ნაცრის სამხრეთი ფერდობის შუა ნაწილში.

სამწუხაროდ, ყვავილოვანი მცენარეების სხვა ჯიშების ჯვარედინი გამონაყარი არ ხდება მათი არარსებობის გამო (ყველაფერი, რაც მე მინდა, რომ ჰოსტისთვის მცენარე არ შეესაბამებოდეს სტანდარტულ 6 ქსოვილს) და ბუნებრივად, ამ ხის სარგებელი მაქსიმალურად ვერ მიაღწევს. მიუხედავად ამისა, ვერა ვიტორიოვნნა აგროვებს კაკლის კაკალი 1 და სხვა წლებში 1,5.

თავდაპირველმა პირებმა სიცოცხლეში პირველი ხილი მოიტანეს XX საუკუნეში, რის შემდეგაც მფლობელს საჩუქრად ძვირფასი საჩუქრები გადასცა. მოსავალს ხილი იწყებს აგვისტოს ბოლოს — სექტემბრის დასაწყისში, რომელიც ემსახურება როგორც პირველადი ყვავილის კაკლის შეგროვებას და დაახლოებით 3 კვირის შემდეგ ნაყოფს

საშუალო აყვავება. თხილის საშუალო წონა 10-12 გ, ამინდის პირობების მიხედვით და მეორე კოლექციის ნაყოფს, უფრო მცირე, ვიდრე მათი წინამორბედები, მათ აქვთ თხელი ჭურვი და სასიამოვნო ტკბილი გემო.

მცენარეთა მავნებლების და დაავადებების დაცვა მათ ბაღში, მათ შორის კაკლის, ვ.ვ. ტელნაია იყენებს მხოლოდ ბიოლოგიური პროდუქტების წყალხსნარს. წყალმცენარეზე წყალს აძლევს 1 გრანულები ნარკოტიკების ჯანსაღი ბაღი, ეკობერნი და Alive Juice-HV. შედეგად, «კოქტეილი» ყოველთვიურად იწყება 2 მცენარეების ყოველი თვის დასაწყისში, მაისიდან აგვისტომდე ჩათვლით. შემაშფოთებელი რეკლამები დამღუპვდა ჩემთვის, რომ ბერკეტების ცარიელი დაპირებები ვაღიარებდი, მაგრამ ამ ბაღში ვნახე ისეთივე საოცარი როგორც კაკალი. ჯანმრთელი მცენარეები დაავადების და მავნებლების ნებისმიერი ნიშნის გარეშე, ძლიერი ზრდა, წვნიანი მწვანე ფოთლები. მე ვაღიარებ, შური ჩემს გულში შეიჭრნენ. მადლიერება ზრუნვა, კაკლის თავად იცავს დიასახლისი მომენტები დანარჩენი შემაშფოთებელი mosquitoes და ფრიალებს, რომლებიც არ მოითმენს მისი სუნი.

ვერა ვიტორიოვანა წარმატებით ატარებდა ნიგვზთა სათესლე რეპროდუქციას და მისი გამოცდილების საფუძველზე, აცხადებს, რომ სარატოვის იდეალური თესლის ნერგების ნაყოფის ხარისხის გაუარესება არ შეინიშნება. კაკლის თესლი დაუყოვნებლივ დათესეს მიწაზე მიწაზე, 8 სმ სიღრმეში, მათ ვერტიკალურად შეჰყავთ ზედაპირზე ზედაპირზე. პირველივე წლის განმავლობაში, ნერგების განვითარება ღრმა ძირითადი root სისტემა, ამიტომ სფეროებში მიწისქვეშა წყლები უნდა დაირგო დაუყოვნებლივ მუდმივი ადგილი. ამავდროულად, აგროტექნოლოგიის წესების მიხედვით ნერგები წარმატებით იტანენ ტრანსპლანტაციას.

ადგილზე სარგებლობის გაზრდა სასურველია, რომ მინიმუმ ორი მცენარე, მინიმუმ 2-ზე მეტ სიმაღლეზე უნდა იყოს მინდორზე. მე დავინახე შეხვედრა ჩემს თვალებთან, დარწმუნებული ვარ, რომ სარატოვის იდეალი იმდენად სწრაფი იყო, როდესაც ყვავილობა ორი წლის კაკლის თესლი დავინახე.

ჩამოყალიბდა სანტიაგო, წარმატებით იზრდება ჩელიაბინსკის და თუთისგან. მაგრამ მე ამის შესახებ მოგვიანებით ვუთხრა.

ამ სტატიის წერის შემდეგ, პატივცემულმა მებაჟემ შენიშნა ჩემი თვალები, სადაც ის შეიტყო, რომ ჩელიაბინსკის კაკლის კულტივირება და წამყვანი სამეცნიერო არგუმენტები ეჭვი გამოთქვა ამ ფაქტთან დაკავშირებით.

მე არ დავმალავ და არ მჯეროდა, რომ ჩვენს პირობებში, მზის სითბოს მდიდარი არ არის, როგორც სამარაში და ოენბურგში, შესაძლებელია ამ კულტურის განვითარება. მაგრამ თითქოს სკეპტიკოსების დაცინვა ადგილზე ძლიერი ხეა. მანჩური კაკალი განსხვავებით სტანას კაკლისგან.

როგორც ჩანს, ვარაუდობენ: იპოვეთ განსხვავება.

და განსხვავება აშკარად ჩანს შეუიარაღებელი თვალით — ეს არის განსხვავებული ხეების ზომაში და ბუნების და ყვავილობის დროში. და ყველაზე მნიშვნელოვანი განსხვავება არის ხილი: კლასიკური კაკალი და მკვეთრი- toched Manchu.

ეჭვქვეშ გამოცდილი ხალხი მხოლოდ ხაზს უსვამს წარმატება ღირებულების მოკრძალებული Chelyabinsk მებაღე.

არა, მე არ ვამბობ, რომ კაკალი შეიძლება და უნდა გაიზარდოს ურალის. მაგრამ ჩელიაბინსკის მოქალაქეები, რომლებსაც აქვთ ბაღის ნაკვეთები ხელსაყრელი ნიადაგისა და კლიმატური პირობებით, სტატიაში აღწერილი მსგავსია და კაკლის მზარდი ოცნება აქვთ, გონივრული შესაძლებლობა აქვთ ამ უცნაური კულტურის გაშენებას თავიანთ ბაღში.

Грецкий орех – дерево жизни. Посадка, выращивание и уход

Грецкий орех (Juglans regia) родом из Средней Азии. К нам он попал больше 1000 лет назад, завезли его греческие торговцы старинным путем – «из варяг в греки», поэтому и получило дерево такое название. Сейчас его выращивают на юге Белоруссии, в Украине, Молдавии и на Кавказе.

Грецкий орех

Как только не величали грецкий орех – пищей богатырей, деревом жизни, желудем богов. И на это есть причины: ядрышки орехов не только полезны, но и великолепны на вкус. Да и другие части растения будут полезны: например, листья используют в различных медицинских целях, а древесина ореха считается очень ценной.

Ядра грецких орехов вкусны и очень полезны

Посадка грецкого ореха

Орех — горное растение, которое хорошо переносит низкие температуры. Раскидистая и красивая крона у него образуется при постоянном солнечном освещении. Тесноту и близко залегающие к поверхности грунтовые воды он не любит. Также не стоит высаживать грецкий орех на сильно заболоченной и уплотненной почве. Лучший грунт для посадки – влажные карбонатные суглинки с невысоким содержанием грунтовых вод в почве.

При постоянном солнечном освещении у грецкого ореха формируется красивая раскидистая крона

Место для посадки грецкого ореха тоже стоит выбирать тщательно. Если хотите посадить не одно, а несколько деревьев, то расстояние между ними должно быть не меньше 5 метров. Исключение – посадка деревьев на склоне, тогда их можно высаживать ближе друг к другу (но не ближе чем на расстоянии 3,5 метра).

Почва в выбранном для посадки грецкого ореха месте также должна быть хорошо подготовлена и обработана. Если плодородный слой на месте посадки мелкий, то нужно заменить землю или провести ее дополнительное удобрение. Для этого вносится большое количество навоза, смешанного с золой (на ведро навоза добавляют 2 стакана золы), с дополнительной добавкой суперфосфата. Такое улучшение почвенного покрова проводим на глубину 80 см в самой яме, затем, при дальнейшем благоприятном росте растения, ежегодно заменяем почву по ширине кроны грецкого ореха.

Саженец грецкого ореха

• В земле, подготовленной для посадки, делаем яму шириной 40х40 см.
• Для дополнительной стимуляции роста боковых корней на дно ямы выкладываем листок полиэтиленовой пленки.
• При посадке неторопливо и аккуратно раскладываем боковые корни в горизонтальном положении, присыпая их плодородной и рассыпчатой землей. Делаем это не спеша, начиная с нижних корешков, постепенно переходя к верхней части корневой системы. Верхние корешки должны находиться недалеко от поверхности почвы, на глубине 6-7 см.

Размножение грецкого ореха

Размножение грецкого ореха семенами

Для начала необходимо отобрать семена для дальнешей посадки, при этом стараемся выбирать местные сорта. Орехи должны быть крупными, без повреждений, ядро должно легко извлекаться.

Орехи должны быть крупными, без повреждений

Заготовка семян проводится, когда внешняя зеленая оболочка ореха начинает трескаться. После сбора окончательно досушиваем орехи при комнатной температуре в сухом помещении.

Чтобы семена быстрее проросли, желательно провести дополнительную стратификацию. Сорта с толстой скорлупой стратифицируют до 100 дней при невысокой плюсовой температуре (0. +7°С), грецкие орехи со средней и тонкой скорлупой проходят стратификацию при температуре +18°С около 45 дней.

Высаживают семена в начале апреля, когда земля прогреется до +10°С, в предварительно подготовленную плодородную почву. Крупные орехи высаживаем на глубину до 11 см, мелкие и средние — на глубину 7-9 см. Чтобы получить прямые побеги у саженцев, орех в приготовленную ямку выкладываем на ребро, боком.

Росток грецкого ореха

При посадке в открытый грунт грецкий орех прорастает медленно. Саженцы, пригодные для посадки в саду, вы получите только через 5-7 лет, а для подвоев — через 2-3 года. Поэтому лучше выращивать их в специальных пленочных теплицах: в них вы получите саженцы, пригодные для подвоев, уже к концу первого года, а саженцы, годные для посадки в открытый садовый грунт, – через 2 года.

Размножение грецкого ореха прививкой

Такой способ размножения выбирают, когда необходимо сохранить положительные качества плодов материнского дерева. Для подвоя подойдут двухлетние сеянцы, высаженные в специальные горшочки (подойдут цветочные горшки диаметром 12 см). Подвойные саженцы лучше всего занести зимой в помещение (примерно в декабре), чтобы к моменту прививки они дали хорошие побеги. Лучшее время для прививки – февраль.

После прививки в помещении с саженцами необходимо поддерживать температуру +24. +26°С как в почве, так и в воздухе. При такой температуре рост у саженцев будет непрерывным. В открытый грунт привитые растения высаживаем в середине мая.

Уход за грецким орехом

Обрезки для формирования кроны грецкому ореху делать не нужно – с этим дерево справится самостоятельно. Если вам все же необходимо удалить ненужные ветки, не делайте этого весной: грецкий орех потеряет много сока, а это негативно скажется на росте дерева в дальнейшем. Удалить ненужные ветви можно начиная с лета, например в начале июня, причем делается это в два этапа. На первый год срезаем часть ветки, оставив небольшой (7 см) сучок. А сам засохший сучок удаляем с дерева на следующий год весной, при этом срез замазываем садовым варом.

Полив понадобится молодым деревьям в весенне-летний период, когда они потребляют большое количество воды. Еще полив будет необходим в случае засухи. На каждое дерево уходит примерно по 3 ведра воды на 1 м² грунта. Поливаем дерево раза 2 в месяц – этого достаточно. Деревья, выросшие до 4 метров в высоту, можно поливать менее интенсивно.

Деревья грецкого ореха обычно удобряют 2 раза в год – весной и осенью. Азотные удобрения добавляют весной, а калийные и фосфорные вносят в почву осенью, перед вспашкой. Взрослому дереву в возрасте 20-50 лет необходимо до 7 кг аммиачной селитры, 2-3 кг калийной соли и до 10 кг суперфосфата.

При использовании азотных удобрений есть некоторые нюансы:

1. во-первых, вносить их следует осторожно, так как они могут благоприятствовать развитию бактерий, вредных для дерева;
2. во-вторых, следует воздержаться от их использования в первые 2-3 года плодоношения дерева, чтобы оно смогло давать больше орехов в дальнейшем.

Сбор урожая

Время сбора орехов определяем по зеленым околоплодникам. Как только они начали трескаться, – орехи готовы.

Собирать орехи нужно тогда, когда внешняя зеленая оболочка начинает трескаться

После сбора плоды желательно продержать до недели времени в подвале, затем их будет легче очистить от размягченного и почерневшего околоплодника. Если не хотите, чтобы руки во время очистки почернели, наденьте резиновые перчатки – в ореховом околоплоднике много йода, поверьте, это лишним не будет После очистки орехи промываем в воде и сушим на солнце. Если осталась часть орехов, у которых околоплодник не снимается, то ссыпьте их в кучу и подержите некоторое время на солнце – это поможет плодам дозреть.

Сорта грецкого ореха

Наиболее распространенные сорта грецкого ореха — ‘Идеал’ и твердоскорлупный ‘Angulos’.

Сорт ‘Идеал’

Деревья сорта ‘Идеал’ любят свет и влагу, хорошо растут на карбонатных суглинках с умеренной влагой. Корневая система у деревьев этого сорта мощная и густая, глубоко проникает в почву, поэтому старайтесь не сажать их рядом с постройками, чтобы ничего не повредить при дальнейшем росте дерева. Цветет в мае, плоды можно собирать в октябре-ноябре. Сорт ‘Идеал’ относится к скороплодным формам грецкого ореха, ощутимый урожай можно собирать с деревьев уже в 5-летнем возрасте. Цветки у этого сорта собраны в соцветия, при созревании плодов образуется кисть, состоящая из нескольких орехов.

Грецкий орех сорта ‘Идеал’. Фото с сайта blueberry.su

Сорт ‘Angulosa’ (‘Яглыджевюс’)

Такое странное для уха название носит твердоскорлупный сорт, который из-за своей урожайности широко распространен в Крыму и южных регионах России. Некоторые деревья этого сорта в возрасте до 40 лет дают в Крыму ежегодно до 25 тысяч орехов.

Кроме того, заслуживают внимания ‘Tenera’ (‘Джелтер-джевюс’); ‘Карга-бурун‘, ‘Maxima’ (‘Каба-джевюс‘), ‘Buccaneer’, ‘Serotina’ и другие сорта грецкого ореха.

Грецкий орех сорта ‘Buccaneer’. Фото с сайта wikimedia.org